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第一章 水和水的溶液
浙教版八年級上冊
第5節(jié) 物質(zhì)的溶解（1）
－－－物質(zhì)的溶解性
教學(xué)目標(biāo)
科學(xué)觀念：了解不同物質(zhì)的溶解性；了解影響物質(zhì)溶解性的主
要因素；了解物質(zhì)溶解時會伴隨著能量的變化；
科學(xué)思維：理解物質(zhì)的溶解性是有條件的；學(xué)會根據(jù)所學(xué)知識
解決生活中實(shí)際問題；
探究實(shí)踐：通過探究“蔗糖在水中的溶解性”小實(shí)驗(yàn)，理解物
質(zhì)在水中的溶解能力是有條件的；通過探究“硫酸銅在水（或酒
精）中的溶解”小實(shí)驗(yàn)，了解影響物質(zhì)溶解性的因素有溶質(zhì)、溶
劑的性質(zhì)、溫度等；了解溶解過程會可能出現(xiàn)吸熱或放熱現(xiàn)象；
提升學(xué)生設(shè)計實(shí)驗(yàn)、動手操作、分析現(xiàn)象和處理數(shù)據(jù)等能力；
態(tài)度責(zé)任：積極主動參與探究，體驗(yàn)探究的快樂，形成對科學(xué)研究
一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度和團(tuán)結(jié)協(xié)作的學(xué)習(xí)精神。
復(fù)習(xí)鞏固
1、取用粉末狀固體時一般要用 或 ；
向試管中裝入粉末狀固體時，先將試管 ，再將固體送入 ，然后慢慢 試管，使粉末落入管底。
2、取用塊狀固體時，一般要用 ，將固體放在容器口，然后慢慢豎起容器，使固體 到容器底部。
3、取用液體時，試劑瓶口要 試管口，并使標(biāo)簽要向著 ，慢慢將液體倒入試管中，以免藥液流下腐蝕 。
4、取藥品時，瓶塞有 放在水平桌面上；取完藥品后，及時蓋上瓶塞，并使瓶子 朝向外面。
藥匙 紙槽
傾斜（橫放）
試管底
豎直
鑷子
滑落
貼著（緊挨）
手心
倒
標(biāo)簽
標(biāo)簽
活動：
我們已經(jīng)知道蔗糖能溶解在水中。你是否想
過，在一定量的水中不斷加入蔗糖，蔗糖能否全
部溶解？
1）如圖所示，將1藥匙蔗糖放入盛有20毫
升水的燒杯中，進(jìn)行充分?jǐn)嚢琛?br/>你觀察到的現(xiàn)象是 。
2）逐漸增加放入水中的蔗糖的數(shù)量，你觀察到的現(xiàn)象是 。
3）用玻璃棒攪拌杯內(nèi)混合物，你觀察到的現(xiàn)象：
。
蔗糖全部溶解
蔗糖不能全部溶解
蔗糖還是不能溶解
新知導(dǎo)入
一、物質(zhì)的溶解性
1、一定條件下，物質(zhì)的溶解能力是有限的
當(dāng)放入水中的蔗糖超過一定量后，無論怎么攪拌或搖晃，一部分蔗糖總是不能溶解。
大量實(shí)驗(yàn)證明，其他物質(zhì)也與蔗糖類似，不能無限地溶解在一定量的溶劑中。
一定條件下，物質(zhì)能夠溶解的數(shù)量是有限的。
2、物質(zhì)的溶解性：
一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力，稱為物質(zhì)的溶解性。
溶解性是物質(zhì)在形成溶液時的一種物理性質(zhì)。
討論交流
①一定溫度：
生活經(jīng)驗(yàn)，相同量的蔗糖，在冷水里不易溶解，但在熱水里，溶解能力就增加了；
一定條件下，物質(zhì)能夠溶解的數(shù)量是有限的。這里的“一定條件”是指什么？你的依據(jù)是什么？
②一定量的溶劑：
生活經(jīng)驗(yàn)，一匙的食鹽在一小碗水中溶解不完，但在一大桶水中就能全部溶解。
③溶質(zhì)的性質(zhì)：
相同質(zhì)量的水，能溶解的蔗糖比植物油質(zhì)量多；
④溶劑的性質(zhì)：
相同質(zhì)量的碘，在水中不易溶解，但在酒精中更易溶解。
……
說明：
物質(zhì)的溶解能力與溫度、溶劑的質(zhì)量、溶質(zhì)的性質(zhì)、溶劑的性質(zhì)等因素有關(guān)。
活動：
實(shí)驗(yàn)探究1：物質(zhì)的溶解性是否與溫度有關(guān)
[提出問題]溫度是否影響物質(zhì)溶解性大小？
[建立假設(shè)]其他條件一樣，溫度越高，溶解越多。
[檢驗(yàn)假設(shè)]
實(shí)驗(yàn)?zāi)康?br/>條件控制
實(shí)驗(yàn)方案
實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)
實(shí)驗(yàn)結(jié)論
探究溫度對物質(zhì)溶解性的影響。
同一種溶質(zhì)、溶劑。同樣質(zhì)量的溶劑。
（1）室溫時，燒杯中注入15毫升水，加入10克硝酸鉀，攪拌。
（2）用酒精燈對上述燒杯中的混合物進(jìn)行加熱，觀察現(xiàn)象。
室溫下，硝酸鉀不能全部溶解，加熱后硝酸鉀完全溶解。
物質(zhì)的溶解性與溫度有關(guān)，其他條件一樣，溫度越高，溶解越多。
活動：
[實(shí)驗(yàn)方案]
1）取兩個相同的試管，分別加入等量的水和酒精（約15mL）；
2）用藥匙取等量的高錳酸鉀晶體（約1克）分別加
入水和酒精中，并充分振蕩試管；
現(xiàn)象： ；
結(jié)論： 。
注意：
振蕩試管時，用拇指、食指和中指握住試
管的中上部,試管略傾斜,手腕用力振動試管。
實(shí)驗(yàn)探究2：不同溶質(zhì)在同一種溶劑里溶解的能力一樣嗎？
高錳酸鉀在水中全部溶解，而在酒精中幾乎不溶解
不同溶質(zhì)在同一種溶劑里溶解的能力不同。
新知講解
實(shí)驗(yàn)探究3：同一種溶質(zhì)在不同溶劑里溶解的能力一樣嗎？
[實(shí)驗(yàn)方案]
1）取兩個相同的試管，分別加入等量的酒精（約15mL）；
2）用藥匙取等量（約1g）的高錳酸鉀晶體和
碘分別加入酒精中，并充分振蕩試管；
現(xiàn)象： ；
結(jié)論： 。
高錳酸鉀基本不溶于酒精；碘溶解在汽油中。
同一種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力不同
討論交流
1）打開汽水瓶蓋，將雪碧倒入茶杯中時：
你觀察到的現(xiàn)象是_________ ；
原因是 ；
2）將喝一口汽水，會出現(xiàn) 的現(xiàn)象；
原因是 。
結(jié)論：
。
有許多氣泡冒出來
打開瓶蓋，瓶內(nèi)氣壓減小，二氧化碳?xì)怏w的溶解能力減小而逸出
打嗝
汽水在胃內(nèi)遇熱，溶解性減小而逸出
氣體的溶解性與溫度及氣壓有關(guān)；
溫度越低、氣壓越大，氣體的溶解越大。
新知講解
3、影響溶解性大小的因素：
（1）內(nèi)因：①溶質(zhì)的性質(zhì)（種類）；②溶劑的性質(zhì)（種類）；
不同物質(zhì)在同種溶劑里的溶解性不同；
同種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同。
（2）外因：溫度等；
同種溶質(zhì)和溶劑，溫度升高時，大多數(shù)固體溶解性會增大。
（氯化鈉的溶解性受溫度影響不大；氫氧化鈣的溶解性隨溫度升高而減小。）
（3）氣體的溶解性除了與溫度有關(guān)外，還與氣體壓強(qiáng)等因素有關(guān)。
4、要比較不同物質(zhì)的溶解性，必須在“一定的溫度、一定量的溶劑及該溶質(zhì)不能再繼續(xù)溶解”的條件下進(jìn)行比較。
討論交流
1）有研究表明：胡蘿卜如果生吃，其中的β-胡蘿卜素只有25%被吸收，如果用食用油烹調(diào)后，則能吸收95%。
你知道吸收效率高低的道理嗎？
胡蘿卜中的主要營養(yǎng)素是β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素在水中溶解性小，而在食用油中的溶解性大。
討論交流：
2）解釋：為什么夏日雷雨前魚兒會出現(xiàn)浮頭（將頭伸到水面）現(xiàn)象？
夏季本身氣溫就高，如果趕上氣壓比較低的悶熱天氣，氧氣的溶解性減小；水中植物通過光合作用所產(chǎn)生的氧氣不足，水中所含有的氧氣便更少，魚兒不得不上浮到水層表面，通過不斷浮頭獲得氧氣。
活動：
實(shí)驗(yàn)探究4：物質(zhì)溶解時，是從外界吸收熱量，還是向外界釋放熱量呢？
活動：
1）取三只相同的燒杯，分別加入等量的水，標(biāo)明1、2、3；
2）用溫度計分別測量三杯水的溫度；
3）將一藥匙的食鹽充分溶解于1號燒杯的水中；將一藥匙的硝酸銨充分溶解于2號燒杯的水中，將一藥匙的氫氧化鈉充分溶解于3號燒杯的水中；
4）用溫度計測出三個杯中液體的溫度。
均為24℃（僅供參考）
1號燒杯中混合物：24℃
2號燒杯中混合物：17℃
3號燒杯中混合物：29℃（僅供參考 ）
視頻：吸熱或放熱
實(shí)驗(yàn)分析
實(shí)驗(yàn)表明：
有些物質(zhì)溶解于水中時放熱，有些物質(zhì)溶解于水中時吸熱，有些物質(zhì)溶解于水中時吸熱或放熱不明顯。
溶于水的物質(zhì) 現(xiàn)象 吸熱或放熱
食鹽 溶液溫度無明顯變化
硝酸銨 溶液溫度降低
氫氧化鈉 溶液溫度升高
吸熱
放熱
吸熱或放熱不明顯
新知講解
二、物質(zhì)溶解時伴隨著能量的變化
1、物質(zhì)溶解時，常會伴隨著能量的變化
①有些物質(zhì)溶解于水中時，會放出熱量，使溶液的溫度升高；如氫氧化鈉等物質(zhì)；
②有些物質(zhì)溶解于水中時，會吸收熱量，使溶液的溫度降低，如硝酸銨等物質(zhì)；
③有些物質(zhì)溶解于水中時，吸熱或放熱都不明顯，溶液的溫度無明顯變化，如食鹽等物質(zhì)。
拓展閱讀
溶解過程中的兩種變化
溶質(zhì)分子（或離子）向水中擴(kuò)散
溶質(zhì)分子（或離子）和水分子作用生成水合分子（或水合離子）
吸收熱量
放出熱量
若Q吸﹤Q放，則溶液溫度升高
若Q吸﹥Q放，則溶液溫度降低
擴(kuò)散過程
水合過程
如NaOH
如NH4NO3
若Q吸=Q放，則溶液溫度不變
如NaCl
新知講解
2、溶解吸熱與放熱的應(yīng)用
（1）自熱食品：
自熱食品發(fā)熱包原理主要就是生石灰遇水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成氫氧化鈣，同時放出大量的熱量，可使溫度高于100攝氏度。還有一種發(fā)熱包內(nèi)含有鎂鋅合劑，與水融合后能夠自動加熱。
新知講解
（2）自制冰袋：
利用硝酸銨溶于水吸熱的原理，自制冰袋可用于給發(fā)燒病人降溫等作用。
將硝酸銨等物質(zhì)置于一個軟薄的塑料袋中，而將適量的水置于另一個軟薄塑料袋中，兩袋物質(zhì)共在于同一較厚的軟塑料袋中。使用時，只有揉搓里面兩個袋子，使兩袋中的物質(zhì)相互混合并充分接觸，即可發(fā)揮制冷作用。
隨堂練習(xí)
1、下列不屬于影響蔗糖溶解于水中快慢的因素是( )
A．水的質(zhì)量 B．顆粒是否成粉
C．水溫 D．是否攪拌
A
隨堂練習(xí)
2、一定質(zhì)量的蔗糖放入一定體積的水中，攪拌后比不攪拌時溶解加快，說明( )
A．?dāng)嚢钑r蔗糖在水中的溶解能力增強(qiáng)
B．蔗糖在水中的溶解快慢與是否攪拌有關(guān)
C．蔗糖在水中只要攪拌就可以無限制地溶解
D．溫度是影響蔗糖在水中溶解快慢的因素
B
隨堂練習(xí)
3、物質(zhì)在溶解時會發(fā)生溫度改變，它與吸熱、放熱的關(guān)系正確的是( )
A．有的溫度會升高，是放熱
B．有的溫度會降低，是吸熱
C．有的溫度不變，放熱和吸熱等效
D．以上說法都有理
D
隨堂練習(xí)
4、下列對物質(zhì)的溶解性的描述中，錯誤的是(　　)
A．物質(zhì)的溶解性有強(qiáng)也有弱，強(qiáng)弱不同
B．在一定條件下，一定量的水中，物質(zhì)不能無限地溶解
C．溶解性大小只跟物質(zhì)的性質(zhì)有關(guān)，跟其他因素?zé)o關(guān)
D．物質(zhì)的溶解性是指一種物質(zhì)在另一種物質(zhì)中的溶解能力
C
隨堂練習(xí)
5、植物油不能溶解在水中，卻可以溶解在香蕉水中，由此說明 (　 　)
A．香蕉水的溶解能力比水強(qiáng)
B．水的溶解能力比香蕉水差
C．一切物質(zhì)都能溶解在香蕉水中
D．同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力不同
D
課堂總結(jié)
1、物質(zhì)的溶解性：
一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力。
2、影響物質(zhì)溶解性的因素：
固體物質(zhì)溶解性與溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)和溫度有關(guān)；氣體物質(zhì)的溶解性還與氣壓有關(guān)。
3、一些常見物質(zhì)溶解時會伴隨著能量的變化，出現(xiàn)放熱升溫或吸熱降溫現(xiàn)象：
如氫氧化鈉溶于水會放熱，硝酸鉀溶于水會吸熱，而氯化鈉溶于水無明顯的吸熱或放熱現(xiàn)象。
板書設(shè)計
1.5 物質(zhì)的溶解（1）
－－－物質(zhì)的溶解性
物質(zhì)的溶解性：溶解能力
影響物質(zhì)溶解性的因素：
固體：溶質(zhì)性質(zhì)、溶劑性質(zhì)、溫度
氣體：溶質(zhì)性質(zhì)、溶劑性質(zhì)、溫度、氣壓
溶解時可能伴隨能量變化：
①放熱升溫：氫氧化鈉，等
②吸熱降溫：硝酸鉀，等
③無明顯變化：氯化鈉，等
作業(yè)布置
1、復(fù)習(xí)本課時主要內(nèi)容；
2、完成作業(yè)本中相應(yīng)練習(xí)；
3、完成學(xué)案中“課后鞏固”；
4、預(yù)習(xí)“飽和溶液”的相關(guān)內(nèi)容。
謝謝
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浙教版八上科學(xué)§1.5 物質(zhì)的溶解（1）教學(xué)設(shè)計
課題 1.5物質(zhì)的溶解（1） 單元 一 學(xué)科 科學(xué) 年級 八上
教材分析 水的溶液是一種重要的物質(zhì)分散體系，日常生活和生產(chǎn)中都有著極為廣泛的應(yīng)用，與學(xué)生的生活也是密切相關(guān)。此前學(xué)生已知道了溶液的概念和基本特征，且實(shí)驗(yàn)中多次用到過溶液，對溶液有了一個大致的了解；而溶解是獲得溶液的不可少的一步，學(xué)習(xí)物質(zhì)的溶解性、飽和溶液及不飽和溶液、物質(zhì)的溶解度，并配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液，都是基礎(chǔ)性的知識，為后續(xù)的酸堿鹽等知識的學(xué)習(xí)以及有關(guān)溶液的計算等打下必要的基礎(chǔ)，所以本節(jié)內(nèi)容起到承上啟下的重要作用，也是不可或缺的理論聯(lián)系際的實(shí)踐課。本節(jié)內(nèi)容擬用4課時完成教學(xué)。第1課時主要內(nèi)容是介紹物質(zhì)的溶解性及其影響因素；第2課時是介紹飽和溶液和不飽和溶液及相互轉(zhuǎn)化；第3課時介紹物質(zhì)的溶解度；第4課時介紹配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。
學(xué)習(xí)目標(biāo) 科學(xué)觀念：了解不同物質(zhì)的溶解性；了解影響物質(zhì)溶解性的主要因素；了解物質(zhì)溶解時會伴隨著能量的變化； 科學(xué)思維：理解物質(zhì)的溶解性是有條件的；學(xué)會根據(jù)所學(xué)知識解決生活中實(shí)際問題； 探究實(shí)踐：通過探究“蔗糖在水中的溶解性”小實(shí)驗(yàn)，理解物質(zhì)在水中的溶解能力是有條件的；通過探究“硫酸銅在水（或酒精）中的溶解”小實(shí)驗(yàn)，了解影響物質(zhì)溶解性的因素有溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)、溫度等；了解溶解過程會可能出現(xiàn)吸熱或放熱現(xiàn)象；提升學(xué)生設(shè)計實(shí)驗(yàn)、動手操作、分析現(xiàn)象和處理數(shù)據(jù)等能力；態(tài)度責(zé)任：積極主動參與探究，體驗(yàn)探究的快樂，形成對科學(xué)研究一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度和團(tuán)結(jié)協(xié)作的學(xué)習(xí)精神。
重點(diǎn)
難點(diǎn)
教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動 設(shè)計意圖
導(dǎo)入新課 復(fù)習(xí)：1、取用粉末狀固體時一般要用 或 ； 向試管中裝入粉末狀固體時，先將試管 ，再將固體送入 ，然后慢慢 試管，使粉末落入管底。 2、取用塊狀固體時，一般要用 ，將固體放在容器口，然后慢慢豎起容器，使固體 到容器底部。 3、取用液體時，試劑瓶口要 試管口，并使標(biāo)簽要向著 ，慢慢將液體倒入試管中，以免藥液流下腐蝕 。 4、取藥品時，瓶塞有 放在水平桌面上；取完藥品后，及時蓋上瓶塞，并使瓶子 朝向外面。 導(dǎo)入新課
講授新課 活動：我們已經(jīng)知道蔗糖能溶解在水中。你是否想過，在一定量的水中不斷加入蔗糖，蔗糖能否全部溶解？ 1）如圖所示，將1藥匙蔗糖放入盛有20毫升水的燒杯中，進(jìn)行充分?jǐn)嚢琛Ｄ阌^察到的現(xiàn)象是 。 2）逐漸增加放入水中的蔗糖的數(shù)量，你觀察到的現(xiàn)象是 。 3）用玻璃棒攪拌杯內(nèi)混合物，你觀察到的現(xiàn)象： 。 一、物質(zhì)的溶解性 1、一定條件下，物質(zhì)的溶解能力是有限的 當(dāng)放入水中的蔗糖超過一定量后，無論怎么攪拌或搖晃，一部分蔗糖總是不能溶解。 大量實(shí)驗(yàn)證明，其他物質(zhì)也與蔗糖類似，不能無限地溶解在一定量的溶劑中。 一定條件下，物質(zhì)能夠溶解的數(shù)量是有限的。 2、物質(zhì)的溶解性： 一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力，稱為物質(zhì)的溶解性。 溶解性是物質(zhì)在形成溶液時的一種物理性質(zhì)。 討論交流： 一定條件下，物質(zhì)能夠溶解的數(shù)量是有限的。這里的“一定條件”是指什么？你的依據(jù)是什么？ 參考：①一定溫度： 生活經(jīng)驗(yàn)，相同量的蔗糖，在冷水里不易溶解，但在熱水里，溶解能力就增加了； ②一定量的溶劑： 生活經(jīng)驗(yàn)，一匙的食鹽在一小碗水中溶解不完，但在一大桶水中就能全部溶解。 ③溶質(zhì)的性質(zhì)： 相同質(zhì)量的水，能溶解的蔗糖比植物油質(zhì)量多； ④溶劑的性質(zhì)： 相同質(zhì)量的碘，在水中不易溶解，但在酒精中更易溶解。 …… 歸納：說明： 物質(zhì)的溶解能力與溫度、溶劑的質(zhì)量、溶質(zhì)的性質(zhì)、溶劑的性質(zhì)等因素有關(guān)。 活動：實(shí)驗(yàn)探究1：物質(zhì)的溶解性是否與溫度有關(guān) [提出問題]溫度是否影響物質(zhì)溶解性大小？ [建立假設(shè)]其他條件一樣，溫度越高，溶解越多。[檢驗(yàn)假設(shè)] 實(shí)驗(yàn)探究2：不同溶質(zhì)在同一種溶劑里溶解的能力一樣嗎？ [實(shí)驗(yàn)方案] 1）取兩個相同的試管，分別加入等量的水和酒精（約15mL）； 2）用藥匙取等量的高錳酸鉀晶體（約1克）分別加 入水和酒精中，并充分振蕩試管； 現(xiàn)象： ； 結(jié)論： 。注意： 振蕩試管時，用拇指、食指和中指握住試管的中上部,試管略傾斜,手腕用力振動試管。 實(shí)驗(yàn)探究3：同一種溶質(zhì)在不同溶劑里溶解的能力一樣嗎？[實(shí)驗(yàn)方案] 1）取兩個相同的試管，分別加入等量的酒精（約15mL）； 2）用藥匙取等量（約1g）的高錳酸鉀晶體和 碘分別加入酒精中，并充分振蕩試管； 現(xiàn)象： ； 結(jié)論： 。討論交流：1）打開汽水瓶蓋，將雪碧倒入茶杯中時： 你觀察到的現(xiàn)象是_________ ； 原因是 ； 2）將喝一口汽水，會出現(xiàn) 的現(xiàn)象； 原因是 。 結(jié)論： 。 3、影響溶解性大小的因素： （1）內(nèi)因：①溶質(zhì)的性質(zhì)；②溶劑的性質(zhì)； 不同物質(zhì)在同種溶劑里的溶解性不同； 同種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同。 （2）外因：溫度等； 同種溶質(zhì)和溶劑，溫度升高時，大多數(shù)固體溶解性會增大。 （氯化鈉的溶解性受溫度影響不大；氫氧化鈣的溶解性隨溫度升高而減小。） （3）氣體的溶解性除了與溫度有關(guān)外，還與氣體壓強(qiáng)等因素有關(guān)。 4、要比較不同物質(zhì)的溶解性，必須在“一定的溫度、一定量的溶劑及該溶質(zhì)不能再繼續(xù)溶解”的條件下進(jìn)行比較。 討論交流：1）有研究表明：胡蘿卜如果生吃，其中的β-胡蘿卜素只有25%被吸收，如果用食用油烹調(diào)后，則能吸收95%。 你知道吸收效率高低的道理嗎？ 參考：胡蘿卜中的主要營養(yǎng)素是β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素在水中溶解性小，而在食用油中的溶解性大。2）解釋：為什么夏日雷雨前魚兒會出現(xiàn)浮頭（將頭伸到水面）現(xiàn)象？實(shí)驗(yàn)探究4：物質(zhì)溶解時，是從外界吸收熱量，還是向外界釋放熱量呢？活動： 1）取三只相同的燒杯，分別加入等量的水，標(biāo)明1、2、3； 2）用溫度計分別測量三杯水的溫度； 3）將一藥匙的食鹽充分溶解于1號燒杯的水中；將一藥匙的硝酸銨充分溶解于2號燒杯的水中，將一藥匙的氫氧化鈉充分溶解于3號燒杯的水中； 4）用溫度計測出三個杯中液體的溫度。 （附視頻）實(shí)驗(yàn)表明： 有些物質(zhì)溶解于水中時放熱，有些物質(zhì)溶解于水中時吸熱，有些物質(zhì)溶解于水中時吸熱或放熱不明顯。 二、物質(zhì)溶解時伴隨著能量的變化 1、物質(zhì)溶解時，常會伴隨著能量的變化 ①有些物質(zhì)溶解于水中時，會放出熱量，使溶液的溫度升高；如氫氧化鈉等物質(zhì)； ②有些物質(zhì)溶解于水中時，會吸收熱量，使溶液的溫度降低，如硝酸銨等物質(zhì)； ③有些物質(zhì)溶解于水中時，吸熱或放熱都不明顯，溶液的溫度無明顯變化，如食鹽等物質(zhì)。 拓展閱讀：2、溶解吸熱與放熱的應(yīng)用 （1）自熱食品： 自熱食品發(fā)熱包原理主要就是生石灰遇水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成氫氧化鈣，同時放出大量的熱量，可使溫度高于100攝氏度。還有一種發(fā)熱包內(nèi)含有鎂鋅合劑，與水融合后能夠自動加熱。 （2）自制冰袋： 利用硝酸銨溶于水吸熱的原理，自制冰袋可用于給發(fā)燒病人降溫等作用。 將硝酸銨等物質(zhì)置于一個軟薄的塑料袋中，而將適量的水置于另一個軟薄塑料袋中，兩袋物質(zhì)共在于同一較厚的軟塑料袋中。使用時，只有揉搓里面兩個袋子，使兩袋中的物質(zhì)相互混合并充分接觸，即可發(fā)揮制冷作用。 由活動獲得有用信息理解物質(zhì)的溶解性是有條件的探究各因素對物質(zhì)溶解性的影響實(shí)驗(yàn)的直觀性既可突破難點(diǎn)，又可突出重點(diǎn)學(xué)有所用理論聯(lián)系實(shí)際有實(shí)用性的知識才是有用的利用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)說話，提供實(shí)效性和記憶性為優(yōu)等生提供服務(wù)聯(lián)系實(shí)際，體會“生活中處處有科學(xué)”的觀念
課堂練習(xí) 1、下列不屬于影響蔗糖溶解于水中快慢的因素是( A )A．水的質(zhì)量 B．顆粒是否成粉 C．水溫 D．是否攪拌2、一定質(zhì)量的蔗糖放入一定體積的水中，攪拌后比不攪拌時溶解加快，說明( B )A．?dāng)嚢钑r蔗糖在水中的溶解能力增強(qiáng)B．蔗糖在水中的溶解快慢與是否攪拌有關(guān)C．蔗糖在水中只要攪拌就可以無限制地溶解D．溫度是影響蔗糖在水中溶解快慢的因素3、物質(zhì)在溶解時會發(fā)生溫度改變，它與吸熱、放熱的關(guān)系正確的是( D )A．有的溫度會升高，是放熱 B．有的溫度會降低，是吸熱C．有的溫度不變，放熱和吸熱等效 D．以上說法都有理4、下列對物質(zhì)的溶解性的描述中，錯誤的是 (　C　) A．物質(zhì)的溶解性有強(qiáng)也有弱，強(qiáng)弱不同 B．在一定條件下，一定量的水中，物質(zhì)不能無限地溶解 C．溶解性大小只跟物質(zhì)的性質(zhì)有關(guān)，跟其他因素?zé)o關(guān) D．物質(zhì)的溶解性是指一種物質(zhì)在另一種物質(zhì)中的溶解能力5、植物油不能溶解在水中，卻可以溶解在香蕉水中，由此說明 (　 D　) A．香蕉水的溶解能力比水強(qiáng) B．水的溶解能力比香蕉水差 C．一切物質(zhì)都能溶解在香蕉水中 D．同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力不同 及時訓(xùn)練，有利于鞏固剛剛學(xué)習(xí)的新知識。同時還有發(fā)現(xiàn)學(xué)生理解所學(xué)知識中存在的問題，便于及時糾正、修補(bǔ)。
課堂小結(jié) 1、物質(zhì)的溶解性：一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力。2、影響物質(zhì)溶解性的因素：固體物質(zhì)溶解性與溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)和溫度有關(guān)。 3、一些常見物質(zhì)溶解時會伴隨著能量的變化，出現(xiàn)放熱升溫或吸熱降溫現(xiàn)象：如氫氧化鈉溶于水會放熱，硝酸鉀溶于水會吸熱，而氯化鈉溶于水無明顯的吸熱或放熱現(xiàn)象。 幫助學(xué)生掌握重點(diǎn)，更加容易的學(xué)習(xí)。
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21世紀(jì)教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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浙教版八上§1.5物質(zhì)的溶解（1）學(xué)案
姓名
[學(xué)習(xí)目標(biāo)]
1、了解不同物質(zhì)的溶解性；
2、了解影響物質(zhì)溶解性的主要因素；
3、了解物質(zhì)溶解時會伴隨著能量的變化。
一、知識點(diǎn)梳理：
1、一定量的蔗糖能溶解在 的水中。
2、當(dāng)放入水中的蔗糖超過一定量后，無論怎么攪拌或搖晃，蔗糖不能再溶解。這說明在 下，物質(zhì)能夠溶解的 是有限的。
3、要比較不同物質(zhì)的溶解性，必須在 、 及該溶質(zhì) 的條件下進(jìn)行比較。
4、有的物質(zhì)溶解時，會 ，使溶液溫度升高；有的物質(zhì)溶解時，會 ，使溶液溫度降低；也有許多物質(zhì)溶解時，溶液的溫度 。
5、生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們：
（1）多數(shù)固體物質(zhì)的溶解性隨著溫度的升高而 ；
（2）打開雪碧瓶蓋時，瓶內(nèi)的氣體會溢出來，雪碧喝進(jìn)出后，會出現(xiàn)打嗝現(xiàn)象，這說明氣體的溶解性不僅與 有關(guān)，還與 有關(guān)。
二、例題講解
例題1、碘在下列三種不同溶劑中的溶解性如表所示。根據(jù)表中信息做出下列相關(guān)分析錯誤的是（ ）
物質(zhì) 碘
溶劑 水 酒精 汽油
溶解性 微溶 可溶 易溶
A. 將少量的碘放入大量的水中，不會形成碘的水溶液
B. 將少量的碘放入大量的酒精中，當(dāng)外界條件不發(fā)生變化，久置以后不會分層
C. 將少量的碘放入大量的汽油中，攪拌后，可形成均一、穩(wěn)定的混合物
D. 同種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力不同
例題2、在進(jìn)行硝酸鉀與氯化鈉溶解性比較的實(shí)驗(yàn)時，下列條件必須控制的是（ ）
①溫度 ②溶質(zhì)顆粒大小 ③溶質(zhì)質(zhì)量 ④溶劑質(zhì)量 ⑤溶劑種類
A．①② B．②③④ C．①④⑤ D．①⑤
例題3、下列敘述不正確的是（ ）
A．碘能溶于汽油不能溶解于水的實(shí)驗(yàn)事實(shí)說明了溶解性與溶劑的性質(zhì)有關(guān)
B．水能溶解食鹽而不能溶解碘的實(shí)驗(yàn)事實(shí)說明了溶解性與溶質(zhì)的性質(zhì)有關(guān)
C．硝酸銨溶解于水吸熱，說明硝酸銨溶解水時只發(fā)生了吸熱的擴(kuò)散過程
D．在蔗糖的飽和溶液中再加入蔗糖，只要外界條件不改變固體蔗糖的質(zhì)量不變
例題4、通過對“影響物質(zhì)溶解性的因素”的探究實(shí)驗(yàn)的分析和討論，下列關(guān)于溶解性的敘述錯誤的是( )
A.一定溫度下，攪拌可增強(qiáng)物質(zhì)的溶解性
B.不同的物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性不同
C.同一物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同
D.同一物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性與溫度有關(guān)
例題5、小江探究了影響物質(zhì)溶解性的因素后。小江還認(rèn)為：溶劑的多少也會影響物質(zhì)溶解性。于是他進(jìn)行相應(yīng)的探究，請完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計和問題交流。
【實(shí)驗(yàn)設(shè)計】
實(shí)驗(yàn)步驟 設(shè)計要求
①準(zhǔn)備兩個大小相同的燒杯,分別標(biāo)為A、B；向兩燒杯中分別倒入25克粗細(xì)相同的食鹽。 選擇合適的實(shí)驗(yàn)器材
②向A燒杯倒入20克水，向B燒杯倒入60克水。 設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)
③都用玻璃棒充分?jǐn)嚢柚钡紸、B兩燒杯底部的食鹽不再溶解為止,過濾、干燥剩余食鹽。 控制實(shí)驗(yàn)條件
④ 并記錄,并進(jìn)行統(tǒng)計分析。 觀察和記錄
【問題交流】
（1）請你從控制變量角度優(yōu)化步驟② 。
（2）完善步驟④： 。
（3）多次重復(fù)實(shí)驗(yàn)后,小江發(fā)現(xiàn)A、B兩組在相同的條件下每10克水 基本相同，于是得出結(jié)論：溶劑的多少不會影響物質(zhì)溶解性。
三、隨堂練習(xí)：
1、生活中的下列現(xiàn)象，不能說明氣體的溶解度隨溫度升高而減小的是( )
A．燒開水時，水沸騰之前有氣泡逸出 B．喝下汽水時，容易打嗝
C．夏季黃昏，池塘里的魚常躍出水面 D．打開啤酒瓶蓋，有氣泡冒出
2、物質(zhì)溶解性的影響因素有多種。某同學(xué)設(shè)計了一個比較物質(zhì)的溶解能力大小的實(shí)驗(yàn)方案，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示：
溫度 使用的溶質(zhì) 使用的溶劑 觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
20℃ 2g碘 10g酒精 全部溶解
20℃ 2g碘 10g水 部分溶解
分析上表，可以得出的結(jié)論是( )
A.物質(zhì)溶解性的大小與溶質(zhì)的性質(zhì)有關(guān) B.物質(zhì)溶解性的大小與溶劑的性質(zhì)有關(guān)
C.物質(zhì)溶解性的大小與溫度有關(guān) D.物質(zhì)溶解性的大小與溶質(zhì)的質(zhì)量有關(guān)
3、將適量的下列物質(zhì)溶解于水的過程中，會使溶液的溫度顯著降低的是（ ）
A.食鹽 B.氫氧化鈉 C.硝酸銨 D.蔗糖
4、小明和小芳兩位同學(xué)分別在自己的杯子里倒了相同體積的白開水，小明用的是熱開水，小芳用的是冷開水。隨后，他們很快在自己的杯子里溶解蔗糖，兩位同學(xué)都將蔗糖溶解到不能再溶解為止。則結(jié)果是( )
A．小明的糖水更甜 B．小芳的糖水更甜
C．小明溶解的蔗糖要少一些 D．兩杯水一樣甜
5、為了探究食鹽和蔗糖在水中溶解能力的強(qiáng)弱，四名同學(xué)分別設(shè)計了下列實(shí)驗(yàn)，其中較為合理的是( )
A.在20℃時，分別把10g食鹽和10g蔗糖放入50g水中，充分?jǐn)嚢韬蟀l(fā)現(xiàn)全部溶解，說明食鹽和蔗糖的
溶解能力相同
B.在20℃時，分別把10g食鹽和20g蔗糖放入50g水中，充分?jǐn)嚢韬蟀l(fā)現(xiàn)全部溶解，說明蔗糖在水中的
溶解能力比食鹽強(qiáng)
C.在20℃時，分別把20g食鹽和20g蔗糖放入50g水中，充分?jǐn)嚢韬蟀l(fā)現(xiàn)食鹽只有部分溶解而蔗糖全部
溶解，說明蔗糖在水中的溶解能力比食鹽強(qiáng)
D.把20g食鹽放在15℃的50g水中，充分?jǐn)嚢韬蟀l(fā)現(xiàn)只有部分溶解；把20g蔗糖放入20℃的50g水中，
充分?jǐn)嚢韬蟀l(fā)現(xiàn)全部溶解，說明蔗糖在水中的溶解能力比食鹽強(qiáng)
6、按下圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。向小試管中分別加入適量的下列固體物質(zhì)溶于水，右側(cè)U形管中滴有紅墨水的液面發(fā)生明顯變化，請在下表的空白處填寫U型管中液面會發(fā)生的變化。
加入物質(zhì)的名稱 硝酸銨 氫氧化鈉 氯化鈉
U型管右側(cè)液面變化
7、物質(zhì)溶于水，在不同條件下溶解的快慢不同。試分析，如果要使得食鹽固體溶解于水中，我們通常采用哪些方法加快食鹽的溶解？
（1）____________________________________________________________;
（2）____________________________________________________________;
（3）____________________________________________________________;
四、課后練習(xí)：
1、 下列不屬于影響蔗糖溶解于水中快慢的因素是( )
A．水的質(zhì)量 B．顆粒是否成粉 C．水溫 D．是否攪拌
2、植物油不能溶解在水中，卻可以溶解在香蕉水中，由此說明 (　 　)
A．香蕉水的溶解能力比水強(qiáng) B．水的溶解能力比香蕉水差
C．一切物質(zhì)都能溶解在香蕉水中 D．同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力不同
3、下列對物質(zhì)的溶解性的描述中，錯誤的是( )
A. 不同物質(zhì)的溶解性強(qiáng)弱一般也不同
B. 在一定條件下，一定量的水中，物質(zhì)不能無限地溶解
C. 溶解度大小只跟物質(zhì)的性質(zhì)有關(guān)，跟其他因素?zé)o關(guān)
D. 物質(zhì)的溶解性是指一種物質(zhì)在另一種物質(zhì)中的溶解能力
4、如圖，兩個實(shí)驗(yàn)的目的均是探究影響物質(zhì)溶解性的因素，下列說法不正確的是（ ）
A. 實(shí)驗(yàn)一研究的變量是溫度 B. 實(shí)驗(yàn)一可以得到溫度會影響硝酸鉀的溶解性
C. 實(shí)驗(yàn)二目的是探究溶劑種類對物質(zhì)溶解性的影響 D. 實(shí)驗(yàn)二中氯化鈉的顆粒大小必須相同
5、下列有關(guān)物質(zhì)的溶解性的說法，錯誤的是( )
A. 在一定條件下，物質(zhì)能夠溶解的數(shù)量是有限的
B. 相同條件下，不同物質(zhì)的溶解能力是不同的
C. 氣體也能溶解在液體中，且溫度越高，氣體溶解能力越強(qiáng)
D. 物質(zhì)溶解時，有的放熱，有的吸熱
6、為了探究影響物質(zhì)溶解性的因素，設(shè)計了如下表所示的實(shí)驗(yàn)方案，該實(shí)驗(yàn)無法探究的因素是（ ）
實(shí)驗(yàn)序號 溶質(zhì) 溶劑 溫度
1 蔗糖 水 20℃
2 蔗糖 水 40℃
3 食鹽 水 40℃
4 食鹽 植物油 40℃
A. 溶質(zhì)種類 B. 溶劑種類 C. 溶液溫度 D. 顆粒粗細(xì)
7、夏天用臉盆接自來水靜置后，盆壁會出現(xiàn)小氣泡，而冬天卻沒有這種現(xiàn)象，這是因?yàn)? )
A．夏天的自來水里有氣體，冬天的水里沒有
B．夏天的自來水里沒有氣體，冬天的水里有
C．夏天氣溫高，自來水里氣體的溶解性小，氣體往外跑
D．冬天氣溫低，自來水里氣體的溶解性小，氣體不會往外跑
8、下列生活中的現(xiàn)象，與物質(zhì)溶解性無關(guān)的是（ ）
A．揭開啤酒瓶蓋，有大量氣泡溢出 B．盛石灰水的瓶口有一層白膜
C．燒開水時，沸騰前有大量氣泡 D．咸菜長期放置在空氣中，表面有一層“白霜”
9、向如圖裝置的試管中加入某種物質(zhì)后，U形管右邊支管的紅墨水液面降低，左邊支管的紅墨水液面上升，則加入的物質(zhì)是（ ）
A．氫氧化鈉 B．生石灰 C． 濃硫酸 D． 硝酸銨
（第9題圖） （第10題圖）
10、某實(shí)驗(yàn)小組對不同條件下的硝酸鉀的溶解情況進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)：在甲、乙、丙三個燒杯中均放20g硝酸鉀晶體，再分別加入50g冷水、熱水與酒精，充分?jǐn)嚢韬?保持各自的溫度不變)，結(jié)果如圖所示。由該實(shí)驗(yàn)可得出結(jié)論：影響固體物質(zhì)溶解度的因素有 、 、 。
11、物質(zhì)在溶解過程中發(fā)生著兩種變化，我們可形象地表示為：變化一，擴(kuò)散過程--吸收熱量；變化二，水合過程一一放出熱量。這兩種變化的強(qiáng)弱決定了溶解過程中是吸熱還是放熱。請結(jié)合以上信息，回答下列問題：
（1）某物質(zhì)在水中溶解后，溶液溫度升高，原因是 ，該物質(zhì)可能是 。
（2）某物質(zhì)在水中溶解后，溶液溫度降低，該物質(zhì)可能是 。
（3）氯化鈉溶解在水中后，溶液溫度無明顯變化的原因是 。
12、某興趣小組利用家中的材料研究影響物質(zhì)溶解性的因素，實(shí)驗(yàn)步驟設(shè)計如下：
①稱取一定質(zhì)量的冰糖，研磨成粉末，每 10g 為一份，分成若干份備用．
②按照下表進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)所需儀器略）
第一組 第二組 第三組 第四組
實(shí)驗(yàn)溫度 20℃ 20℃ 20℃ 20℃ 20℃ 20℃ 80℃
固體種類 冰糖 冰糖 冰糖（粉末） 冰糖（塊狀） 冰糖 食鹽 冰糖
固體質(zhì)量 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g
溶劑種類 水 植物油 水 水 水 水 水
溶劑質(zhì)量 50g 50g 10g 10g 10g 10g 10g
請你對他們的實(shí)驗(yàn)設(shè)計進(jìn)行評價：
（1）根據(jù)上述的設(shè)計，你認(rèn)為他們準(zhǔn)備研究的影響因素包括________、________、________、________，其 中不會影響物質(zhì)溶解性的因素是________ 。
（2）在實(shí)驗(yàn)中使用研磨好的粉末狀的冰糖而不使用塊狀冰糖的優(yōu)點(diǎn)在于 。
13、為研究物質(zhì)的溶解性與哪些因素有關(guān)，某科學(xué)興趣小組同學(xué)設(shè)計了如下表所示實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行研究：
因素 第 1 組 第 2 組
溫度/℃ 20 20 20 20
加入溶劑種類 水 酒精 水
加入溶劑質(zhì)量/克 20 20 10
加入固體種類 硝酸鉀 硝酸鉀 硝酸鉀
加入固體質(zhì)量/克 10 10 10
試回答：
（1）實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的溶解性強(qiáng)弱的依據(jù)是 。
（2）第 1 組實(shí)驗(yàn)中研究的問題是 。
（3）第 2 組實(shí)驗(yàn)中要研究溶解性與溶質(zhì)種類的關(guān)系，請將表格內(nèi)容填寫完整： 。
14、某興趣小組利用家中的調(diào)味品研究影響物質(zhì)溶解性的因素，實(shí)驗(yàn)步驟設(shè)計如下：
①準(zhǔn)備足量的白糖、食鹽和冰糖，并將它們研磨成粉末待用。
②按下表進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。（實(shí)驗(yàn)器材略）
試管編號 1號 2號 3號 4號
實(shí)驗(yàn)溫度 20℃ 20℃ 20℃ 40℃
溶質(zhì)種類 白糖 冰糖 食鹽 冰糖
水的質(zhì)量 10克 10克 10克 10克

（1）請在表中最后一行的第1個空格中填寫需要記錄的項目________。
（2）從這個表格看，他們準(zhǔn)備研究的影響因素為：________
（3）________兩支試管的數(shù)據(jù)可以為“白糖和冰糖是不是同一種物質(zhì)這個問題提供證據(jù)
參考答案：
一、知識點(diǎn)梳理：
1、 一定量 2、 一定條件 數(shù)量（質(zhì)量）
3、一定的溫度 一定量的溶劑 不能再繼續(xù)溶解
4、放出熱量 吸收熱量 沒有明顯變化二、例題講解：
5、（1）增強(qiáng) （2）溫度 氣壓
二、例題講解：
例題1、A
解析：A.根據(jù)表格可知，碘在水中溶解性為微溶。但是大量的水就可以溶解少量的碘，從而形成碘的水溶液，故A錯誤符合題意；B.碘在酒精中溶解性為可溶，那么少量的碘放入大量酒精中會形成穩(wěn)定的溶液，如果外界條件不變，那么久置不會分層，故B正確不合題意；C.碘在汽油中的溶解性為易溶，將少量的碘放入大量的汽油中，攪拌后，可形成均一、穩(wěn)定的溶液，而溶液就是混合物，故C正確不合題意；D.根據(jù)表格內(nèi)容可知，同種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力不同，故D正確不合題意。
例題2、C
解析：影響物質(zhì)溶解性的因素有溶質(zhì)的性質(zhì)、溶劑的性質(zhì)、溫度．而溶質(zhì)顆粒的大小只是會影響溶解速度的快慢對結(jié)果沒有影響，因此在探究硝酸鉀與氯化鈉溶解性大小時，需要控制的變量有溫度、溶劑的質(zhì)量及種類。故C符合題意。
例題3、C
解析：A、碘能溶于汽油不能溶解于水，溶質(zhì)相同，溶劑不同，說明物質(zhì)的溶解性與溶劑性質(zhì)有關(guān)，故選項說法正確；B、水能溶解食鹽而不能溶解碘，溶劑相同，溶質(zhì)不同，說明了溶解性與溶質(zhì)的性質(zhì)有關(guān)，故選項說法正確；C、任何物質(zhì)溶解于水都要發(fā)生溶質(zhì)的擴(kuò)散過程和水合過程；擴(kuò)散過程要吸收熱量，水合過程要放出熱量；硝酸銨溶于水溫度降低，是因?yàn)橄跛徜@擴(kuò)散過程吸收的熱量大于水合過程放出的熱量，并不是只發(fā)生溶質(zhì)的擴(kuò)散過程；故選項說法錯誤；D、在蔗糖的飽和溶液中再加入蔗糖，只要外界條件不改變，蔗糖不再溶解，固體蔗糖的質(zhì)量不變，故選項說法正確。
例題4、A
解析：A、物質(zhì)的溶解度溶劑的種類、溶質(zhì)的種類以及溫度有關(guān)，與攪拌無關(guān)，故A錯誤；B、溶質(zhì)的種類影響物質(zhì)的溶解性，所以不同的物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性不同，故B正確；C、溶劑的種類影響物質(zhì)的溶解性，所以同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同，故C正確；D、溫度影響物質(zhì)的溶解性，且大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解性隨溫度的升高而增大，故D正確。
例題5、（1）向A燒杯倒入20克20℃的水,向B燒杯倒入60克20℃的水;（水的溫度相同均給分）
（2）稱量剩余食鹽的質(zhì)量（3）最多溶解食鹽質(zhì)量
解析：（1）從控制變量的角度優(yōu)化步驟：向A燒杯倒入20克20℃的水,向B燒杯倒入60克20℃的水;
（2）完善步驟④：稱量剩余食鹽的質(zhì)量。 （3）多次重復(fù)實(shí)驗(yàn)后,小江發(fā)現(xiàn)A、B兩組在相同的條件下每10克水最多溶解食鹽質(zhì)量基本相同，于是得出結(jié)論:溶劑的多少不會影響物質(zhì)溶解性。
三、隨堂練習(xí)：
1、D 2、B 3、C 4、A 5、C
6、
加入物質(zhì)的名稱 硝酸銨 氫氧化鈉 氯化鈉
U型管右側(cè)液面變化 a處升高b處降低 a處降低b處升高 液面基本不變
7、（1）用玻璃棒不斷攪拌 （2）用酒精燈加熱液體 （3）用熱水作溶劑
四、課后練習(xí)：
1、A 2、D 3、C 4、D 5、C 6、D 7、C 8、B 9、D
10、溫度；溶劑的種類 11、(1)水合過程放出的熱量大于擴(kuò)散過程吸收的熱量；氫氧化鈉(合理即可)；(2)硝酸銨(NH4NO3)(合理即可)；(3)水合過程放出的熱量與擴(kuò)散過程吸收的熱量相當(dāng)。
12、（1）溫度；溶質(zhì)種類；溶劑種類；溶劑質(zhì)量；溶劑質(zhì)量 （2）溶解時間短，便于觀察
13、（1）溶質(zhì)不能再繼續(xù)溶解時所溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量（其他表述合理也可）
（2）物質(zhì)溶解性與溶劑種類的關(guān)系或溶劑種類對物質(zhì)溶解性的影響 （3）水；10；氯化鈉；10
14、（1）最多能溶解的溶質(zhì)質(zhì)量（2）溶質(zhì)種類和溫度（3）1號和2號
21世紀(jì)教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
21世紀(jì)教育網(wǎng)(www.21cnjy.com) 21清風(fēng)明月

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