資源簡介

(共40張PPT)
感受化學魅力
探尋化學之美
步入化學殿堂
第一單元
第一節(jié)
化學真奇妙
感受化學魅力
探尋化學之美
初步建立宏觀與微觀相聯(lián)系的思維方式
學習目標
1
感受化學在促進社會發(fā)展和提高人類生活質量方面的重要作用
2
認識物理變化、化學變化的基本特征
3
知道物質是由分子、原子等粒子構成的
4
重點：化學變化、物理變化，激發(fā)學習化學的興趣
難點：宏觀與微觀相聯(lián)系的思維方式
人類認識化學并使之成為一門獨立的科學，經歷了漫長的探索過程。它將打開一扇新的科學大門，去探索化學世界的奧秘。
課堂導入
化學改變了世界
一、
汽車輪胎、眾多藥物、各種塑料，甚至你的書包和籃球等都是以石油為原料并通過化學方法生產出來的，這讓你難以置信吧？
探究新知
以石油為原料，經化學聚合而成，主要纖維材料有滌綸、錦綸（尼龍）、腈綸（俗稱合成羊毛）、維綸、丙綸、氯綸、氨綸等。
1
化學與生活
大多數服裝面料中都含有化學合成纖維
衣
合成纖維
天然纖維分為：植物纖維和動物纖維
（1）化肥：化學肥料的簡稱。用化學方法制成的含有一種或幾種農作物生長需要的營養(yǎng)元素的肥料
（2）農藥：在農業(yè)生產中，為保障、促進植物和農作物的成長，所施用的一類藥物統(tǒng)稱。
1
化學與生活
化學肥料和農藥的使用提高了世界糧食產量
食
化肥農藥
化學能使我們的食物更豐富美味。食物在加工和烹飪過程中發(fā)生的這種美妙變化要歸因于幾個神奇的化學及生物反應。
（1）結構材料用的水泥、金屬、玻璃、塑料等；
（2）裝飾材料用的涂料、油漆、鍍層、各色瓷磚等；
（3）專用材料用的防水、防火、阻燃、隔音、保溫等。
1
化學與生活
現(xiàn)代建筑和裝飾材料很多來自化學工業(yè)
住
建筑材料
化學能使我們的居住條件加以改善，使我們更好的生活工作。
化學為交通運輸作出的貢獻
（1）制造交通工具用的材料，如：合金、復合材料等；
（2）交通運輸用的燃料，是由化學工業(yè)生產的；
（3）交通“節(jié)能減排”中發(fā)揮重要作用，如：汽車尾氣催化轉化等。
1
化學與生活
制造現(xiàn)代交通工具的材料大多是用化學方法生產的
行
化學與交通
化學能使我們的交通便利快捷，提高生活、工作等的效率。
縱觀人類發(fā)展的歷史，每一次時代變革都與化學科學的發(fā)展密不可分。
2
化學與時代發(fā)展
石器時代
青銅器時代
鐵器時代
鋼鐵化石燃料得到廣泛應用
工業(yè)時代
信息時代
2
化學與時代發(fā)展
計算機互聯(lián)網技術飛速發(fā)展
功能材料研制
新能源開發(fā)
單擊此輸入你的正文，請盡量言簡意賅的闡述觀點。
3
化學研究的重要領域
太空探索
添加標題
環(huán)境保護
生命過程研究
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4
我國化學成就
1965年，我國化學家成功合成了結晶牛胰島素，首次在世界上實現(xiàn)了蛋白質的人工合成。
1969年至1973年，屠呦呦率領團隊運用化學方法研制的新型抗瘧藥青蒿素和雙氫青蒿素，挽救了全球特別是發(fā)展中國家數百萬人的生命
2015年獲諾貝爾生理學或醫(yī)學獎
物質的變化與性質
二、
化學改變世界的途徑是使物質發(fā)生化學變化。
生成新物質的變化（也叫化學反應）
1
化學變化與物理變化
化學
變化
例如：葡萄（主要成分為葡萄糖和果糖）釀成酒（主要成分為酒精）
光合作用 鐵生銹
葡萄釀成酒
1
化學變化與物理變化
沒有生成新物質的變化
物理
變化
特征：沒有其他新物質生成，僅是形狀、狀態(tài)等方面的變化
冰雪融化是狀態(tài)的變化
玻璃破碎是形狀的變化
實驗1.點燃鎂條
添加標題
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觀察思考
觀察化學變化的現(xiàn)象
實驗現(xiàn)象：鎂條在空氣中燃燒,發(fā)出耀眼的白光,放出大量的熱,生成一種白色固體。
鎂條是一種銀白色金屬
實驗2.向氫氧化鈉溶液中滴加酚酞
添加標題
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觀察思考
觀察化學變化的現(xiàn)象
實驗現(xiàn)象：
溶液由無色變?yōu)榧t色
一種常用的酸堿指示劑
是無色溶液
白色片狀固體，溶于水成無色溶液
實驗3.鋅粒中加入稀鹽酸
觀察思考
觀察化學變化的現(xiàn)象
實驗現(xiàn)象：
劇烈反應，
生成大量
氣泡
銀白色金屬顆粒
無色透明的強酸性溶液
實驗4.硫酸銅溶液中加入氫氧化鈉溶液條
添加標題
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觀察思考
觀察化學變化的現(xiàn)象
實驗現(xiàn)象：
產生藍色
沉淀
白色片狀固體，溶于水成無色溶液
硫酸銅溶于水形成的溶液，天藍色
化學變化與物理變化有哪些區(qū)別和聯(lián)系？
區(qū)別：
宏觀:是否生成新物 微觀:是否生成新分子
聯(lián)系：
化學變化中一定有物理變化發(fā)生，物理變化中不一定有化學變化發(fā)生
問題交流1：
2
化學變化伴隨的現(xiàn)象及能量變化
化學變化中能量變化：表現(xiàn)為熱能、光能和電能的釋放或吸收。
顏色
變化
B
C
D
發(fā)光
發(fā)熱
A
產生
氣體
生成
沉淀
物質在化學變化中變現(xiàn)出來的性質
3
化學性質與物理性質
化學
性質
例如：鎂條可以燃燒，氧氣可以支持燃燒，鹽酸能與鋅粒反應等
物質常見的化學性質：
可燃性、助燃性、穩(wěn)定性、酸性、堿性、氧化性、還原性、腐蝕性、毒性、脫水性等
3
化學性質與物理性質
物質不需要發(fā)生化學變化就變現(xiàn)出來的性質
物理
性質
物理性質一般用儀器測知
物質常見的物理性質：
顏色、 氣味、 狀態(tài)、
密度、熔點、沸點、導電性、導熱性、揮發(fā)性、吸附性、延展性、溶解性等
物質構成的奧秘
三、
世間萬物都是由極其微小的粒子構成的。
1
水的構成
添加
標題
添加
標題
添加
標題
水是由水分子構成的，水分子很小，一滴水中大約聚集由1021個水分子，每個水分子都是由兩個氫原子和一個氧原子緊密結合在一起形成的。
2
氫氣、氧氣的構成
氧氣是由大量的氧分子聚集而成的
氫氣是由大量的氫分子聚集而成的
分子、原子的化學符號
水分子H2O 氫分子H2 氧分子O2 氫原子H 氧原子O
3
金剛石、石墨的構成
金剛石和石墨都是由碳原子構成的。
金剛石是自然界中硬度最大的物質，可用于鉆機探頭、切割玻璃等；石墨很軟、有滑膩感，可用于鉛筆芯、潤滑劑等。
金剛石和石墨都是由碳原子構成的物質，為什么性質差異巨大？
問題交流2：
性質差異的原因：碳原子之間形成的不同的化學結構決定的（即碳原子的排列方式不同）。
物質的化學結構
物質內部原子、分子的連接方式、空間排布和順序就是物質的化學結構。洞悉化學結構是研究物質化學性質的重要基礎。
氧分子 臭氧分子
通過掃描隧道顯微鏡觀測到分子和原子
a
實現(xiàn)了對原子、分子的移動、排列和復制
b
4
化學是一門創(chuàng)造性的科學
化學就是在分子層次上研究物
質的組成、結構、性質、轉化及其應用的一門基礎學科。
它指導著我們更科學地認識、改造和應用物質。
1.以下不屬于化學研究范疇的是（ ）
A．藥物分子結構 B．隕石元素組成
C．AI智能程序 D．化肥高效合成
C
課堂達標
2.從中草藥中分離出青蒿素，應用于瘧疾的治療，獲得了諾貝爾醫(yī)學獎的科學家是( )
A．侯德榜 B．屠呦呦
C．門捷列夫 D．道爾頓
B
課堂達標
3.下列是海南非物質文化遺產名錄中的技藝，其中涉及化學變化的是（ ）
A．海南椰雕 B．黎錦編織
C．海鹽曬制 D．陶瓷燒制
D
課堂達標
4.物質是在不斷變化的。下列過程中，只發(fā)生物理變化的是（ ）
A.光合作用 B.火箭發(fā)射
C.鋼鐵冶煉 D.冰塊融化
D
課堂達標
5.詩詞凝聚中華傳統(tǒng)文化的精髓。下列詩句描寫的變化體現(xiàn)了物質的化學性質的是（ ）
A．千里冰封，萬里雪飄
B．蒹葭蒼蒼，白露為霜
C．野火燒不盡，春風吹又生
D．明月松間照，清泉石上流
C
課堂達標
6.下列物質的用途中，利用其物理性質的是( )
A．乙醇用作燃料
B．氯化鈉用于制氯氣
C．煤用于火力發(fā)電
D．木炭用于吸附色素
D
課堂達標
7.化學是研究物質的組成、結構、性質、轉化及應用的一門基礎學科。以下說法錯誤的是（ ）
A．化學通過化學變化創(chuàng)造物質
B．化學是自然科學的重要組成部分
C．化學是推動人類社會可持續(xù)發(fā)展的重要力量
D．化學科學和技術的快速發(fā)展必然導致生態(tài)環(huán)境的惡化
D
課堂達標
8.下列與樂山有關生產生活場景涉及化學變化的是（ ）
A． 沐川船伐漂流
B． 夾江燒制瓷磚
C． 峨眉山冰雪融化
D． 馬邊采摘綠茶
B
課堂達標
9.詩歌是中華文明皇冠上的璀璨明珠。下列詩句與化學變化有關的是（ ）
A．千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑 《石灰吟》
B．欲渡黃河冰塞川，將登太行雪滿山 《行路難》
C．飛流直下三千尺，疑是銀河落九天 《望廬山瀑布》
D．八月秋高風怒號，卷我屋上三重茅 《茅屋為秋風所破歌》
A
課堂達標
10.下列物質用途主要由化學性質決定的是（　　）
A．稀有氣體作電光源 B．生石灰用于食品加熱
C．液氮制造低溫環(huán)境 D．氯化鈉配制生理鹽水
B
課堂達標
1.化學改變了世界：（1）化學與生活（2）化學與科技發(fā)展（3）我國貢獻
2.
3.物質構成的奧秘：物質都是由極其微小的微粒構成的
物理變化 化學變化
根本特征
伴隨現(xiàn)象
區(qū)別 聯(lián)系 無新物質生成
有新物質生成
形狀、狀態(tài)的改變
發(fā)光、放熱、變色等
有無新物質生成（判斷依據）
化學變化中一定有物理變化發(fā)生，物理變化中不一定有化學變化發(fā)生
知識總結

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