資源簡(jiǎn)介

(共37張PPT)
一天的食物（第一課時(shí)）
歡迎走進(jìn)科學(xué)課堂！
你知道嗎？
一天中我們除了呼吸以外，飲食是我們從外界獲得能量的又一重要活動(dòng)。
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聚焦
食物
一天的
學(xué)會(huì)記錄一日三餐所吃的食物，并進(jìn)行簡(jiǎn)單的統(tǒng)計(jì)，知道一天所吃的食物是非常豐富的。
01
02
學(xué)會(huì)使用多種方法對(duì)食物進(jìn)行分類(lèi)，并對(duì)食物的特點(diǎn)有簡(jiǎn)單的了解。
學(xué)習(xí)目標(biāo)
課前準(zhǔn)備
紙
筆
聚焦
1
關(guān)于食物,同學(xué)們有哪些認(rèn)識(shí)呢
關(guān)于食物,同學(xué)們有哪些認(rèn)識(shí)呢
？
聚焦
1
聚焦
1
食物有很多種，而且顏色、軟硬、味道、所含有的營(yíng)養(yǎng)都不同。
一日三餐——早餐、午餐、晚餐，每天按時(shí)吃飯，我們的身體才會(huì)健康。
探索
2
活動(dòng)一：記錄和統(tǒng)計(jì)一天的食物
探索
2
活動(dòng)一：記錄和統(tǒng)計(jì)一天的食物
1.利用記錄表，記錄和統(tǒng)計(jì)一天中我們吃了哪些食物？
探索
2
活動(dòng)一：記錄和統(tǒng)計(jì)一天的食物
2.把自己一天中所吃食物的名稱(chēng)分別寫(xiě)在卡片上，每張卡片只記錄一種食物。
面條
雞蛋
米飯
鯽魚(yú)
西蘭花
豬肉
米飯
生菜
牛排
胡蘿卜
水
堅(jiān)果
蘋(píng)果
探索
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活動(dòng)一：記錄和統(tǒng)計(jì)一天的食物
3.按照早、午、晚餐的順序?qū)⑹澄锟ㄆ瑪[好，數(shù)一數(shù)有多少種食物？
面條
雞蛋
米飯
鯽魚(yú)
西蘭花
豬肉
米飯
生菜
牛排
胡蘿卜
水
堅(jiān)果
蘋(píng)果
探索
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活動(dòng)一：記錄和統(tǒng)計(jì)一天的食物
1.多次吃的食物都要一一記錄；
溫馨提示：
2.水、零食等食物也要記錄，可以記錄在其他時(shí)間中；
3.記錄完后統(tǒng)計(jì)食物的數(shù)量，重復(fù)的食物記為一種；
4.找出吃的最多的食物。
探索
2
活動(dòng)一：記錄和統(tǒng)計(jì)一天的食物
我一天吃了12種食物，吃的最多的是米飯。
探索
2
活動(dòng)一：記錄和統(tǒng)計(jì)一天的食物
我一天吃了12種食物，吃的最多的是米飯。
不止3種食物
探索
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活動(dòng)一：記錄和統(tǒng)計(jì)一天的食物
青椒炒蛋包含的食物有：
青椒、紅椒、蒜、雞蛋
紅椒
青椒
蒜
雞蛋
探索
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活動(dòng)一：記錄和統(tǒng)計(jì)一天的食物
土豆牛肉包含的食物有：
土豆、牛肉、蒜、胡蘿卜
牛肉
胡蘿卜
土豆
蒜
探索
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活動(dòng)一：記錄和統(tǒng)計(jì)一天的食物
連藕排骨湯包含的食物有：
連藕、排骨、水
排骨
連藕
水
探索
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活動(dòng)一：記錄和統(tǒng)計(jì)一天的食物
我一天吃了18種食物，吃的最多的是米飯。
探索
2
活動(dòng)一：記錄和統(tǒng)計(jì)一天的食物
通過(guò)記錄和統(tǒng)計(jì)，你有什么發(fā)現(xiàn)？
探索
2
通過(guò)記錄和統(tǒng)計(jì)，你有什么發(fā)現(xiàn)？
我們吃的食物很豐富！
探索
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活動(dòng)二：給食物
分類(lèi)
探索
2
活動(dòng)二：給食物分類(lèi)
根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)，可以怎么給食物分類(lèi)呢？
探索
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活動(dòng)二：給食物分類(lèi)
根據(jù)食物的來(lái)源，可以分為:
植物類(lèi)食物
動(dòng)物類(lèi)食物
蔬菜
水果
谷薯類(lèi)
各種肉類(lèi)
魚(yú)
海鮮
牛奶 雞蛋
探索
2
活動(dòng)二：給食物分類(lèi)
根據(jù)食物的食用方式，可以分為:
熟 食
生 食
谷薯類(lèi)
肉類(lèi)
魚(yú)
海鮮
水果、部分蔬菜
生食食物要注意飲食衛(wèi)生。
探索
2
活動(dòng)二：給食物分類(lèi)
根據(jù)食物攝入量，可以分為:
主 食
副 食
除了主食以外的食物。
谷薯類(lèi)
探索
2
活動(dòng)二：給食物分類(lèi)
根據(jù)人們的生活習(xí)慣，可以分為:
糧食
蔬菜
肉類(lèi)
奶制品
水果
調(diào)味品
探索
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活動(dòng)二：給食物分類(lèi)
探索
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活動(dòng)二：給食物分類(lèi)
探索
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活動(dòng)二：給食物分類(lèi)
探索
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活動(dòng)二：給食物分類(lèi)
探索
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活動(dòng)二：給食物分類(lèi)
食物根據(jù)不同的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，分類(lèi)的結(jié)果也是不同的。
植物類(lèi)食物
熟食
主食
米飯
豬肉
動(dòng)物類(lèi)食物
熟食
副食
分類(lèi)能幫助我們研究食物的特點(diǎn)。
課堂練習(xí)
3
1.除了呼吸（ ）也是我們從外界獲得能量的又一重要活動(dòng)。
A.飲食 B.排汗 C.睡眠
2.關(guān)于一日三餐下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）
A.一日三餐都是必不可少的。
B.每餐要定時(shí)定量。
C.早上趕著上學(xué)，早餐可以不吃。
A
C
課堂練習(xí)
3
3.下列食物中屬于素食的是（ ）。
A.馬鈴薯 B.鯽魚(yú) C.牛排
4.小宣給一天的食物分類(lèi)時(shí)分類(lèi)不合理的是（ ）。
A.植物類(lèi)和動(dòng)物類(lèi) B.主食和副食 C.喜歡吃的和不喜歡吃的
5.根據(jù)人體對(duì)食物的攝入量屬于主食的是（ ）。
A.蘋(píng)果 B.饅頭 C.白菜
A
C
B
課堂小結(jié)
4
通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？
給食物分類(lèi)
按食用的方式分類(lèi):
熟食
生食
按食物的來(lái)源分類(lèi):
植物類(lèi)食物
動(dòng)物類(lèi)食物
……
按食物的攝入量分類(lèi):
副食
主食
記錄和統(tǒng)計(jì)
我們吃的食物很豐富！
拓展思考
5
關(guān)于食物還有哪些課后可研究的問(wèn)題呢？

食物可以給我們提供哪些營(yíng)養(yǎng)
怎樣吃食物才有利于身體健康
如何做到合理搭配，均衡飲食呢？

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