資源簡介

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第1課時 根據物質的組成和性質分類
第一章 物質及其變化
第一節 物質的分類及轉化
學習目標
1.了解兩種常見的物質分類方法：交叉分類法和樹狀分類法，并學會從生活中運用到化學中。
2.能從元素組成(宏觀)和構成微粒(微觀)的角度認識物質，根據物質的組成和性質對物質進行分類。能從不同的分類標準對酸、堿、鹽、酸性氧化物、堿性氧化物等進行分類，感受分類方法對于化學研究和化學學習的重要性。
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新課導入
一、簡單分類法及其應用
1.交叉分類法
2.樹狀分類法
二、化合物的分類
1.酸性氧化物
2.堿性氧化物
3.酸的分類
4.堿的分類
5.鹽的分類
目錄
知識梳理
一、簡單分類法及其應用
每組物質中都有一種與其他物質在分類上不同，將這種物質找出來。
1. NaCl、KCl、NaClO、BaCl2 ( )
2. HClO3、KClO3、Cl2、NaClO3 ( )
3. H3PO4、H2SiO3、HCl、H2SO4 ( )
4. 空氣、氮氣、氯化氫、碳酸鈉 ( )
NaClO
Cl2
HCl
空氣
試一試
1.交叉分類法



交叉分類法：根據不同的分類標準，對同一事物進行多種分類的一種方法。
Na2CO3
鈉鹽
碳酸鹽
Na2SO4
K2SO4
K2CO3
鉀鹽
硫酸鹽
物質
純凈物
混合物
單質
化合物
金屬單質
非金屬單質
酸
堿
鹽
氧化物
分類原則：同一層次的物質類別間一般是相互獨立，沒有交叉的。
2.樹狀分類法
對點練習
A. 干冰、鐵、氯化氫
B. 生石灰、白磷、熟石灰
C. 燒堿、液態氧、碘酒
D. 空氣、氮氣、膽礬
【解析】A．氯化氫是純凈物，不是混合物，A項錯誤；B．熟石灰是純凈物，不是混合物，B項錯誤；C．燒堿的化學式為NaOH，屬于化合物；液態氧的化學式為O2，屬于單質；碘酒是碘的酒精溶液，屬于混合物。C項正確；D．空氣是由N2、O2等氣體組成的混合物，不是化合物，膽礬是純凈物不是混合物，D項錯誤。
C
【例1】下列各組物質，按化合物、單質、混合物的順序排列的是(　　 )
對點練習
【例2】嘗試對化合物HCl、CO2、CaO、NaOH、Na2SO4、CaCO3、Ca(OH)2、 H2SO4進行樹狀分類。
定義：能與堿反應生成一種鹽和水的化合物。
通性：
(1)與水反應生成對應的酸；
(2)與堿反應只生成一種鹽和水；
(3)與堿性氧化物反應生成對應的鹽。
注意：酸性氧化物大部分是非金屬氧化物。
思考：非金屬氧化物都是酸性氧化物嗎？
二、化合物的分類
1.酸性氧化物
能否根據酸性氧化物的定義給堿性氧化物下定義？
定義：能與酸反應生成一種鹽和水的化合物。
通性：
(1)與水反應生成對應的堿（可溶）；
(2)與酸反應只生成一種鹽和水；
(3)與酸性氧化物反應生成對應的鹽。
注意：堿性氧化物都是金屬氧化物。
思考：金屬氧化物都是堿性氧化物嗎？
2.堿性氧化物
(1)按是否含有氧元素:
含氧酸:
H2SO4 HNO3 H2CO3 H3PO4
無氧酸:
HCl H2S HBr HF
(2)按電離時生成氫離子的個數:
一元酸:
HNO3 HCl HF CH3COOH
二元酸:
H2SO4 H2CO3 H2S
三元酸:
H3PO4 H3BO3
(3)按性質分:
易揮發酸:
難揮發性酸:
易分解酸:
強氧化性酸:
HNO3 HCl
H2SO4 H3PO4
H2CO3 H2SO3
(濃)H2SO4 HNO3
3.酸的分類
按其在水溶液中是否溶解:
(1)可溶性堿:
(2)難溶性堿:
KOH NaOH Ba(OH)2 Ca(OH)2
Cu(OH)2 Fe(OH)3 Mg(OH)2 Zn(OH)2
可溶性堿的氧化物 + 水=== 堿
如: Na2O +H2O===2NaOH
如: Cu(OH)2===CuO +H2O
難溶性堿 加熱易分解
4.堿的分類
(1)按組成分為:
正 鹽
酸式鹽
堿式鹽
NaCl FeS MgCl2
某化某
NaNO3 CuSO4 CaCO3
某酸某
NaHCO3 Ca(HCO3)2
某酸氫某
Cu2(OH)2CO3
堿式某酸某
(2) 按是否可溶于水:
可溶性鹽:
難溶性鹽:
NaCl MgCl2 CuSO4
CaCO3 AgCl BaSO4
(3) 按陰、陽離子來分:
陽離子：
陰離子：
K+ Na+ Cu2+ Ca2+
5.鹽的分類
對點練習
【例3】嘗試對酸HNO3、HCl、H2SO4和鹽Na2CO3、Na2SO4、K2SO4、K2CO3進行交叉分類。
HNO3
HCl
無氧酸
二元酸
一元酸
H2SO4
含氧酸
鋇鹽
鉀鹽
按陽離子分類
按陰離子分類
硫酸鹽
碳酸鹽
BaSO4
BaCO3
K2SO4
K2CO3
對點練習
【例4】下列物質的分類正確的一組是( )
A．冰水混合物、水銀、澄清石灰水、淀粉屬于混合物
B．NaHSO4、HCl、HNO3在水中能電離出氫離子，按分類屬于酸
C．非金屬氧化物CO2、CO、SO3均為酸性氧化物
D．冰醋酸、酒精屬于有機物
【解析】A．冰水混合物是化合物水，水銀是金屬單質汞，都為純凈物，故A錯誤；
B．HCl、HNO3在水中能電離出的陽離子全部是氫離子，按分類屬于酸，NaHSO4屬于鹽，故B錯誤；C．CO2、SO3為酸性氧化物，CO和NaOH溶液不反應，屬于不成鹽氧化物，故C錯誤；D．冰醋酸CH3COOH、酒精C2H5OH為含碳化合物，屬于有機物，故D正確；故選：D。
D
1. 分類是學習和研究化學物質及其變化的一種常用的基本方法。
2. 分類要有一定的標準，根據不同的標準可以進行不同的分類。
課堂小結
3. 交叉分類法、樹狀分類法是常見的物質分類法。
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