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(共22張PPT)
物理 滬粵版
九年級上冊
第十二章 內(nèi)能與熱機(jī)
12.3 研究物質(zhì)的比熱容
新課引入
新課講授
課堂小結(jié)
隨堂練習(xí)
新課引入
炎炎夏熱，烈日下海灘的沙子熱得燙腳，而海水卻很清涼；傍晚落日后，沙子涼了，海水卻依然暖暖的，這是為什么呢？
吸收的熱量除了與物體的質(zhì)量和升高的溫度有關(guān)外，與物質(zhì)的種類有關(guān)嗎？
新課講授
知識點(diǎn)
一
探究物質(zhì)的吸、放熱性能
實(shí)驗(yàn)方法
（1）控制變量法：控制兩種液體的質(zhì)量、熱源相同，探究不同物質(zhì)升高相同的溫度時吸收熱量的多少。
（2）轉(zhuǎn)換法：通過加熱時間的長短來反映物質(zhì)吸收熱量的多少。
實(shí)驗(yàn)裝置
新課講授
知識點(diǎn)
一
探究物質(zhì)的吸、放熱性能
實(shí)驗(yàn)過程
（1）取相同質(zhì)量的水和砂石放入兩個相同的容器中，用相同的熱源分別對它們加熱。
（2）使兩種物質(zhì)升高相同的溫度，記錄并比較加熱時間。
實(shí)驗(yàn)裝置
新課講授
知識點(diǎn)
一
探究物質(zhì)的吸、放熱性能
實(shí)驗(yàn)結(jié)論
（1）質(zhì)量相同的同種物質(zhì)，在升高相同的溫度時，吸收的熱量是相同的。
（2）質(zhì)量相同的不同種物質(zhì)，在升高相同的溫度時，吸收的熱量不相同。
知識點(diǎn)
二
什么是比熱容
定義
在物理學(xué)中，比熱容在數(shù)值上等于單位質(zhì)量的某種物質(zhì)，溫度升高（或降低）1 ℃所吸收（或放出）的熱
量。比熱容用符號c表示。
單位
比熱容的單位是J/（kg·℃），讀作“焦每千克攝氏度”。
典例
物理意義
比熱容是表示物質(zhì)的吸、放熱性能的物理量。
理解
（1）比熱容是物質(zhì)自身的性質(zhì)之一，不同的物質(zhì)，比熱容一般不同。
（2）同一種物質(zhì)，比熱容還與物質(zhì)的物態(tài)有關(guān)，如水和冰的比熱容不同。
觀察“一些物質(zhì)的比熱容”表格，你發(fā)現(xiàn)了什么？
常考點(diǎn)：水的比熱容
（1）在常見物質(zhì)中，水的比熱容較大，為4.2×103 J/（kg·℃）。
（2）由于水的比熱容較大，一定質(zhì)量的水升高或降低一定的溫度，吸收或放出的熱量較多，所以可以用水做散熱劑或冷卻劑。
散熱劑
冷卻劑
常考點(diǎn)：水的比熱容
（3）由于水的比熱容較大，白天，對于相同質(zhì)量的水和泥土來說，吸收相同的熱量，水升高的溫度少；夜晚，放出相同的熱量，水降低的溫度少，因而沿海地區(qū)的晝夜溫差比內(nèi)陸地區(qū)的晝夜溫差小。
水稻是喜溫作物，在每年三四月份育秧時，為了防止凍傷，傍晚常常在秧田里灌一些水過夜，你能解釋原因嗎？
夜晚，等質(zhì)量的水和干泥土相比，在放出同樣多的熱量后，由于水的比熱容比較大，所以水下降的溫度小，因此可以保護(hù)秧苗不被凍壞。
典例
用“早穿棉襖午穿紗，圍著火爐吃西瓜”來形容一些盆地或沙漠地區(qū)晝夜溫差大，這是為什么？
沙石比熱容小，白天在受太陽照射時，溫度升高得快，夜晚放熱也快，所以晝夜溫差大。
知識點(diǎn)
三
熱量的計算
（1）吸熱公式：Q吸=cm（t2-t1）。
（2）放熱公式：Q放=cm（t1-t2）。
（3）一般公式：Q=cmΔt。
基本公式
其中，t1表示物體的初溫度，t2表示物體的末溫度，Δt表示溫度的變化量。
典例
理解
（1）同一公式中各物理量的單位務(wù)必統(tǒng)一。Q 的單位是 J，c 的單位是J/（kg·℃），m的單位是kg，t1、t2、Δt的單位是℃。
（2）如果吸、放熱過程中發(fā)生了物態(tài)變化，則不能使用這幾個公式。
（3）解題時要認(rèn)真審題，注意文字?jǐn)⑹鲋袦囟鹊谋磉_(dá)方式。如“升高”“升高了”“降低”“降低了”敘述的是溫度的變化量，而“升高到”“降低到”敘述的是物體的末溫度。
課堂小結(jié)
研究物質(zhì)的比熱容
探究物質(zhì)的吸、放熱性能
比熱容
實(shí)驗(yàn)方法：控制變量法、轉(zhuǎn)換法
實(shí)驗(yàn)裝置
表示物質(zhì)的吸、放熱性能的物理量
不同的物質(zhì)，比熱容一般不同
與物質(zhì)的物態(tài)有關(guān)
熱量的計算
隨堂練習(xí)1
D
隨堂練習(xí)2
B
隨堂練習(xí)3
比熱容
熱傳遞
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