資源簡介

(共20張PPT)
熱傳遞
1903年，“高斯號”輪船為了探索人跡軍至的南極洲，駛進了南極。不巧，正遇上了大風雪。這艘船被凍結在茫茫的冰原里，進退不得，船上的人都非常著急，他們絞盡了腦汁，想出了各種方法。有人想用炸藥把冰炸開，有人想用鋸把冰鋸開……….可都失敗了。最后，他們把收集到的黑灰和煤屑鋪在冰面上，從輪船邊上鋪起，一直鋪到最近的一條冰的大裂縫里，約有2000米長、10米寬。在陽光的照射下，撒有黑灰和煤屑的冰漸漸融化了，“高斯號”終于脫險了。
勺柄是怎樣變熱的
熱傳導
把金屬勺放入熱水中，用手捏住勺柄的上端，1分鐘后，會感覺到勺柄變熱了。
思考：勺柄為什么會變熱呢？
勺柄冷熱的變化
水溫的變化
1
傳熱現象
2
3
勺柄冷熱的變化
1
思考:剛把金屬勺放入熱水中時，勺子的哪一部分是熱的，哪一部分是涼的 勺柄是如何熱起來的
假設:
勺子的勺頭部分是熱的，勺柄部分是涼的。由勺頭將熱水的熱傳導過來而熱起來的。
我認為,熱可能是從離熱水_____的一端傳向離熱水_____的一端。
近
遠
實驗要素：
實驗的目的：
熱在物體中是怎樣傳遞的。
熱源、傳熱物體、傳熱現象。
設計實驗時首先要確定該實驗的目的是什么（熱在物體中是怎樣傳遞的），并根據實驗目的確定實驗要素（熱源、傳熱物體、傳熱現象）：接著根據實驗要素設計實驗條件，如用什么做熱源、傳熱物體，用什么方法能夠觀察到傳熱現象：然后從以上三個要素中各選擇一個條件進行組合，構建多個抽象的實驗模型;最后根據實驗材料設計具體的實驗模型。
讓我們用實驗來驗證自己的假設吧
提示：
在一根金屬棒表面滴上三滴蠟燭油，蠟燭油之間要隔開一定距離，然后將金屬條固定在鐵架臺上，用酒精燈加熱金屬棒的一端，觀察金屬條上蠟燭油的變化。
設計1：
在鍋的金屬把兒上滴上蠟燭油，用爐火加熱鐵鍋，觀察蠟燭油的變化。
設計2：
在金屬杯壁上滴上蠟燭油，將金屬杯放在三腳架上，用蠟燭給金屬杯底加熱，觀察蠟燭油的變化。
設計3：
思考：實驗中我們觀察到了什么現象？這種現象說明了什么？
實驗現象：
計2當用爐火給鐵鍋加熱時，鍋把上的蠟燭油慢慢融化。
設設計3用蠟燭給金屬杯底加熱后，金屬杯壁上的蠟燭油慢慢融化
設計1用酒精燈加熱金屬棒一端時，離火焰近的蠟燭油先融化，離火焰遠的后融化。
上述幾種實驗我們都觀察到了蠟燭油的融化，這種現象說明了在同一物體中，熱能從溫度高的部分傳向溫度低的部分。
那么，熱在不同物體中是怎樣傳遞的呢
當溫度不同的兩個物體接觸時，溫度較高的物體會向溫度較低的物體傳遞熱。
當我們把盛有熱水的杯子，放到盛有冷水的容器中，熱水和冷水的溫度會發生什么變化呢
假設:
根據熱在同一物體中的傳遞情況，我認為，熱水的溫度可能會逐漸________，冷水的溫度可能會逐漸________。
水溫的變化
2
當我們把盛有熱水的杯子放到盛有冷水的容器中時，熱水的溫度會逐漸下降，冷水的溫度會逐漸上升。
下降
升高
材料：大燒杯、錐形瓶、溫度計2支、熱水、冷水、鐵架臺。
大燒杯
錐形瓶
溫度計2支
冷水、熱水
鐵架臺
實驗方法：
1、向燒杯中加入300毫升冷水，向錐形瓶中加入100毫升熱水。
2、將兩支溫度計分別放在冷水、熱水中，測出初始溫度。
3、將錐形瓶放入燒杯中，溫度計懸掛在鐵架臺上。
4、每隔一分鐘觀察一次冷水、熱水的溫度，將觀察到的現象記錄下來。
根據實驗數據繪制冷水和熱水的溫度變化曲線圖。
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
20
30
40
50
60
70
80
時間（分鐘）
溫度
（℃）
38
63
57
50
44
40
39
74
38
6
11
17
24
29
33
36
37
80
根據實驗數據繪制冷水和熱水的溫度變化曲線圖。
思考：根據曲線圖，描述熱在冷水和熱水之間是怎樣傳遞的？
熱由熱水傳向冷水,最初的2分鐘冷熱溫度差別大，熱傳遞的速度快；隨著冷熱溫差變小，熱傳遞速度減慢，直至溫度相等。
思考：根據以上兩個實驗，我們可以得出什么結論？
熱能從溫度高的物體傳向溫度低的物體;在同一物體中，熱從溫度高的部分傳向溫度低的部分。這種傳遞熱的方式稱為傳導。
熱量的傳遞有一定的方向性，如果兩個物體的溫度不同，那么熱就會從溫度高的物體傳遞到溫度低的物體。當熱量傳給一個物體時，這個物體的熱量就會增加。隨著熱量的增加，物體的溫度就會升高。與此同時，那個放熱的物體的溫度就會相應降低。熱量會不斷地從一個物體傳到另一個物體，直至兩個物體的溫度相等。
傳熱現象
3
觀察傳熱現象
電餅鐺烙餅時，將熱以傳導的方式傳給大餅。
在我們生活中很多地方用到了熱傳導。
用暖水袋取暖時，暖水袋中的熱通過熱傳導的方式傳給身體。
謝謝
Thank you

展開更多......

收起↑