資源簡介

(共18張PPT)
2024年秋季
化學 人教版（2024）
九年級上冊
第一單元 走進化學世界
課題2 化學實驗與科學探究
第3課時　對蠟燭及其燃燒的探究
新知導學
無題
相見時難別亦難，東風無力百花殘。
春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干。
曉鏡但愁云鬢改，夜吟應覺月光寒。
蓬山此去無多路，青鳥殷勤為探看。
唐 李商隱
任務一 創設情境 引出課題
新知導學
1.觀察實驗現象的方法
可以按照空間順序和時間順序依次進行,這樣可以使觀察更有序和全面。觀察之后,通常要用科學語言把實驗現象描述出來,描述不僅是記錄實驗現象的必然途徑,同時也是我們進行思維加工的重要方式。觀察還可以借助工具進行,比如探測火焰的溫度,檢驗生成的物質。
任務二　自主學習　合作探究
活動1　觀察及進行探究實驗方法導引
1
2
3
4
5
6
提出
問題
假設
與
猜想
設計實驗
進行
實驗
收集證據
解釋
與
結論
7
反思
與
評價
合作解疑四
2.實驗探究的一般思路。
新知導學
要求：用除味覺以外的所有感覺器官來探究蠟燭的性質
實驗步驟 實驗現象 實驗結論
點燃前
提示：可借助水來探究石蠟的溶解性和密度
觀察蠟燭的顏色、狀態、形狀、氣味
白色、半透明、固態、圓柱狀，有輕微的氣味
易切，浮于水面，不溶解
用小刀切下一塊放
入水中
蠟燭的硬度較小，密度小于水而且難溶于水
石蠟的性質：白色、半透明的固體，硬度較小，密度 小于水而且難溶于水
物理性質
活動2　點燃前——探究石蠟的物理性質
要求：點燃蠟燭，仔細觀察燃著的蠟燭，并思考以下問題：
蠟燭發生了哪些變化？火焰分幾層？哪層最亮？哪層最暗？
蠟燭燃燒，發出明亮的黃色火焰，放出熱量，燭心周圍石蠟熔化，產生淡淡的黑煙，火焰分三層。上層黃色且明亮，中層較暗，內層底部淡藍色。
活動3　點燃蠟燭——探究石蠟發生的變化
新知導學
活動4　比較蠟燭燃燒時各層火焰溫度的高低
提問：蠟燭燃燒時火焰的明暗程度不同,溫度是否相同 如何設計實驗比較各層火焰溫度的高低
實驗步驟 實驗現象 實驗結論
取一根火柴，迅速平放在火焰中，1s后取出
火柴靠焰心部分基本不變色而外焰部分碳化變黑
外焰溫度最高
新知導學
解釋：因為外焰與空氣接觸,熱量散失,導致測定結果中內焰溫度高于外焰。給火焰加網罩后再次測定,結果是外焰溫度是738℃,內焰溫度是731℃,與實驗得出的結論吻合。
第一次測定
加玻璃罩之后第二次測定
731 738
活動4　比較蠟燭燃燒時各層火焰溫度的高低
新知導學
【提供資料】
①含碳元素的物質充分燃燒會生成二氧化碳,二氧化碳氣體可以使澄清石灰水變渾濁;②含氫元素的物質充分燃燒會生成水;③蠟燭的主要原料是石蠟,石蠟是由碳元素和氫元素組成的混合物。
水和二氧化碳
【提出問題】剛才我們說蠟燭燃燒發生了化學變化,那蠟燭燃燒后生成了什么新物質
【做出猜想】
實驗步驟 實驗現象 實驗結論
【設計實驗】
將一個干冷的燒杯罩在蠟燭火焰的上方
干冷的燒杯內壁出現水霧
蠟燭燃燒能生成水
活動5　探究蠟燭燃燒的產物
實驗步驟 實驗現象 實驗結論
【設計實驗】
石蠟 + 氧氣 水 + 二氧化碳
點燃
將一個用澄清石灰水潤濕內壁的燒杯罩在蠟燭火焰的上方
澄清的石灰水變渾濁
蠟燭燃燒能生成二氧化碳
活動5　探究蠟燭燃燒的產物
新知導學
1.熄滅蠟燭,你觀察到什么現象
一縷白煙從燭心飄出
2.用燃著的火柴去點白煙,又觀察到什么現象
3.白煙會不會是蠟燭燃燒生成的二氧化碳和水呢 理由是什么
白煙燃燒，繼而引燃蠟燭
白煙不是二氧化碳和水，因為二氧化碳和水都不能燃燒。
結論：白煙是石蠟蒸氣冷凝成的石蠟固體小顆粒。
活動6　熄滅蠟燭——探究白煙的成分
課堂小結
課堂小結
思考：
(1)上述探究活動中,涉及的物理變化和化學變化有哪些 體現出的石蠟的物理性質和化學性質又有哪些
課堂小結
課堂小結
思考：
(2)體現出的化學學科的學習特點是什么
學習化學的特點
(1)關注物質的性質
(2)關注物質的變化
(3)關注物質的變化過程及其現象
蠟 燭
點燃前
燃著時
熄滅后
石蠟的物理性質
燃燒的現象
燃燒的產物
白煙的成分
火焰的溫度
科學探究
課堂小結
1.根據蠟燭及其燃燒的探究，判斷下列說法中錯誤的是(　　)
A．石蠟受熱熔化，發生了化學變化
B．石蠟燃燒生成了二氧化碳和水，發生了化學變化
C．由石蠟能漂浮在水面上可得出石蠟的密度比水小的物理性質
D．石蠟能在空氣中燃燒，描述的是石蠟的化學性質
A
課堂練習
2.小永同學對蠟燭（主要成分是石蠟）及其燃燒進行了如下探究。請填寫下列空白：
（1）取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭浮在水面上。
結論：石蠟的硬度較 ；密度比水的密度 。
（2）點燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為三層。把一根火柴梗放在蠟燭的火焰中（如圖）約1s后取出，可以看到火柴梗的 處炭化。結論：蠟燭火焰的 （填“a”或“b”或“c”）處溫度最高。
（3）再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內壁出現 ，取下燒杯，迅速向燒杯內倒入少量澄清石灰水，振蕩， 。結論：蠟燭燃燒時生成了水和 。
小
課堂練習
小
a
a
水霧
澄清石灰水變渾濁
二氧化碳
謝謝！同學們再見！

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