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1.1.1 有機化合物的分類方法 課件 (共26張PPT) 高中化學 人教版(2019) 選擇性必修3

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1.1.1 有機化合物的分類方法 課件 (共26張PPT) 高中化學 人教版(2019) 選擇性必修3

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(共26張PPT)
第一節 有機化合物的結構特點
第1課時 有機化合物的分類方法
第一章 有機化合物的結構特點與研究方法
[學習目標]
1.了解有機化合物的分類方法。
2.能根據有機化合物分子的碳骨架和官能團對常見有機化合物進
行分類(重點)。
3.通過對典型有機化合物中碳骨架和官能團的分析,培養分類研
究有機化合物模型的科學素養(重、難點)。
新課導入
為什么由H、O只能形成H2O和H2O2兩種化合物,而僅由C、H構成的烴類化合物超過了幾百萬種?
H2O
H2O2
CH4
CH3CH3
CH2=CH2
CH≡CH
CH3CH2CH3
C6H6
C6H5─CH3
C原子可形成4個共價鍵,最多可連4個原子;
可形成單鍵、雙鍵、三鍵或成環。
種類繁多,如何分類?
一、依據碳骨架分類
CH3CH2CH2CH3
CH3CH2Br
1. 分類依據:
碳骨架 官能團
2. 依據碳骨架分類
有機物
鏈狀
化合物
環狀
化合物
脂肪烴
脂肪烴衍生物
脂環
化合物
芳香族
化合物
脂環烴
脂環烴的衍生物
芳香烴
芳香烴的衍生物
僅含C、H
是否含苯環
一、依據碳骨架分類
1. 正誤判斷
(1)CH2==CH2、 、 都屬于脂肪烴
(2)環丁烷( )、甲基環丙烷( )都屬于脂環烴
(3) 、 、 都屬于環狀化合物
、 、 、 都屬于芳香族化合物
×


×
(5) 、 、 都屬于脂環化合物
×
思考交流
一、依據碳骨架分類
2. 觀察下列有機物,并按碳骨架把它們分類,完成填空:
① ②      ③ ④   
⑤     ⑥ ⑦      ⑧
(1)屬于鏈狀化合物的是_______(填序號,下同)。(2)屬于脂環化合物的是_____。
(3)屬于芳香族化合物的是_______。 (4)屬于芳香烴的有_____。
(5)屬于脂肪烴的有_____。 (6)屬于脂環烴衍生物的有___。
①④⑥
②⑦
③⑤⑧
③⑤
①④

思考交流
二、依據官能團分類
1. 烴的衍生物與官能團
烴 CH3CH3
CH3CH2Cl CH3CH2OH CH3COOH
(1)烴的衍生物:
烴分子中的 H 被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物
(2)官能團:
決定有機化合物特性的原子或原子團
-Cl、-OH、-COOH、-CHO等… …
二、依據官能團分類
2. 依據官能團分類
甲烷
CH4
乙烯
CH2==CH2
乙炔
CH≡CH

溴乙烷
CH3CH2Br
乙醇
CH3CH2OH
苯酚
乙醚
CH3CH2OCH2CH3
乙醛
CH3CHO
丙酮
CH3COCH3
乙酸
CH3COOH
乙酸乙酯
CH3COOCH2CH3
甲胺
CH3NH2
乙酰胺
CH3CONH2
烷烴 烯烴 炔烴 芳香烴
鹵代烴 醇 酚 醚 醛
酮 羧酸 酯 胺 酰胺
二、依據官能團分類
類型 官能團 類型 官能團
烷烴 —— 醚
烯烴 醛
炔烴 酮
芳香烴 —— 羧酸
鹵代烴 酯
醇 胺
酚 酰胺
(碳碳雙鍵)
-C≡C- (碳碳三鍵)
—X (鹵素)
—OH (羥基)
—CHO (醛基)
—COOH (羧基)
—COOR (酯基)
—OH (羥基)
(酰胺基)
C=C
-C-O-C- (醚鍵)
- -
- -
—NH2 (氨基)
(酮羰基)
—C—
O
—C-NH2
O
二、依據官能團分類
1. 烷基、苯基不屬于官能團。
2. 不同分類方法,有機物可屬于不同的類別
如環己烯:環狀化合物/脂環化合物/烯烴;苯酚:芳香族化合物/酚類。
3. 官能團不能拆開理解。如-COOH不能認為含有 和-OH
4. 規范書寫
如醛基-CHO,而不能寫成-COH;碳碳雙鍵 ,不能寫成C==C;
易錯警示
可簡寫—COOR或ROOC—;
可簡寫—CONH2或H2NOC—。
-C-
O
二、依據官能團分類
1. 正誤判斷
(1)所有的有機化合物都含有官能團,芳香烴的官能團是苯環
(2)等質量的—OH和OH-含有的電子數目相等,且都能穩定存在
(3) 的官能團為Br-
(4)醛基的結構簡式為—COH
(5)    屬于酯
×
×
×
×

思考交流
二、依據官能團分類
2. 請按官能團的不同對下列有機化合物進行分類,指出它們的官能團名稱和所屬的有機化合物類別,以及分子結構中的相同點和不同點。
②          ③
④        ⑤         ⑥
鹵代烴,碳溴鍵; 酚,羥基; 醇, 羥基;
醛, 醛基; 羧酸,羧基; 酯, 酯基;
思考交流
相同點:分子中都含有苯環,均為芳香烴衍生物;
不同點:分子中所含官能團不同,性質不同。
二、依據官能團分類
3. 有機化合物的官能團決定其化學性質,丙烯酸(CH2==CHCOOH)是重要的有機合成原料,請指出分子中官能團的名稱,并根據乙烯和乙酸的官能團及性質,推測丙烯酸可能具有的化學性質。
思考交流
丙烯酸( )中官能團為 和—COOH,可能
具有的化學性質:可發生氧化反應、加成反應、加聚反應、酯化反應等,有酸性,能發生中和反應。
CH2 == CHCOOH
三、復雜有機物分子結構中官能團的識別與判斷
1. 同官能團不同類別
醇:羥基與脂肪烴、脂環烴或與芳香烴側鏈上的碳原子相連
酚:羥基與苯環上的碳原子直接相連
根據官能團對有機物進行分類


三、復雜有機物分子結構中官能團的識別與判斷
2. “相似”官能團的判斷
(1)酮羰基“ – C –”兩端均為烴基;
醛基“– C –”至少一端與 H 相連。
(2)
O
O
酮羰基
醛基
R2為 H 原子 → 羧基
若R2為烴基 → 酯基
羧基
酯基
丁酮 丙醛
乙酸 乙酸甲酯
三、復雜有機物分子結構中官能團的識別與判斷
3. 多官能團有機物的多重性質
分子中含有兩種或兩種以上的不同官能團時,該分子可能具有多方面的性質。
碳碳雙鍵
具有烯烴性質
羥基
具有醇類性質
具有羧酸性質
羧基
三、復雜有機物分子結構中官能團的識別與判斷
1. 下列各組物質中,按官能團進行分類,屬于同一類物質的是
A. B.
C. D.
酯類
思考交流

羧酸 醛
酚 醚
醇 酚
三、復雜有機物分子結構中官能團的識別與判斷
2. 有機物M(結構簡式如圖)具有廣譜抗菌活性,該分子結構中所含官能團有
A.8種  B.7種 C.6種    D.5種
羥基、碳碳雙鍵、酯基、酰胺基、羧基
思考交流

自我測試
1. (2023·揚州高二檢測)擬除蟲菊酯是一類高效、低毒、對昆蟲具有強烈觸殺作用的殺蟲劑,其中對光穩定的溴氰菊酯的結構簡式如圖。下列對該化合物的敘述不正確的是
A.屬于芳香族化合物
B.不屬于鹵代烴
C.具有酯類化合物的性質
D.屬于醇類

自我測試
2. (1)[2023·浙江1月選考,21(1)] 中官能團名稱是
_____________。
(2)[2023·全國乙卷,36(1)] 中含氧官能團的名稱是
___________。
(3)(2022·海南,12改編)化合物“E7974”具有抗腫瘤活性,結構簡式如下。
該化合物中含___種官能團。
硝基、碳氯鍵
醚鍵和羥基
4
本節內容結束
目標一 答案
1.有機化合物主要的分類依據:碳骨架、官能團。
2.依據碳骨架分類
脂肪烴
CH3CH2CH2CH3
脂肪烴衍生物
CH3CH2Br
脂環烴
脂環烴衍生物
芳香烴
芳香烴衍生物
目標二 答案
1.烴的衍生物與官能團
(1)烴的衍生物:烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物,如CH3Cl、CH3OH、HCHO等。
(2)官能團:決定有機化合物特性的原子或原子團。
目標二 答案
2.依據官能團分類
有機化合物類別 官能團(名稱和結構簡式) 代表物(名稱和結構簡式)
烴 烷烴 — 甲烷CH4
烯烴   碳碳雙鍵 乙烯CH2==CH2
炔烴 碳碳三鍵—C≡C— 乙炔CH≡CH
芳香烴 — 苯______
目標二 答案
烴 的 衍 生 物 鹵代烴    碳鹵鍵 溴乙烷CH3CH2Br
醇 羥基—OH 乙醇CH3CH2OH
酚 羥基—OH 苯酚___________
醚 醚鍵____________ 乙醚CH3CH2OCH2CH3
醛    醛基 乙醛CH3CHO
目標二 答案
烴 的 衍 生 物 酮    酮羰基 丙酮CH3COCH3
羧酸    羧基 乙酸CH3COOH
酯 酯基__________ 酸乙酯CH3COOCH2CH3
胺 氨基—NH2 甲胺CH3NH2
酰胺   酰胺基 乙酰胺CH3CONH2

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