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第七章第二節第一課時
· 乙烯
——豐”乙“足食， 生生不”烯“。
1
得 氣 即 發 并 無 澀 味
每籃用木瓜三枚放入
紅柿摘下未熟
宋 勞
這種促進其他果
實的成熟的“氣” 究竟是什么呢
格 物 粗 談 · 果 品
2
【資料】在有機化學中，常用“李比希燃燒法”測定有機化合物中 碳、氫元素的含量。
定 量取乙烯進行充分燃燒，依次通過濃硫酸、堿石灰，分別測定反應前 后的質量，計算物質中存在的元素及原子個數比。
分子式 電子式 結構式
結構簡式
C H
一、乙烯的結構
問題1:乙烯的結構是平面的還
是立體的
問題2:相鄰的碳氫鍵間或碳氫 鍵與碳碳鍵的夾角是多少度
【任務一】:創造乙烯分子，在線搭建乙烯的模型，并討論以下問題。
https://phet.colorado.edu/sims/html/b uild-a-molecule/latest/build-a-
molecule all.html locale=zh CN
約 1 2 0 °
化學鍵類型
斷裂1mol化學鍵吸收的能量/kJ
碳碳單鍵
345.6
碳碳雙鍵中的一個共價鍵
345.6
碳碳雙鍵中的另一個共價鍵
264.4
【思考】:乙烯中的碳碳雙鍵是兩個碳碳單鍵的簡單組合嗎
乙烯的收集方法：排水法
【回顧】:甲烷的化學性質。
對比乙烯與甲烷的結構，請猜測乙烯可能的化學性質
顏色 狀態 氣味 密度
水溶性
無 色 氣體 稍有氣味 比空氣的略小
難溶于水
二、乙烯的性質
1.物理性質
2.化學性質
1)氧化反應
①可燃性
C H +3O
現象：火焰明亮，伴有黑煙，放出大量熱
點燃
2CO +2H O
— —>
燃燒不充分的 碳顆粒
高溫碳顆粒會 發出明亮的光
二、乙烯的性質
甲烷
乙烯
二、乙烯的性質
2.化學性質
1)氧化反應
②與KMnO (H+
【思考】:能否用酸性高錳酸鉀溶液除去甲烷中混有的少量乙烯
CH (C H ) CH (CO )
高錳酸鉀
三、乙烯的用途——豐”乙“足食，生生不”烯“
①石油化學工業的重要基本原料，可制取乙醇、 聚乙烯塑料、聚乙烯纖維、聚氯乙烯塑料等有機 高分子材料、藥物；
②農業中用作植物生長調節劑。
乙烯的年產量可以用來衡量一個國
家石油化工的發展水平。
中國 ·鎮海-2012年10月
合成殺蟲劑——1,2-二溴乙烷，它是一種無色液體，能用作脂肪 的溶劑，谷物和水果的殺菌劑，木材的殺蟲劑。
將乙烯通入溴的四氯化碳溶液可制得。
溴的四氯化碳溶液或溴水
CH =CH + Br —CH Br-CH Br
1,2-二溴乙烷
11
反應機理
H H F H
H-C=C-H+Br—Br —H-C-C-H
Br Br
加成反應
有機物分子中的不飽和碳原子與其他原子或原子團 直接結合生成新的化合物的反應叫加成反應。
【任務二】在一定條件下，乙烯還能與H 、HCl、 H O 發生加成反應，請同學們補全化學方程式。
氯乙烷常用作冷凍 劑、局部麻醉劑
工業上乙烯水化 法制酒精的原理
二、乙烯的性質
2.化學性質
2)加成反應
CH =CH +H
CH =CH +HCI
CHI,=CH,+H O
催化劑
△
催化劑
△
催化劑
加熱、加壓
CH =CH + Br ——CH Br -CH Br
14
【思考】:乙烯分子之間能否發生加成反應
CH =CH +CH =CH +CH =CH + … …
—CH —CH —+—CH —CH —+—CH —CH — 十……
……—CH —CH —CH —CH —CH —CH —CH —CH — … 聚乙烯
聚乙烯的分子結構模型(局部)
二、乙烯的性質
2.化學性質
3)加聚反應
由相對分子質量小的化合物分子互相結合成相對分子質量大的聚合
物的反應叫做聚合反應。乙烯的聚合反應同時也是加成反應，這樣
的反應又被稱為加成聚合反應，簡稱加聚反應。
催化劑
n CH =CH L-CH CH n
聚合度
鏈節
單體
16
H H
C= =C
H H
氧化反應 加成反應 加聚反應
用途①石油化學工業 的重要基本原料； ②農業中用作植 物生長調節劑。
無色氣體
略有氣味 難溶于水
P 乙烯

乙烯
決定
【小結】
》物理性質
分子結構
化學性質
決定
試劑 鑒別乙烷與乙烯
除去乙烷中的乙烯
酸性高錳酸鉀溶液
溴的四氯化碳溶液
溴水

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