資源簡介

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2.1.3 細胞的結構和功能
第一章
探索自然的科學
第二章
豐富多彩的生命世界
科學就在身邊
加糖后，為什么會有那么汁液滲出？
切西瓜時為什么會有那么多汁液
沒有骨骼的植物為什么能聳立的那么高？
植物細胞的結構
植物細胞
一、細胞的結構與功能
1. 細胞壁
細胞壁
細胞壁的主要成分為纖維素，為一層透明的薄膜，起保護和支持細胞的作用。
植物、真菌、藻類和原核生物都具有細胞壁，動物細胞不具有細胞壁。
為什么植物能夠直立生長了嗎？
小結：
①保護和支持細胞
②不是植物細胞獨有
一、細胞的結構與功能
2. 細胞膜
細胞膜
將細胞內部與外部分開
為什么青菜泡在水中，水不會變綠，而在煮菜湯時，水會變綠呢？
有保護和控制物質進出的作用
小結：
有保護和控制物質進出的作用
一、細胞的結構與功能
3. 細胞質
細胞質
細胞膜以內、細胞核以外的透明粘稠物質
它的流動能夠加速細胞與外界環境的物質交換
其中有許多微細結構，是進行生命活動的重要場所。例如葉綠體光合作用的場所、線粒體呼吸作用的場所。
小結：
進行生命活動的重要場所
一、細胞的結構與功能
4. 液泡
液泡
細胞質中的泡狀結構
細胞液中溶解著多種物質，可能含有不同的味道。
液泡中含有細胞液
小結：
①細胞液中溶解有多種物質
②不是所有植物細胞都有液泡
概念辨析
細胞液VS細胞質
汁液從哪里來？
一、細胞的結構與功能
4.葉綠體
葉綠體
植物細胞中細胞質中一些綠色的小顆粒
進行光合作用的場所
能量轉化
光能→化學能
葉綠體內含有葉綠素等色素
小結：
①進行光合作用的場所②將光能轉化為化學能進行儲存
一、細胞的結構與功能
5.細胞核
細胞核
近似球體，由許多粘稠的物質組成
細胞核是細胞生命活動的控制中心
遺傳物質主要存在于細胞核中
小結：
①含有遺傳物質
②是細胞生命活動的控制中心
想一想：動物細胞、植物細胞和細菌細胞有什么異同呢？
植物細胞
動物細胞
可以利用細胞壁、葉綠體、液泡進行動植物細胞的區分
為什么在制作動物細胞的臨時裝片時需要滴加生理鹽水？
知識拓展：動物細胞、植物細胞和細菌細胞結構異同
細 胞 結 構 植 物 細 胞 動 物 細 胞 細 菌 細 胞
細胞核
細胞質
細胞膜
細胞壁
葉綠體
液泡
有
無
有
有
有
有
有
無
有
無
有
有
有
有
有
無
無
有不成形的細胞核
像科學家那樣思考
細胞的種類很多，那么他們形態都相同嗎？
如果不同，那為什么會不同呢？
紅血細胞
圓盤形，能增加細胞的表面積，有利于和外界交換氣體。
細胞的形狀
色素細胞
很多動物的皮膚色素細胞是星芒形，伸開時顏色變深，收縮時顏色變淡
收縮
伸開
肌肉細胞
有利于收縮與舒張
神經細胞
長達1 m的神經細胞則有利于遠距離傳遞信息。
精子 人卵細胞 表皮細胞和根毛細胞
思考：為什么細胞會形態各異呢？
細胞的形態與其功能相適應

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