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(共18張PPT)
課題1 物質的變化和性質
九年級化學上冊 第一單元 走進化學世界
（第2課時）
核心素養目標
1.知道物理性質、化學性質的概念;
2.能初步區分物質的物理性質和化學性質。
3.分析常見物質的性質和用途，初步建立物質性質與用途之間的聯系，體會性質決定用途的觀念。
新課導入
鐵水凝固
糧食釀酒
天然氣燃燒
判斷下列變化是物理變化還是化學變化？依據是什么？
有無新物質生成！
請同學們再舉出物理變化或化學變化的例子？
物理變化！
化學變化！
探究新知
一、物質的性質
1.顏色：
2.狀態：
3.氣味：
4.揮發性：
5.點燃能否燃燒：
無色
液體
有特殊香味
能燃燒
易揮發
不需要化學變化就表現出來的性質。
根據生活經驗回答問題：
需要化學變化表現出來的性質。
探究新知
一、物質的性質
物理性質
化學性質
物質不需要發生化學變化就表現
出來的性質
物質在化學變化中表現出來的性質
當外界條件改變時，物質的某些性質也會隨著變化。因此，描述物質性質時往往要注明條件。
例如沸點：液體沸騰時的溫度(與氣壓有關)
1.化學性質:
物質在化學變化中表現出來的性質。
化學變化
化學性質
蠟燭燃燒
蠟燭能燃燒(可燃性)
鐵生銹
二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁
二氧化碳
鐵能生銹
探究新知
一、物質的性質
二氧化碳
探究新知
一、物質的性質
常見的化學性質:
可燃性、氧化性、還原性、腐蝕性、酸堿性、穩定性、毒性......
化學變化是過程，化學性質是物質的特征
例：
蠟燭能燃燒化學性質
變化強調發生的過程，是動態的，重在“變”。
性質強調具有的屬性，表示能力。
蠟燭燃燒化學變化
探究新知
二、物質變化與物質性質的區別
變化
性質
（化學性質常有“能、會、可以、易、難”等字眼）
探究新知
一、物質的性質
2.物理性質:
物質不需要化學變化就表現出來的性質。
顏色、狀態、氣味
硬度、密度
熔點、沸點
溶解性、揮發性、導電性、導熱性、延展性
冰的熔點為0℃，水的沸點是100℃
常見物理性質
①木炭在空氣中燃燒;
②木炭可以燃燒;
③木炭粉碎;
④木炭是灰黑色固體;
⑤蠟燭熔化;
⑥蠟燭能燃燒;
⑦蠟燭受熱可以熔化;
⑧蠟燭燃燒。
探究新知
易錯點撥：
屬于物理性質的是______________
屬于化學性質的是______________
屬于物理變化的是______________
屬于化學變化的是______________
④⑦
②⑥
③⑤
①⑧
沒有發生化學變化所以不是化學性質
探究新知
三、物質的性質的應用
性質
用途
決定
體現
性質 用途
二氧化碳
酒精
石墨
銅
鐵
灰黑色質軟
作燃料
導電性
制鉛筆芯
導熱性
作導線
不支持燃燒
滅火
可燃性
作鐵鍋
探究新知
三、物質的性質的應用
二氧化碳 氧氣
物理性質 顏色
狀態
氣味
化學性質 是否支持燃燒
無色
無色
氣態
氣態
無味
無味
不支持燃燒
支持燃燒
結合自己的生活經驗和知識，盡可能多地描述氧氣和二氧化碳的性質：
【實驗探究】用物理、化學性質不同來鑒別氧氣和二氧化碳。
探究新知
三、物質的性質的應用
物理方法：
化學方法：
觀察顏色，聞氣味
用燃著的小木條，現象不同。
探究新知
三、物質的性質的應用
分別將燃燒的木條伸入兩只集氣瓶中，若木條燃燒更旺，則為氧氣;若木條熄滅，則為二氧化碳。
分別向兩只集氣瓶中滴入澄清的石灰水，振蕩，若澄清的石灰水變渾濁，則為二氧化碳；若無明顯現象，則為氧氣。
如何區分二氧化碳與氧氣？
方法1：用燃著的小木條
方法2：用澄清的石灰水
練習與應用
1.下列敘述中，前者屬于物質發生的化學變化，后者屬于物質的化學性質的是 (　　)
A.鐵絲能在氧氣中燃燒；銅在潮濕的空氣中生成銅綠
B.鎂在空氣中燃燒；食物在夏天易變質
C.碳在空氣中能燃燒；二氧化碳能與石灰水反應
D.石灰石可以和鹽酸反應生成二氧化碳氣體；蠟燭能在空氣中燃燒生成二氧化碳和水
B
練習與應用
2. 銅是人類發現最早的金屬之一，也是較好的純金屬之一。銅的性質如下，
其中屬于銅的物理性質有： ；
銅的化學性質有： 。
①呈紫紅色光澤；
②熔點為1 083.4 ℃；
③沸點為2 567 ℃；
④密度8.9 g/cm3；
⑤具有很好的延展性；
⑥導電、導熱性較好，但含雜質時則導電性大受影響；
⑦在干燥的空氣里很穩定；
⑧在潮濕的空氣里表面可生成一層綠色物質，俗稱銅綠；
⑨高溫時可被氧化，生成一層黑色氧化銅；
⑩銅溶于硝酸，生成二氧化氮氣體。
①、②、③、④、⑤、⑥
⑦、⑧、⑨、⑩
課題1（第2課時）
物質的變化和性質
1
2
物質的性質
物質性質和用途的關系
學完本課你知道了什么？
物理性質
化學性質
本質區別：是否在化學變化中表現出來
性質決定用途，用途體現性質
謝謝！

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