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(共31張PPT)
表面張力和毛細現象
第二章　固體與液體
2
了解浸潤和不浸潤現象及毛細現象產生的原因
1
了解液體的表面張力現象,能解釋液體表面張力產生的原因
重點
3
了解液晶的特點及其應用
難點
表面張力
1.如圖,早晨的草葉上的露珠晶瑩剔透,仔細觀察,露珠的形狀近似為球形,為什么
在表面張力的作用下露珠收縮液面,因為在同體積的幾何體中,球體的表面積最小,所以露珠收縮為球形。
2.為什么小昆蟲停在水面上“穩如泰山”而不會下沉
由于液體表面張力的作用。
1.表面層
(1)定義:液體與氣體接觸的表面存在的一個 。
(2)特點:表面層分子的分布比液體內部 ,分子間的距離略大于分子力平衡的距離,分子間的作用力表現為 。
薄層
稀疏
引力
液體表面分子分布示意圖
2.表面張力
(1)定義:液體表面各部分間的相互 稱為表面張力。
(2)表面張力的方向與液面相切,垂直于分界線。
(3)作用效果:因為表面張力的作用,液體表面總有要收縮到表面積 的趨勢。
引力
最小
1.2013年我國航天員相互配合進行太空授課時,其中的水球是球形,試解釋其原因。
答案　因為表面張力的作用,液體表面總有要收縮到表面積最小的趨勢,在完全失重的環境下,液滴能收縮成標準的球形。
答案　玻璃熔化變成液體后,其表面受到表面張力的作用,使表面收縮,玻璃管尖端變鈍。
2.把玻璃管的裂口放在火焰上燒熔,它的尖端就會變鈍(如圖)。這是什么緣故
答案　不同。小昆蟲、縫衣針能在水面上不下沉是液體表面張力在起作用。小木塊浮在水面上是重力和水的浮力平衡的結果。
3.小昆蟲、縫衣針在水面上不下沉與小木塊浮在水面上的道理相同嗎
1.(多選)如圖所示是關于液體表面張力的幾幅圖,下列說法正確的有
A.甲圖中,露珠呈球形,這是地球引力作用的結果
B.乙圖中,液體表面層分子間的距離大于液體內
部分子間的距離,產生表面張力
C.丙圖中,水黽可以停在水面上,是由于水的浮力
作用
D.丁圖中,液體表面張力的方向與液面相切
√
√
浸潤與不浸潤
如圖所示,將水滴在潔凈的玻璃板上,水逐漸散開并附著在玻璃板上;將水滴在涂了蠟的玻璃板上,水滴可以在蠟面上滾來滾去,而不能附著在蠟面上。這說明了什么
水可以潤濕玻璃,但水不能潤濕蠟。
浸潤和不浸潤
1.浸潤和不浸潤
(1)定義
①浸潤:液體潤濕某種固體并 在該固體表面上的現象稱為浸潤。
②不浸潤:液體不潤濕某種固體,也不 在該固體表面上的現象稱為不浸潤。
(2)產生原因
①內聚力 附著力,這時跟固體接觸的液體表面有縮小的趨勢,形成不浸潤現象。
②附著力 內聚力,這時跟固體接觸的液體表面有擴展的趨勢,形成浸潤現象。
附著
附著
大于
大于
實例：
游禽用嘴把油脂涂到羽毛上，使水不浸潤羽毛
水不浸潤荷葉
毛細現象
(1)毛細現象:浸潤液體在細管里 的現象和不浸潤液體在細管里____
的現象,稱為毛細現象。
(2)毛細管:能發生毛細現象的管稱為毛細管。
上升
下降
毛細現象
(3)產生原因
①浸潤液體與毛細管內壁接觸時,液體表面彎曲,呈 形。表面張力形成向 的作用力,使管內液體上升。
②不浸潤液體與毛細管內壁接觸時,液體表面彎曲,呈 形。表面張力形成向 的作用力,使管內液體下降。
凹
上
凸
下
生活中的毛細現象
酒精燈
農民鋤地
墨汁上升
1.把水或油灌入小口瓶時,常在瓶口插入一根竹筷或玻璃棒,水或油就沿著竹筷或玻璃棒流入瓶中,不流到瓶子外面,這是什么道理 如果要將水銀灌入小口瓶中,能否采用竹筷或是玻璃棒 你能想出其他的方法嗎
答案　水和油對竹筷或玻璃棒是浸潤液體;不能,因為水銀對竹筷或玻璃棒是不浸潤液體,它浸潤于銅或鋅,所以可以用銅棒或鋅棒引流。
2.如圖所示,在灌溉完土地后農民伯伯往往利用翻松地表土壤的方法來保存土壤里的水分,你知道這是為什么嗎
答案　把地表土壤鋤松,破壞了土壤表層的毛細管,地下的水分就不會沿毛細管上升到地面而被蒸發掉。
2.2022年3月23日,“天宮課堂”第二課開講,“太空教師”翟志剛、王亞平、葉光富在中國空間站再次為廣大青少年帶來一堂精彩的太空科普課,其中有一個實驗是王亞平在太空擰毛巾,擰出的水形成一層水膜,附著在手上,像手套一樣,晃動也不會掉。關于形成這種現象的原因,下列說法正確的是
A.在空間站水滴不受重力
B.水和手發生浸潤現象,且重力影響很小
C.水和手發生不浸潤現象,且重力影響很小
D.在空間站中水的表面張力變大,使得水“粘”在手上
√
3.(多選)(2023·南陽市高二期末)如圖甲所示,將兩端開口、內徑不同的潔凈細玻璃管豎直插入水中,可以觀察到細玻璃管中液面的高度高于水面,內徑小的玻璃管中液面比水面高得更多。再將另一組兩端開口、內徑不同的塑料筆芯豎直插入水中,如圖乙所示,可以觀察到筆芯中液面的高度低于水面,內徑小的塑料筆芯中液面比水面低得更多。
下列說法正確的是
A.水能浸潤玻璃管和塑料筆芯
B.水不能浸潤玻璃管但能浸潤塑料筆芯
C.甲圖中水和玻璃的相互作用比水分子之間的相互作用強
D.甲、乙兩圖都能說明管的內徑越小,毛細現象越明顯
√
√
液晶
液晶顯示屏
醫用LCD液晶屏
右圖為萬年歷的液晶顯示屏,我們經常接觸到的還有液晶手表、液晶電視,可以說我們的生活已經離不開液晶產品,那么,液晶是液態的晶體嗎
不是
1.定義
既具有像液體那樣的 和
連續性,又具有像晶體那樣的各向
異性特點的流體。
2.性質
外界條件的微小變化,會引起液晶分子 的變化,從而改變液晶的某些性質,例如溫度、壓力、摩擦、電磁作用、容器的表面差異等,都可能改變液晶的 性質。
3.應用(1)液晶顯示屏。(2)液晶測溫。
液晶
三種常見液晶分子內部分子的排列示意圖
流動性
排列
光學
(1)液晶的各種物理性質均表現為各向異性。(　　)
(2)液晶具有液體的流動性,液晶的分子排列與液態相同。(　　)
(3)液晶是液體和晶體的混合物。(　　)
×
×
×
4.(多選)液晶電視逐步走進了千家萬戶,液晶電視的關鍵部件是液晶層。下列關于液晶電視液晶層工作原理的說法正確的是
A.液晶分子的空間排列是穩定的,具有各向同性
B.溫度的改變可能會使液晶的光學性質發生變化
C.液晶的光學性質隨外加電壓的變化而變化
D.利用液晶對光具有各向異性的特點
√
√
√
表面張力和毛細現象
表面張力
表面張力使液體表面具有收縮趨勢，使液體表面積趨于最小
液晶
流動性、光學各向異性
浸潤與不浸潤
一種液體是否浸潤某種固體，與這兩種物質的性質都有關系

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