資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
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2024-2025學年人教版（2024）九年級化學上冊
第一單元　走進化學世界
核心素養目標 化學觀念 1.知道物質是在不斷變化的,能根據反應實例認識化學變化有新物質生成且伴隨著能量的變化。在一定條件下通過化學反應可以實現物質的轉化。 2.認識化學變化是產生新物質的過程,知道化學變化常表現為改變顏色、放出氣體、生成沉淀等,且伴隨著能量的變化,能量變化常表現為放熱、吸熱、發光等。 3.了解物質的性質包括物理性質和化學性質,建立物質的性質和用途之間的聯系,體會性質決定用途的觀念。
科學思維 1.通過對蠟燭及其燃燒的探究,初步感受化學實驗探究的一般思路與方法,知道圍繞實驗目的確定實驗原理,選擇實驗儀器,組裝實驗裝置,設計實驗步驟,實施實驗并完成實驗記錄,基于實驗事實得出結論。 2.初步學會用觀察、實驗等方法獲取信息,利用分析、歸納等方法對獲取的信息進行推理,獲取新物質產生的證據,并規范表達和書寫實驗報告。
科學探究 與實踐 1.了解科學探究過程包括提出問題、形成假設、設計并實施實驗或調查方案、獲取證據、分析解釋數據、形成結論及建構模型、反思評價及表達交流等要素。 2.知道化學實驗是進行科學探究的重要方式。熟悉化學實驗室安全警示標志,學會正確使用安全防護設施,學習妥善應對實驗安全問題的必要措施。學會試劑的取用、簡單儀器的使用及連接、加熱等實驗基本操作。
科學態度 與責任 1.樹立自覺的安全意識和觀念,知道化學實驗存在安全風險,明確化學實驗室安全規則和實驗操作規范,了解實驗室基本布局,學會正確使用安全防護設施,養成節約和環保的習慣。 2.能嚴格遵守實驗室安全規則,能識別實驗室安全警示標志和常用危險化學品標志,具有預防化學實驗安全事故的意識。 3.在科學探究的實踐過程中,養成嚴謹的科學態度,感悟化學對社會發展和人類文明進步的重要意義。
學習目標 1.能判斷常見的物理變化和化學變化,并能說明二者的區別。 2.能說出化學變化常伴隨生成沉淀、產生氣體、發生顏色變化、發光,以及吸熱或放熱等現象。 3.了解物質性質包括物理性質和化學性質,會區分物理性質和化學性質,知道化學性質是在化學變化中表現出來的性質。 4.能識別化學實驗室安全警示標志,學會正確使用安全防護設施。 5.學會試劑的取用、簡單儀器的使用及連接、加熱等實驗基本操作。 6.經歷科學探究的一般過程,能說出科學探究過程包括提出問題、形成假設、設計并實施實驗或調查方案、獲取證據、分析解釋數據、形成結論及建構模型、反思評價及表達交流等要素。
核心知識
單元前置作業　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
單元前置作業
化學就在我們身邊。
根據生活經驗或查閱資料,說說你知道的化學物質有哪些。選取你熟悉的一種物質,說說它有哪些性質,它能發生什么變化。
【作業目標】 通過列舉學生知道的常見物質及其性質,引導學生在學習化學之前,關注化學的研究對象。
課題1　物質的變化和性質
第1課時　化學變化和物理變化
教學分析: 本節教學內容是學生正式接觸物質及其變化的開始。教材結合學生日常生活中的一些典型實例,并通過觀察四個實驗,記錄、分析其實驗現象,幫助學生透過實驗現象揭示物質變化的本質區別,從而初步理解化學變化的概念。 學生通過小學科學的學習,對物質變化的具體事例已經有了初步認識。例如,學生知道水能結冰、能變為水蒸氣,知道鐵能生銹等具體的變化。但由于學生剛剛開始學習化學,沒有對物質的成分、構成等有相關認識,還不知道原子、分子的科學概念,此時的教學還不能要求學生從微觀角度認識物質,只能在宏觀層面進行,所以在理解“新物質”時還存在一定的困難。
教學目標: 1.通過對日常生活現象和化學實驗現象的觀察和分析,知道物質是在不斷變化的,物質的變化分為物理變化和化學變化,認識物質的變化過程伴隨著能量的變化。 2.初步建構研究物質變化的模型。初步學習運用觀察、實驗等方法獲取證據,用比較、分類、歸納、概括等方法對獲取的信息進行加工,能判斷常見的物理變化和化學變化,并能從宏觀的視角說明二者的區別。 3.通過分組和演示實驗,認識化學變化是產生新物質的過程,知道化學變化常伴隨著改變顏色、放出氣體、生成沉淀、放熱或吸熱以及發光等現象,激發學生學習化學的興趣以及學習善于合作、勤于思考、嚴謹求實和實踐的科學精神。
教學重點:認識并區分物理變化和化學變化。
教學難點:對化學變化的本質特征“有新物質生成”的理解。
教學用具:鐵架臺、酒精燈、試管、玻璃片、燒杯、石蠟、硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液、大理石、稀鹽酸、澄清石灰水等。
教學思路:
教學過程(第1課時)
教師活動 學生活動 設計意圖
任務一　聯系生活　導入課題 【引言】 我們生活在物質的世界中,各種物質之間存在著多種相互作用,也在不斷變化著。從很早以前,人類便不斷地利用物質的變化為我們所用。今天就讓我們一起來探索物質變化的奧秘! 【展示】 一支生日蠟燭、一盒火柴、一杯水和幾根鐵釘。 【提問】 這些物質能發生什么變化 我們如何從化學視角研究這些變化 【過渡】 透過現象看本質,我們先來觀察幾個實驗的現象。 描述并上臺演示:折斷火柴、點燃火柴、點燃蠟燭,感受變化的過程。 引導學生關注生活中的化學現象,開始從化學視角關注物質及其變化,并啟發學生積極思考。
(續表)
教師活動 學生活動 設計意圖
任務二　實驗探究　歸納概念 活動1　方法引導　學會觀察 【講述】 在進行實驗時我們要從以下三個方面進行觀察。 變化前:有幾種物質參加反應,物質的顏色、狀態、氣味等。 變化中:反應條件(加熱、點燃等)、現象(發光、放熱、生成沉淀和氣體等)。 變化后:有幾種物質生成,生成物的顏色、狀態、氣味等。 活動2　實驗探究　初識概念 【指導學生實驗】 實驗1-1(1)水的沸騰。 請一位學生上臺并指導學生進行水的沸騰實驗,利用手機將學生實驗同步到大屏幕上共享,實驗結束后請學生分享實驗現象。 【提問】 該實驗中水發生了哪些變化 在變化后,水有沒有變成其他物質 【指導分組實驗】 實驗1-1(2)石蠟的熔化。 【提問】 該實驗中石蠟有沒有變成其他物質 【追問】 石蠟熔化后改變的是什么 【引導分析】 水的沸騰和石蠟的熔化兩個變化的共同特征是什么 【小結】 這種沒有生成新物質的變化叫作物理變化。物理變化常伴隨狀態或形狀的改變。 【指導分組實驗】 實驗1-1(3)在一支試管中加入1~2 mL氫氧化鈉溶液,向其中滴加硫酸銅溶液,并投屏。 引導學生記錄實驗現象,并解釋什么是“沉淀”。 【提問】 加入氫氧化鈉溶液后產生的藍色沉淀還是硫酸銅嗎 你是怎么知道的 【小結】 藍色沉淀是氫氧化銅,是一種不同于硫酸銅的新物質,這種生成新物質的變化叫作化學變化。 【演示實驗】 實驗1-1(4)大理石與稀鹽酸反應。 【提問】 大理石與稀鹽酸混合后有沒有發生化學變化 能不能通過大理石表面產生氣泡證明產生了新物質 證明產生了新物質的證據是什么 理解并記錄觀察的方法。 一位學生上臺進行實驗,其他學生進行觀察并在學案上記錄實驗現象,結束后進行交流。 思考后交流:發生了水的蒸發和水蒸氣的液化兩個變化。變化中物質只改變了狀態,沒有變成其他物質。 分組進行石蠟的熔化實驗,觀察實驗并在學案中填寫實驗現象。 交流:石蠟沒有變成其他物質,只是改變了形狀。 總結:沒有生成新物質。 在教師的指導下分組實驗,在教師的引導下觀察并在學案上記錄現象。 交流:藍色沉淀不溶于水,性質與硫酸銅不同,所以藍色沉淀是一種不同于硫酸銅的新物質。 在教師的引導下在學案上記錄現象。 小組討論交流:只根據產生氣泡這一現象不能證明產生了新物質。通過澄清石灰水變渾濁,證明氣體是不同于大理石和稀鹽酸的新物質二氧化碳,由此判斷大理石與稀鹽酸混合后發生了化學變化。 讓學生掌握觀察實驗的方法和探究實驗的技巧,同時讓學生認識到觀察時的記錄是十分必要的。詳細、準確而真實的記錄是分析思考、得出結論的前提。 運用比較和歸納的方法總結水發生的變化,為物理變化概念的總結做鋪墊。 運用比較和歸納的方法總結物理變化的概念。 激發學生學習化學的興趣以及學習善于合作、勤于思考、嚴謹求實和實踐的科學精神。 為進一步證明熔化后石蠟沒有變成其他物質提供證據支持。 通過對實驗現象的分析和對比,歸納出化學變化的概念。
(續表)
教師活動 學生活動 設計意圖
【追問】 怎樣判斷變化中有沒有新物質生成呢 【設問】 改變顏色、放出氣體、生成沉淀或有能量變化的一定是化學變化嗎 典型的物理變化和化學變化有哪些 【小結】 典型的實驗現象可以幫助我們判斷物質是否發生了化學變化,但不能當作唯一證據,如水的沸騰產生了氣泡,燈泡通電后發光、放熱,但都不是化學變化。 規律總結:物態變化(液化、沸騰、汽化、升華、冷凝、揮發等)、形狀變化等都是典型的物理變化,而燃燒、生銹、發酵、腐爛等屬于典型的化學變化。 活動3　回應“導入”　解決問題 【提問】 判斷自己所列舉的物質的變化哪些屬于物理變化,哪些屬于化學變化,并說明理由。 【講述】 物質的變化在生產、生活中應用廣泛。如在實驗室中用大理石和稀鹽酸反應制取二氧化碳,用糧食釀造美酒等,都是在利用化學變化產生新物質甚至是原本不存在的物質為我們所用;將有毒物質轉化為無毒物質;通過隔絕反應物讓反應停止發生;等等。 活動4　對比辨析　深化理解 【提問】 通過前面的學習,你能總結出物理變化和化學變化的本質區別是什么嗎 請舉例說明。 【設問】 物理變化和化學變化有沒有聯系呢 【演示實驗】 再次點燃生日蠟燭,觀察蠟燭燃燒的過程。 【提問】 蠟燭燃燒過程中發生了哪些變化 哪些是物理變化 哪些是化學變化 【小結】 分析了很多物質的變化后,可以發現一個規律:在發生化學變化的過程中,會同時發生物理變化。 分小組討論、交流并進行總結:①結合化學變化中伴隨的現象,如改變顏色、放出氣體、生成沉淀等,而且還伴隨著能量的變化,常表現為發光、放熱、吸熱等。②看反應前后物質名稱是否發生變化。 理解并記憶。 判斷并交流。 思考并交流。 觀察實驗。 思考并交流:點燃蠟燭時,石蠟先受熱熔化,此過程沒有生成新物質,是物理變化;而石蠟燃燒生成水和二氧化碳,是化學變化。 通過設計層層遞進的驅動性問題,運用化學變化的概念解決新的問題,同時培養學生的證據意識。 引導學生辯證地看待化學變化伴隨的現象能否作為判斷物質發生化學變化的證據。 讓學生在練習中認識“化學變化和物理變化的本質區別”以及學習運用總結的方法解決問題,鍛煉學生對習題信息的提取能力。 讓學生從具體實例中體會化學反應是體現化學學科的價值與功能的主要途徑。 在比較物理變化和化學變化的區別與聯系的過程中進一步深化學生對概念的理解。
任務三　歸納總結　建構模型 通過這節課的學習,請你說說自己學到了哪些知識和方法,并用思維導圖簡單地呈現出來。 整理、展示。 提升學生歸納總結能力。
　　教學反思:
學生是否能初步建構研究物質變化類型的基本思維模型
21世紀教育網(www.21cnjy.com)
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