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/ 讓教學(xué)更有效 高效備課 | 科學(xué)學(xué)科
單元基本信息
單元主題 熱傳遞
課標(biāo)要求 一、核心概念 能量的轉(zhuǎn)化和能量守恒，工程的設(shè)計(jì)與物化 二、學(xué)習(xí)內(nèi)容 4.1能的形式、轉(zhuǎn)移與轉(zhuǎn)化 ③舉例說(shuō)出生活中常見(jiàn)的熱傳遞現(xiàn)象，知道熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體，從物體溫度高的部分傳向溫度低的部分。 ④舉例說(shuō)明影響熱傳遞的主要因素，列舉它們?cè)谌粘Ｉa(chǎn)生活中應(yīng)用。 13.3工程是設(shè)計(jì)方案物化的結(jié)果 ④利用工具制作簡(jiǎn)單的實(shí)物模型，根據(jù)實(shí)際反饋結(jié)果進(jìn)行改進(jìn)并展示。 三、學(xué)業(yè)要求 1.能舉例說(shuō)明常見(jiàn)的熱傳遞現(xiàn)象和影響熱傳遞的主要因素，列舉它們?cè)谏a(chǎn)生活中的應(yīng)用； 2.能對(duì)熱傳遞的方式進(jìn)行分析和推理； 3.會(huì)用已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)對(duì)熱傳遞方式作出推測(cè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，尋找證據(jù)，得出結(jié)論； 4.能制作實(shí)物模型，并基于證據(jù)改進(jìn)實(shí)物模型的設(shè)計(jì)和制作。
單元課時(shí)設(shè)計(jì) 4課時(shí)
一、單元學(xué)習(xí)主題分析（體現(xiàn)學(xué)習(xí)主題的育人價(jià)值）
主題名稱 熱傳遞
單元設(shè)計(jì)意圖 1.本單元主題的提出 自然界中熱傳遞無(wú)處不在，研究由溫差引起的熱傳遞現(xiàn)象是認(rèn)識(shí)自然界的重要內(nèi)容。無(wú)論是在日常生活中還是在科技領(lǐng)域內(nèi)，熱傳遞都有著廣泛的應(yīng)用。人們冬天曬太陽(yáng)取暖，夏天開(kāi)空調(diào)降溫，研究食品冷藏保鮮技術(shù)等，都與熱傳遞現(xiàn)象有關(guān)。當(dāng)我們了解熱傳遞的發(fā)生條件、熱傳遞的方式以及材料的傳熱性能后，就能根據(jù)實(shí)際需求，選擇是防止熱傳遞的發(fā)生，還是利用熱傳遞方便生活。 本單元設(shè)計(jì)大量實(shí)驗(yàn)為學(xué)生提供直觀現(xiàn)象，幫助學(xué)生分析影響熱傳遞的主要因素，概括熱傳遞的基本規(guī)律，理解熱傳遞的實(shí)質(zhì)是能量從高溫物體向低溫物體轉(zhuǎn)移的過(guò)程，進(jìn)而解釋生活中的熱傳遞現(xiàn)象。 本主題與生活實(shí)際息息相關(guān)，有大量的生活事例作為學(xué)習(xí)素材。這不僅為學(xué)生在基于事實(shí)的基礎(chǔ)上分析傳熱現(xiàn)象、抽象傳熱特點(diǎn)、概括傳熱規(guī)律提供充分機(jī)會(huì)，還為學(xué)生培養(yǎng)邏輯思維和逆向思維提供有效載體。同時(shí)，運(yùn)用熱傳遞知識(shí)編排多種制作活動(dòng)，為學(xué)生知識(shí)遷移、設(shè)計(jì)思維、動(dòng)手能力的發(fā)展提供契機(jī)。 2.本單元對(duì)《課程標(biāo)準(zhǔn)》的落實(shí) （1）本單元通過(guò)一系列觀察、實(shí)驗(yàn)、分析等活動(dòng)，落實(shí)《課程標(biāo)準(zhǔn)》高年段的課程目標(biāo)。 （2）本單元學(xué)習(xí)內(nèi)容基于《課程標(biāo)準(zhǔn)》課程內(nèi)容中“能量的轉(zhuǎn)化和能量守恒”的高年段要求。 3.熟悉整套教材內(nèi)容，明確該單元在整套教材中與其他單元關(guān)系和作用。 4.本單元次級(jí)主題的構(gòu)成及邏輯關(guān)系 本單元共設(shè)計(jì)四節(jié)課，分別是《熱傳導(dǎo)》《熱對(duì)流》《熱輻射》《物體的傳熱本領(lǐng)》。第一課，通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察測(cè)量，知道熱在不同物體間和同一物體內(nèi)的傳遞過(guò)程和方向，認(rèn)識(shí)熱傳導(dǎo)。第二課，通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察熱在液體和氣體中的傳遞特點(diǎn)，認(rèn)識(shí)熱對(duì)流。第三課，通過(guò)對(duì)常見(jiàn)生活現(xiàn)象的分析，知道熱還可以以波的形式進(jìn)行傳遞，認(rèn)識(shí)熱輻射。第四課，通過(guò)實(shí)驗(yàn)了解不同材料傳熱的快慢，知道影響熱傳遞的主要因素，并能對(duì)生活中保溫和散熱的做法進(jìn)行解釋。 本單元四節(jié)課屬于部分與整體的關(guān)系。其中，前三課分別認(rèn)識(shí)熱傳遞的三種方式，這三課之間是并列關(guān)系；第四課是從整體上認(rèn)識(shí)影響熱傳遞的因素以及三種傳熱方式在生產(chǎn)生活中的綜合應(yīng)用。
主題學(xué)情分析 對(duì)于熱傳遞學(xué)生有很多切身的感受，如盛有熱水的玻璃杯燙手，但這只是生活經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生不知道熱傳遞有三種方式，以及三種傳熱方式的異同。對(duì)于本主題，學(xué)生不僅有生活經(jīng)驗(yàn)，還有一定的認(rèn)知基礎(chǔ)，在四年級(jí)學(xué)習(xí)了《冷和熱》知識(shí)，強(qiáng)調(diào)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)觀察的方法，掌握溫度的概念，知道溫度變化可以使物體產(chǎn)生體積和形態(tài)的變化，并了解一般物體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)。
開(kāi)放性學(xué)習(xí)環(huán)境 1.指導(dǎo)性預(yù)習(xí)：閱讀+問(wèn)題+檢測(cè)； 2.大單元大概念大任務(wù)課堂學(xué)習(xí)：?jiǎn)栴}+探究+講述+整合+實(shí)戰(zhàn)； 3.現(xiàn)代教育新技術(shù)：PPTX+微視頻+網(wǎng)絡(luò)+師生互助
二、單元學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)計(jì)（基于標(biāo)準(zhǔn)、分析教材、結(jié)合學(xué)情，體現(xiàn)素養(yǎng)導(dǎo)向）
單元學(xué)習(xí)目標(biāo) 科學(xué)觀念：知道熱的三種傳遞方式及其特點(diǎn)。 科學(xué)思維：能運(yùn)用熱傳遞知識(shí)對(duì)生活、生產(chǎn)中傳熱現(xiàn)象進(jìn)行說(shuō)明和解釋探究實(shí)踐： （1）經(jīng)歷觀察熱傳遞過(guò)程和方向的系列實(shí)驗(yàn)過(guò)程，歸納概括熱傳遞規(guī)律。 （2）運(yùn)用圖畫(huà)等方法表達(dá)利用熱傳遞原理制作相關(guān)作品的設(shè)計(jì)思路，并在實(shí)踐中完善想法，完成作品。 態(tài)度責(zé)任： （1）通過(guò)科學(xué)探究活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生探索“熱傳導(dǎo)”現(xiàn)象的興趣，培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察、積極探究、求實(shí)、創(chuàng)新的科學(xué)品質(zhì)。 （2）培養(yǎng)學(xué)生利用熱傳導(dǎo)的知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
三、學(xué)習(xí)活動(dòng)/任務(wù)設(shè)計(jì)（指向?qū)W習(xí)目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的活動(dòng)與體驗(yàn)）
第1課時(shí) 任務(wù)1 名稱：交流經(jīng)驗(yàn)，談話導(dǎo)入 出示炒菜的圖片，引導(dǎo)學(xué)生思考：電磁爐的熱是如何傳遞到飯菜中的？。 設(shè)計(jì)意圖：從學(xué)生的前概念出發(fā),讓學(xué)生意識(shí)到兩個(gè)物體之間可以發(fā)生熱量的傳遞,從而聚集本課要研究的內(nèi)容,引發(fā)學(xué)生探究熱傳遞的興趣。
任務(wù)2 名稱：生活中的熱傳遞 通過(guò)“他們是怎樣讓身體暖和起來(lái)的？”“熱是怎樣傳到衣物、板栗上的”兩組圖片，引導(dǎo)學(xué)生具體交流熱來(lái)自什么地方，傳遞到了哪里。 設(shè)計(jì)意圖：雖然熱傳導(dǎo)現(xiàn)象在生活中很常見(jiàn)，但是學(xué)生并沒(méi)有特別關(guān)注。所以需要通過(guò)回憶生活經(jīng)驗(yàn)來(lái)幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)熱是如何從一個(gè)物體傳遞到另一個(gè)物體上的。
任務(wù)3 名稱：研究熱在金屬中的傳遞 用酒精燈分別給兩塊金屬片加熱，一個(gè)是給金屬片一端加熱，一個(gè)是給金屬片中間加熱，引導(dǎo)學(xué)生觀察凡士林熔化的過(guò)程，小組討論并填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)具體活動(dòng)，親自動(dòng)手，發(fā)現(xiàn)熱在固體中是從溫度高的地 方向溫度低的地方傳遞，傳遞方向是四面八方。
任務(wù)4 名稱：觀察熱水和冷水的溫度變化 思考教材提供的實(shí)驗(yàn)，分析會(huì)出現(xiàn)什么樣的現(xiàn)象。做與教材相反的實(shí)驗(yàn)，分析并記錄自己的發(fā)現(xiàn)。結(jié)合學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)，總結(jié)出熱是可以傳遞的，而且是從溫度高的物體傳向溫度低的物體。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)熱可以在不同物體、不同物態(tài)之間進(jìn)行傳 遞，而且是從溫度高的物體傳向溫度低的物體。
任務(wù)5 名稱：熱傳導(dǎo)應(yīng)用 分組交流生活事例中熱傳遞的過(guò)程。組織匯報(bào)交流活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)兩個(gè)物體需要直接接觸，并且一個(gè)溫度高一個(gè)溫度低，也就是有溫差出現(xiàn)，才會(huì)發(fā)生熱傳導(dǎo)。 設(shè)計(jì)意圖：強(qiáng)化對(duì)熱傳導(dǎo)概念的理解，意識(shí)到熱傳導(dǎo)現(xiàn)象在生活中有 廣泛的應(yīng)用。將學(xué)習(xí)和生活緊密相連，鞏固所學(xué)內(nèi)容。
第2課時(shí) 任務(wù)6 名稱：觀察現(xiàn)象，導(dǎo)入主題 觀察把一小瓶熱水放入冷水中的現(xiàn)象，引入熱在液體中傳遞概念。 設(shè)計(jì)意圖：創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，了解學(xué)生原有認(rèn)知，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
任務(wù)7 名稱：熱在水中的傳遞 采取借助法，讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。在操作的過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)觀察水中物體的運(yùn)動(dòng)軌跡，從而推想水由冷變熱的過(guò)程，以此理解對(duì)流現(xiàn)象。 設(shè)計(jì)意圖：觀察熱在水中傳遞的過(guò)程，發(fā)現(xiàn)液體受熱會(huì)上升，遇冷會(huì)下降，循環(huán)流動(dòng)。
任務(wù)8 名稱：熱在空氣中的傳遞 借助線香做實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生觀察線香冒出的煙的運(yùn)動(dòng)軌跡，從而認(rèn)識(shí)氣體的傳熱方式與液體相同，都是對(duì)流。 設(shè)計(jì)意圖：觀察熱在空氣中的傳遞過(guò)程，發(fā)現(xiàn)氣體受熱會(huì)上升，遇冷會(huì)下降，循環(huán)流動(dòng)。
任務(wù)9 名稱：制作走馬燈 課前要收集走馬燈的資料，了解走馬燈的基本結(jié)構(gòu)。制作之前小組應(yīng)根據(jù)提供的材料思考怎樣制作走馬燈，并進(jìn)行簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)。教師與學(xué)生共同完成制作。展示作品時(shí)，讓學(xué)生解釋走馬燈轉(zhuǎn)動(dòng)的原因。評(píng)價(jià)作品時(shí)要注重從工程技術(shù)角度出發(fā)，按照STEM的要素進(jìn)行評(píng)價(jià)。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)熱對(duì)流知識(shí)在生活中的應(yīng)用，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)熱對(duì)流的理 解，這也是對(duì)學(xué)生技術(shù)制作能力的訓(xùn)練。
第3課時(shí) 任務(wù)10 名稱：復(fù)習(xí)回顧，導(dǎo)入主題 復(fù)習(xí)熱傳導(dǎo)和熱對(duì)流知識(shí)，提出熱輻射現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生思考，導(dǎo)入新課。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)復(fù)習(xí)引入新知識(shí)，旨在激發(fā)學(xué)生求知欲，創(chuàng)設(shè)濃厚的探究氛圍。
任務(wù)11 名稱：感受生活熱輻射現(xiàn)象 借助圖片、視頻等方式，引導(dǎo)學(xué)生思考太陽(yáng)的熱量如何在宇宙中傳遞，依靠什么作為傳遞媒介，感受生活中輻射現(xiàn)象。 設(shè)計(jì)意圖：提供生活圖片，調(diào)動(dòng)學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生意識(shí)到熱輻 射的存在。
任務(wù)12 名稱：制作簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶 在不限制制作材料的條件下，指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新設(shè)計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生利用控制變量的方式進(jìn)行比較。通過(guò)測(cè)量試管內(nèi)水溫的變化對(duì)太陽(yáng)灶的效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，并對(duì)太陽(yáng)灶的不足提出修改意見(jiàn)。 設(shè)計(jì)意圖：過(guò)制作簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)對(duì)比，進(jìn)一步理解熱輻射效果 受哪些條件影響。
任務(wù)13 名稱：分析常見(jiàn)物品的熱傳遞方式 出示工具產(chǎn)品圖片，引導(dǎo)學(xué)生研究這些工具的工作原理，即通過(guò)哪種熱傳遞形式使被加熱物體升高溫度。 設(shè)計(jì)意圖：本活動(dòng)是對(duì)本單元三種熱傳遞方式的回顧與總結(jié)，并理解熱傳遞往往是多種形式并存的。
任務(wù)14 名稱：分析一個(gè)場(chǎng)景中的熱傳遞方式 利用圖片場(chǎng)景，引導(dǎo)學(xué)生分析描述三種熱傳遞形式。 設(shè)計(jì)意圖：進(jìn)一步鞏固對(duì)三種熱傳遞方式的理解和區(qū)分，認(rèn)識(shí)到在很多情況下，熱傳遞的三種方式同時(shí)存在。
第4課時(shí) 任務(wù)15 名稱：情境導(dǎo)入，揭示主題 通過(guò)設(shè)疑“我們可以怎樣給飯菜保溫，讓爸媽回來(lái)時(shí)還能吃上熱騰騰的飯菜呢？”引出保溫盒，再引導(dǎo)學(xué)生思考“保溫盒為什么可以保溫呢？”從而引出制作保溫盒的材料的傳熱本領(lǐng)。 設(shè)計(jì)意圖：創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)探究興趣，引出學(xué)習(xí)主題。
任務(wù)16 名稱：研究不同材料傳熱的快慢 設(shè)置對(duì)比實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生比較不同物體的傳熱本領(lǐng)的不同，進(jìn)而給物體分類。讓學(xué)生聯(lián)系生活，回憶還知道哪些熱的良導(dǎo)體和熱的不良導(dǎo)體。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生建立熱的良導(dǎo)體和不良導(dǎo)體的科學(xué)概念。
任務(wù)17 名稱：不同導(dǎo)熱性能的材料在生活中的應(yīng)用 出示熟悉的廚具，分析各部分是由什么材料制成的，并思考選擇這種材料的原因，將材料的導(dǎo)熱性能與生活應(yīng)用聯(lián)系起來(lái)。 設(shè)計(jì)意圖：能將材料的傳熱性能與它的用途相聯(lián)系，合理解釋生活中物體的導(dǎo)熱現(xiàn)象。在此基礎(chǔ)上理解人們根據(jù)需要選擇適宜的材料以解決實(shí)際問(wèn)題。
任務(wù)18 名稱：制作保溫盒 通過(guò)視頻、講解指導(dǎo)等途徑，引導(dǎo)學(xué)生利用身邊的材料制作一個(gè)保溫盒，并測(cè)試其功能。 設(shè)計(jì)意圖：這個(gè)活動(dòng)能考察學(xué)生對(duì)本單元知識(shí)的理解和掌握程度。在完成任務(wù)的過(guò)程中，學(xué)生既要考慮熱傳遞的知識(shí)，又要兼顧材料的導(dǎo)熱性能，只有綜合運(yùn)用本單元的知識(shí)，才能做出好的產(chǎn)品。此外，這個(gè)活動(dòng)也為學(xué)生提供設(shè)計(jì)和制作機(jī)會(huì)，能培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)和制作技能。
四、單元學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)
評(píng)價(jià)要素 針對(duì)單元整體描述
評(píng)價(jià)內(nèi)容 第1課時(shí)：熱傳導(dǎo) 1.交流讓身體和物體熱起來(lái)的方法，知道需要直接接觸溫度高的物體。 2.做熱在金屬和液體中的傳遞實(shí)驗(yàn)，知道什么是熱傳導(dǎo)。 3.舉例說(shuō)明熱傳導(dǎo)在生活中的應(yīng)用，強(qiáng)化對(duì)熱傳導(dǎo)概念的理解。 第2課時(shí)：熱對(duì)流 1.做熱在水和空氣中的傳遞實(shí)驗(yàn)，知道什么是熱對(duì)流。 2.制作走馬燈，進(jìn)一步體會(huì)熱對(duì)流在生活中的應(yīng)用。 第3課時(shí)：熱輻射 1.分析太陽(yáng)傳熱的特點(diǎn)，知道什么是熱輻射。 2.制作簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶，知道太陽(yáng)灶的工作原理。 3.分析生活中一些常見(jiàn)產(chǎn)品的傳熱方式，強(qiáng)化對(duì)三種熱傳遞方式理解。 第4課時(shí)：物體的傳熱本領(lǐng) 1.做不同材料的傳熱快慢實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)熱的良導(dǎo)體和不良導(dǎo)體。 2.體驗(yàn)不同材料的導(dǎo)熱差異，了解材料導(dǎo)熱性能在生活中的應(yīng)用。 3.制作保溫盒，掌握達(dá)到保溫效果的做法。
評(píng)價(jià)指標(biāo) 第1課時(shí)：熱傳導(dǎo) 1.知道熱能從一個(gè)物體傳到另一個(gè)物體，從同一個(gè)物體溫度高的地方傳向溫度低的地方。熱總是從溫度高處傳向溫度低處。（科學(xué)觀念） 2.通過(guò)觀察熱在金屬片和液體中的傳遞過(guò)程，歸納熱傳導(dǎo)的概念。（科學(xué)思維） 3.討論生活中常見(jiàn)的熱傳導(dǎo)現(xiàn)象，總結(jié)出固體、液體、氣體之間通過(guò)接觸都可以有熱傳導(dǎo)現(xiàn)象的發(fā)生。（探究實(shí)踐） 4.體會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)科學(xué)探究的重要環(huán)節(jié)，體現(xiàn)了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，也能幫助別人理解自己的想法。（態(tài)度責(zé)任） 第2課時(shí)：熱對(duì)流 1.知道熱在氣體和液體中傳遞的主要方式是熱對(duì)流。（科學(xué)觀念） 2.在觀察液體和氣體受熱流動(dòng)軌跡的過(guò)程中，歸納熱對(duì)流的概念。（科學(xué)思維） 3.利用常見(jiàn)材料合作完成走馬燈的制作，并確保走馬燈能正常使用。（探究實(shí)踐） 4.培養(yǎng)學(xué)生利用熱對(duì)流的知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，了解社會(huì)需求是推動(dòng)科學(xué)技術(shù)發(fā)展的動(dòng)力。（態(tài)度責(zé)任） 第3課時(shí)：熱的輻射 1.了解什么是熱輻射，知道太陽(yáng)灶是利用熱輻射原理制作的。（科學(xué)觀念） 2.能運(yùn)用比較、分析的方法，歸納概括三種傳熱方式的異同。（科學(xué)思維） 3.會(huì)按照工程的步驟和方法，完成簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶的制作任務(wù)。（探究實(shí)踐） 4.體會(huì)到仔細(xì)觀察和分析問(wèn)題在科學(xué)探究中的重要性，感受科學(xué)制作中的樂(lè)趣。（態(tài)度責(zé)任） 第4課時(shí)：物體的傳熱本領(lǐng) 1.知道容易傳熱的物體叫作熱的良導(dǎo)體，不容易傳熱的物體叫作熱的不良導(dǎo)體。（科學(xué)觀念） 2.能將材料的導(dǎo)熱性能與它的用途相聯(lián)系,解釋導(dǎo)熱性能不同的材料在生活中的應(yīng)用。（科學(xué)思維） 3.能通過(guò)小組合作完成保溫盒的制作。（探究實(shí)踐） 4.在進(jìn)行多人合作時(shí)，愿意溝通交流，綜合考慮小組各成員的意見(jiàn)，形成集體的觀點(diǎn)。（態(tài)度責(zé)任）
評(píng)價(jià)方法 課上評(píng)價(jià) 1.教師激勵(lì)評(píng)價(jià) 2.學(xué)生自我反思評(píng)價(jià) 3.成果展示，學(xué)生互評(píng)：贊賞性評(píng)價(jià)和質(zhì)疑性評(píng)價(jià) 5.使用評(píng)價(jià)量化表，延時(shí)評(píng)價(jià) 課后評(píng)價(jià) 1.課時(shí)作業(yè) 2.單元測(cè)試
五、單元作業(yè)設(shè)計(jì)
一、選一選，將正確的序號(hào)填寫(xiě)在括號(hào)。 1.熱輻射在我們的生活中隨處可見(jiàn),下列相關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )。 A.夏季烈日當(dāng)空非常曬人,產(chǎn)生了熱輻射 B.太陽(yáng)能熱水器應(yīng)用了熱輻射行 C.暖氣片取暖應(yīng)用熱輻射 2.下面主要運(yùn)用熱輻射傳熱方式的是( )。 A.篝火旁取暖 B.電磁爐上炒菜的鍋 C.壺里燒開(kāi)的水 3.小明家想使用地?zé)崛∨?，選擇( )材料鋪在地?zé)峁苌蟼鳠嵝Ч麜?huì)更好。 A.瓷磚 B.木板 C.毛毯 4.在一條M型銅條的不同位置(如圖)用凡士林并粘上牙簽，在H點(diǎn)用酒精燈加熱，牙簽掉落的先后順序是（ ）。 A. ①、②、③、④ B. ②、③、①、④ C.②、①、③、④ 5.鐵鍋的手柄外面包裹著塑料，這樣做的目的是( )。 A.用塑料更美觀 B.塑料不能傳遞熱 C.塑料是熱的不良導(dǎo)體 6.羽絨服保暖是因?yàn)? )。 A.羽絨比較輕 B.羽絨里有保暖材料 C.羽絨里有空氣 7.如下圖,甲乙兩個(gè)燒杯相同,倒入等量等溫的熱水。把甲放入更大的燒杯中。3分鐘后水溫較高的燒杯是 （ ） A.甲 B.乙 C.相同 8.下圖是一個(gè)走馬燈,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的 ( ) A.上方紙杯的直角扇葉窗只是為了美觀 B.下方紙杯里的蠟燭是為了加熱空氣 C.熱空氣上升推動(dòng)扇葉,走馬燈就轉(zhuǎn)動(dòng) 9.天氣涼了，小義煊為了能喝到溫?zé)岬呐Ｄ?，他將涼牛奶放入熱水中，并?huà)下熱傳遞過(guò)程，符合該原理的是（ ） 10.小明上體育跑步時(shí)，不慎扭傷腳,體育老師觀察傷情不嚴(yán)重，并讓學(xué)生在學(xué)校醫(yī)務(wù)室取來(lái)冰塊，對(duì)腳受傷處進(jìn)行冷敷。問(wèn)題：冷敷過(guò)程中熱的主要傳遞方式屬于( ). A.熱傳導(dǎo) B.熱對(duì)流 C.熱輻射 【參考答案】 1.C 2.A 3. A 4.C 5.C 6.C 7.A 8.A 9.B 10.A
二、辨一辨，正確的打√，錯(cuò)誤的打 。 1.由于冬天較冷,所以冬天的衣服的布料我選用熱的良導(dǎo)體材料較好。（ ） 2.熨斗熨衣服和糖炒板栗都是相同的傳熱方式。（ ） 3.為避免新栽的小樹(shù)受凍,用草繩和棉被給小樹(shù)做“衣服”。（ ） 4.冬天走到暖氣室內(nèi)穿短袖,是因?yàn)殚_(kāi)的暖氣具有熱輻射的原因。（ ） 5.傳熱都需要依靠物質(zhì)。（ ） 6.冬天的室外,坐到鐵椅子上感覺(jué)要比坐到木頭椅子上冷的多,這是因?yàn)椴煌牧蟼鳠岬目炻煌?。? ） 7.冬天,打開(kāi)門(mén)窗屋子里冷,關(guān)上門(mén)窗屋子暖和,這是因?yàn)榇蜷_(kāi)門(mén)窗后屋內(nèi)的熱容易輻射到室外去。（ ） 8.生活中用電磁爐燒水就是熱輻射的作用。（ ） 9.用鍋燒水時(shí),鍋會(huì)把熱傳給整鍋水,直至水全部變熱。（ ） 10.物體間發(fā)生熱的傳遞必須兩者產(chǎn)生接觸。（ ） 【參考答案】 1. 2.√ 3.√ 4.√ 5. 6.√ 7. 8. 9.√ 10. 三、連一連，將不同的物體對(duì)應(yīng)連起來(lái)。 熱的良導(dǎo)體 熱的不良導(dǎo)體的 塑料 木頭 鋁 鐵 泡沫 空氣 錫紙 瓷磚 陶瓷 銅 巖棉板 【參考答案】 四、簡(jiǎn)答題 1.如圖所示,糧食倉(cāng)庫(kù)都裝有天窗和地窗,這樣設(shè)計(jì)的目的是什么 2. 為什么光腳站在瓷磚地板上比站在木質(zhì)上感覺(jué)涼一些 【參考答案】 1.這樣做的目的是讓倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的熱空氣上升后從天窗排出去,外面的冷空氣從地窗進(jìn)來(lái),這種冷熱空氣的對(duì)流,周而復(fù)始,循環(huán)不息,所以倉(cāng)庫(kù)內(nèi)能保持恒溫,以免糧食受熱生蟲(chóng)或者發(fā)霉變質(zhì)。 2.瓷磚比木頭的導(dǎo)熱性能好,瓷磚傳遞熱的能力好,能夠快速的傳遞身體熱量,所以站在瓷磚地板上感覺(jué)比木質(zhì)地板上涼。 五、實(shí)驗(yàn)題 熱的傳遞。 1.用蠟燭給金屬片加熱，圖A是在金屬片的邊緣加熱，圖B是在金屬片的中央加熱，請(qǐng)用箭頭的形式畫(huà)出熱在金屬片A和B中的傳遞情況。 2.此實(shí)驗(yàn)說(shuō)明熱是可以傳遞的，而且是從溫度________的地方傳向溫度_______的地方。 【參考答案】 1. 2.高 低
六、單元教學(xué)結(jié)構(gòu)圖
七、反思性教學(xué)改進(jìn)（實(shí)施后填寫(xiě)）
實(shí)施后填寫(xiě)
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第3課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)
課題 熱輻射
課型 新授課 章/單元復(fù)習(xí)課□ 專題復(fù)習(xí)課□ 習(xí)題/試卷講評(píng)課□ 學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)課□ 其他□
教學(xué)內(nèi)容分析 《熱輻射》是蘇教版小學(xué)科學(xué)五年級(jí)上冊(cè)第二單元《熱傳遞》的第3課時(shí)。繼“熱傳導(dǎo)”“熱對(duì)流”之后，本課指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)熱量的另外一種特殊傳遞方式——熱輻射。熱輻射是物體以電磁波的形式向外傳遞能量的一種熱傳遞形式。與熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流不同，熱輻射可以在真空中進(jìn)行。教材通過(guò)討論、制作、分析等學(xué)習(xí)過(guò)程，幫助學(xué)生掌握熱輻射的概念。 本課教學(xué)內(nèi)容包括四個(gè)活動(dòng)： 一是感知生活中熱輻射的存在，讓學(xué)生初步了解還有一種與熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流不同的傳熱形式——熱輻射。教材呈現(xiàn)了兩個(gè)常見(jiàn)的生活場(chǎng)景，教學(xué)時(shí)教師也可以根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的場(chǎng)景進(jìn)行模擬感受。 二是制作簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶，讓學(xué)生通過(guò)動(dòng)手制作進(jìn)一步了解熱輻射受哪些條件影響，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)工程技術(shù)的研究興趣。在成品對(duì)比過(guò)程中，注重培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維，尋找成品的缺點(diǎn)并不斷進(jìn)行完善。 三是借助生活中常見(jiàn)的工具讓學(xué)生理解很多情況下熱傳遞的方式并不是單一的，而是多種方式同時(shí)存在的。 第四個(gè)活動(dòng)是在活動(dòng)三的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生根據(jù)實(shí)際場(chǎng)景獨(dú)立分析三種傳熱方式有哪些異同，并借助思維導(dǎo)圖的形式呈現(xiàn)分析結(jié)果。這個(gè)活動(dòng)既能讓學(xué)生在尋找相同與不同中加深對(duì)三種傳熱方式的理解，也能培養(yǎng)學(xué)生思維的邏輯性和深刻性。
學(xué)習(xí)者分析 學(xué)生對(duì)熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流有了感性的認(rèn)識(shí)，知道熱可以通過(guò)固體、液體和氣體傳播，熱的這兩種傳遞方式比較好理解，熱的傳遞有一定的媒介(固體、液體、氣體)。關(guān)于熱輻射，理解起來(lái)有一定的難度，需要在學(xué)生認(rèn)知“熱傳導(dǎo)”、“熱對(duì)流”的基礎(chǔ)上，遷移學(xué)生的認(rèn)知，找出問(wèn)題的切入點(diǎn)，通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)，找出證據(jù)，幫助學(xué)生形成認(rèn)知。
學(xué)習(xí)目標(biāo)確定 科學(xué)觀念：了解什么是熱輻射，知道太陽(yáng)灶是利用熱輻射原理制作的。 科學(xué)思維：能運(yùn)用比較、分析的方法，歸納概括三種傳熱方式的異同。 探究實(shí)踐：會(huì)按照工程的步驟和方法，完成簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶的制作任務(wù)。 態(tài)度責(zé)任：體會(huì)到仔細(xì)觀察和分析問(wèn)題在科學(xué)探究中的重要性，感受科學(xué)制作中的樂(lè)趣。
學(xué)習(xí)重點(diǎn)難點(diǎn) 重點(diǎn)：通過(guò)生活感受和動(dòng)手實(shí)踐，了解熱輻射的傳遞形式和影響條件。 難點(diǎn)：能夠獨(dú)立分析某個(gè)場(chǎng)景中存在的熱傳遞方式。
學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì) 評(píng)價(jià)內(nèi)容評(píng)價(jià)指標(biāo)表現(xiàn)程度自評(píng)互評(píng)師評(píng)☆☆☆☆☆☆分析太陽(yáng)傳熱特點(diǎn)知道什么是熱輻射能基本能不能制作簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶知道太陽(yáng)灶工作原理能基本能不能分析生活中一些常見(jiàn)產(chǎn)品的傳熱方式解釋導(dǎo)熱性能不同材料在生活中應(yīng)用能基本能不能學(xué)習(xí)收獲
6.學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì) 教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)環(huán)節(jié)一：復(fù)習(xí)回顧，導(dǎo)入主題教師活動(dòng)1 提問(wèn)：做飯時(shí)，感覺(jué)廚房里特別熱是怎么回事？ 觀察下圖，壺壁和水、壺內(nèi)水的熱傳遞方式有什么不同？ 追問(wèn)：你的手靠近水壺外壁會(huì)感覺(jué)熱，這是一種怎樣的熱傳遞方式？學(xué)生活動(dòng)1 回答： 壺壁和水：熱傳導(dǎo) 壺內(nèi)的水：熱對(duì)流 活動(dòng)意圖說(shuō)明：通過(guò)復(fù)習(xí)引入新知識(shí)，旨在激發(fā)學(xué)生求知欲，創(chuàng)設(shè)濃厚的探究氛圍。環(huán)節(jié)二：生活中的熱輻射教師活動(dòng)2 1.不需要依靠空氣、水等任何物質(zhì)，直接向周圍發(fā)射熱的方式，叫作熱輻射。 太陽(yáng)與地球之間有很大一部分空間沒(méi)有任何物質(zhì)，但是太陽(yáng)靠輻射的方式仍然能夠?qū)醾鬟f給地球。所以，夏天站在烈日下，你會(huì)感覺(jué)炎熱。 類似太陽(yáng)這樣靠輻射傳遞熱的現(xiàn)象還有哪些？ 2.觀察熱輻射實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)說(shuō)明什么？ 播放視頻《熱輻射實(shí)驗(yàn)》學(xué)生活動(dòng)2 列舉生活現(xiàn)象： （1）站在篝火旁，便能感受到熱 （2）站在浴霸燈下，也能感受到熱 （3）圍著火爐，能感受到來(lái)自火爐的熱 回答：熱輻射即使在真空中也能進(jìn)行?；顒?dòng)意圖說(shuō)明：提供生活圖片，調(diào)動(dòng)學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生意識(shí)到熱輻射的存在。 環(huán)節(jié)三：制作簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶教師活動(dòng)3 太陽(yáng)灶是利用太陽(yáng)能輻射，通過(guò)聚光獲取熱量，進(jìn)行炊事烹飪食物的一種裝置。 播放視頻，引導(dǎo)學(xué)生了解太陽(yáng)灶。 太陽(yáng)灶不燒任何燃料，沒(méi)有任何污染，正常使用時(shí)比蜂窩煤爐加熱速度還要快，和煤氣灶速度一致。人類利用太陽(yáng)灶已有近200年的歷史。 播放視頻，了解太陽(yáng)灶加熱速度。 引導(dǎo)學(xué)生利用身邊的材料，做一個(gè)簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶。 1.出示制作材料 紙板、錫紙、剪刀、美工刀、熱熔膠槍、玻璃管或透明塑料管 2.播放制作教程 3.指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手制作，強(qiáng)調(diào)制作過(guò)程和注意事項(xiàng)。 ①用紙板做一個(gè)支架 ②用熱熔膠把錫紙固定在支架上 ③將玻璃管灌滿水，并封好玻璃管口，固定在支架上后，調(diào)整錫紙凹陷位置，使反射的陽(yáng)光匯聚在玻璃管上 注意使用熱熔膠槍時(shí)注意安全！ 4. 觀察水管里的水有什么變化？ 5. 怎樣才能使玻璃管中的水熱得更快？ 學(xué)生活動(dòng)3 觀看視頻 觀看視頻 觀看交流 小組合作完成太陽(yáng)灶制作 觀察并做好實(shí)驗(yàn)記錄。 討論交流：將太陽(yáng)灶放在沒(méi)有遮擋的地方，調(diào)整太陽(yáng)灶的擺放角度，使陽(yáng)光直射，可以使水溫升高更快。活動(dòng)意圖說(shuō)明：過(guò)制作簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)對(duì)比，進(jìn)一步理解熱輻射效果受哪些條件影響。環(huán)節(jié)四：分析常見(jiàn)物品的熱傳遞方式教師活動(dòng)4 1. 我們學(xué)習(xí)了哪幾種熱傳遞方式？ 2.出示圖片，說(shuō)說(shuō)這些產(chǎn)品運(yùn)用了哪種熱的傳遞方式，它們是如何傳熱的。 教師版主學(xué)生分析如下： （1）電烤箱：烤管發(fā)熱會(huì)直接產(chǎn)生熱輻射，用于加熱食；電烤箱內(nèi)部充滿空氣，空氣通過(guò)熱對(duì)流讓電烤箱內(nèi)部溫度迅速升高。所以熱傳遞方式為熱輻射、熱對(duì)流。 （2）電暖氣：電暖器通電后，將電熱絲燒紅，電能轉(zhuǎn)化為熱能，加熱周圍的空氣，使熱空氣上升，冷空氣下降，產(chǎn)生熱對(duì)流，讓屋子變得暖和。同時(shí)，發(fā)熱的電熱絲也會(huì)通過(guò)熱輻射傳遞熱量，所以正對(duì)著電暖器，溫度會(huì)更高。所以熱傳遞方式為熱對(duì)流、熱傳導(dǎo)。 （3）太陽(yáng)能熱水器：太陽(yáng)能熱水器在太陽(yáng)光的輻射下使水管溫度升高，水管將熱量傳遞給管內(nèi)的水，使水升溫，管內(nèi)的水受熱后產(chǎn)生熱對(duì)流向四周傳遞熱量。所以熱傳遞方式是熱輻射、熱傳導(dǎo)和熱對(duì)流。 （4）電烙鐵：通電后，烙鐵頭溫度升高，接觸焊錫時(shí)，焊錫受熱融化，完成焊接。所以熱傳遞方式是熱傳導(dǎo)。 （5）電熱水壺：加熱時(shí)，電阻絲產(chǎn)生的熱量傳遞給水壺底部的水，水溫上升，到頂部遇冷水下降形成對(duì)流。所以熱傳遞方式是熱傳導(dǎo)和熱對(duì)流。學(xué)生活動(dòng)4 回答：熱傳導(dǎo)（直接接觸）、熱對(duì)流（液體、氣體）、熱輻射（穿過(guò)空氣） 回答： 電烤箱：熱輻射、熱對(duì)流 電暖氣：熱對(duì)流、熱輻射 太陽(yáng)能熱水器：熱輻射、熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流 電烙鐵：熱傳導(dǎo) 電熱水壺：熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流活動(dòng)意圖說(shuō)明：本活動(dòng)是對(duì)本單元三種熱傳遞方式的回顧與總結(jié)，并理解熱傳遞往往是多種形式并存的。環(huán)節(jié)五：分析一個(gè)場(chǎng)景中的熱傳遞方式教師活動(dòng)5 通過(guò)熱傳遞方式分析，我們發(fā)現(xiàn)在實(shí)際的熱傳遞過(guò)程中，熱的傳遞三種方式往往不會(huì)獨(dú)立存在的，而是兩種或三種同時(shí)存在。分析下列場(chǎng)景中熱的傳遞方式。 （1） （2） 追問(wèn)：熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流、熱輻射有什么相同與不同之處？討論交流后并填寫(xiě)表格。 學(xué)生活動(dòng)5 回答： 壺中水的傳熱方式是熱對(duì)流 火爐向周圍空氣傳熱的方式是熱輻射 火爐和水壺外壁的傳熱方式是熱傳導(dǎo) 回答： 鍋的外壁和鏟子的導(dǎo)熱方式是熱傳導(dǎo) 鍋、菜等向周圍空氣導(dǎo)熱的方式是熱輻射 菜湯的導(dǎo)熱方式是熱對(duì)流 交流： 活動(dòng)意圖說(shuō)明：進(jìn)一步鞏固對(duì)三種熱傳遞方式的理解和區(qū)分，認(rèn)識(shí)到在很多情況下，熱傳遞的三種方式同時(shí)存在。
7.板書(shū)設(shè)計(jì) 熱輻射
作業(yè)與拓展學(xué)習(xí)設(shè)計(jì) 一、填空題 1.太陽(yáng)、篝火這樣，不需要依靠介質(zhì)也能傳熱的方式叫做_________。 2.在夏天的烈日下，很多物體摸上去很燙，這是因?yàn)樘?yáng)________的原因。 3.熱輻射不需要依靠空氣、水等任何物質(zhì)，即使在________中也能進(jìn)行。 4.我們測(cè)量體溫時(shí)，有時(shí)使用水銀溫度計(jì)，把它夾在腋下測(cè)量，這種熱量傳遞方式是________；有時(shí)使用紅外體溫計(jì)，它不需要接觸人體就能感應(yīng)人體的溫度，這種熱量傳遞方式是________。 二、判斷題 1.冬天走到暖氣室內(nèi)穿短袖，是因?yàn)殚_(kāi)的暖氣具有熱輻射的原因。（ ） 2.傳熱都需要依靠物質(zhì)。（ ） 3.微波爐就是應(yīng)用了熱輻射的原理把食物加熱的。（ ） 4.熱輻射是從熱源處向四面八方直線傳遞。（ ） 5.只有兩個(gè)物體相互接觸，才能發(fā)生熱傳遞。（ ） 三、選擇題 1．下面主要運(yùn)用熱輻射傳熱方式的是（ ）。 A．篝火旁取暖 B．電磁爐上炒菜的鍋 C．壺里燒開(kāi)的水 2．下列關(guān)于熱輻射現(xiàn)象的描述中，正確的是（ ）。 A．熱輻射是從溫度低的地方傳向溫度高的地方 B．熱輻射必須借助一定的物質(zhì)進(jìn)行傳播 C．熱輻射可以在真空中進(jìn)行傳播 3．太陽(yáng)能灶的原理是（ ）。 A．利用熱對(duì)流 B．利用熱輻射 C．利用熱傳導(dǎo) 【參考答案】 一、1.熱輻射 2.熱輻射 3.真空 4.熱傳導(dǎo) 熱輻射 二、（1）√ （2） （3）√ （4）√ （5） 三、（1）A （2）C （3）B 作業(yè)布置：制作簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶,并記錄水管中水的變化。
9.教學(xué)反思與改進(jìn) 本節(jié)課先是設(shè)置疑問(wèn)，由廚房中存在的熱輻射現(xiàn)象引導(dǎo)學(xué)生思考“做飯時(shí)，感覺(jué)廚房里特別熱是怎么回事？”，再聯(lián)系到前兩課學(xué)習(xí)的熱傳導(dǎo)和熱對(duì)流，造成思維沖突，從而引出熱輻射的概念。借助太陽(yáng)到地球這一熱傳遞方式不需要介質(zhì)，學(xué)生由此提出問(wèn)題本次實(shí)驗(yàn)有空氣存在，再次和學(xué)生一起進(jìn)行“模擬真空環(huán)境”的熱的傳遞演示實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)“真空”環(huán)境下也可以傳遞熱。在比較三種傳熱方式的異同點(diǎn)時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用表格來(lái)梳理科學(xué)概念，有利于知識(shí)建構(gòu)。
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第3課時(shí)
熱輻射
（蘇教版）五年級(jí)
上
01
學(xué)習(xí)目標(biāo)
內(nèi)容總覽
02
新知導(dǎo)入
03
探究新知
04
課堂練習(xí)
05
課堂總結(jié)
06
作業(yè)布置
教學(xué)目標(biāo)
了解什么是熱輻射，知道太陽(yáng)灶是利用熱輻射原理制作的。
01
02
能運(yùn)用比較、分析的方法，歸納概括三種傳熱方式的異同。
03
會(huì)按照工程的步驟和方法，完成簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶的制作任務(wù)。
科學(xué)觀念
04
體會(huì)到仔細(xì)觀察和分析問(wèn)題在科學(xué)探究中的重要性，感受科學(xué)制作中的樂(lè)趣。
科學(xué)思維
探究實(shí)踐
態(tài)度責(zé)任
新知導(dǎo)入
做飯時(shí)，感覺(jué)廚房里特別熱是怎么回事？
觀察下圖，壺壁和水、壺內(nèi)水的熱傳遞方式有什么不同？
壺壁和水：
壺內(nèi)的水：
熱傳導(dǎo)
熱對(duì)流
當(dāng)你的手靠近水壺外壁會(huì)感覺(jué)熱，這是一種怎樣的熱傳遞方式？
新知導(dǎo)入
活動(dòng)1：生活中的熱輻射
不需要依靠空氣、水等任何物質(zhì)，直接向周圍發(fā)射熱的方式，叫作熱輻射。
太陽(yáng)與地球之間有很大一部分空間沒(méi)有任何物質(zhì)，但是太陽(yáng)靠輻射的方式仍然能夠?qū)醾鬟f給地球。所以，夏天站在烈日下，你會(huì)感覺(jué)炎熱。
探究新知
類似太陽(yáng)這樣靠輻射傳遞熱的現(xiàn)象還有哪些？
站在篝火旁，便能感受到熱
站在浴霸燈下，也能感受到熱
圍著火爐，能感受到來(lái)自火爐的熱
探究新知
活動(dòng)1：生活中的熱輻射
觀察熱輻射實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)說(shuō)明什么？
探究新知
活動(dòng)1：生活中的熱輻射
熱輻射即使在真空中也能進(jìn)行。
活動(dòng)2：制作簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶
太陽(yáng)灶是利用太陽(yáng)能輻射，通過(guò)聚光獲取熱量，進(jìn)行炊事烹飪食物的一種裝置。
探究新知
太陽(yáng)灶不燒任何燃料，沒(méi)有任何污染，正常使用時(shí)比蜂窩煤爐加熱速度還要快，和煤氣灶速度一致。人類利用太陽(yáng)灶已有近200年的歷史。
活動(dòng)2：制作簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶
探究新知
活動(dòng)2：制作簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶
利用身邊的材料，做一個(gè)簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶。
·紙板 ·錫紙 ·剪刀
·美工刀 ·熱熔膠槍
·玻璃管或透明塑料管
準(zhǔn)備材料
探究新知
活動(dòng)2：制作簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶
觀看制作教程
探究新知
活動(dòng)2：制作簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶
動(dòng)手制作
①用紙板做一個(gè)支架。
②用熱熔膠把錫紙固定在支架上。
③將玻璃管灌滿水，并封好玻璃管口，固定在支架上后，調(diào)整錫紙凹陷位置，使反射的陽(yáng)光匯聚在玻璃管上。
使用熱熔膠槍時(shí)注意安全！
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活動(dòng)2：制作簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶
觀察水管里的水有什么變化？
2分鐘 4分鐘 6分鐘 8分鐘 10分鐘
第1組
第2組
第3組
第4組
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活動(dòng)2：制作簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶
怎樣才能使玻璃管中的水熱得更快？
將太陽(yáng)灶放在沒(méi)有遮擋的地方，調(diào)整太陽(yáng)灶的擺放角度，使陽(yáng)光直射，可以使水溫升高更快。
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活動(dòng)3：分析常見(jiàn)物品的熱傳遞方式
熱傳導(dǎo)
（直接接觸）
熱對(duì)流
（液體、氣體）
熱輻射
（穿過(guò)空氣）
我們學(xué)習(xí)了哪幾種熱傳遞方式？
探究新知
說(shuō)說(shuō)這些產(chǎn)品運(yùn)用了哪種熱的傳遞方式，它們是如何傳熱的。
活動(dòng)3：分析常見(jiàn)物品的熱傳遞方式
探究新知
活動(dòng)3：分析常見(jiàn)物品的熱傳遞方式
分析：烤管發(fā)熱會(huì)直接產(chǎn)生熱輻射，用于加熱食；電烤箱內(nèi)部充滿空氣，空氣通過(guò)熱對(duì)流讓電烤箱內(nèi)部溫度迅速升高。
電烤箱
熱輻射、熱對(duì)流
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活動(dòng)3：分析常見(jiàn)物品的熱傳遞方式
分析：電暖器通電后，將電熱絲燒紅，電能轉(zhuǎn)化為熱能，加熱周圍的空氣，使熱空氣上升，冷空氣下降，產(chǎn)生熱對(duì)流，讓屋子變得暖和。同時(shí)，發(fā)熱的電熱絲也會(huì)通過(guò)熱輻射傳遞熱量，所以正對(duì)著電暖器，溫度會(huì)更高。
電暖氣
熱對(duì)流、熱輻射
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活動(dòng)3：分析常見(jiàn)物品的熱傳遞方式
分析：太陽(yáng)能熱水器在太陽(yáng)光的輻射下使水管溫度升高，水管將熱量傳遞給管內(nèi)的水，使水升溫，管內(nèi)的水受熱后產(chǎn)生熱對(duì)流向四周傳遞熱量。
太陽(yáng)能熱水器
熱輻射、熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流
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活動(dòng)3：分析常見(jiàn)物品的熱傳遞方式
電烙鐵
熱傳導(dǎo)
分析：通電后，烙鐵頭溫度升高，接觸焊錫時(shí)，焊錫受熱融化，完成焊接。
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活動(dòng)3：分析常見(jiàn)物品的熱傳遞方式
分析：加熱時(shí)，電阻絲產(chǎn)生的熱量傳遞給水壺底部的水，水溫上升，到頂部遇冷水下降形成對(duì)流。
電熱水壺
熱傳導(dǎo) 熱對(duì)流
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通過(guò)熱傳遞方式分析，我們發(fā)現(xiàn)在實(shí)際的熱傳遞過(guò)程中，熱的傳遞三種方式往往不會(huì)獨(dú)立存在的，而是兩種或三種同時(shí)存在。分析下列場(chǎng)景中熱的傳遞方式。
火爐向周圍空氣傳熱的方式是熱輻射
火爐和水壺外壁的傳熱方式是熱傳導(dǎo)
壺中水的傳熱方式是熱對(duì)流
活動(dòng)4：分析一個(gè)場(chǎng)景中的熱傳遞方式
探究新知
鍋的外壁和鏟子的導(dǎo)熱方式是熱傳導(dǎo)
菜湯和蒸汽的導(dǎo)熱方式是熱對(duì)流
鍋、菜等向周圍空氣導(dǎo)熱的方式是熱輻射
活動(dòng)4：分析一個(gè)場(chǎng)景中的熱傳遞方式
探究新知
熱對(duì)流
熱傳導(dǎo)
熱輻射
熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流、熱輻射有什么相同與不同之處？
活動(dòng)4：分析一個(gè)場(chǎng)景中的熱傳遞方式
傳熱方式 不同之處 相同之處
熱傳導(dǎo)
熱對(duì)流 熱輻射 1. 直接接觸
2. 固體傳熱能力最強(qiáng)，液體次之，氣體最弱
循環(huán)傳遞
2. 只在液體和氣體中存在
1. 從熱源處向四面八方傳遞
2. 可以不依靠媒介直接傳遞
都是由溫度高的 地方向溫度低的 地方傳遞熱量
探究新知
1.太陽(yáng)、篝火這樣，不需要依靠介質(zhì)也能傳熱的方式叫做_________。
2.在夏天的烈日下，很多物體摸上去很燙，這是因?yàn)樘?yáng)________的原因。
3.熱輻射不需要依靠空氣、水等任何物質(zhì)，即使在________中也能進(jìn)行。
4.我們測(cè)量體溫時(shí)，有時(shí)使用水銀溫度計(jì)，把它夾在腋下測(cè)量，這種熱量傳遞方式是________；有時(shí)使用紅外體溫計(jì)，它不需要接觸人體就能感應(yīng)人體的溫度，這種熱量傳遞方式是________。
一、填空題
熱輻射
熱輻射
真空
熱傳導(dǎo)
熱輻射
課堂練習(xí)
1.冬天走到暖氣室內(nèi)穿短袖，是因?yàn)殚_(kāi)的暖氣具有熱輻射的原因。（ ）
2.傳熱都需要依靠物質(zhì)。（ ）
3.微波爐就是應(yīng)用了熱輻射的原理把食物加熱的。（ ）
4.熱輻射是從熱源處向四面八方直線傳遞。（ ）
5.只有兩個(gè)物體相互接觸，才能發(fā)生熱傳遞。（ ）
二、判斷題
√

√
√

課堂練習(xí)
1．下面主要運(yùn)用熱輻射傳熱方式的是（ ）。
A．篝火旁取暖 B．電磁爐上炒菜的鍋 C．壺里燒開(kāi)的水
2．下列關(guān)于熱輻射現(xiàn)象的描述中，正確的是（ ）。
A．熱輻射是從溫度低的地方傳向溫度高的地方
B．熱輻射必須借助一定的物質(zhì)進(jìn)行傳播
C．熱輻射可以在真空中進(jìn)行傳播
3．太陽(yáng)能灶的原理是（ ）。
A．利用熱對(duì)流 B．利用熱輻射 C．利用熱傳導(dǎo)
三、選擇題
A
C
B
課堂練習(xí)
通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解什么是熱輻射，知道太陽(yáng)灶是利用熱輻射原理制作的。
課堂總結(jié)
熱輻射
板書(shū)設(shè)計(jì)
溫度
高
↓
低
相同
傳導(dǎo)：直接接觸
不同
對(duì)流：液、氣，熱↑冷↓
輻射：不借助物體、四面八方
熱傳遞
制作簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶,并記錄水管中水的變化。
作業(yè)布置
2分鐘 4分鐘 6分鐘 8分鐘 10分鐘
第1組
第2組
第3組
第4組
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讓備課更有效
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