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(共16張PPT)
第二節 熔化與凝固
第一課時 探究物質的熔化規律
【情境·思考】
1.知道物質的固態和液態之間是可以轉化的。
3.通過實驗，了解冰和石蠟熔化過程的條件及溫度變化特點。
2.知道什么是熔化和凝固的現象。
體會課堂探究的樂趣，
汲取新知識的營養，
讓我們一起 吧！
進
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課
堂
熔化和凝固
火山爆發
冰 山
熔化 —— 物質從固態變成液態的過程。
凝固 —— 物質從液態變成固態的過程。
探究：冰和石蠟的熔化
冰塊
石蠟
【提出問題】
冰和石蠟在由固態變成液態的熔化過程中，
溫度的變化規律相同嗎？
【猜想假設】
熔化過程中一定要加熱，所以物質一定要吸
收熱量。這時溫度可能也是不斷上升的。
【實驗裝置】
思考1、
說一說，實驗裝置中各器材名稱？組裝的順序
思考2、
酒精燈如何使用？
思考3、
石棉網的作用？
思考4、
如圖給試管加熱的方式是什么？作用是？
【記錄數據】

時間(min)
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
…
碎
冰
溫度(℃)












吸放熱












狀態












石蠟
溫度(℃)












吸放熱












狀態












【數據分析】
0 1 2 3 4 5 時間/min
-10
溫度/℃
冰熔化的圖像
石蠟熔化的圖像
0
10
20
0 1 2 3 4 5 時間/min
30
40
50
60
70
溫度/℃
【實驗結論】
物質 冰 石蠟
熔化條件
熔化時溫度
變化情況
不斷吸熱但
溫度不變
不斷吸熱溫度
不斷升高
在一定溫度下熔
化，熔化時吸熱
沒有固定的熔化
溫度，熔化時吸熱
固態
液態
熔化
凝
固
探究固體熔化時溫度的變化規律
熔化圖象
實驗器材
組裝順序：自下而上
加熱方式:水浴加熱
1．下列現象屬于什么物態變化？
（1）春天，冰雪消融，是______。
（2）鐵水澆入模子鑄成鐵件，是______。
熔化
凝固
（3）把魚埋在冰粒中利用了冰溫度較低且 吸熱來保鮮魚。
（4）北方冬天在菜窖里放幾桶水是利用水 放熱來保存蔬菜。
熔化
凝固
2.（2020·青島中考）探究固體熔化時溫度的變化規律 如圖甲所示，用“水浴法”給試管中某固態物質加熱，得到該物質溫度隨時間變化的圖象，如圖乙所示。
（1）采用“水浴法”加熱的優點是____________________________。
（2）圖象中的_______（選填“AB”“BC”或“CD”）段表示它的熔化過程。
使試管內的固體受熱均勻
BC
3.在探究固體熔化時溫度的變化規律的實驗中，繪制出溫度隨時間變化的圖像，如圖所示。分析圖像可知：這種物質熔化時的溫度是
℃；熔化過程中吸收熱量， 保持不變；熔化過程持續了 min；第20min時處于 狀態。
【解析】如圖所示，物質熔化時的溫度是該物質的熔點，圖中物質的熔點是80℃，在熔化過程中，物質雖然吸收熱量，但溫度仍保持不變，熔化過程持續了15min；第20min時處于固液共存狀態。
答案：80 溫度 15 固液共存
夫學須志也，才須學也。非學無以廣才，非志無以成學。 ——諸葛亮

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