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(共23張PPT)
第十三章 內能
第3節 比熱容
1.通過實驗探究得出不同物質的吸熱能力（比熱容）不同。
2.了解比熱容的概念；知道比熱容是物質的一種特性。
3.能用比熱容的知識來解釋生活中的一些現象。
4.會進行簡單的吸放熱計算。
學習目標
1.根據生活經驗，我們會發現燒一壺水所用的時間比燒半壺水所用的時間要長，說明物體所吸收的熱量與物體的 質量 有關。
2.把一壺水燒成開水比燒成溫水所用的時間長，說明了物體所吸收的熱量的多少與物體的 加熱時間 有關。
3.相同質量的水和沙子，當溫度升高的度數也相等時，吸收的熱量是不是一樣多呢？
4.熱量是看不見，摸不著的，你是通過什么知道水吸收熱量多少的呢？
預習檢測
烈日下的中午，在水邊玩耍時，腳踩在沙子上有什么感覺？踩在水中有什么感覺？
同樣的太陽照射下，為什么沙子和水的溫度不同？
沙子很燙水里很涼
導入新課
（1）燒開一壺水與燒開半壺水需要的熱量一樣多嗎？
（2）將一壺水燒開與燒成溫水吸收的熱量一樣多嗎？
觀察與思考
物體吸收熱量的多少與哪些因素有關呢？
質量和升高的溫度
合作探究
比熱容
一
（3）夏天中午，我們在水邊玩耍時，腳踩在石頭和踩在水中有什么不同的感覺？
可能與物質的種類有關
合作探究
比熱容
一
物體吸收熱量的多少與哪些因素有關呢？
觀察與思考
探究準備
要探究不同種類的物質，吸收熱量的性質是否相同，怎么做？
（1）比什么？拿誰比？怎么比？
（2）怎么知道哪種物質吸收熱量多？
（3）要記錄哪些數據？
合作探究
比熱容
一
比較不同物質吸熱的情況
實驗與探究
實驗方案
方案2：取等質量的水和食用油，使其升高相同的溫度，比較加熱的時間。
方案1：取等質量的水和食用油，使加熱的時間(吸收熱量的多少)相等，比較升高的溫度。
合作探究
比較不同物質吸熱的情況
實驗與探究
實驗器材
燒杯、電加熱器、天平、秒表、溫度計、攪拌器。
受熱均勻
合作探究
比較不同物質吸熱的情況
實驗與探究
方案1：取等質量的水和食用油，使加熱的時間(吸收熱量的多少)相等，比較升高的溫度。
實驗方案
進行實驗與收集證據
a.取一定質量的水和食用油裝入兩容器中，安裝好實驗器材。
b.記錄液體加熱前的溫度t0。
c.給電加熱器通電一段時間后斷電，同時上下拉動攪拌棒，
等溫度相等后記錄液體的溫度t。
d.分別記錄兩種液體所升高的溫度。
合作探究
比較不同物質吸熱的情況
實驗與探究
進行實驗與收集證據
合作探究
比較不同物質吸熱的情況
實驗與探究
實驗結論
等質量的水和食用油，升高相同溫度，水需要的加熱時間更長，水比食用油吸收熱量多。
由本次實驗可以看出，水和食用油吸收熱量的差異，是由它們的種類決定的。
合作探究
比較不同物質吸熱的情況
實驗與探究
為了說明質量相等的不同物質，升高（或降低）相同的溫度，吸收（或放出）的熱量是不相等的這種性質，我們需要引入一個新的物理量
——比熱容
合作探究
歸納與小結
比熱容
一
定義：一定質量的某種物質，在溫度升高時吸收的熱量與它的質量和升高的溫度乘積之比，叫做這種物質的比熱容（c）。
比熱容的計算公式:
c=
Q吸
m△t
=
Q吸
m(t-t0)
△t=t-t0
單位：
焦耳每千克攝氏度：
J/(kg·℃)
物理意義：
比熱容是反映物質自身性質的物理量，數值上等于單位質量的某種物質溫度升高1℃所吸收的熱量。
合作探究
比熱容
一
炎熱夏季的一天傍晚，甲、乙兩人在湖邊游玩，為了納涼問題兩人發生激烈爭執，甲主張劃船到湖中去，乙則認為在岸上散步更涼爽，你認為誰的意見對？
水比熱容大的應用：
比熱容
一
合作探究
觀察與思考
如圖人們選擇用水給發動機冷卻，用水取暖，這是為什么？
水的比熱容大，在質量一定的條件下水升高(或降低)一定溫度吸熱(或放熱)很多，用水做冷卻劑或取暖效果好。
合作探究
水比熱容大的應用：
如圖，水稻是喜溫作物，在每年三四月份育秧時，為了防止霜凍，傍晚常常在秧田里灌一些水過夜，第二天太陽升起后，再把秧田里的水放掉，你能解釋原因嗎？
水稻是喜溫作物，在每年三四月份育苗的時候，為了防止霜凍，夜晚降溫時，由于水比熱容較大，放出一定熱量時，溫度降低得少，對秧苗起了保溫作用。
合作探究
水比熱容大的應用：
比熱容
一
（1）由于水的比熱容較大，一定質量的水升高（或降低）一定溫度吸收（或放出）的熱量多，可以作冷卻劑或取暖。
（2）由于水的比熱容較大，一定質量的水吸收（或放出）很多的熱而自身的溫度卻變化不多，有利于調節氣溫。
不同的物質比熱容一般不同，因此比熱容可以鑒別物質。
比熱容
一
合作探究
水比熱容大的應用：
物質吸收熱量的多少與其質量、溫度變化、比熱容成什么關系？
比熱容的計算公式:
c=
Q吸
m(t-t0)
=
Q放
m(t0-t)
吸熱公式
Q吸 =cm(t-t0)
放熱公式
Q放 =cm(t0-t)
Q吸:吸收的熱量（J）
Q放:放出的熱量（J）
c:物體的比熱容（J/kg·℃）
m:物體質量（kg）
t0:物體初溫度（℃）
t:物體末溫度（℃）
熱量的計算
二
合作探究
觀察與思考
例題 要把2kg的水從20℃加熱到100℃，至少需供給多少熱量？
解：根據題意
由 Q吸=cm（t-t0）得水吸收的熱量
Q吸=cm（t-t0）
=4.2×103J/（kg·℃）×2kg×（100℃-20℃）
=6.72×105J
答：至少需供給6.72×105J的熱量。
熱量的計算
二
例題分析
觀察與思考
定義：一定質量的某種物質，在溫度升高時吸收的熱量與它的質量和升高的溫度乘積之比，叫做這種物質的比熱容（c）。
單位：焦耳每千克攝氏度：J/(kg·℃)
物理意義：比熱容是反映物質自身性質的物理量，數值上等于單位質量的某種物質溫度升高1℃所吸收的熱量。
水比熱容大的應用：（1）作冷卻劑或取暖；（2）調節氣溫
吸熱公式：Q吸 =cm(t-t0)
放熱公式：Q放 =cm(t0-t)
課堂小結
熱量的計算
二
比熱容
一
1.下列物質的比熱容發生改變的（ B ）
A.一杯水倒掉半杯 B.水凝固成冰
C.0℃的水變成4 ℃的水 D.將鐵塊銼成鐵球
2.由Q＝cm（t-to），同一種物質的比熱容c，列說法正確的是（ D ）
A．若吸收的熱量增大一倍，則比熱容增大一倍
B．若質量增大一倍，則比熱容減至一半
C．若加熱前后的溫度差增大一倍，則比熱容增大一倍
D．無論質量多大，比熱容都一樣
當堂檢測
3.甲、乙兩塊金屬質量之比是5:3，當它們吸收相同熱量后，升高溫度之比是1:5，則它們的比熱容之比是 3:1 。
4．一太陽能熱水器水箱內裝有質量為4kg的水，經太陽曬2h后，溫度從20℃升高到70℃所吸收的熱量是 8.4×105 J，如果將水用掉一半，它的比熱容將為 4.2×103 J／(kg·℃） 這是用 熱傳遞 的方式增加了水的內能。
當堂檢測

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