資源簡(jiǎn)介

(共26張PPT)
2.1生物體的基本單位
浙教版七年級(jí)科學(xué)上冊(cè)
第二章 豐富多彩的生命世界
一、什么是生物
酷似石頭的生石花，猶如硅膠玩具的水滴魚，它們都屬于生物，而栩栩如生的機(jī)器人卻不是生物。
生石花
水滴魚
機(jī)器人
我們是根據(jù)什么來區(qū)分生物和非生物的呢 也許我們會(huì)說生物都是活的，可是“活的”究竟意味著什么
思考與討論
觀察下圖，結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)和已有知識(shí)，思考生物具有哪些特征。
種子萌發(fā)，幼苗生長(zhǎng)
母貓生小貓，同母不同樣
蜥蜴捕食
人排汗
含羞草被觸碰后，小葉合攏
生物的基本特征
生物的基本特征 內(nèi)容
由細(xì)胞構(gòu)成 除病毒外，生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是生物體的基本結(jié)構(gòu)和功能單位。
有生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖現(xiàn)象 生物體能由小長(zhǎng)大，個(gè)體成熟后，能夠進(jìn)行繁殖，產(chǎn)生后代種族的延續(xù)。
都有應(yīng)激性 生物都能覺察到外界環(huán)境的變化，并作出一定的反應(yīng)。
都有遺傳和變異的特性 生物子代和親代之間的相似性，屬于遺傳；生物子代個(gè)體之間以及親代和子代個(gè)體之間的差異，屬于變異。
生物能不斷進(jìn)化 環(huán)境的變化促使生物不斷向前發(fā)展、進(jìn)化。
例題1.“草原上，一只老鼠發(fā)覺老鷹在上空盤旋，便迅速地鉆進(jìn)附近的巢穴內(nèi)。老鼠的這種行為體現(xiàn)了生物( )
A .能遺傳和變異 B .能對(duì)外界刺激作出反應(yīng)
C .能適應(yīng)并影響環(huán)境 D .具有生長(zhǎng)和繁殖的特性
【答案】B
【解析】
草原上，一只老鼠發(fā)覺老鷹在上空盤旋，便迅速地鉆進(jìn)附近的巢穴內(nèi)。老鼠的這種行為體現(xiàn)了生物能對(duì)外界刺激作出反應(yīng)。
故選B.
二、細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)
（一）細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)
1665年，英國(guó)科學(xué)家胡克(R.Hooke)用自制的顯微鏡觀察軟木栓薄片，看到了許多蜂窩狀的中空小室，他將這種小室命名為細(xì)胞(qēlf)，并繪制了軟木栓細(xì)胞的圖像，如圖。事實(shí)上，胡克看到的是死亡植物細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)。
拓展：
①胡克觀察到的軟市細(xì)胞,其實(shí)是細(xì)胞的空殼。
②病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),細(xì)菌和真菌也是由細(xì)胞構(gòu)成的。
二、細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)
（一）細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)
隨著顯微鏡的發(fā)展，人們對(duì)生物細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的認(rèn)識(shí)更加深入。19世紀(jì)30年代，德國(guó)科學(xué)家施萊登和施旺通過對(duì)部分動(dòng)、植物組織的觀察，并結(jié)合前人的大量研究資料，提出:植物、動(dòng)物都是由細(xì)胞構(gòu)成的，并且細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。
之后，德國(guó)科學(xué)家微耳和進(jìn)一步提出:所有的細(xì)胞都來自已經(jīng)存在的活細(xì)胞。在此基礎(chǔ)上，人們進(jìn)行了理論概括，形成了細(xì)胞學(xué)說。
細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容可以概括為:
所有動(dòng)物和植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，新細(xì)胞是由原來的細(xì)胞分裂而來的。細(xì)胞學(xué)說的建立從結(jié)構(gòu)上將紛繁復(fù)雜的生物世界統(tǒng)一了起來。
思考與討論
1.從胡克觀察細(xì)胞到細(xì)胞學(xué)說的建立，經(jīng)歷了近200年。這樣的科學(xué)探索歷程對(duì)你有什么啟發(fā)
2.施萊登和施旺是如何通過獲得的證據(jù)得出“植物、動(dòng)物都是由細(xì)胞構(gòu)成的”這一結(jié)論的
關(guān)于細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)和細(xì)胞學(xué)說，下列說法正確的是（ ）
A.英國(guó)科學(xué)家胡克利用自制的顯微鏡首次發(fā)現(xiàn)了完整的細(xì)胞
B.施萊登和施旺提出的細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為所有的生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的
C.布朗是通過觀察動(dòng)物細(xì)胞才發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞核的
D .細(xì)胞是由細(xì)胞分裂產(chǎn)生的，是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位
【答案】D
【解析】
A:英國(guó)科學(xué)家胡克利用自制的顯微鏡首次發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞壁，A錯(cuò)誤 ；
B :施萊登和施旺提出的細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為動(dòng)物和植物是由細(xì)胞構(gòu)成的， B錯(cuò)誤；
C :布朗是通過觀察蘭花細(xì)胞發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞核， C錯(cuò)誤；
D :細(xì)胞是由細(xì)胞分裂產(chǎn)生的，是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。D正確。
故選D
三、觀察細(xì)胞
細(xì)胞很小，直徑一般只有幾微米到幾十微米，要借助顯微鏡才能看到。使用光學(xué)顯微鏡觀察時(shí)，被觀察的材料要薄而透明，才能看到清晰的物像。所以，我們需要先把觀察材料制成裝片標(biāo)本，再進(jìn)行觀察。
探索活動(dòng)
制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片
擦 用干凈的紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈
滴 將載玻片放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，用滴管在其中央滴一滴清水
撕 把洋蔥鱗片切成小塊，用鑷子撕下一小塊洋蔥鱗片內(nèi)表皮
展 把撕下的內(nèi)表皮放在載玻片上的水滴中，用鑷子將它展平
蓋 用鑷子夾起蓋玻片，使蓋玻片的一側(cè)先接觸載玻片上的水滴，然后慢慢放平，以防止氣泡產(chǎn)生
染 在蓋玻片的一側(cè)，加1~2滴紅墨水（或碘液）。在另一側(cè)用吸水紙吸水，使染液浸潤(rùn)全部標(biāo)本。
探索活動(dòng)
顯微鏡的構(gòu)造
結(jié)構(gòu) 功能
支持部分 鏡筒 上裝目鏡，下連轉(zhuǎn)換器
鏡壁 手握顯微鏡的部位
載物臺(tái) 放置玻片標(biāo)本的地方，其上有通光孔和壓片夾。
鏡座 支持和穩(wěn)定鏡身
壓片夾 固定玻片
調(diào)節(jié)部分 粗準(zhǔn)焦螺旋 大幅度升降鏡筒的結(jié)構(gòu)，用來尋找物像
細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 小幅度升降鏡筒，用來調(diào)整物像的清晰程度
遮光器 位于載物臺(tái)下方，上有大小不一的光圈，可調(diào)節(jié)通光量。
物鏡轉(zhuǎn)換器 調(diào)換物鏡
光學(xué)部分 反光鏡 反光鏡:反射光線，有平面（光線強(qiáng)時(shí)使用）和凹面（光線弱時(shí)使用）之分。
鏡頭 可以放大物像，有目鏡和物鏡之分，目鏡安裝在鏡筒上方，物鏡安裝在轉(zhuǎn)換器上。目鏡沒有螺紋，物鏡有螺紋。
探索活動(dòng)
顯微鏡的使用
安放 將顯微鏡放置在接近光源、靠身體前方略偏左的地方，鏡筒在前，鏡臂在后。鏡座后端距桌邊7厘米為宜，便于坐著操作，并根據(jù)需要安放好低倍目鏡和物鏡。
對(duì)光 轉(zhuǎn)動(dòng)物鏡轉(zhuǎn)換器，使低倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔。再轉(zhuǎn)動(dòng)遮光器，讓較大的光圈對(duì)準(zhǔn)通光孔。用左眼通過目鏡觀察，右眼必須睜開，以便及時(shí)記錄觀察結(jié)果。同時(shí)調(diào)節(jié)反光鏡，直到出現(xiàn)一個(gè)明亮的圓形視野。
放片 將載玻片放在載物臺(tái)上，兩端用壓片夾壓住，使要觀察的部分對(duì)準(zhǔn)通光孔。
調(diào)距 1.兩眼同時(shí)睜開，眼睛注視物鏡與載玻片的距離。轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒慢慢下降，讓物鏡靠近載玻片，但不要碰到載玻片。
2.用左眼朝目鏡內(nèi)注視，同時(shí)要求右眼睜開，并慢慢調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒慢慢_上升，當(dāng)看到物像時(shí)，停止調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋，繼而輕微來回轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，直到物像清晰為止。
3.觀察目鏡和物鏡，記下其上所刻的放大倍數(shù)。
觀察 1.觀察載玻片的物像，顯微鏡視野中的像是倒像，即物像與實(shí)物是上下顛倒、左右相反的。
2.若把玻片向前移，則會(huì)看到物像向后移動(dòng)；若把玻片向左移，則會(huì)看到物像向右移動(dòng)。即裝片的移動(dòng)方向與視野中物像的移動(dòng)方向相反。
探索活動(dòng)
制作人體口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片
擦 用干凈的紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈
滴 將載玻片放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，用滴管在其中央滴一滴生理鹽水
刮 漱凈口，用消毒牙簽在自己口腔內(nèi)壁上沿同一方向輕刮幾下
涂 把刮下來的口腔上皮細(xì)胞涂抹在生理鹽水中，盡量涂均勻
蓋 用鑷子夾起蓋玻片，使蓋玻片的一側(cè)先接觸載玻片上的水滴，然后慢慢放平，以防止氣泡產(chǎn)生
染 在蓋玻片一側(cè)加一滴亞甲基藍(lán)溶液（或稀碘液），在相對(duì)應(yīng)的另一側(cè)用吸水紙吸水，使染液浸潤(rùn)全部標(biāo)本
方法技巧
觀察洋蔥表皮細(xì)胞和觀察人體口腔上皮細(xì)胞的異同
比較項(xiàng)目 觀察洋蔥表皮細(xì)胞 觀察人體口腔上皮細(xì)胞
不同點(diǎn) 所滴液體 清水 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液(生理鹽水)
取材方法 從洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮撕取一小塊透明薄膜 用消毒牙簽在口腔內(nèi)壁輕輕刮取
防止細(xì)胞重疊的方法 用鑷子將薄膜展平 將附有碎屑的牙簽放在生理鹽水水滴中涂抹均勻
染液 紅墨水(或碘液) 亞甲基藍(lán)溶液(或稀碘液)
相同點(diǎn) 擦凈玻片、蓋蓋玻片、滴加染液后用吸水紙吸水
四、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能
我們觀察到的植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的形態(tài)雖然不同，但結(jié)構(gòu)基本是相同的，一般都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)。植物細(xì)胞還具有細(xì)胞壁、葉綠體和較大的液泡等結(jié)構(gòu)。
動(dòng)物細(xì)胞
植物細(xì)胞
四、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能
細(xì)胞結(jié)構(gòu)及功能
結(jié)構(gòu) 功能
細(xì)胞壁 主要由纖維素組成，細(xì)胞壁具有保護(hù)和支持細(xì)胞的作用，使植物細(xì)胞具有一定的形狀。
細(xì)胞膜 細(xì)胞膜能將細(xì)胞與外界環(huán)境隔開，保持細(xì)胞的相對(duì)獨(dú)立性；具有保護(hù)細(xì)胞的作用，還具有控制細(xì)胞與外界環(huán)境之間物質(zhì)交換的作用。
細(xì)胞核 內(nèi)含遺傳物質(zhì)，是細(xì)胞生命活動(dòng)的控制中心
細(xì)胞質(zhì) 是細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)的重要場(chǎng)所。
葉綠體 一般位于植物體綠色部分的細(xì)胞中，含有光合作用需要的葉綠素。
液泡 內(nèi)有液體一細(xì)胞液，細(xì)胞液中溶解有多種物質(zhì)。
線粒體 分解有機(jī)物，將其中的化學(xué)能釋放出來。
思考與討論
1.切西瓜、腌黃瓜時(shí)，都可以看到有大量的汁水滲出。這些汁水來自細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)
2.植物沒有骨骼卻能挺立,這與植物細(xì)胞中的哪個(gè)結(jié)構(gòu)有關(guān)
袁隆平院士團(tuán)隊(duì)研發(fā)出的“海水稻”能在鹽堿地中生長(zhǎng)，“海水稻”根細(xì)胞中控制無機(jī)鹽進(jìn)出的結(jié)構(gòu)是（ ）
【答案】C
【解析】
細(xì)胞膜能控制物質(zhì)與外界進(jìn)行交換；“海水稻” 根細(xì)胞中控制無機(jī)鹽進(jìn)出的結(jié)構(gòu)是C。
故答案為: C.
細(xì)胞的形狀:不同生物的細(xì)胞形態(tài)各不相同,精子呈蝌蚪狀、卵細(xì)胞呈橢圓形、平滑肌細(xì)胞呈梭形、紅細(xì)胞呈扁平圓形、洋蔥表皮細(xì)胞呈長(zhǎng)方形等。顯微鏡下看到的不同形狀的細(xì)胞,如圖所示。
余姚楊梅，果型圓整，色澤艷麗，味甜核小，深受人們喜愛。楊梅中的甜味物質(zhì)存在于楊梅細(xì)胞的哪一結(jié)構(gòu)中(　　)
A．細(xì)胞壁 B．液泡 C．細(xì)胞質(zhì) D．細(xì)胞核
課堂小練習(xí)
【答案】B
【解析】
楊梅中甜味物質(zhì)存在于楊梅細(xì)胞的液泡中；
故答案為：B.
如圖是動(dòng)、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖，據(jù)圖回答下列問題：
課堂小練習(xí)
【答案】(1) 甲(2)葉綠體(3)液泡(4)細(xì)胞膜
【解析】(1)據(jù)圖可知，植物細(xì)胞是圖中的乙圖；(2)圖比乙圖多-種結(jié)構(gòu)是 葉綠體，生物體可以通過這種結(jié)構(gòu)進(jìn)行光合作用；.(3)吃西瓜時(shí)，流出的紅色汁液主要存在于細(xì)胞結(jié)構(gòu)液泡中；(4 )新鮮牡蠣體內(nèi)的鋅元素含量遠(yuǎn)高于它所生存的海水，控制物質(zhì)進(jìn)出功能的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是細(xì)胞膜；故答案為: (1) 甲(2)葉綠體(3)液泡(4)細(xì)胞膜
（1） 據(jù)圖可知，植物細(xì)胞是圖中的 (填“甲”或“乙”)細(xì)胞；
（2） 甲圖比乙圖多一種結(jié)構(gòu)是 (填名稱)，生物體可以通過這種結(jié)構(gòu)進(jìn)行光合作用。
（3） 吃西瓜時(shí)，流出的紅色汁液主要存在于細(xì)胞結(jié)構(gòu) 中 (填名稱)。
（4） 新鮮牡蠣體內(nèi)的鋅元素含量遠(yuǎn)高于它所生存的海水，這是因?yàn)橐壹?xì)胞中的 (填名稱)在起作用。
細(xì)胞具有一種結(jié)構(gòu)，其功能像邊防檢查站，能對(duì)進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格的“檢查” 。該結(jié) 構(gòu)是 (　　)
A．細(xì)胞壁 B．細(xì)胞膜 C．細(xì)胞質(zhì) D．細(xì)胞核
課堂小練習(xí)
【答案】B
【解析】
題目中 細(xì)胞具有一種結(jié)構(gòu)，其功能像邊防檢查站，能對(duì)進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格的“檢查” 。 其功能就像細(xì)胞結(jié)構(gòu)中的細(xì)胞膜一樣。
故答案為：B.
中國(guó)的“水稻之父”袁隆平院士研發(fā)的新品種巨型稻，2021年11月在浙江龍泉迎來豐收，巨型稻平均高度2m，單穗粒數(shù)可達(dá)680粒，比普通稻多3倍，實(shí)現(xiàn)袁老“禾下乘涼夢(mèng)”，為“飯碗牢牢掌握在中國(guó)自己的手里”的糧食安全做出了巨大了的貢獻(xiàn)。下列對(duì)巨型稻的敘述不正確的是()
A．植株高大主要靠細(xì)胞壁的支持作用
B．巨型稻植株的光合作用在葉綠體中進(jìn)行
C．扎入土壤深處的根部細(xì)胞膜控制水分和養(yǎng)分吸收
D．巨型稻的各種性狀特征與細(xì)胞質(zhì)的控制作用有關(guān)
課堂小練習(xí)
【答案】D
【解析】在細(xì)胞的結(jié)構(gòu)中，細(xì)胞核內(nèi)含有遺傳物質(zhì)，能夠控制物質(zhì)的性狀。所以，巨型稻的各種性狀特征與細(xì)胞核的控制作用有關(guān)，不是細(xì)胞質(zhì)的控制作用。
故答案為：D
我們開化是實(shí)踐“綠水青山就是金山銀山”的模范區(qū)。開化菜有十大特色名菜，即何田清水魚、開化青螄、蘇莊飲粉（系列）、古田山干菜（系列）、馬金豆腐干、金溪石斑魚、錢江源土雞煲、十八洞臘肉、農(nóng)家生抄肉、南華山菌煲。莧菜干煮臘肉就是一道美食。冷水泡莧菜，水仍清澈，熱水泡莧菜就能得到紅色湯。如圖表示熱水溫度與湯變紅程度的關(guān)聯(lián)，控制色素進(jìn)出細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和它能耐受的最高溫度分別是（ ）
A．細(xì)胞壁60℃ B．細(xì)胞壁70℃ C．細(xì)胞膜70℃D．細(xì)胞膜60℃
課堂小練習(xí)
【答案】C
【解析】細(xì)胞膜起保護(hù)作用并控制物質(zhì)的進(jìn)出，細(xì)胞膜的特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性，它的流動(dòng)性主要受到溫度影響，在一定溫度范圍內(nèi)，隨著溫度的升高，細(xì)胞膜的流動(dòng)性加強(qiáng)，但溫度超過一定范圍則導(dǎo)致細(xì)胞膜破壞，使其失去了控制物質(zhì)進(jìn)出的功能。根據(jù)圖可以看出，從70℃開始就能得到紅色湯，既可以說明從70℃莧菜的細(xì)胞膜已經(jīng)被破壞，所以說控制色素進(jìn)出細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞膜，它能耐受的最高溫度是70℃。
故答案為：C

展開更多......

收起↑