資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
人教版化學九年級上冊
《課題1物質的變化和性質》第1課時同步分層練習
【基礎培優】
1.酒精在抗擊新冠肺炎疫情中發揮了重要作用。下列過程涉及化學變化的是（ ）
A．酒精揮發 B．稀釋酒精
C．碘溶于酒精 D．酒精消毒
2.物質發生化學變化的基本特征是( ）
A.有氣體放出
B.有顏色改變
C.有其他物質生成
D.有沉淀產生
3.為有效阻斷新型冠狀病毒的傳播，公眾改變了許多生活習慣。下列做法主要涉及化學反應的是（ ）
A．用醫用酒精殺菌消毒 B．保持社交距離
C．改變握手擁抱禮節 D．出門配戴口罩
D．原子論和分子學說奠定了近代化學的基礎
4.以下敘述中，正確的是（ ）。
A.物理變化和化學變化一定同時發生
B.發生化學變化時，一定發生物理變化
C.物理變化和化學變化中都可能產生新物質
D.析出沉淀的變化一定是化學變化
5.“賞中華詩詞、尋文化基因、品生活之美”,央視的《中國詩詞大會》帶動全民分享詩詞之美,感受詩詞之趣,下列詩詞中只涉及物理變化的是( )
A.野火燒不盡,春風吹又生《賦得古原草送別》
B.北國風光,千里冰封,萬里雪飄 《沁園春·雪》
C.粉身碎骨渾不怕,要留清白在人間《石灰吟》
D.春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干《無題·相見時難別亦難》
【能力提升】
1.下列詞語包含的物質變化中，有一種與其他三種有所區別，該詞語是（ ）
A.花香四溢 B.冰雪消融 C.蠟炬成灰 D.沙里淘金
2.中華民族的發明創造為人類文明進步作出了巨大貢獻。我國的下列古代發明及應用中，不涉及化學變化的是（ ）
用粘土燒制陶瓷 B.火藥爆炸 C.用糧食釀醋 D.活字印刷
3.下列變化屬于化學變化的是（ ）
燃放鞭炮 B.輪胎爆炸 C.玻璃破碎 D.裁剪紙張
4.下列說法不正確的是（ ）
向碳酸氫鈉粉末中滴加稀鹽酸會生成其他物質，如二氧化碳，所以是化學變化
二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁，該變化是化學變化
火藥爆炸，高壓鍋爆炸、輪胎爆炸都是化學變化
物質在發生化學變化的過程中會同時發生物理變化
古代詩詞諺語富載化學知識。下列詞語涉及化學變化的是（ ）
A.清風徐來 B.水落石出 C.伐薪燒炭 D.積土成山
下列有關物質變化的敘述正確的是（ ）
不需要加熱就能發生的變化，一定是物理變化
需要加熱才能發生的變化，一定是化學變化
變化中有發光、放熱現象，就可以判斷它是化學變化
D.有新物質生成的變化一定是化學變化
7.酒精：①無色透明；②具有特殊氣味的液體；③易揮發；④能與水以任意比例互溶；⑤能溶解碘、酚酞等物質 ⑥易燃燒；⑦常作酒精燈和內燃機的燃料，是一種綠色能源⑧當點燃酒精燈時，酒精在燈芯上汽化；⑨燃燒生成水和二氧化碳。根據上述文字可歸納出：
（1）酒精發生的物理變化是_________（填序號，下同）；
（2）發生的化學變化是_____________；
（3）用途有_____________。
同步分層練習答案
【基礎培優】：
1.D 2.C 3.A 4.B 5.B
【能力提升】：
C 2.D 3.A 4.C 5.C 6.D
7.（1）酒精發生的物理變化是⑧；
（2）發生的化學變化是⑨；
（3）用途有⑦。
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第一單元 課題1
物質的變化和性質
（人教版）九年級
上
（第1課時）
01
學習目標
內容總覽
02
新知導入
03
探究新知
04
課堂練習
05
課堂總結
06
分層作業
核心素養目標
學生通過學習物理變化和化學變化的概念，建立起對物質變化的基本認識，理解物質在不
同條件下的變化形式。
01
02
將物質變化分為物理變化和化學變化，培養分類思維能力；通過分析實驗現象，學生能夠進行邏輯推理，判斷物質變化類型，培養科學推理能力。
03
學生通過參與實驗，學習如何觀察和記錄實驗現象，培養實驗技能和探究能力。
04
通過化學知識解釋生活中的一些變化，引發學生興趣。初步認識到在化學中存在的對立統一的規律。
化學觀念：
科學思維：
科學探究與實踐：
科學態度與責任：
新知導入
冰雪融化
牛奶變質
鋼鐵生銹
木柴燃燒
這些變化有什么本質區別
探究新知
一、物質的變化
1—1水的沸騰
實驗步驟：
實驗現象：
變化前的物質：
變化后的物質：
有無新物質生成：
把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺上。在試管底部小心加熱，直到水沸騰。把一塊潔凈的玻璃片(或盛有冷水的小燒杯)移近試管口，觀察并記錄實驗現象。
液態水
氣態水蒸氣
產生大量氣泡，試管口有水霧產生
無新物質生成
探究新知
一、物質的變化
1—2石蠟的熔化
實驗步驟：
實驗現象：
變化前的物質：
變化后的物質：
有無新物質生成：
將盛有一小塊石蠟的試管置于盛有沸水的燒杯中，觀察并記錄實驗現象。
固態石蠟
液態石蠟
由固體變為液體
無新物質生成
兩個實驗中物質的變化有何規律？
水的沸騰:
石蠟的熔化:
液態水
氣態水
液態水
固態
液態
以上兩個實驗在變化過程中只是狀態發生了變化，沒有其他物質生成，像這種變化叫做物理變化。
探究新知
一、物質的變化
1.物理變化：
探究新知
酒精揮發；鐵鑄成鐵鍋；蠟燭受熱熔化；水沸騰；樹枝、木條折斷；紙張、玻璃、陶瓷破碎等。
一、物質的變化
都是物理變化
探究新知
一、物質的變化
1—3氫氧化鈉與硫酸銅反應
實驗步驟：
實驗現象：
變化前的物質：
變化后的物質：
有無新物質生成：
在一支試管中加入1~2mL氫氧化鈉溶液，向其中滴加硫酸銅溶液，觀察并記錄實驗現象。
藍色硫酸銅溶液等
藍色氫氧化銅沉淀等
產生藍色絮狀沉淀，溶液由藍色變為無色
有新物質生成
探究新知
一、物質的變化
1—4大理石與稀鹽酸反應
實驗步驟：
實驗現象：
變化前的物質：
變化后的物質：
有無新物質生成：
在盛有少量大理石的試管中加入適量稀鹽酸，觀察并記錄實驗現象。
顆粒狀大理石等
二氧化碳氣體等
產生大量氣泡，燒杯中的澄清石灰變渾濁
有新物質生成
兩個實驗中物質的變化有何規律？
氫氧化鈉與硫酸銅反應
大理石與稀鹽酸反應
藍色硫酸銅溶液等
藍色氫氧化銅沉淀等
顆粒狀大理石等
二氧化碳氣體等
以上兩個實驗在變化過程中都生成了新物質，像這種變化叫做化學變化。
探究新知
一、物質的變化
2.化學變化：
探究新知
可燃物的燃燒、動植物的呼吸，光合作用、食物的腐爛、酒和醋的釀造、鐵生銹等。
一、物質的變化
都是化學變化
探究新知
區分物理變化和化學變化的關鍵: 看是否有新物質生成！
物理變化 化學變化
物理變化 化學變化
探究新知
實驗是認識物質的性質和變化的一種基本方法
重點觀察實驗前后試劑：顏色 狀態 氣味
觀察時要： 全面 細致
語言和文字描述：客觀 全面 準確
探究新知
化學變化中伴隨發生的一些現象：
常見現象： 發光、發熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀；
并且常伴隨能量變化：吸熱和放熱。
一、物質的變化
探究新知
一、物質的變化
發光
放熱
變色
沉淀
冒泡
化學變化常伴隨著一些現象 物理變化中也可能常伴隨這些現象
探究新知
物理變化和化學變化的聯系：
在物質發生化學變化的過程中，一定會同時發生物理變化。
二、物質的變化的聯系
蠟燭熔化：
蠟燭燃燒生成水和二氧化碳：
物理變化
化學變化
同時發生
探究新知
爆炸一定是化學變化嗎？
火藥爆炸 燃氣爆炸
氣球爆炸 鍋爐爆炸
二、物質的變化的聯系
化學變化
物理變化
1.下列變化過程，一定包含化學變化的是（ ）
A.爆炸 B.燃燒 C.變色 D.升華
2.下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同的是（ ）
A.汽油揮發 B.粉碎礦石 C.水變成冰 D.木材燃燒
3.加熱某種固體有氣體產生，對于這一變化的分析正確的是（ ）
A.是化學變化 B.可能是物理變化，也可能是化學變化
C.是物理變化 D.既不是物理變化，也不是化學變化
課堂練習
B
B
D
課堂練習
4.下列發生的變化是化學變化的是（ ）
A.冬瓜腐爛 B.火力發電
C.風力發電 D.冰吸熱熔化
E.燈發光 F.酒精揮發
G.海水曬鹽 H.摩擦產生熱量
I.無色氧氣加壓降溫變成淡藍色的液體氧氣
AB
課堂總結
1
2
物質的變化
物質變化的區別和聯系：
化學變化中一定伴隨物理變化。
課題1（第1課時）
物質的變化和性質
物理變化
化學變化
區別：有無新物質生成
分層作業
【基礎培優】：
1.下列通過絲綢之路傳到國外的古代發明或技術中，不涉及化學變化的是（ ）
A．黑火藥爆炸 B．濕法煉銅
C．高粱釀酒 D．指南針指引航海
2. 下列過程中發生了化學變化的是（ ）
A．加熱使石蠟熔化 B．用木材制家具
C．用糧食釀酒 D．用玉石雕刻印章
分層作業
【能力提升】：
1.下列現象哪些是物理變化，哪些是化學變化？
⑴潮濕的衣服經太陽曬，變干了。
⑵銅在潮濕的空氣中生成銅綠。
⑶紙張燃燒。
⑷瓷碗破碎。
⑸鐵生銹。
⑹寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸，玻璃上出現一層水蒸氣。
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課題1物質的變化和性質第1課時教學設計
課題 課題1物質的變化和性質第1課時 單元 第一單元 學科 化學 年級 九年級
教材分析 本課題是人教版九年級化學第一單元《走進化學世界》的第一個課題，也是緒言后學生接觸到的第一節正式的化學課。本課題結合日常生活中的一些典型事例，并通過實驗以及對實驗現象的觀察記錄與分析，幫助學生建立物理變化與化學變化的概念。再透過化學變化過程的揭示，初步理解物理性質與化學性質的概念，以及科學探究的一般步驟。
核心素養目標 化學觀念：學生通過學習物理變化和化學變化的概念，建立起對物質變化的基本認識，理解物質在不同條件下的變化形式。科學思維：將物質變化分為物理變化和化學變化，培養分類思維能力；通過分析實驗現象，學生能夠進行邏輯推理，判斷物質變化類型，培養科學推理能力。科學探究與實踐：學生通過參與實驗，學習如何觀察和記錄實驗現象，培養實驗技能和探究能力。科學態度與責任：通過化學知識解釋生活中的一些變化，引發學生興趣。初步認識到在化學中存在的對立統一的規律。
重點 1.通過教師對“變化”的解析及學生對實驗的直觀感受，使學生了解物理變化和化學變化的概念和區別。2.通過自主實驗和教師演示實驗，培養學生觀察實驗的能力和基本實驗操作技能。
難點 初步學習觀察實驗的方法，培養學生觀察及簡單的實驗操作能力。
教學過程
教學環節 教師活動 學生活動 設計意圖
導入新課 圖片展示水結冰、牛奶變酸、鋼鐵制品在潮濕的環境會慢慢生銹、木柴燃燒等，讓同學們思考，這些變化有何不同， 觀看圖片思考討論 激發學生學習化學的興趣。
講授新課 一、物質的變化化學是一門以實驗為基礎的學科，許多化學概念、化學基礎知識都是通過實驗形成的，因此必須學會觀察實驗的方法。教師演示實驗1-1，1-2,學生注意觀察實驗現象，通過現象判斷是否有新物質生成，從而判斷變化的種類。兩個實驗中物質的變化有何規律？水的沸騰：液態水—氣態水—液態水石蠟熔化：固體—液體以上兩個實驗在變化過程中只是狀態發生了變化，沒有其他物質生成，像這種變化叫做物理變化。如：酒精揮發；鐵鑄成鐵鍋；蠟燭受熱熔化；水沸騰；樹枝、木條折斷；紙張、玻璃、陶瓷破碎等。教師演示實驗1-3，1-4,學生注意觀察實驗現象，完成下列表格，通過現象判斷是否有新物質生成，從而判斷變化的種類。思考：兩個實驗中物質的變化有何共同特征？和實驗1、2有何本質的區別？化學變化：生成其他物質的變化。如：可燃物的燃燒、動植物的呼吸，光合作用、食物的腐爛、酒和醋的釀造、鐵生銹等?；瘜W變化中伴隨發生的一些現象：常見現象： 發光、發熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀；并且常伴隨能量變化：吸熱和放熱?！咎岢鰡栴}】只要伴隨著“發光、放熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀”等現象的變化就一定是化學變化嗎 注意：判斷物質變化的種類時，不能只看有無現象，而應該看是否生成了其他物質，有些化學變化是沒有明顯現象的，物理變化也可伴隨有明顯的現象如通電時發光也放熱。 認真觀察實驗現象，實驗操作中應該注意事項。認真思考，根據實驗現象得出結論 首先知道實驗的目的是什么？觀察到哪些現象？思考變化前后什么改變了？學生通過參與實驗，學習如何觀察和記錄實驗現象，培養實驗技能和探究能力。
二、物理變化與化學變化的區別與聯系：化學變化中一定有物理變化，物理變化中不一定有化學變化。例如：蠟燭燃燒是化學變化，其中蠟燭熔化是物理變化，而蠟燭燃燒生成二氧化碳和水是化學變化，所以化學變化中一定伴隨著物理變化?！舅伎寂c討論】爆炸一定是化學變化嗎？ 根據現象分析問題。 初步認識到在化學中存在的對立統一的規律。
課堂練習 1.下列變化過程，一定包含化學變化的是（ ）A.爆炸 B.燃燒 C.變色 D.升華2.下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同的是（ ）A.汽油揮發 B.粉碎礦石 C.水變成冰 D.木材燃燒3.加熱某種固體有氣體產生，對于這一變化的分析正確的是（ ）A.是化學變化 B.可能是物理變化，也可能是化學變化C.是物理變化 D.既不是物理變化，也不是化學變化4.下列發生的變化是化學變化的是（ ）A.冬瓜腐爛 B.火力發電 C.風力發電 D.冰吸熱熔化 E.燈發光 F.酒精揮發G.海水曬鹽 H.摩擦產生熱量 I.無色氧氣加壓降溫變成淡藍色的液體氧氣
課堂小結 1.物質的變化：物理變化（無新物質生成） 化學變化（有新物質生成）2.區別和聯系：化學變化中一定伴隨物理變化
板書
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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