資源簡介

(共29張PPT)
2024年秋季
人教版（2024）物理
八年級(jí)上冊(cè)
第三章
第2節(jié) 熔化和凝固
第1課時(shí) 熔化和凝固的規(guī)律
物理觀念
1.知道三種物態(tài)。
2.知道熔化、凝固現(xiàn)象；能列舉出自然界和生活中有關(guān)熔化和凝固的現(xiàn)象。
3.知道晶體和非晶體熔化過程的區(qū)別；知道晶體的熔點(diǎn)、凝固點(diǎn)。
科學(xué)思維
1.引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用歸納、比較的方法得出物體熔化和凝固的規(guī)律。
2.培養(yǎng)學(xué)生將熔化和凝固知識(shí)運(yùn)用到生活、生產(chǎn)中解決新問題的思維。
3.能通過熔化曲線和凝固曲線，總結(jié)推理出兩種物態(tài)變化的區(qū)別。
難點(diǎn)
重點(diǎn)
科學(xué)探究
1.通過實(shí)驗(yàn)探究過程，增強(qiáng)學(xué)生的觀察能力以及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析能力。
2.通過探究實(shí)驗(yàn)，感知發(fā)生物態(tài)變化的條件，理解圖像在探究物理規(guī)律中的作用。
科學(xué)態(tài)度與責(zé)任
通過較為完整的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)和規(guī)劃能力、觀察和動(dòng)手能力、分析問題和解決問題能力，樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
認(rèn)知：自然界、生產(chǎn)中的熔化現(xiàn)象。
自然界的冰雪消融 鋼鐵廠鋼水出爐 火山爆發(fā)巖漿橫流
《勸學(xué)》中有這樣一句話“冰，水為之，而寒于水”，思考：同學(xué)們能從中得到哪些物理知識(shí)呢
我們洗完衣服后，會(huì)將它們掛在陽臺(tái)，如果陽光好、溫度高，一會(huì)兒衣服就干了，思考：水去哪了呢？
水蒸發(fā)了。
想一想
觀察冰、雪、雨、霜，思考：（1）冰、雪、霜是什么物態(tài)？（2）雨水是什么物態(tài)？（3）水蒸氣是什么物態(tài)？
固態(tài)
固態(tài)
固態(tài)
液態(tài)
氣態(tài)
任務(wù)一、知道物態(tài)變化
交流思考
1.夏天大家把水放到冰箱冷凍室里，水會(huì)變成冰；在汽水里放冰塊，會(huì)發(fā)現(xiàn)，不一會(huì)兒，冰塊消失了；
2.在家里我們有時(shí)候可能會(huì)聽到“哎呀，忘看鍋了糊鍋了”或者“水熬沒了”等，思考：飲料里的冰去哪了？鍋里的水去哪里了？
答：1.冰化成了水；2.水加熱變成水蒸氣。
任務(wù)一、知道物態(tài)變化
物態(tài)變化的示例
鐵礦石在高溫爐中化成鐵水，從高溫爐中倒出的鐵水凝固成鐵板；
低溫度實(shí)驗(yàn)室在低溫狀態(tài)下制得液態(tài)氧、液態(tài)氮和固態(tài)氧、氮等。
任務(wù)一、知道物態(tài)變化
物態(tài)變化
隨著溫度的變化，物質(zhì)會(huì)在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。
我們把物質(zhì)各種狀態(tài)間的變化叫作物態(tài)變化。
自然界中的物質(zhì)，通常以固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種形式存在。
任務(wù)一、知道物態(tài)變化
合作探究
將蠟燭點(diǎn)燃，過段時(shí)間后將蠟燭傾斜一個(gè)角度，下面放個(gè)紙板，觀察發(fā)生了怎樣的現(xiàn)象？
蠟燭逐漸變成燭油往下滴，滴到紙板上，冷卻后變成了蠟塊。
任務(wù)二、知道熔化和凝固現(xiàn)象
熔化和凝固
物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化；
從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。
任務(wù)二、知道熔化和凝固現(xiàn)象
你能說出生活中熔化和凝固的例子嗎？
交流討論
熔化：冰雪融化；煉鋼爐將鐵化成鐵水；
凝固：冬天水結(jié)成冰；鐵水澆筑成鑄件……
任務(wù)二、知道熔化和凝固現(xiàn)象
同學(xué)們經(jīng)常看到冰熔化成水的現(xiàn)象，那么其他物質(zhì)的熔化和冰的熔化需要的條件一樣嗎？熔化過程的特點(diǎn)一樣嗎？
想一想
思考：（1）物質(zhì)的熔化有怎樣的規(guī)律呢？
（2）不同物質(zhì)的熔化是否存在差異呢？
任務(wù)三、研究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律
實(shí)驗(yàn)探究
探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律
實(shí)驗(yàn)器材與實(shí)驗(yàn)裝置：海波等（如圖）；
實(shí)驗(yàn)方法：水浴加熱法（目的是使試管內(nèi)物質(zhì)受熱均勻）；裝置要自下而上依次安裝。
制訂計(jì)劃與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：
思考：石棉網(wǎng)的作用是什么呢？
使被加熱的物體受熱均勻。
任務(wù)三、研究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律
記錄結(jié)果
時(shí)間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
海波的溫度/℃ 36 40 43 46 48 48 48 48 48 48 48.5 51.5 55.5 59.5
石蠟的溫度/℃ 36 37 38.5 40 42 44.5 47 50 54 60
根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，繪制圖像：①描點(diǎn)②用光滑線連接各點(diǎn)。
任務(wù)三、研究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律
分析討論
分析：海波的熔化圖像（AB段、BC段、CD段）
AB段——海波是固態(tài)，隨著加熱時(shí)間的增加，海波吸熱，溫度升高。
BC段——海波是固液共存狀態(tài)，隨著加熱時(shí)間的增加，海波吸熱，但溫度保持不變。
CD段——海波是液態(tài)，隨著加熱時(shí)間的增加，海波吸熱，溫度升高。
任務(wù)四、知道熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)
分析討論
分析：石蠟的熔化圖像。
隨著加熱時(shí)間的增加，石蠟由固態(tài)慢慢地變軟、變稠、變稀為液態(tài)，整個(gè)過程吸熱，溫度一直在升高，沒有一個(gè)溫度保持不變的過程。
任務(wù)四、知道熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)
歸納總結(jié)
海波 石蠟
熔化的溫度條件 在一定溫度下熔化 沒有固定的熔化溫度
吸、放熱條件 熔化時(shí)吸熱
熔化時(shí)溫度變化規(guī)律 吸熱、溫度不變 吸熱、溫度升高
任務(wù)四、知道熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)
晶體熔化時(shí)的溫度叫作熔點(diǎn)；非晶體沒有固定的熔化溫度。液體凝固形成晶體時(shí)也有確定的溫度，這個(gè)溫度叫作凝固點(diǎn)。同一種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同。非晶體沒有固定的凝固溫度。
任務(wù)四、知道熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)
自主學(xué)習(xí)
幾種晶體的熔點(diǎn)（標(biāo)準(zhǔn)大氣壓）
晶體 熔點(diǎn)℃ 晶體 熔點(diǎn)℃ 晶體 熔點(diǎn)℃
鎢 3 410 銀 962 冰 0
鐵 1 538 鋁 660 固態(tài)水銀 －39
鋼 1 515 鉛 328 固態(tài)酒精 －117
灰鑄鐵 1 177 錫 232 固態(tài)氮 －210
銅 1 083 萘 80.5 固態(tài)氧 －218
金 1 064 海波 48 固態(tài)氫 －259
任務(wù)四、知道熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)
不同晶體熔點(diǎn)一般不同，熔點(diǎn)是晶體的一種特性。
學(xué)以致用
內(nèi)蒙古自治區(qū)東北部氣溫曾經(jīng)達(dá)到-58℃，這時(shí)應(yīng)使用以下哪種液體制成的溫度計(jì)？為什么？
使用酒精溫度計(jì) , 因 為 同 一種晶體的凝固點(diǎn)跟 它的熔點(diǎn)相同 , 固態(tài)水銀的熔點(diǎn)為 — 39 ℃ , 液態(tài)水銀的凝固點(diǎn)也為 — 39 ℃ ; 同 理 , 液態(tài)酒精的凝固點(diǎn)是 —117℃ 。 內(nèi)蒙古自治區(qū)東北部氣溫為 — 58℃ 時(shí) , 水銀在這個(gè)溫度下會(huì)凝固 , 所以 不宜使用水銀溫度計(jì) 。 酒精溫度計(jì)管中的酒精凝固點(diǎn)是 — 117 ℃ , 在較低的溫度下還能保持液態(tài) , 所以應(yīng)使用酒精溫度計(jì) 。
任務(wù)四、知道熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)
熔化和凝固
熔化和凝固的規(guī)律
晶體和非晶體
熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)
熔化：固態(tài)→液態(tài)
凝固：液態(tài)→ 固態(tài)
同一物質(zhì)，熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同
晶體有固定的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)；
非晶體沒有固定的熔化溫度和凝固溫度
1.自然界中，水能以多種不同的狀態(tài)呈現(xiàn)，下列屬于氣態(tài)的水的是（ ）
A.露水 B．霧氣 C．冰塊 D．水蒸氣
2.下列物質(zhì)是晶體的是（ ）
A.石蠟 B．鐵 C．瀝青 D．松香
3.我國古代科技著作《天工開物》中，對(duì)釜的鑄造有“鐵化如水，
以泥固鈍鐵柄杓從嘴受注”這樣記載。其中“鐵化如水”
描述的物態(tài)變化是 （填“熔化”或“凝固”）
D
B
熔化
1.作業(yè)本作業(yè)
完成對(duì)應(yīng)練習(xí)。
謝 謝，同學(xué)們?cè)僖姡?/p>

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