資源簡介

課題 綠色植物是生物圈中有機物的制造者 編寫教師
授課 時間 第 課時 總序 第 課時
素養目標 了解綠色植物通過光合作用制造有機物，培養學生物質與能量的基本生命觀念通過綠葉在光下制造有機物實驗，培養學生的科學思維和科學探究能力認同綠色植物制造有機物對生物圈的重要意義，培養學生熱愛自然的情感態度
重難點 綠葉在光下制造有機物實驗
教學 準備 實驗材料、課件、導學案
教學流程 學習要求和方法
一、【激發興趣，激活思維】 今天老師邀請同學們一起來紅薯的生長過程，播放視頻《紅薯生長》，小小的紅薯藤能結出多多的紅薯，說明植物能夠制造有機物。我們今天學習，綠色植物是生物圈中有機物的制造者。紅薯中的有機物是什么呢？（淀粉）怎么證明（淀粉遇碘變藍）？ 二、【自主學習，合作探究】 【合作探究】 1．教師：綠色植物制造有機物需要什么條件？（學生齊答）是不是一定需要光呢？綠色植物制造的有機物是不是淀粉？ 2． 今天我們通過綠葉在光下制造有機物這個探究實驗來找尋這兩個答案。 目的一：探究光是不是綠葉制造有機物不可缺少的條件。其次我們要檢驗綠葉在光下制造的有機物是不是淀粉 教師：老師準備了以下材料：一盆植物、黑紙片、曲別針。探究實驗光是不是綠葉制造有機物不可缺少的條件，請同學們根據材料設計實驗步驟，兩兩討論（兩分鐘） 學生：拿兩盆植物，一盆遮光，一盆放在陽光下 教師：材料只有一盆植物（一片葉子遮光一片葉子不遮光）世上沒有兩片相同 觀看視頻，知曉植物能夠制造有機物 明確實驗目的 對學，討論實驗步驟
的葉子，為了保證單一變量最好的方法是（用一片葉子，一部分遮光）教師：我們將這一步驟叫遮光處理 3．教師：（演示）處理好之后，接下來，（看有沒有淀粉產生）你能確定葉片中的淀粉就是實驗中產生的嗎？怎么消耗葉片中原來存在的淀粉？（不確定）老師在提供一個黑色塑料袋，你在思考一下。 4．教師：所以我們第一步應該是將植物葉片中原有有機物消耗，生物生活需要消耗有機物獲得能量，將植物放在黑暗處一晝夜，就能將植物葉片中原有有機物消耗，我們把這一步叫做暗處理（PPT展示） 5．教師：下一步，（檢驗綠葉在光下制造的有機物是不是淀粉）請同學們根據老師提供的材料進行討論，設計實驗步驟 學生：（滴加碘液）滴加碘液變（藍） 6． 教師：直接滴加碘液，你確定嗎？淀粉遇碘變藍，葉片的綠色會對實驗有影響嗎？（綠色會干擾實驗） 7． 教師：在滴碘液前要脫色。葉片呈綠色是因為植物細胞的葉綠體中含有葉綠素。去掉綠色，就是要去除葉片中的葉綠素，根據材料，你推測誰能去掉葉綠素怎么做呢？ 學生：（酒精）（泡在酒精里） 怎么加快？（加熱）直接加熱可以嗎？（不能） 教師：酒精能燃燒，只能水浴加熱。（用大小燒杯演示）處理之后的葉片呈現黃綠色（圖片），注意葉片脫色需要時間，今天的材料脫色約3分鐘。 8．教師：從酒精中取出葉片之后可以直接染色嗎？葉片上可能沾有葉綠素？學生：清水漂洗之后進行染色 這一步我們稱為染色 9．教師：最后就是進行觀察，直接加棕黃色的碘液，對實驗觀察有沒有干擾？怎么處理呢？ 學生：會干擾顏色，（清水漂洗再觀察） 教師：現在請同學們對照教材p117將實驗步驟在的導學案上寫一寫 學生：展示，回答 10．教師：實驗暗處理和陽光照射時間都比較長，老師已經將前面三步做好了，請同學們觀看具體操作。 11．教師：實驗開始前，請同學們做實驗時注意以下幾點要求：實驗操作過程注意安全，先熄滅酒精燈再取出葉片；小組分工合作：操作、記錄、匯報、整理儀器；水浴加熱時間約為三分鐘，能看到下圖狀態即可停止加熱。實驗過程中填寫導學案探究二表格；實驗結束整理好器材，進行匯報展示。結合教材P117面內容進行操作。時間為8分鐘，在看到結果之后，填寫好導學案。 獨學，引導學生思考對照實驗，如何設置對照組、單一變量的確定 引導學生思考，明晰暗處理這一步驟的重要作用 看視頻，明確前三步具體如何操作 群學，通過動手進行實驗操作，培養學生科學探究能力
的葉子，為了保證單一變量最好的方法是（用一片葉子，一部分遮光）教師：我們將這一步驟叫遮光處理 3．教師：（演示）處理好之后，接下來，（看有沒有淀粉產生）你能確定葉片中的淀粉就是實驗中產生的嗎？怎么消耗葉片中原來存在的淀粉？（不確定）老師在提供一個黑色塑料袋，你在思考一下。 4．教師：所以我們第一步應該是將植物葉片中原有有機物消耗，生物生活需要消耗有機物獲得能量，將植物放在黑暗處一晝夜，就能將植物葉片中原有有機物消耗，我們把這一步叫做暗處理（PPT展示） 5．教師：下一步，（檢驗綠葉在光下制造的有機物是不是淀粉）請同學們根據老師提供的材料進行討論，設計實驗步驟 學生：（滴加碘液）滴加碘液變（藍） 6． 教師：直接滴加碘液，你確定嗎？淀粉遇碘變藍，葉片的綠色會對實驗有影響嗎？（綠色會干擾實驗） 7． 教師：在滴碘液前要脫色。葉片呈綠色是因為植物細胞的葉綠體中含有葉綠素。去掉綠色，就是要去除葉片中的葉綠素，根據材料，你推測誰能去掉葉綠素怎么做呢？ 學生：（酒精）（泡在酒精里） 怎么加快？（加熱）直接加熱可以嗎？（不能） 教師：酒精能燃燒，只能水浴加熱。（用大小燒杯演示）處理之后的葉片呈現黃綠色（圖片），注意葉片脫色需要時間，今天的材料脫色約3分鐘。 8．教師：從酒精中取出葉片之后可以直接染色嗎？葉片上可能沾有葉綠素？學生：清水漂洗之后進行染色 這一步我們稱為染色 9．教師：最后就是進行觀察，直接加棕黃色的碘液，對實驗觀察有沒有干擾？怎么處理呢？ 學生：會干擾顏色，（清水漂洗再觀察） 教師：現在請同學們對照教材p117將實驗步驟在的導學案上寫一寫 學生：展示，回答 10．教師：實驗暗處理和陽光照射時間都比較長，老師已經將前面三步做好了，請同學們觀看具體操作。 11．教師：實驗開始前，請同學們做實驗時注意以下幾點要求：實驗操作過程注意安全，先熄滅酒精燈再取出葉片；小組分工合作：操作、記錄、匯報、整理儀器；水浴加熱時間約為三分鐘，能看到下圖狀態即可停止加熱。實驗過程中填寫導學案探究二表格；實驗結束整理好器材，進行匯報展示。結合教材P117面內容進行操作。時間為8分鐘，在看到結果之后，填寫好導學案。 獨學，引導學生思考對照實驗，如何設置對照組、單一變量的確定 引導學生思考，明晰暗處理這一步驟的重要作用 看視頻，明確前三步具體如何操作 群學，通過動手進行實驗操作，培養學生科學探究能力
教學 板書 綠色植物是生物圈中有機物的制造者 一、綠葉在光下制造有機物暗處理→遮光處理 取葉片 脫色 染色 觀察 二、有機物的作用 三、應用
教學 反思

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