資源簡介

(共28張PPT)
一
教 材 解 析
第二單元 用感官觀察
第二單元《用感官觀察 》
一、單元設計
1.本單元主題的提出
2.本單元對課程標準的落實
3.在整套教材的位置
4.本單元次級主題的主要內容及邏輯關系
5.單元內容與活動框架
6.單元教學目標
7.課時建議
第二單元《用感官觀察》
單元設計
學前兒童的觀察
█孩子一生下來就會觀察，觀察是科學認識的最基本活動，科學就是在對自然的觀察中誕生的。
█在幼兒園里，兒童就知道用眼睛看，用耳朵聽，用鼻子聞，用舌頭嘗，用手摸。他們總是充滿好奇，到處東摸摸、西看看，在接觸自然事物的過程中，增加他們的科學經驗。
█幼兒園教師會有意識地引導幼兒觀察周圍事物，學習觀察的基本方法，培養觀察與分類能力，支持幼兒的觀察活動。
█幼兒對世界的探索剛剛開始，所以觀察更多是基于興趣的、較為隨意和初步的。
1.本單元主題的提出
單元設計
一、單元設計
觀察能力的進階發展
█從幼兒園進入到小學，隨著認知能力的增長，兒童可以對作為人體系統組成部分的感覺器官，以及作為科學探究方法的觀察有較為完整的認識。
█通過本單元的學習，學生將知道用眼睛看、用鼻子聞等活動，就是利用自己的感覺器官來獲取身邊事物的顏色、形狀、聲音、氣味、味道、粗糙光滑、冷熱等方面的外部特征信息。
█他們將感受到用放大鏡、顯微鏡等觀察工具，可以使自己對物體的觀察更加細致清楚。他們還將通過比較活動，體會到對物體的觀察，很多時候是多個感官共同起作用，知道全面認識一個物體，需要調用多個感官，從不同角度觀察其外部特征。
單元設計
觀察能力的進階發展
█本單元，為學生帶來了一些全新的科學詞匯，如“器官”“感官”“信息”“特征”“功能”“視覺”“味覺”“嗅覺”“聽覺”“觸覺”等，他們過去對于觀察的經驗，被這些新詞匯重新組織起來，這將使他們對科學課“學什么”“怎么學”有一些初步的體驗。
█更重要的是，他們開始有了用全部感官，必要時借助工具，從不同角度觀察事物、獲取信息和進行描述的意識。
█兒童從一年級起的科學學科學習，將促進他們從自發的觀察，向更有目的、有思考、有要求的觀察過渡，為后續進一步深入學習科學奠定基礎。
單元設計
●課程（學段）目標：
科學觀念 科學思維 探究實踐 態度責任
認識人的眼、耳、鼻、舌、皮膚等器官，列舉這些器官的功能與保護方法。 能在教師指導下，觀察具體事物的構成要素，通過口述、畫圖等方式描述事物的外在特征；能利用材料和工具，通過口述、繪畫、畫圖等方式表達自己的想法。 能在教師指導下，通過對具體現象與事物的觀察和比較，提出感興 趣的問題，作出簡單的猜想。具有初步的提出問題意識。 在好奇心的驅使下，對常見自然現象或生活現象表現出直覺興趣；能如實記錄觀察到的信息；嘗試從不同角度，以不同方式認識事物；樂于分享和表達自己的想法。
2.對《課程標準》的落實
單元設計
核心概念 學習內容 1-2年級學習內容要求 1-2年級學業要求
5.生命系統的構成層次 5.5 人體由多個系統組成 ④認識人的眼、耳、鼻、舌、皮膚等器官，列舉這些器官的功能與保護方法。 認識人體的感覺器官。
12.技術、工程與社會 12.1 技術與工程創造了人造物，技術的核心是發明，工程的核心是建造 ②學會使用錘子、安全剪刀、放大鏡等簡單工具;應用身邊的材料和工具，制作簡單的手工作品。 學會使用錘子、安全剪刀、放大鏡等簡單工具；能借助工具進行科學觀察并進行交流。
12.3 科學、技術、工程相互影響與促進 ④初步體驗利用工具可以更好地進行觀察與測量。 具有動手操作的興趣。
●核心概念的內容要求和學業要求：
單元設計
1上 2單元 用感官觀察
認識推力和拉力，知道力可以使物體的形狀發生改變，初步感知力可以改變物體的運動狀態。
3下 5單元 人的呼吸和消化
描述人體用于呼吸的器官，列舉保護這些器官的方法。描述人體用于攝取養分的器官，列舉保護這些器官的方法。
5下 3單元 人體司令部
說出腦是認知、情感、意志和行為的生物學基礎，舉例說出保護腦健康的主要措施。
3.本單元在整套教材中的地位
單元設計
本單元從認識感官及感官的作用出發，到體會運用多感官觀察的重要性，編排了三個次級主題，分為認識感官、用工具觀察、感官總動員。從觀察方法運用與觀察能力培養的角度看，三課是逐漸提高要求的遞進關系。
邏輯關系
認識感官
感官總動員
用工具觀察
4.本單元次級主題的主要內容及邏輯關系
單元設計
5.模塊內容與活動概述
單元設計
課題 學習模塊 活動概述
4.認識感官 模塊1：什么是感官 回顧生活經驗，在討論基礎上，引出感官的概念。
模塊2：人的感官 以游戲形式，分別運用不同感官，認識各感官的功能。
模塊3：動物的感官 閱讀并交流動物的特殊感官。
5.借助工具觀察 模塊1：用感官觀察與用工具觀察結果不同 分別用眼睛、放大鏡、簡易顯微鏡觀察自己的指紋，用耳朵和聽診器分別去聽心跳聲，進一步感知借助工具觀察與感官直接觀察的區別。
模塊2：更多的觀察工具 閱讀資料，知道人們發明制造了各種觀察工具。
6.感官總動員 模塊1：多感官通常要協同“工作” 通過辨別果蔬等活動讓學生體會多感官協同“工作”才能準確了解事物的特征。
模塊2：多感官協同“工作”很重要 閱讀：了解挑西瓜和中醫診病的方法。
●能說出人體的感覺器官及其功能，知道感覺器官的重要性。
●能用不同的感官進行細致、全面的觀察。
●能使用放大鏡、顯微鏡、聽診器等觀察工具進行觀察。
●對全面細致地觀察事物有好奇心，并付諸行動。
6.單元教學目標
單元設計
7. 課 時 建 議
序號 課題 課時
1 第4課 認識感官 1
2 第5課 借助工具觀察 1
3 第6課 感官總動員 1
4 單元小結 0.5-1
5 總課時 3.5-4
單元設計
二、教材解析與教學流程
一、單元設計
模塊劃分
模塊一 —— 什么是感官
模塊二——人的感官
模塊三——動物的感官
教學目標
●知道眼睛、鼻子、耳朵、舌頭、皮膚都是人體的感覺器官（感官），通過觀察活動認識不同感官的功能。
●能在教師指導下，利用各種感官分別觀察物體的主要特征，通過口述、畫圖等方式表達自己的想法。
●會細致、全面、有條理地觀察并描述物體在顏色、形狀、聲音、氣味、味道、粗糙光滑、冷熱等方面的特點。
●養成仔細觀察、樂于表達、耐心傾聽的好習慣。
重點與難點
重點：能利用感官科學地觀察，獲得關于事物的很多信息。
難點：能描述并交流物體在顏色、形狀、聲音、氣味、味道、粗糙光滑、冷熱等方面的特點。
課的解析
模塊一：什么是感官
設計意圖：感官是開啟孩子探索世界之門的鑰匙，感官的認識和發展對于兒童的成長和發展至關重要。
教學建議：
●可以用不透明布袋裝上物品，讓學生想一想怎樣能不打開袋子知道里面有什么，將學生已知已會的觀察本領激發出來。
●選取學生生活中較為熟悉且具有代表性的物體作為袋子中的“秘密”。
●無論學生說出來其中幾種方法，盡量讓他們都試一試，說清楚自己觀察到的。
●袋子中盡量避免放置容易捏爛的物體，一年級學生有的在摸時把握不住力度分寸，會造成袋子內物體損壞且污染內壁的情況。
模塊二：人的感官
教學建議：
●在學生交流自己看到什么的過程中，可以給學生提出問題：這棵樹是什么樣的？從而引導學生從顏色、形狀、大小等方面描述觀察對象，以提升學生的描述技能。
●適時地進行評價，學生在交流完自己看到的后，教師可以針對性地對其在按順序觀察、找得全面、觀察得細致、描述得有條理等方面進行評價反饋，加深學生對于科學觀察要求的理解。
●關于幾個活動的整合：第一個用眼睛看，給學生怎樣做到更“科學地”觀察做示范，所以可以更多地去呈現和總結，以此給后面幾個觀察活動做一個樣子。
●同桌合作的過程中，可以依次輪流說一說，互相補充，也可以我操作你觀察、然后你操作我觀察，互幫互助。
設計意圖：感官是人獲取周圍世界信息的器官，用好感官能夠給我們帶來豐富的信息，讓我們更全面地認識世界。
注意事項：
●一年級學生的學習注意力時間較短，通常能持續集中15—20分鐘，教學時教學活動的設計要動靜結合。
●特別注意從一開始上科學課時，就要求學生養成安安靜靜、仔細觀察、認真聽同學講話的好習慣。
●強調對不認識的物品不能隨便聞和嘗。
模塊三：動物的感官
教學建議：
●教學時，組織學生閱讀教材圖片或觀看視頻資料。然后組織學生拓展交流：你還知道哪些動物的感覺器官也有了不起的功能？
●課后思考問題可以問問爸爸媽媽、身邊有經驗的人，下節課來交流。
設計意圖：動物擁有與生俱來的觀察本領，有一些感官比人類更發達，有利于它們生存。
一、單元設計
模塊劃分
模塊一
——用感官觀察與用工具觀察結果不同
模塊二
——認識更多的觀察工具
教學目標
通過比較使用眼睛、放大鏡、顯微鏡觀察指紋和用耳朵、聽診器聽心跳聲這兩個活動，知道使用簡單工具可以更細致、更全面地觀察到事物的更多細節，認識利用工具帶來的便利，理解使用合適的工具能補充感官觀察的不足。
學會通過觀察指紋、聽心跳活動比較直接使用感官觀察和借助工具觀察結果的不同。
能利用各種觀察工具進行觀察，學會正確使用放大鏡、顯微鏡和聽診器，體會觀察工具的重要性。
能在游戲的驅使下，激發對更清楚地看指紋、更清楚地聽聲音的探究興趣，主動思考探究方法。能如實記錄觀察到的信息，嘗試從不同的角度認識觀察工具，樂于分享和表達自己的想法。
重點與難點
重點：知道使用簡單工具可以觀察到事物的更多細節。
難點：會正確使用放大鏡、簡易顯微鏡、聽診器等觀察工具。
課的解析
模塊一：用感官觀察與用工具觀察結果不同
設計意圖：用感官觀察和用工具觀察到的效果是不一樣的，運用觀察工具，可以使我們獲取更多事物的特征信息。
教學建議：
●手指紋游戲，學生在交流手上能看到什么時，會說出很多的事物，不僅僅是指紋，教師都要給予肯定。在學生說完后，再引導學生觀察拇指上的指紋，進行聚焦和記錄。
●組織學生觀察指紋過程中，不要過分追求細節，應側重于體驗用工具觀察能讓我們看得更清楚。
●此環節三個小活動，可以設計三折頁的記錄單，每觀察一次在一折頁上進行記錄，等到全部記錄完，打開完整折頁進行比較，說明其中的不同。
●放大鏡和顯微鏡使用前，教師要給予演示，在操作過程中，要規范使用方法。
注意事項：
●此環節教師注意課堂環境，組織好秩序，讓孩子們靜靜地聽，否則會影響實驗效果。
●一般情況下，心臟在人體的左側，提醒學生聽心跳應在身體偏左側的位置去聽?？商崆皫Ш⒆觽兇_認身體左側方向。
教學建議：
●心跳聲對于學生來說不陌生，從用耳朵聽到借助聽診器聽，可以利用小游戲充分調動學生利用工具觀察的興趣。
注意事項：
●一年級的學生有一些用感官觀察事物的經驗，但是用工具觀察事物的體驗比較少，尤其是用比較專業的觀察工具，所以在讓學生利用觀察工具觀察事物時，教師一定要先進行示范、指導，教會學生使用方法，再讓學生去觀察。
●一年級的學生剛接觸科學不久，觀察指紋的活動對于學生來說興趣很濃，但是學生往往關注的是觀察事物的過程體驗，而對于工具使用帶來的好處和使用觀察工具對我們感官的延伸作用往往會忽略，教師一定要提醒學生及時在記錄單上畫出觀察到的樣子，及時交流自己的體驗感受。
●要特別關注學生記錄通過顯微鏡看到的指紋模樣，強調學生在觀察過程中不要移動顯微鏡，如實記錄。
模塊二：更多的觀察工具
注意事項：本節課了解的是各種觀察工具，注意與生活中其他工具進行區分，如尺子是測量工具而非觀察工具。
設計意圖：了解生活中有很多不同功能的觀察工具，可以大大提升人們的觀察本領。
教學建議：
●如果時間充足，可組織學生交流生活中其他常見的觀察工具，要梳理出這些工具與人體感覺器官的聯系。
●特別介紹一些比較特殊的觀察工具，它們所使用的觀察方法能夠觀察到人的感官獲取不了的信息：如紅外線夜視、超聲波探測等。
教學目標
●通過品嘗果蔬和觀察蠟燭活動，知道要想全面認識一個事物，需要動用多種感官。
●通過分辨果蔬活動，能認識到綜合運用感官觀察的重要性；通過觀察蠟燭活動，能用口述、畫圖等方式，全面、細致、有條理地描述具體事物的外在特征。
●在辨別果蔬和觀察蠟燭活動中，能利用多種感官，觀察對象的外部形態特征及現象。具有初步收集信息和得出結論的意識。
●對常見自然現象或生活現象表現出興趣，能如實記錄觀察到的信息。
模塊劃分
模塊一
——多感官通常需要協同“工作”
模塊二
——多感官協同“工作”很重要
重點與難點
重點：知道全面認識一種事物需要動用各種感官。
難點：能同時運用多種感官進行較為全面、細致、有條理的觀察和描述事物的特征。
課的解析
模塊一： 多感官通常需要協同“工作”
設計意圖：生活中，對事物的觀察常常是通過多感官一起“工作”來實現的，如欣賞風景、品嘗美食、探查環境等。從多個角度觀察事物，可以更加全面、準確地認識它。
教學建議：
●游戲體驗環節老師要進行較為詳細的指導，明確品嘗的要求。
●品嘗體驗活動要面向全體學生，可以兩人分成一組，互相喂食。
●品嘗過后給學生留充足的討論交流時間，分析兩次品嘗為什么不同。
教學建議：
●學生在獨立觀察填寫記錄單時，充分發揮教師評價的激勵作用，做到實時點評，激勵學生觀察更多的特征。
人對味道的感應最多的雖然是味覺，但是嗅覺也起到很大的作用，所以捏鼻子喝藥有減輕苦感的作用。
模塊二： 多感官協同“工作”很重要
設計意圖：調用多感官觀察的能力在生活中能幫助人們解決很多實際問題。
教學建議：
●對于一年級的學生來說，挑選西瓜既熟悉又陌生。建議此環節先創設情境，讓學生來說說他們的經驗之談，然后一起學習，為了驗證學習成果，可以布置課后任務，和家長一起挑選一個瓜，品嘗后分享在班級群中。
●課后拓展延伸的方式有很多，細致地觀察不僅能發現事物的特點，還能激發學生的好奇心，所以課堂最后還可以引導學生對常見自然物質（比如蒲公英）進行細致觀察，主動去發現自然物質的特別之處。
單元小結
強化本單元涉及到的感官名稱以及觀察工具的認識及其作用。
整理時，還可以讓學生說說還知道哪些觀察工具，它們分別擴展了哪些感官的功能。
眼睛
耳朵
鼻子
舌頭
皮膚
①
②
③
用眼睛看：看顏色、看形狀
用手摸：表面的光滑程度，掂一掂重量
用耳朵聽：手敲擊果子的聲音
用鼻子聞：聞果子的氣味
用舌頭嘗：咬一口，嘗一嘗味道
……
建議拿出一種學生不熟悉的實物果子讓學生現場觀察，不僅說出觀察方法，并描述觀察結果。
對綜合利用多種感官觀察的遷移應用。

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