資源簡介

(共26張PPT)
5.汽化和液化
第三單元 物態變化
主講：XXX
1.汽化可以分為蒸發和沸騰兩種方式。能夠區分這兩種過程，理解它們在發生部位、溫度條件、劇烈程度等方面的不同。
2.知道使氣體液化的兩種方法，即降低溫度和壓縮體積。了解這兩種方法在實際生活、工農業生產以及科技方面的應用。
3.通過液化與汽化的對比學習，能夠認識到液化過程的特征，學會應用對比法來分析和解決問題。此外，還應學會由表及里、深入細致地研究問題的能力。
4.通過列舉大量生活實例來展示物理與生活的密切關系，激發學生對物理學習的興趣和熱情。
5.鼓勵學生勇于抒發自己對物理的看法和見解，培養他們的表達能力和批判性思維能力。同時，通過自主探究和合作學習的方式，培養學生的探究精神和團隊合作精神。
6.培養學生實事求是的科學態度和價值觀。引導他們關注科學技術的應用和發展趨勢，樹立熱愛科學、熱愛祖國的情感。
引 入
在塑料袋中滴入幾滴酒精，將塑料袋擠癟，排出空氣后用繩把袋口扎緊，然后放入開水中。你會看到什么變化 從開水中拿出塑料袋，過一會兒又有什么變化 在整個過程中，酒精的狀態發生了哪些變化
人們常用酒精為高燒病人降溫，包含什么物理原理？
一、蒸發
1.概念：在任何溫度下只發生在 的 的汽化現象叫蒸發。
2.蒸發的特點：
（1）在 都可以發生；
（2）只發生在液體的 ；
（3）汽化速度 ；
3.沸騰和蒸發是汽化的兩種方式。
液體表面
任何溫度下
緩慢
表面
緩慢
一、蒸發
4.探究影響蒸發快慢的因素：
（1）液體表面積
①過程：將洗過的完全相同的兩條
褲子按如圖所示涼在陽光下。
②現象：展開的褲子干得快。
③結論：蒸發的快慢與液體的表面積有關；其它條件相同的情況下，液體表面積越 ，蒸發越 ；液體表面積越 ，蒸發越 。
大
快
慢
小
一、蒸發
4.探究影響蒸發快慢的因素：
（2）溫度
①過程：將洗過的完全相同的兩條
褲子按如圖所示進行涼曬。
②現象：在陽光照射下（溫度高）
的那條褲子干得快。
③結論：蒸發的快慢與液體的溫度有關；其它條件相同的情況下，溫度越 ，蒸發越 ；溫度越 ，蒸發越 。
高
快
慢
低
一、蒸發
4.探究影響蒸發快慢的因素：
（3）液體表面上空的流速
①過程：將洗過的完全相同的兩件衣
服一條涼在通風處，一條涼在背風處。
②現象：通風處的那件衣服干得快。
③結論：蒸發的快慢與液體表面上空的
空氣流速有關；其它條件相同的情況下，液體表面上方的 空氣流速 ：其它條件相同的情況下，液體表面上方的空氣流速越 ，蒸發越 ；液體表面上方的空氣流速越 ，蒸發越 。
大
快
慢
小
一、蒸發
5.科學實驗方法： 。
6.蒸發吸熱 ：蒸發過程要 ，可使周圍的物體或環境的溫度 ，所以蒸發有 的作用。
7.蒸發和沸騰的聯系與區別
（1）聯系
①蒸發和沸騰都是 現象；
②蒸發和沸騰在發生過程中都要 。
控制變量法
致冷
降低
吸熱
吸熱致冷
汽化
吸熱
一、蒸發
（2）區別
①蒸發是只發生在液體 的 汽化現象；沸騰是液體 同時發生的 汽化現象。
②蒸發在 都能進行；沸騰必須在溫度達到 后能繼續 才能發生。
③蒸發有 的作用，沸騰發生時溫度 。
表面
緩慢
任何溫度下
劇烈
內部和表面
沸點
吸熱
降溫致冷
不變
典例精析
典例1、（2024·遼寧·中考真題）剛煮熟的雞蛋從熱水中取出后，表面的水很快不見了，這是因為水發生了（　　）
A．汽化 B．凝華 C．熔化 D．升華
【解析】雞蛋表面的水不見了，這是因為雞蛋表面的水蒸發了，即發生了汽化現象，故BCD不符合題意，A符合題意。故選A。
A
典例2、（2024·江蘇連云港·中考真題）晾曬的濕衣服在逐漸變干的過程中，發生的物態變化是（　?。?br/>A．熔化 B．汽化 C．升華 D．凝華
【解析】晾曬的濕衣服變干，是衣服上的水變成了水蒸氣，屬于汽化現象，故B符合題意，ACD不符合題意 。
故選B。
B
典例精析
典例3、（2023·四川綿陽·中考真題）醫生搶救中暑病人時，有時會在病人額頭上大面積地擦酒精。這種療法的依據是（　?。?br/>A．酒精蒸發會放熱 B．酒精蒸發會吸熱
C．酒精升華會放熱 D．酒精升華會吸熱
【解析】醫生搶救中暑病人時，有時會在病人額頭上大面積地擦酒精，是因為酒精蒸發變成酒精蒸氣時要吸熱有致冷作用，可以達到降溫的目的，故B符合題意，ACD不符合題意。
故選B。
B
典例精析
典例4、（2023·四川成都·中考真題）學校開展的綜合實踐活動，項目豐富，體驗感強，深受同學們喜愛。下列實踐活動中，主要是為了加快水分蒸發的是（ ）
A．給果樹剪掉多余的枝葉 B．為移栽的瓜苗蓋上地膜
C．給山坡上的小樹苗澆水 D．將潮濕的稻谷攤開晾曬
【解析】A．給果樹剪掉多余的枝葉，減小了蒸發的面積，可減慢蒸發，故A不符合題意；
B．為移栽的瓜苗蓋上地膜，是減小了表面積、減慢了液面上方的空氣流動，可減慢蒸發，故B不符合題意；
C．給山坡上的小樹苗澆水，不斷補充水，不會加快水分蒸發，故C不符合題意；
D．將潮濕的稻谷攤開晾曬，加大了液體的表面積、提高了液體的溫度，可加快蒸發，故D符合題意。故選D。
D
典例精析
典例5、（2023·陜西·中考真題）如圖-1，是一個探究酒精蒸發快慢與什么因素有關的實驗方案示意圖，具體實驗步驟略。
（1）小華對圖-1（b）的實驗設計
提出質疑：酒精燈外焰溫度高于
500℃，酒精沸點約為78℃，實驗時，玻璃片上的酒精在蒸發的同時，還可能發生 現象，影響對實驗的觀測；
【解析】（1）[1]酒精沸點約為78℃，而酒精燈外焰溫度高于500℃，因此玻璃片上的酒精在蒸發的同時，還可能沸騰，影響實驗現象的觀測。
沸騰
典例精析
（2）小華做出如圖-2的改進，用
熱水改變酒精的溫度。在保溫杯
內加滿70℃的熱水，用薄片蓋在保溫杯上且與水面充分接觸，將0.1mL酒精滴在薄片上，記錄酒精完全蒸發所用的時間。保持其他條件相同，換用70℃以下不同溫度的熱水多次實驗。為了讓酒精溫度快速達到相對應的水溫，他可選擇 （選填“塑料”或“鋁”）薄片進行實驗，理由是 ；
【解析】（2）[2][3]因為鋁的導熱性能比塑料好，因此，為了使酒精溫度快速達到相對應的水溫，應當選擇鋁薄片進行實驗。
鋁
鋁的導熱性能比塑料好
典例精析
（3）小華根據“在氣候濕潤的地方，或陰雨天氣的時候，空氣濕度大，濕衣服不容易晾干”的生活經驗，提出猜想：液體蒸發快慢還可能與空氣濕度有關。他設計并進行了如下實驗：
①在密閉的房間內，用智能加濕器調節房間內的空氣濕度到一定數值；
②用10g水將1張全棉柔巾全部浸濕，然后完全展開，用細繩和吸管將其懸掛在電子秤下端，如圖-3所示，記錄此時電子秤示數m1；1小時后，再次記錄電子秤示數m2；
典例精析
③改變房間內的空氣濕度，換用規格相同的全棉柔巾，重復以上步驟，多次實驗并記錄數據，如表1所示。（實驗過程中，房間內溫度及空氣流動變化忽略不計。） 表1
分析表1中的數據，當空氣
濕度為60%時，1小時內，蒸
發了的水的質量為 g；
由實驗數據可得出結論：當水溫、水的表面積和水面上方空氣流動情況等條件均相同時，空氣濕度越 ，水蒸發得越快；
空氣濕度 40% 45% 50% 60% 70%
m1/g 11.8 11.8 11.8 11.8 11.8
m2/g 6.4 6.6 6.9 7.5 7.8
4.3
低
知識點二、液化
1.概念：物體由 變為 的過程叫液化。
2.液化有兩種方式：
（1） ：所有氣體在溫度足夠低的情況下都可以液化。
（2） ：在常溫下，用壓縮體積的方法可以使一部分氣體液化。
氣態
液態
降低溫度
壓縮體積
知識點二、液化
3.液化的優點： ，便于儲存和運輸。
4.液化要 。
典例6、（2024·青海·中考真題）我們常吃的月餅是在烤箱里“烤”的，但根據南宋《武林舊事》記載，最早的月餅出自籠屜，青海就保留著用蒸籠“蒸”月餅的傳統習俗?！罢簟痹嘛灂r，關于籠屜上方冒出的“白氣”，下列解釋正確的是（?。?br/>A．“白氣”是水蒸氣，是液化現象 B．“白氣”是小水滴，是液化現象
C．“白氣”是水蒸氣，是汽化現象 D．“白氣”是小水滴，是汽化現象
【解析】物質由液態變為氣態叫做汽化，物質由氣態變為液態叫做液化。用蒸籠蒸月餅時產生的“白氣”是鍋中溫度較高的水蒸氣上升過程中遇冷液化形成的小水滴。故ACD錯誤，B正確。故選B。
使體積縮小
放熱
B
典例精析
典例7、（2024·寧夏·中考真題）下列廚房中的物態變化，屬于液化的是（?。?br/>A．濕抹布變干 B．放入飲料中的冰塊消失
C．新鮮肉放入冰箱冷凍室變硬 D．從冰箱冷藏室中拿出的西紅柿表面變濕
【解析】A．濕抹布變干，由液態的水變成氣態的水蒸氣，是汽化現象，故A不符合題意；
B．加在飲料中的冰塊化為水，由固態變成液態，是熔化現象，故B不符合題意；
C．新鮮肉放入冰箱冷凍室變硬，是肉中的液態水變成固體的冰，是凝固現象，故C不符合題意；
D．從冰箱冷藏室中拿出的西紅柿，是空氣中的水蒸氣遇到冷西紅柿，變成小水珠附在西紅柿表面，是液化現象，故D符合題意。
故選D。
D
典例精析
典例8、（2023·四川遂寧·中考真題）在青藏鐵路的建設中，我國科技工作者將“熱棒”插入凍土，成功解決了“凍土工程”這一世界性難題。如圖所示，熱棒是碗口粗細的鐵棒，高出地面約2m，在路基下還埋有5m，整個棒體是中空的，里面封裝有適量液氨。熱棒的工作原理是：當路基溫度上升時，液氨 熱量變成氣態氨上升到熱棒的上端；通過散熱片散熱，氣態氨發
生 （填物態變化名稱）又沉入了棒底。
這樣不斷循環，避免凍土融化造成路基崩塌。
吸收
液化
課堂反饋
1．（23-24八年級上·湖南長沙·期中）濕衣服拿到有太陽的地方曬，是因為溫度可以影響水的蒸發。關于蒸發，下列說法正確的是（　　）
A．溫度高的物體蒸發一定快 B．蒸發的快慢和空氣流速無關
C．溫度為0℃時，水不會蒸發 D．液態的水不管溫度如何都會蒸發
2．（2024·江蘇泰州·二模）一件濕衣服按下列四種方式晾曬，最容易晾干的是（ ）
A． B．
C． D．
3．（2024·天津濱海新·二模）把酒精擦在手背上，手背感覺到涼爽，這是因為酒精（ ）
A．汽化時吸熱 B．液化時放熱 C．熔化時吸熱 D．凝固時放熱
D
B
A
課堂反饋
4．（23-24八年級上·西藏昌都·期末）關于蒸發和沸騰，正確的是（ ）
A．蒸發在任何溫度下都能進行，所以不需要吸熱
B．液體不需要吸熱就可以一直沸騰
C．汽化的方式有兩種：蒸發和沸騰
D．蒸發的快慢與溫度無關
5．（23-24八年級上·湖南湘潭·期末）下列實踐活動中，主要是為了加快水分蒸發的是（　?。?br/>A．給果樹剪掉多余的枝葉 B．為移栽的瓜苗蓋上地膜
C．給山坡上的小樹苗澆水 D．將潮濕的稻谷攤開晾曬
6．（23-24八年級下·北京石景山·期末）下列措施中，能夠使蒸發減慢的是（ ）
A．將濕頭發用電熱吹風機吹干 B．將濕衣服展開晾在通風向陽處
C．將水泥地面上的積水向四周掃開 D．將新鮮的蔬菜裝入保鮮盒中并冷藏
C
D
D
課堂反饋
7．（2024·貴州貴陽·模擬預測）每年的3月12日是植樹節，某校組織學生參加了植樹活動。如圖所示，植樹時要將樹苗的部分或全部枝葉剪去，從而提高樹苗的成活率。關于此做法，下列分析中正確的是（　?。?br/>A．減慢樹苗水分蒸發 B．加快樹苗水分汽化
C．加快樹苗水分液化 D．減慢樹苗水分升華
8．（23-24九年級下·陜西西安·階段練習）西安灞橋區政府為了依托創建文明城市促進區域和諧發展，采取了一系列措施，對下列措施的解釋正確的是（　?。?br/>A．夏天灑水車勻速行駛給路面灑水的過程——灑水車的動能不變
B．學校路段禁止機動車鳴笛——可以完全消除學校周邊的噪聲
C．城市內種植花草樹木并建設水池公園等——不可以緩解“熱島效應”
D．限制燃油車，鼓勵電動車，倡導“無車日”——可以緩解“溫室效應”
A
D
課堂反饋
9．（23-24九年級上·黑龍江大慶·期中）已知液態氧氣、氮氣和二氧化碳，在一個標準大氣壓下的沸點是﹣183℃、﹣196℃和﹣78.5℃．如果在一個標準大氣壓下用降溫的辦法，用空氣來提取這些氣體，那么溫度下降時首先液化被分離出來的（　?。?br/>A．氧氣 B．氮氣
C．二氧化碳 D．整個空氣同時液化無法分離
10．（23-24八年級上·云南文山·期末）下列現象中，不屬于液化現象的是（　?。?br/>A．燒開水時，熱水壺嘴上方的“白氣”
B．揭開包裝紙后冰棒會冒“白氣”
C．夏天潮濕的早晨自來水管“出汗”
D．濕衣服晾干了
C
D
課堂小結
作業
1.P78《練習與應用》第1-5題。
2.完成分層練習。

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