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第一章 物質(zhì)及其變化
第一節(jié) 物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化
【宏觀辨識(shí)與微觀探析】 通過物質(zhì)的元素組成以及物質(zhì)的性質(zhì),從宏觀角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)的樹狀分類法;通過物質(zhì)的微粒組成從微觀角度體會(huì)物質(zhì)的交叉分類法;
【證據(jù)推理與模型認(rèn)知】 應(yīng)用分類法建立各類物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系模型
素養(yǎng)目標(biāo)
【重點(diǎn)難點(diǎn)】 物質(zhì)的樹狀分類法
圖1 圖書館陳列的圖書
圖2 商場(chǎng)擺放的商品
圖3 元素周期表
人類已知化合物數(shù)目
1900 55萬種化合物
1945 110萬種,45年加倍
1970 236.7萬種，25年加倍
1975 414.8萬種
1980 593萬種，10年加倍
1985 785萬種
1990 1057.6萬種
1999 超過2000萬種
2000 超過3000萬種
這怎么學(xué)的完
學(xué)習(xí)任務(wù)一　根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)分類
一、根據(jù)物質(zhì)的組成分類
1.物質(zhì)的組成
(1)任何物質(zhì)都是由　　　組成的,根據(jù) 　　　對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類是化學(xué)研究的基礎(chǔ)。
元素
元素組成
(2)同素異形體
由同一種元素形成的幾種性質(zhì)不同的　　　　,叫作這種元素的同素異形體。例如,金剛石、石墨和C60是碳元素的同素異形體;O2和O3是氧元素的同素異形體。
單質(zhì)
（物理性質(zhì)的差異，兩者之間的轉(zhuǎn)化屬于化學(xué)變化）
思考：P元素的同素異形體？
2.物質(zhì)的分類
(1)樹狀分類法
定義：對(duì)同一事物按照某種屬性進(jìn)行再分類的方法。
即對(duì)同類事物再分類。
②原則：同一層次的物質(zhì)之間屬并列關(guān)系，相互獨(dú)立，沒有交叉。
物質(zhì)
純凈物
混合物
單質(zhì)
化合物
非金屬單質(zhì)
金屬單質(zhì)
稀有氣體單質(zhì)
酸
堿
鹽
氧化物
Cu
O2
He
H2SO4
Ba(OH)2
KNO3
CO2
空氣、溶液、鹽酸
MgO
不能用化學(xué)式表示
（有固定的組成與性質(zhì)）
（由一種元素構(gòu)成）
并列關(guān)系
包含關(guān)系
例1 請(qǐng)從下列物質(zhì)中找出與其他不同的物質(zhì)，并說明是按照什么標(biāo)準(zhǔn)分類的
1. Cu(OH)2 NaOH Mg(OH)2 H2SO4
2. 空氣 H2 HCl氣體 CuSO4●5H2O
3. Na2CO3 ZnSO4 CaCO3 MgCO3
4. NaHCO3 HCl H2SO4 HNO3
H2SO4 堿
空氣 純凈物
ZnSO4 碳酸鹽
NaHCO3 酸
1.冰水混合物是純凈物還是混合物？
2.金剛石與石墨的混合物是純凈物還是混合物？
【思考與討論】
3.交叉分類法
①定義：根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)同一事物進(jìn)行多種分類，即對(duì)事物以不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類。
②原則：對(duì)同一事物按照不同的標(biāo)準(zhǔn)分類
對(duì)于Na2CO3、Na2SO4、K2SO4、K2CO3 這幾種鹽又如何分類？
交叉分類法
Na2CO3
Na2SO4
K2SO4
K2CO3
鉀鹽
鈉鹽
硫酸鹽
碳酸鹽
交叉分類法
Na2CO3
Na2CO3
鈉鹽
碳酸鹽
例2 圖示表示一些物質(zhì)或概念間的從屬關(guān)系，下列選項(xiàng)不符合圖示的是（ ）
Z
Y
X
A.X為含氧酸、Y為酸、Z為化合物
B.X為氧化物、Y為化合物、Z為純凈物
C.X為強(qiáng)堿、Y為堿、Z為化合物
D.X為非金屬氧化物、Y為酸性氧化物、Z為氧化物
【總結(jié)】：交叉分類法不同類別之間是并列關(guān)系，不可能是包含關(guān)系；
樹狀分類法中不同類別之間可以是并列關(guān)系，也可以是包含關(guān)系。
D
氧化物的分類：
氧
化
物
從組成元素分
從性質(zhì)分
金屬氧化物
非金屬氧化物
酸性氧化物
堿性氧化物
CuO、Fe2O3、Na2O
CO、P2O5、H2O
CO2、P2O5、SO3
CaO、CuO、Na2O
與堿反應(yīng)生成鹽和水
與酸反應(yīng)生成鹽和水
（能溶于水，與水化合形成酸）
[討論]
1.酸性氧化物一定是非金屬氧化物嗎，非金屬氧化物一定是酸性氧化物嗎？
2.堿性氧化物一定是金屬氧化物嗎，金屬氧化物一定是堿性氧化物嗎？
(1)酸性氧化物不一定是非金屬氧化物,如Mn2O7是金屬氧化物,也是酸性氧化物。
(2) 堿性氧化物一定是金屬氧化物,但金屬氧化物不一定是堿性氧化物
(3)非金屬氧化物不一定是酸性氧化物,如NO、CO是不成鹽氧化物。
例3 新型冠狀病毒的肆虐,嚴(yán)重威脅著人類的健康。使用含氯泡騰片[主要成分為二氧化氯(ClO2)]可有效殺死病毒。下列對(duì)于二氧化氯(ClO2)的說法不正確的是(　　)
A.ClO2屬于化合物 B.ClO2屬于非金屬氧化物
C.ClO2屬于鹽類 D.ClO2可能與堿溶液反應(yīng)
C
例4 物質(zhì)的分類如圖所示,由圖判斷下列說法中不正確的是(　　)
A.甲圖所示的分類方法屬于樹狀分類法
B.乙圖所示的分類方法屬于交叉分類法
C.堿性氧化物一定是金屬氧化物
D.非金屬氧化物一定是酸性氧化物
D
酸的分類：
酸
按是否含氧：
含氧酸（H2SO4、HNO3）、無氧酸（HCl）
按提供氫離子數(shù)目：
一元酸（HCl）、二元酸（H2SO4）、三元酸（H3PO4）
按揮發(fā)性：
揮發(fā)性酸（HCl HNO3） 、難揮發(fā)性酸（H2SO4）
從酸性強(qiáng)弱分
強(qiáng)酸
H2SO4、HNO3、HCl
中強(qiáng)酸
H3PO4
弱酸
H2CO3
堿
從是否溶于水分
可溶堿
難溶堿
NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、NH3·H2O
Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH)3
從堿性強(qiáng)弱分
NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2
NH3·H2O 、Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH)3
按提供OH-的數(shù)目
一元堿
NaOH、KOH、NH3·H2O
二元堿
Ca(OH)2、Ba(OH)2、Cu(OH)2
三元堿
Fe(OH)3
鹽的分類：
鹽
按酸根是否含氧：
含氧酸鹽（Na2SO4）、無氧酸鹽（NaCl）
按陰陽離子分類：
鈉鹽、鉀鹽
碳酸鹽、硫酸鹽
按是否溶于水：
可溶性鹽（NaCl、KNO3） 、
難溶性鹽（BaSO4）
按組成分
正鹽
Na2SO4、NaNO3、KCl
酸式鹽
NaHCO3、NH4HCO3
堿式鹽
Cu2(OH)2CO3
鹽的分類：
酸式鹽
堿式鹽
酸與堿形成鹽時(shí)，酸中的H+未完全被中和而形成的鹽
正鹽
NaOH+H3PO4
1:1
2:1
3:1
NaH2PO4
Na2HPO4
Na3PO4
Mg(OH)2+HCl
1:1
1:2
Mg(OH)Cl
MgCl2
酸與堿形成鹽時(shí)，堿中的OH-未完全被中和而形成的鹽
酸與堿形成鹽時(shí)，酸中的H+與堿中的OH-完全中和而形成的鹽
【練一練】
A
分類是化學(xué)學(xué)習(xí)和研究的常用手段，下列關(guān)于
物質(zhì)分類的正確組合是（ ）
小結(jié)：常用的簡單分類方法
簡單的分類方法
交叉分類法
樹狀分類法
分類角度多樣
分類標(biāo)準(zhǔn)唯一
特點(diǎn)：物質(zhì)類別間有相交叉的部分
特點(diǎn)：同層次中各類別間相互獨(dú)立
預(yù)知后事如何，請(qǐng)聽下回講解~

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