資源簡介

(共29張PPT)
溫度不同的物體相互接觸
加熱牛奶
聚焦問題：熱水是怎樣使牛奶由涼變熱的？
冷牛奶
熱水
熱水把熱量傳給冷牛奶，牛奶就變熱了。
熱量的變化
溫度的變化
體現
冷牛奶的溫度會怎樣變化？
熱水的溫度會怎樣變化？
研究的問題：
溫度不同的物體相互接觸后溫度會怎樣變化？
我認為冷牛奶的溫度會逐漸升高，熱水的溫度會逐漸降低。
我還認為最后它們的溫度可能會差不多。
冷水（約20℃）
作出假設：預測溫度變化
熱水（約60℃）
你的猜測是什么？為什么？
怎樣設計實驗？
還需要哪些器材？
溫度不同的水相互接觸后溫度會怎樣變化？
設計實驗：
1.先測出熱水和冷水的初始溫度。
2.把裝有冷水的試管放入熱水中，開始計時。
3.每隔一分鐘分別測量并記錄冷水和熱水的溫度。
1 如何計時？
冷水放入熱水后開始計時，中途不間斷。
3 怎樣才能準確測量？
分工合作，溫度計正確使用、讀數時間要一致。
議一議：
2 每次讀數后溫度計要拿出來嗎？
溫度計可以始終浸在水中，直到實驗結束。
實驗記錄：
時間 冷水溫度 （℃） 熱水溫度
（℃）
0分鐘
1分鐘
2分鐘
3分鐘
4分鐘
5分鐘
溫度不同的物體相互接觸后溫度會怎樣變化？
分享交流：
交流提示：
通過分析數據，我發現 。因為 。
和我的猜測一樣嗎？
傾聽提示：
我的發現和他一樣嗎？我還有補充嗎？
冷水的溫度逐漸升高，熱水的溫度逐漸降低。但是溫度變化是有弧度的。
熱水和冷水達到了相同的溫度，但不是40℃，是53℃。
溫度的變化速度先快后慢。冷水第一分鐘升高了12℃……
冷水溫度升高得快，熱水溫度下降得慢。
+12℃
+8℃
+5℃
+3℃
+1℃
0℃
-4℃
自主建構：
熱水的溫度從60℃降低到了53℃，說明熱量減少；
冷水的溫度從24℃升高到了53℃，說明熱量增加。
熱量
熱量多
（溫度高）
熱量少
（溫度低）
觀點
為什么冷水升高得快，熱水下降的慢呢？
熱水是怎樣使冷水由涼變熱的？
熱水
冷水
證據
自主建構：
熱量
熱量多
（溫度高）
熱量少
（溫度低）
觀點
熱水是怎樣使冷水由涼變熱的？
熱水
冷水
（質量多）
（質量少）
一分鐘內，熱水的溫度降低4℃減少的熱量傳遞給冷水，就使冷水升高了12℃。
怎么解釋第5、6分鐘溫度不變？
？
自主建構：
熱量
熱量多
（溫度高）
熱量少
（溫度低）
觀點
熱水是怎樣使冷水由涼變熱的？
熱水
冷水
（質量多）
（質量少）
溫度沒有變化，說明熱量沒有傳遞。
？
怎么解釋水溫變化速度先快后慢呢？
自主建構：
熱量
熱量多
（溫度高）
熱量少
（溫度低）
觀點
熱水是怎樣使冷水由涼變熱的？
熱水
冷水
（質量多）
（質量少）
？
溫度差異大，熱傳遞快，水溫變化速度快；
溫度相同時，熱就不傳遞了。
溫度差變小，熱傳遞變慢，水溫變化速度變慢；
自主建構：
熱量多
（溫度高）
熱量少
（溫度低）
觀點
熱水是怎樣使冷水由涼變熱的？
熱水
冷水
（質量多）
（質量少）
？
溫度不同的物體相互接觸……
熱會從溫度高的物體傳向溫度低的物體，最后趨于平衡。
熱量
熱量
（溫度高）
（溫度低）
這些水會一直保持現在的溫度嗎？
遷移運用：
溫度高
溫度低
空氣
熱量
趨于平衡
遷移運用：
怎樣盡快吃到剛煮好的雞蛋？
喝溫牛奶
熱水泡腳
熱水袋暖手
不斷實現著我們對美好生活的向往。
我們還可以在哪些方面改進實驗？
反思：
測量的精確度
數據的實時性
熱傳遞過程的可視化
數顯溫度計
溫度傳感器
拓展：感溫粉末
溫度低時
呈粉色
溫度高時
呈白色
拓展：感溫粉末
加了感溫粉末的冷水
加了感溫粉末的熱水
學習回顧：
分層作業：
1.夏天，人們把常溫飲料放入冰塊中，你認為飲料的溫度會怎么變化？為什么？
2.給家里的長輩泡一次溫水腳，讓長輩感受到我們的溫暖。
素材來源：
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