資源簡介

(共16張PPT)
選 擇 性 必 修 一
學(xué)
化
J
S
第三單元 鹽類的水解
3 鹽類水解的應(yīng)用
鹽類的水解反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中應(yīng)用廣泛。凈水劑、泡沫滅火器等的使用都運用了鹽類水解的原理。
完成下列實驗，觀察實驗現(xiàn)象并記錄在表3-14中。
【實驗1】取一只250 mL錐形瓶，向其中加入20 mL飽和Al2(SO4)3溶液，再加入30 mL飽和NaHCO3溶液。
【實驗2】取A、B兩只100 mL燒杯，各加入50 mL帶有懸浮顆粒的水。向A燒杯中加入5 mL飽和明礬溶液，再滴加5滴飽和NaHCO3溶液，輕輕攪拌后靜置，10 min后與B燒杯比較。
基礎(chǔ)實驗
鹽類水解的應(yīng)用
當(dāng)硫酸鋁溶液與碳酸氫鈉溶液混合時，兩者發(fā)生劇烈反應(yīng)：
該反應(yīng)可理解為：
Al3＋和HCO3－能分別與水電離出的OH－和H＋反應(yīng)，兩者相互促進使水解反應(yīng)正向移動。同時，由于Al3＋水解生成的Al(OH)3聚集為Al(OH)3沉淀，HCO3－水解生成的CO2不斷從溶液中逸出，使得Al3＋ 和HCO3－最終水解完全。
利用水解的原理，人們生產(chǎn)出泡沫滅火器。泡沫滅火器的結(jié)構(gòu)如圖3-23所示，內(nèi)筒盛有硫酸鋁溶液，外筒、內(nèi)筒之間裝有碳酸氫鈉溶液，使用時將滅火器倒置，兩種溶液立即混合
并劇烈反應(yīng)，產(chǎn)生的大量二氧化碳和氫氧
化鋁等一起以泡沫的形式噴出，覆蓋在可
燃物表面，從而達到滅火的效果。
生活向?qū)?br/>泡沫滅火器的使用
明礬是常用的凈水劑，早年民間多取河水作為生活用水，通常會向其中加入少量的明礬起凈水作用。Al3＋ 在溶液中水解生成氫氧化鋁膠體，氫氧化鋁膠體能夠吸附水中微小的懸浮顆粒，使它們聚集在一起形成較大的顆粒沉降下來，從而除去水中懸浮的雜質(zhì)。在凈水過程中，除了加入明礬外，人們往往再加入少量碳酸氫鈉，這樣可以促進氫氧化鋁的生成，從而增強明礬的凈水能力。
請根據(jù)鹽類水解的有關(guān)知識和規(guī)律回答以下問題：
1. 比較相同物質(zhì)的量濃度的Na2CO3溶液與NaHCO3溶液的堿性強弱，并說明理由。
2. 實驗室配制Na2S溶液時，需要抑制S2－的水解，可以采取什么措施？
學(xué)以致用
3. 泡沫滅火器的外筒是鐵皮做的，內(nèi)筒為塑料（或玻璃）。能否把硫酸鋁溶液裝在外筒與內(nèi)筒之間？為什么？
4. 廢舊鋼材在焊接前，先用飽和碳酸鈉溶液來處理焊點，為什么？
在應(yīng)用鹽類水解原理為人類服務(wù)的同時，也需要減弱某些鹽類可能發(fā)生的水解反應(yīng)。例如，銨態(tài)氮肥不宜與含碳酸鉀的草木灰混合使用，避免發(fā)生水解而導(dǎo)致銨態(tài)氮肥肥效減弱。工業(yè)上制取無水氯化鎂時不宜采用直接加熱氯化鎂溶液的方法，而選擇將氯化鎂溶液置于氯化氫氣流中加熱脫水，以防止氯化鎂水解。
某工廠擬采用直接加熱蒸發(fā)溶劑的方法，從氯化鐵、硫酸鐵溶液中分別提取氯化鐵和硫酸鐵，上述方案是否可行？請闡述原因。如果不可行，應(yīng)怎樣修改方案？
選擇決策
造紙術(shù)作為中國古代四大發(fā)明之一，彰顯著中國古代勞動人民的智慧。在唐朝時，人們就摸索出了在造紙過程中加礬、加膠、涂粉、灑金、染色等技術(shù)，提高了紙張質(zhì)量，并為生產(chǎn)各種各樣的工藝用紙奠定了基礎(chǔ)。其中“礬”的主要成分為Al2 (SO4 )3，它在造紙施膠工藝過程中作為沉淀劑，幫助纖維更勻地沉積交聯(lián)，因此在造紙行業(yè)中被廣泛應(yīng)用。
拓展視野
紙張中硫酸鋁的功與過
隨著歲月推移，人們發(fā)現(xiàn)保存的古籍會慢慢發(fā)霉腐爛。不僅是空氣中水分的作用，紙張中的Al2(SO4)3也變身為古書的破壞者，它會與空氣中的水發(fā)生水解，進而加速了古書的腐爛。世界各地的圖書館跟化學(xué)家合作，設(shè)法尋找合適的化學(xué)方法以除去書中的酸性物質(zhì)。一種紙張水溶液脫酸方法就是將紙張用稀的石灰水（質(zhì)量分數(shù)為0.01%～0.17%）進行浸洗、脫酸，再將紙張經(jīng)陰干或壓平處理，用氮氣殺菌，實施真空修補和包裝。
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