資源簡(jiǎn)介

(共20張PPT)
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第一單元
水
如果一直讓水的溫度下降，會(huì)出現(xiàn)什么情況？
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第三節(jié)
水結(jié)冰了
思考
你能設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，讓水的溫度不斷降低，直至結(jié)冰，親眼看見水結(jié)冰的過程？
怎樣才能讓一杯水的溫度降低到能結(jié)冰的溫度呢？
為了減緩碎冰的融化，我們可以采取什么措施？
試管中的水，加多少合適？
是用粗試管合適還是用細(xì)試管合適？
溫度計(jì)應(yīng)該放在哪？怎么放？
溫度計(jì)的示數(shù)應(yīng)該怎樣記錄？
、、、
撒鹽化雪
鹽水的凝固點(diǎn)比水的凝固點(diǎn)低，可以使溫度高于鹽水凝固點(diǎn)的冰融化，從而吸收熱量，降低溫度。
探索
1.在試管中加入適量的清水，插入溫度計(jì)，記錄水的初始溫度，并用記號(hào)筆標(biāo)記此時(shí)的水位。
2.用干毛巾包裹燒杯，將碎冰倒入燒杯中，并加適量食鹽。
3.將裝有清水的試管放入碎冰中，觀察溫度計(jì)示數(shù)的變化。
4.等待試管中的水結(jié)冰，期間做好溫度變化記錄。
5.水開始結(jié)冰時(shí)，記錄溫度。
6.水完全結(jié)冰后，在試管上標(biāo)記冰柱的高度。
水結(jié)冰實(shí)驗(yàn)記錄表
水的初始溫度 水溫的變化 1分鐘時(shí) 2分鐘時(shí) 3分鐘時(shí)
水結(jié)冰時(shí)的溫度 水結(jié)冰后的體積變化
冰和水有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？
韋恩圖
水
冰
液體
無固定形狀
柔軟
會(huì)流動(dòng)
……
無色
無味
透明
能相互轉(zhuǎn)化
……
固體
有固定形狀
不會(huì)流動(dòng)
堅(jiān)硬
光滑
能浮在水面上
……
研討
1.水在什么條件下會(huì)結(jié)冰？
2.水結(jié)冰后有哪些變化？
3.冰還是水嗎？
水在溫度達(dá)到0℃時(shí)會(huì)結(jié)冰。
從水開始結(jié)冰到完全結(jié)冰，溫度沒有變化，都是0℃。也就是說冰水混合物的溫度是0℃。
完全結(jié)冰后，冰的溫度還會(huì)持續(xù)降低。
溫度變化：溫度下降到0℃或0℃以下，從開始結(jié)冰到完全結(jié)冰為0℃，完全結(jié)冰后還會(huì)繼續(xù)降低。
形態(tài)變化：液態(tài)→固態(tài)
體積變化：先是一部分水結(jié)冰，然后逐漸完全結(jié)冰，水結(jié)冰后體積增大了。
其他變化：水結(jié)冰后變“輕”了，能浮在水面上。
雖然冰和水有很多的不同點(diǎn)，但這些差異是因?yàn)樗鼈冃螒B(tài)的不同而產(chǎn)生的，其他特性并沒有不同。
水能結(jié)成冰，冰也能融化成水，它們之間的轉(zhuǎn)化都是可逆的。
雖然冰和水的形態(tài)不同，但它們是同一種物質(zhì)。
小結(jié)
水
冰
凝固
溫度下降（0℃）
同一種物質(zhì)，不同形態(tài)
1.水結(jié)冰后，形態(tài)變了，但體積不變。（ ）
2.水在0℃時(shí)結(jié)成冰，所以所有冰的溫度都是0℃。（ ）
3.把冰放入水中，冰會(huì)浮在水面上。（ ）
4.在碎冰中加入食鹽會(huì)使碎冰的溫度升高。（ ）
5.水在結(jié)冰過程中需要從周圍環(huán)境吸收熱量。（ ）


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