資源簡介

(共22張PPT)
第三單元
3.3 燃燒條件與滅火原理
第1課時 物質燃燒的條件
滅火原理
1.認識燃燒的概念以及燃燒的條件，學會通過實驗探究燃燒的條件。
2.認識滅火的原理，掌握滅火的常用措施。
學習目標
酒精可以燃燒，前面我們也進行過木炭、硫、鐵絲等物質的燃燒實驗。那么物質燃燒需要哪些條件呢？
消毒酒精噴霧遇到明火為什么可能會引發火災甚至發生爆炸？
小面積的失火為什么可以用濕布蓋滅？
情境導入
合作探究
探究點一 物質燃燒的條件
請同學們閱讀課本第88-90頁的有關內容，然后我們一起探究物質燃燒需要哪些條件？
物質燃燒需要哪些條件
提出問題
形成假設
假設1：物質燃燒需要有可燃物。
假設2：物質燃燒需要_____________，
理由是_____________________。
假設3：物質燃燒需要__________________，
理由是_____________________。
達到一定溫度
接觸空氣（或氧氣）
達到著火點才能燃燒
氧氣能助燃
合作探究
探究點一 物質燃燒的條件
1.學生實驗探究
假設 實驗內容與步驟 實驗現象 實驗結論
物質燃燒需要有可燃物 將小石塊、火柴、細沙，分別放在酒精燈火焰上加熱
物質燃燒需要有可燃物
小石塊無明顯現象;火柴加熱一段時間后開始燃燒;細沙無明顯現象
合作探究
探究點一 物質燃燒的條件
1.學生實驗探究
假設 實驗內容與步驟 實驗現象 實驗結論
取三個火柴頭，火柴頭A放在實驗臺的陶土網上，火柴頭B和C放在三腳架的陶土網上，且火柴頭C用細沙覆蓋。用酒精燈加熱B與C的中間位置，觀察現象。 （1）對比火柴頭A和B，得出的結論是
（2）對比火柴頭B和C，得出的結論是
火柴頭A和C不燃燒，火柴頭B燃燒
物質燃燒需要接觸空氣（或氧氣），溫度達到一定溫度
物質燃燒需要達到一定的溫度
物質燃燒需要接觸空氣(或氧氣)
合作探究
探究點一 物質燃燒的條件
1.實驗結論中的條件是否要同時具備才會發生燃燒 如果缺少其中一個條件會怎樣 請嘗試用上面的實驗現象證明你的觀點。
三個條件要同時具備才會發生燃燒,缺少其中一個條件便無法燃燒。實驗中小石塊缺少“可燃物”的條件,火柴頭A缺少“達到一定溫度”的條件,火柴頭C缺少“與空氣接觸”的條件,結果都不燃燒;而火柴頭B同時具備這三個條件,發生了燃燒,由此可以證明。
合作探究
探究點一 物質燃燒的條件
2.討論與交流
2.影響燃燒的條件有多個，在設計實驗探究其中一個時,其他幾個條件需要怎樣設計
其他幾個條件需要保持不變。
合作探究
探究點一 物質燃燒的條件
2.討論與交流
1.物質本身是可燃物。
2.可燃物接觸氧氣或空氣。
3.溫度達到可燃物的著火點。
可燃物 白磷 紅磷 硫 木材 木炭 無煙煤
著火點/℃ 40 240 260 250~330 320~370 700~750
常見可燃物的著火點（通常狀況下）
合作探究
探究點一 物質燃燒的條件
3.燃燒需要的條件
著火點：可燃物燃燒必須達到的最低溫度。
著火點與可燃物的種類、狀態，以及大氣壓強等因素有關。
可燃物的著火點是物質固有的屬性，一般情況下是固定不變的，應該采用降低可燃物的溫度至可燃物著火點以下的方法來滅火，而不是降低可燃物的著火點。
特別提醒
合作探究
探究點一 物質燃燒的條件
3.燃燒需要的條件
在科學實驗過程中，有許多因素（變量)會影響實驗結果。在研究這類含多因素(多變量)的問題時，每一次只改變其中的一個因素,控制其余幾個因素不變，從而研究被改變的這個因素對實驗結果的影響，最后再綜合分析。這就是控制變量。
合作探究
探究點一 物質燃燒的條件
4.思路與方法導引——控制變量
當火作為人類的朋友出現時，我們為了更好地發揮它的作用，可采取哪些措施？
增加可燃物與氧氣的接觸面積
增加空氣的流通，提高氧氣的含量
當火成為人類的敵人時，我們應如何將其消滅掉
通過前面的學習我們知道了燃燒的條件，通過控制燃燒的條件，使燃燒反應停止就能夠滅火。
合作探究
探究點二 滅火依據什么原理
a b c d
圖中滅火實例所依據的原理是什么？
合作探究
探究點二 滅火依據什么原理
1.討論與交流
滅火實例 能滅火的主要原因
a.住宅失火，消防隊員用高壓水龍頭向燃燒的火舌噴水。
b.實驗時不慎滴在實驗臺上的少量酒精燃燒，立即用濕布蓋住燃著的酒精。
c.炒菜時油鍋中的油不慎著火，迅速用鍋蓋蓋熄。
d.撲滅森林火災時，救火人員將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉，放火燒去那片草地，形成隔離帶。
噴出的水蒸發時會吸熱,可使溫度降至燃燒物的著火點以下
蓋上濕布可降低燃燒物的溫度并使其隔絕空氣
蓋上鍋蓋可使燃燒物隔絕空氣
清除掉可燃物,使燃燒不能持續
合作探究
探究點二 滅火依據什么原理
1.物質本身是可燃物。
2.可燃物接觸氧氣或空氣。
3.溫度要達到可燃物的
著火點。
1.清除可燃物
2.隔絕氧氣(或空氣)。
3.降溫到可燃物的著火點以下。
燃燒的條件
滅火的原理
缺一不可
其一即可
請你思考：是否只要具備其中一項便可滅火？為什么？
合作探究
探究點二 滅火依據什么原理
閱讀下圖，列舉在家居生活和野外活動中應該注意的防火安全措施。
人們在社會生產、生活中，不僅要利用燃燒為人類造福，也要學習防火、滅火、失火自救等知識和方法。
合作探究
探究點二 滅火依據什么原理
噴射帶水漬泡沫的二氧化碳，用于撲滅木材、棉布及可燃油的失火
泡沫滅火器
干粉滅火器
二氧化碳滅火器
由壓縮的二氧化碳吹出小蘇打粉，用于撲滅火災及油、氣燃火
液態二氧化碳噴出后汽化，用于撲滅圖書、檔案、貴重設備、精密儀器發生的火災
合作探究
探究點二 滅火依據什么原理
2.知識視窗——幾種常見的滅火器
燃
燒
的
條
件
可燃物
氧氣
達到可燃物的著火點
清除可燃物
隔絕氧氣
降低溫度到可燃物著火點以下
滅
火
的
原
理
滅火的根本就是破壞燃燒的條件
隔絕氧氣
課堂小結
1.下列滅火方法與隔絕氧氣無關的是( )
A.森林發生大火時設置一條隔離帶
B.用CO2滅火器滅火
C.用鍋蓋蓋滅著火的油鍋
D.用燈帽蓋滅酒精燈
A
隨堂訓練
2.下列做法正確的是（ ）
A.逃離火場時，用濕毛巾捂住口鼻，俯身前行
B.室內失火時，立即打開所有窗戶
C.發現廚房內天然氣泄露，立即打開抽油煙機排氣
D.電器著火時，迅速用水滅火
A
隨堂訓練

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