資源簡介

(共45張PPT)
2024年秋季
化學 科粵版（2024）
九年級上冊
第三單元 維持生命的物質——氧氣、水
3.3 燃燒條件與滅火原理
九上化學 KY
1.通過實驗探究認識燃燒的條件，能運用控制變量法設計物質燃燒
條件的探究實驗。
2.理解燃燒和滅火的原理及其在生活中的運用，從而培養分析問題、
解決問題的能力，形成知識遷移能力。
3.了解燃燒、緩慢氧化、自燃現象和爆炸，知道它們之間的區別和
聯系。
1.著火點
可燃物燃燒必須達到的最低溫度，稱為著火點。著火點與可燃物的
種類、狀態，以及大氣壓強等因素有關。
常見可燃物的著火點（通常狀況下）
可燃物 白磷 紅磷 硫 木材 木炭 無煙煤
著火點/ 40 240 260
2.燃燒需要具備的條件
【提出問題】物質燃燒需要哪些條件？
【形成假設】
假設1：物質燃燒需要有可燃物。
假設2：物質燃燒需要接觸氧氣或空氣，理由是氧氣可以支持燃燒。
假設3：物質燃燒需要溫度達到可燃物的著火點，理由是引燃可燃物。
【實驗驗證】
實驗用品：酒精燈、坩堝鉗、三腳架、陶土網、小石塊、火柴、細沙。
假設 實驗內容與步驟 實驗現象 實驗結論
物質燃燒 需要有可 燃物 從小石塊、火柴、細沙中 選擇兩種用品，用坩堝鉗夾持，分別 放在酒精燈 火焰上加熱 選擇的用品1 是小石塊， 現象是不燃 燒；選擇的 用品2是火 柴，現象是 火柴燃燒 物質燃燒需
要有可燃物
假設 實驗內容與步驟 實驗現象 實驗結論
物質燃燒 需要接觸 氧氣或空 氣，且溫 度達到可 燃物的著 火點 取三個火柴頭，火柴頭A 放在實驗臺的陶土網上， 火柴頭B和C放在三腳架的 陶土網上，且火柴頭C用 細沙覆蓋。 火柴頭A產生 的現象是不 燃燒；火柴 頭B產生的現 象是燃燒； （1）對比
火柴頭A和
B，得出的
結論是可燃
物燃燒需要
使其溫度達
到著火點；
假設 實驗內容與步驟 實驗現象 實驗結論
物質燃燒 需要接觸 氧氣或空 氣，且溫 度達到可 燃物的著 火點 用酒精燈加熱B與C的中間 位置，觀察現象 _________________________________________________________ 火柴頭C產生 的現象是不 燃燒 （2）對比
火柴頭B和
C，得出的
結論是可燃
物燃燒需要
接觸氧氣或
空氣
通過以上探究，可以得出物質燃燒需要三個缺一不可的條件：
素養培育·方法導引
控制變量
在科學實驗過程中，有許多因素（變量）會影響實驗結果，在研究這類含多因素（多變量）的問題時，每一次只改變其中的一個因素，控制其余幾個因素不變，從而研究被改變的這個因素對實驗結果的影響，最后再綜合分析。這種方法即科學研究中常使用的方法——控制變量。
教材深挖
燃燒條件的探究實驗
______________________________________________________________ __________________________________________________________
銅片上的白磷燃燒，產生大量白 煙，紅磷不燃燒，說明燃燒需要 溫度達到可燃物的著火點 A中水下的白磷不燃燒，B中
水下的白磷燃燒，說明可燃物
燃燒需要與氧氣接觸
討論與交流 教材第89頁
（1）選擇小石塊和火柴，或細沙和火柴，理由是一個是可燃物、
另一個不可燃，二者可形成對照。
（2）實驗結論中的條件需要同時具備才會發生燃燒。如火柴頭C
是可燃物、溫度能達到著火點，但由于沒有與氧氣或空氣接觸，因
此沒有燃燒；再如火柴頭A，是可燃物、與空氣接觸，但由于溫度
沒有達到可燃物的著火點，因此沒有燃燒。
（3）影響燃燒的條件有多個，在設計實驗探究其中一個時，其他
幾個條件應都具備且相同。
典例1 用如圖1所示實驗Ⅰ、Ⅱ驗證可燃物燃燒的條件。下列說法
錯誤的是( )
A.實驗Ⅱ中所需氧氣可用如圖2所示裝置來制取
B.實驗Ⅰ熱水中的白磷不燃燒而Ⅱ中的白磷燃燒，說明燃燒需要可燃物
C.實驗Ⅰ薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒，說明燃燒需
要氧氣
D.實驗Ⅰ薄銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒，說明燃燒需要溫度達
到著火點
√
[解析] 過氧化氫在二氧化錳的催化作用下生成水和氧氣，實驗Ⅱ中
所需氧氣可用圖2所示裝置來制取，A正確；實驗Ⅰ熱水中的白磷不
燃燒，而實驗Ⅱ中通氧氣后白磷燃燒，說明燃燒需要氧氣，B錯誤；
薄銅片上的白磷能與氧氣接觸，水中的白磷不能與氧氣接觸，實驗
Ⅰ薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒，說明燃燒需要氧氣，
C正確；薄銅片上的白磷、紅磷均與氧氣接觸，實驗Ⅰ薄銅片上的白
磷燃燒而紅磷不燃燒，說明燃燒需要溫度達到著火點，D正確。
1.燃燒
（1）概念：在通常情況下，燃燒是可燃物與氧氣發生的一種發光、
放熱的劇烈氧化反應。
（2）特點：發光、放熱、氧化反應。
拓展培優
1.燃燒不一定有氧氣參加。廣義的燃燒是指所有發光、放熱的劇烈
化學反應。如鎂在二氧化碳中燃燒，氫氣在氯氣中燃燒等。
2.促進可燃物燃燒的方法：（1）增大可燃物與氧氣（或空氣）的
接觸面積，如把燃煤加工成“蜂窩煤”或粉碎成粉末狀；（2）增大
氧氣（或空氣）的供給量。
2.自燃
（1）定義：由緩慢氧化（指物質與氧氣發生的不易被察覺的緩慢
的氧化反應，放熱）引起的自動燃燒叫作自燃。
（2）原因：緩慢氧化反應放出的熱量沒有及時散開，造成熱量積
累，最終使溫度達到可燃物的著火點時，便會發生自動燃燒。
（3）預防措施：保持良好的通風條件，使緩慢氧化產生的熱量及
時散失。
典例2 下列關于劇烈氧化和緩慢氧化的說法不正確的是( )
D
A.都一定有氧氣參加
B.跑步后的急促呼吸，屬于緩慢氧化
C.都會放出熱量
D.凡是緩慢氧化都會引起自燃
[解析] 氧化反應指物質與氧發生的反應，包括劇烈氧化和緩慢氧
化，都一定有氧氣參加，都放出熱量，呼吸作用屬于緩慢氧化，A、
B、C正確；緩慢氧化不一定都會引起自燃，如呼吸作用，D錯誤。
1.滅火的原理和方法
（1）滅火的原理
破壞燃燒的三個條件之一
（2）一些滅火事例采用的滅火方法及其原理
事例 滅火方法 滅火原理
森林著火 將大火前面的樹木 砍掉 清除可燃物，或使可燃
物與其他物品隔離
液化氣罐起火 關閉閥門
事例 滅火方法 滅火原理
灑在實驗臺上的酒 精著火 用濕抹布蓋滅 將可燃物與氧氣（或空氣）隔絕
油鍋著火 用鍋蓋蓋滅
熄滅酒精燈 用燈帽蓋滅
住宅失火 用高壓水槍滅火 使溫度降低到可燃物的
著火點以下
吹滅蠟燭 用嘴吹滅
2.日常防火安全知識
（1）家庭煤氣開關用畢即關。
（2）火柴、打火機要放在兒童拿不到的安全地方。
（3）電插座不要超負荷使用。
（4）記住火災報警電話：119。
（5）燃氣式熱水器機身禁止放在浴室內。
（6）在山林密布的野外活動時，要特別注意嚴防山火。下列是常
見的消防安全標志。
（7）失火自救措施
火勢不 大時 根據起火原因選擇合適方法和滅火器材滅火
火勢較 大或有 蔓延趨 勢時 ①立即撥打119火警電話；
②立即披上浸濕的衣物、棉被等向安全出口方向逃離；
③發生火災樓層在自己所處樓層之上時，應迅速向樓下
跑；
④用濕毛巾捂住口鼻（可過濾煙塵），沿墻壁低姿逃離
火場；
⑤發生火災時不可乘坐電梯
典例3 了解化學安全知識，增強安全防范意識。下列做法符合
安全要求的是( )
A
A.森林起火，開辟隔離帶
B.電線老化短路起火，用水澆滅
C.高層公寓發生火災時，乘電梯逃離
D.煤氣泄漏時，應馬上打開抽風機以利于煤氣排出
[解析] 電線老化短路起火，首先應切斷電源，為防止觸電，
不能用水澆滅； 發生火災時，電梯的供電系統會隨時斷電，
且濃煙會很容易進入電梯內，導致人窒息而亡，因此不能乘電梯逃
生； 煤氣具有可燃性，混有一定量的空氣時，遇到明火
（或電火花）易發生爆炸，故煤氣泄漏時，不能馬上打開抽風機，
應先關閉閥門，再打開門窗通風。
3.幾種常用滅火器的滅火原理和適用范圍
滅火器 滅火原理 適用范圍
泡沫 滅火器 噴射帶水漬泡沫的 ，在燃燒物表面形成隔絕空氣的水膜 用于撲滅木材、棉布
及可燃油的失火
二氧化碳滅火器 液態 噴出后汽化，能降溫和隔絕空氣 用于撲滅圖書、檔
案、貴重設備、精密
儀器發生的火災
干粉 滅火器 由壓縮的 吹出小蘇打粉， 受熱分解產生 滅火 用于撲滅一般火災及
油、氣燃火
典例4 二氧化碳滅火器（如圖）使用廣泛，生產時將二氧化碳氣體
加壓液化后裝入小鋼瓶中，使用時將其噴出滅火。下列有關該型
滅火器的說法錯誤的是( )
C
A.加壓液化時，二氧化碳分子間間隔縮小
B.使用時先拉出保險銷，再按下壓把噴出滅火
C.滅火時，二氧化碳起到降低著火點和隔絕空氣的
作用
D.適用于撲滅圖書館內圖書失火
[解析] 二氧化碳氣體加壓液化，因為分子間有間隔，氣體受壓后，
分子間間隔變小，A正確；使用二氧化碳滅火器時，先拉出保險銷，
再按下壓把，對準火源噴射，B正確；用二氧化碳滅火器滅火時，
使溫度降到可燃物的著火點以下且隔絕空氣，而不是降低了可燃物
的著火點，C錯誤；二氧化碳滅火器滅火時不會留下痕跡，不損壞
圖書，所以適用于撲滅圖書館內圖書失火，D正確。
1.爆炸
可燃物急速燃燒，從而在短暫的時間里聚積大量的熱，在有限的空
間內使氣體的體積迅速膨脹，引發爆炸。可燃氣體（如天然氣、煤
氣或液化石油氣等）或粉塵（面粉、煤粉等）等在有限空間里，遇
明火或電火花都可能發生爆炸。
拓展培優
爆炸的類型
歸納總結
氧化反應、自燃、燃燒與爆炸間的聯系
深思樂學
判斷下列說法的正誤：
（1）可燃氣體遇到明火一定會發生爆炸。( )
×
[解析] 可燃氣體在空氣中達到一定含量時，遇到明火可能會發生爆炸。
（2）爆炸一定屬于化學變化。( )
×
[解析] 有的爆炸屬于物理變化，如氣球爆炸等。
（3）只有可燃氣體可能引發爆炸，可燃性固體不能引發爆炸。
( )
×
[解析] 可燃性固體也可能會引發爆炸，如面粉等。
（4）有可燃物的環境及時通風，可防止發生爆炸。( )
√
（5）禁止煙火可防止爆炸事故的發生。( )
√
2.爆炸的利弊
爆炸會給人類帶來巨大的災難和損失，如廠房、礦井爆炸；但在受
到控制的條件下，也可以為人類服務，如定向爆破拆除樓房、隧道
掘進爆破等。
3.易燃、易爆危險品的安全知識
（1）易燃和易爆物
（2）爆炸極限
易爆的可燃物質（可燃氣體和粉塵等）在空氣中達到一定的含量，
遇到明火就會爆炸，這個能發生爆炸的含量范圍，叫作爆炸極限。
易燃、易爆粉塵和氣體爆炸極限
易燃物 爆炸極限 易燃物 爆炸極限
面粉 天然氣（甲烷）
煤粉 石油氣（丁烷）
氫氣 一氧化碳
注：可燃氣體用其在空氣中的體積分數 表示。
（3）在存放、保管、運輸、使用易燃和易爆危險品時，都要格外
小心，嚴格遵守有關規定，確保安全。
（4）危險品安全警示圖標
典例5 加強安全教育是學校教育的一項必修課。下列措施不當的
是( )
C
A.嚴禁旅客攜帶易燃、易爆物品乘車
B.人居社區配備消防設備和設置消防通道
C.夜晚發現煤氣泄漏立即開燈檢查
D.加油站、面粉廠附近嚴禁煙火
[解析] 夜晚發現煤氣泄漏時，應先關閉閥門，再打開門窗通風，
不能立即開燈檢查，否則可能會產生電火花，引起爆炸。
謝謝！同學們再見！
謝謝
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