資源簡介

(共38張PPT)
2024年秋季
人教版（2024）物理
八年級上冊
第三章
第3節 汽化和液化
第2課時 蒸發 液化
物理觀念
1.知道汽化有蒸發和沸騰兩種方式；了解蒸發現象，理解影響蒸發快慢的因素，知道蒸發可以致冷。
2.了解液化的概念，能解釋生活中常見的液化現象。
3.了解氣體液化的方法。
4.知道液化放熱。
科學思維
1.通過生活情景推理出影響蒸發快慢的因素，培養科學推理思維。
2.能夠根據物質物態變化前后狀態推理判斷液化過程。
3.培養學生將液化知識運用到生活、生產中解決新問題的思維。
難點
重點
科學探究
通過觀察、分析生活中常見液化現象，探究氣體液化的方法。
科學態度與責任
1.嘗試對生態環境中的汽化問題發表自己的見解，樹立熱愛大自然、保護生態環境的社會觀念與責任。
2.通過生活現象感受物理與生活的緊密聯系，體會“從生活走向物理，從物理走向社會”。
3.了解電冰箱的基本原理，培養學生節能意識，增強學生的環境保護意識。
觀察圖片，思考：露珠是怎樣形成的呢？聯想雨的形成又是怎樣的呢？
大氣中的水蒸氣遇冷變成小水珠，附著在植物葉片上形成露珠（形成雨）。
當我們蒸好饅頭后，一掀鍋蓋，會發現從鍋蓋里面會流下一股水，思考：這水是哪里來的呢？
詩句：“露似真珠月似弓”，思考：露，是怎樣形成的呢？
演示活動
活動②：用準備好的紙片疊成小紙鍋燒水，請同學們觀察現象。
活動①：將棉球蘸少許酒精在黑板上寫字，請同學們觀察酒精的變化。
水變少了。
汽化的兩種不同方式
歸納總結
蒸發
沸騰
任務一、知道蒸發和沸騰是汽化的兩種形式
思考：減少的酒精哪里去了？
由液態變成氣體跑到空氣中了。
蒸發
蒸發是在任何溫度下都能發生的汽化現象。
蒸發只發生在液體的表面。
思考：當醫生給你用醫用酒精擦拭皮膚消毒時，有什么感受？
擦酒精的地方有涼的感覺。
活動一：教師提前分發風油精，請同學們將風油精涂抹在手背上，有什么感受？用手扇風，又有什么感覺？
涂抹風油精的地方有點涼涼的感覺；用手扇風感到更涼了。
任務二、理解蒸發的特點及影響蒸發的因素
蒸發
活動二：請同學們在手背上再滴上風油精。對比涂抹的風油精的蒸發速度是怎樣的？
①滴在手背上的風油精比涂抹的蒸發得慢。②用手扇風會使風油精蒸發變快。
任務二、理解蒸發的特點及影響蒸發的因素
實驗表明：液體蒸發時，從周圍吸熱，溫度下降。所以液體蒸發有致冷作用。
想一想
小明明天就要去上學了，可是校服剛洗完還沒干怎么辦？同學們有什么方法能幫助小明的衣服加速變干嗎？
答：把衣服攤開，掛在陽光下、用吹風機吹…….
思考：你能總結一下影響蒸發快慢的因素嗎？
液體的溫度越高，蒸發得越快。
液體的表面積越大，蒸發得越快。
液體表面上的空氣流動得越快，蒸發得越快。
任務二、理解蒸發的特點及影響蒸發的因素
知識拓展
蒸發吸熱在生活中的應用
醫生常將中暑患者，扶到通風的地方，并在患者身上擦酒精，這樣能使病人的體溫很快下降，這一過程包含的物理原理是什么？
答：（1）通風處能加快酒精的蒸發。
（2）酒精蒸發時吸熱使病人的體溫降低。
任務二、理解蒸發的特點及影響蒸發的因素
歸納總結
蒸發和沸騰的異同點
任務二、理解蒸發的特點及影響蒸發的因素
學以致用
某年盛夏，在巴爾干地區，一位在野外考察的植物學家將盛牛奶的瓦罐用濕毛巾包嚴實后，放在太陽底下曬了一會兒再喝，這樣做的目的是（　　）
A．濕毛巾上的水在太陽光暴曬下迅速蒸發吸熱，使牛奶溫度降低
B．給牛奶加熱
C．牛奶蒸發吸熱，溫度降低
D．利用太陽光殺毒
A
任務二、理解蒸發的特點及影響蒸發的因素
復習回顧
汽化和液化的概念分別是什么？
物質從液態變成氣態的過程叫作汽化；物質從氣態變成液態的過程叫作液化。
任務三、認識液化現象
想一想
思考：冬天，戴眼鏡的同學從室外進入到溫暖的室內，眼鏡會變模糊，這是為什么？
答：由于冬天室內外溫度不一樣，戴眼鏡的人從寒冷的室外走進溫暖的室內，由于在室外時眼鏡的溫度很低，而溫暖室內的空氣遇到冷的鏡片發生了液化形成小水珠，附著在鏡面上，使鏡片模糊。
任務三、認識液化現象
想一想
從冰箱里拿出來的可樂瓶身出現水珠，你能用物理知識解釋其中的原因嗎？
答：因為空氣中水蒸氣遇冷，溫度降低，液化成水珠附在可樂瓶身上。
任務三、認識液化現象
液化
液化是放熱的過程。
你還知道生活中的哪些液化現象？
霧氣的形成；如果空氣中有較多的浮塵，空氣中的水蒸氣遇冷液化成小水珠依附在浮塵上，就形成了霧。
任務三、認識液化現象
“白氣”是水蒸氣嗎？
思考交流
我們看到的霧狀的“白氣”是已經液化了的細小的小水珠。切不可把這些霧狀物誤認為是水蒸氣。
任務三、認識液化現象
生活中常見的“白氣”
打開冰箱冷凍室的門，門口出現的“白氣”；打開熱水瓶蓋子，瓶內冒出的“白氣”；夏天打開冰棒的包裝紙，冰棒周圍的“白氣”等，都是水蒸氣液化成的小水珠彌散在空氣中，形成的霧狀“白氣”。
任務三、認識液化現象
想一想
思考：為什么對著手吹氣感覺涼，而對著手哈氣感覺熱？
答：吹氣時加快了手上汗液的蒸發，而蒸發吸熱，所以感覺涼；口腔哈出的水蒸氣液化放熱，液化成同溫度的水后再次放熱，所以感覺熱。
思考：為什么被水蒸氣燙傷比被同溫度的熱水燙傷更嚴重？
答：水蒸氣液化成同溫度的水時會放出大量的熱。
任務四、知道液化放熱
歸納總結
16的平方根是什么？
液化是汽化的逆過程；
氣體液化時放熱，液體汽化時吸熱。
任務四、知道液化放熱
思考：氣體液化的方式是什么呢？
答：所有氣體在溫度降到足夠低時都可以液化；
在一定溫度下，壓縮體積也可以使氣體液化。（如液化氣，就是在常溫下用壓縮體積的方法使石油氣變成液體后裝入鋼瓶的；裝在火箭里的氫和氧都是以液體狀態存在的）
任務五、了解液化的方法
活動探究
演示實驗：冷的金屬勺放在正在燒水的水壺壺嘴上方，觀察實驗現象。
任務五、了解液化的方法
活動探究
演示實驗：注射器中吸入適量乙醚，用橡皮帽封住注射器前端的小孔，先向外拉動注射器的活塞，再向內推動活塞。引導學生觀察這前、后發生的變化：
①向外拉動活塞，注射器內出現了怎樣的變化
②向內推動活塞，注射器內出現了怎樣的變化
任務五、了解液化的方法
歸納總結
16的平方根是什么？
方法：①降低溫度②壓縮體積；
優點：體積縮小，便于儲存和運輸。
任務五、了解液化的方法
液化的方法與優點
知識延伸
電冰箱原理
冰箱中熱的“搬運工”是一種既容易汽化又容易液化的物質（工作物質），液態的工作物質經過很細的毛細管進入冰箱冷凍室的管子汽化、吸熱，使冰箱內溫度降低。之后，生成的蒸氣又被壓縮機壓入冷凝器，在這里液化并把從冰箱內帶來的熱通過冰箱壁上的管子放出，工作物質這樣循環流動，冰箱冷凍室里就可以保持相當低的溫度。
自主學習：青藏鐵路工程中，保證多年凍土區路基穩定的原理。
任務六、知道汽化、液化的應用
學以致用
下列說法正確的是（ ）
A.霧是漂浮在空氣中的水蒸氣
B.露是大量小冰晶吸熱熔化成的大量小水珠
C.所有氣體在溫度降到足夠低時都能液化
D.用壓縮體積的辦法可以使所有氣體液化
C
任務六、知道汽化、液化的應用
液化
液化放熱
汽化、液化現象的應用
氣體液化的兩種方法
降低溫度
壓縮體積
汽化
蒸發
沸騰
影響因素
特點
1.物質由 變為 的過程稱為液化，液化 熱量。
2.將一瓶飲料在冰箱中冷藏一段時間后，取出放一會兒，表面
會變濕，用毛巾擦干后過一會兒又會變濕，這是 （填
物態變化名稱）現象，該現象需要 （填“吸熱”或“
放熱”）。
氣態
液態
放出
液化
放熱
3.在一些洗手間裝有熱風干手器，洗手后用它可以很快把手烘
干，這利用了哪幾種方法加快水的蒸發，以下選項中正確、 全面的是（ ）
①提高液體的溫度 ②增大液體的表面積
③加快液體表面空氣流動速度
A．①② B．①③
C．②③ D．①②③
D
4.下列現象中的物態變化屬于液化的是（ ）
A. 初春，河里的冰雪消融
B. 夏天，曬在陽臺上的濕衣服變干
C. 深秋，草葉上形成露珠
D. 冬天，道路結冰
C
5.在衛生間里洗過熱水澡后，室內的玻璃鏡面變得模糊不清，過
一段時間，鏡面又變得清晰起來。鏡面上發生的這兩種現象的
物態變化情況是（ ）
A.先汽化后液化
B.先液化后汽化
C. 只有液化
D. 只有汽化
B
6.無論是嚴冬還是酷暑，在使用冷暖空調的窗戶玻璃表面，有時
都會出現小水珠，那么關于這種現象的說法中正確的是（ ）
A.夏天小水珠附著在玻璃的內表面，冬天小水珠附著在玻璃的
外表面
B.夏天小水珠附著在玻璃的外表面，冬天小水珠附著在玻璃的
內表面
C.無論冬夏，小水珠都是出現在玻璃的內表面
D.無論冬夏，小水珠都是出現在玻璃的外表面
B
1.作業本作業
完成對應練習。
2.實踐性作業
喝湯時，發現湯很燙，有什么辦法可以使湯很快涼下來呢 請你想出兩種辦法去嘗試實踐，并闡述對應的物理知識。
謝 謝，同學們再見！

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