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(共24張PPT)
課題1 溶液的形成
第1課時 溶液
一、導入
當我們把白砂糖放入水中，過一會兒發現白砂糖消失了，如果你嘗一嘗所得的“水”，會感到“水”變甜了。
第九單元 溶液
如果你有幸在大海中游過泳的話，你一定會發現海水又苦又咸。這些是為什么呢？
要想知道這其中的奧秘，這節課我們就一起去探尋吧！
01 溶液
探究一：溶液
問題：
什么是溶液？
溶液的組成是什么？
溶液都是液體嗎？
蔗糖溶解
現象
少量食鹽放入一定量水中，攪拌，食鹽也不見了。
蔗糖顆粒逐漸減少最后消失
蔗糖、食鹽顆粒為什么不見了呢？
蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水中擴散，在水中以分子形式分散在水分子的中間。
蔗糖在溶液中是以分子的形式存在
氯化鈉在水分子的作用下，向水中擴散，在水中以離子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中間。
溶液中的離子
氯化鈉在溶液中以鈉離子和氯離子的形式存在
歸納
1.溶液的概念
一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一的、穩定的混合物，叫做溶液。
溶劑：能溶解其他物質的物質叫做溶劑。
溶液由溶質和溶劑組成。
溶質：被溶解的物質叫做溶質。
3.溶液的組成
2.溶液的基本特征
均一性 是指溶液中各部分濃度、性質都相同。
穩定性 是指外界條件(溫度、壓強等)不變時，溶液長期放置不會分層，也不會析出固體或放出氣體。
混合物 溶液都是混合物。
溶液并不都是無色的，溶液的顏色往往是由溶解在溶液中的離子顏色決定的。
思考與交流
溶液是否都是無色的
氯化鐵溶液
氯化亞鐵溶液
硫酸銅溶液
1．下列說法中正確的是（ ）
A．均一穩定的液體都是溶液 B．溶液都是液體
C．溶液都是無色的 D．白酒是溶液
D
2．白砂糖溶解在水里后，當水分不蒸發，溫度不改變時，白砂糖溶液放置一年時間后，白砂糖將（ ）
A．會沉降下來 B．不會分離出來
C．會浮上水面 D．不能確定
B
練一練
溶液 溶質 溶劑
硫酸銅溶液
蔗糖溶液
食鹽溶液
3.下列溶液中，溶質和溶劑是什么？
水能溶解所有的物質嗎？除了水還有其他的溶劑嗎？
水能溶解很多物質，是一種最常用的溶劑。
硫酸銅
水
蔗糖
水
食鹽
水
探究二：是不是所有的物質都能溶解在水里呢？
實驗 9 – 2 碘和高錳酸鉀在汽油或水中的溶解
4.物質的溶解性
溶質 溶劑 現象
碘 水
碘 汽油
高錳酸鉀 水
高錳酸鉀 汽油
幾乎不溶于水
溶解，溶液棕色
溶解，溶液紫色
不溶于汽油
在外界條件相同的情況下，物質的溶解能力是由溶質和溶劑的性質決定的。同一種物質在不同溶劑中的溶解性是不同的，不同的物質在同一溶劑中的溶解性也是不同的。
02 溶質和溶劑的判定
實驗 9 – 3 水和乙醇能否互溶的探究
振蕩前現象
振蕩后現象
靜置后現象
結論
分層
混合均勻
不分層
乙醇與水互溶
溶液中溶質與溶劑的判定
1.固體、氣體溶于液體時：固體、氣體為溶質，液體為溶劑。
2.液體溶于液體時：無水，量多的為溶劑，量少的為溶質。
有水，則水是溶劑，其他為溶質。
3.有水的溶液，水是溶劑。
4.根據名稱：一般溶質在前，溶劑在后，如碘酒。
溶液 溶質 溶劑
硫酸銅溶液
稀硫酸
75％的醫用酒精
油脂溶解在汽油里
白磷的二硫化碳溶液
鹽酸
CO2溶于水的溶液
指出下列溶液中溶質、溶劑各是什么？
CuSO4
水
H2SO4
水
C2H5OH
水
油脂
汽油
白磷
二硫化碳
HCl
水
H2CO3
水
03 溶液的用途
醫療上的溶液
農藥稀釋
化學實驗室中常用的溶液
（1）在廚房或醫院里你見過哪些溶液？
食醋
生理鹽水
醬油
交流討論
(2)為什么在溶液中化學反應進行得比較快？
因為溶液中各物質的離子、分子、原子的接觸面積很大，幾乎一個離子對應一個離子或者分子、原子來進行反應，所以反應速度會很快。
交流討論
課堂小結
溶液
組成
概念
一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一的、穩定的混合物
特征
均一性、穩定性
溶質：被溶解的物質
溶劑：能溶解其他物質的物質

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