資源簡介

(共13張PPT)
第3課時　測量肺活量
二　呼吸與消化
01
基礎過關
02
能力進階
03
科學探究
目
錄
04
思維拓展
1. 用測量袋測量肺活量時，我們首先要 （填“呼氣”或“吸
氣”，下同），然后向通氣管 ，將氣體轉移到測量袋中。
2. 一般情況下，成年男子的肺活量較 ；幼年和老年人都
較 。肺活量大的人身體供氧能力更 。
吸氣　
呼氣　
大　
小　
強　
1
2
3
4
5
6
7
3. 下列關于肺活量的說法，正確的是（　A　）
A. 肺活量是身體發育是否健康的一個指標
B. 肺活量是人體吸入少量空氣后，呼出去的空氣的量
C. 同一年齡段的男生和女生的肺活量標準是一樣的
A
1
2
3
4
5
6
7
4. 肺活量較大的同學和肺活量較小的同學同時跳繩1分鐘，停止運動后
（　C　）
A. 兩名同學恢復正常呼吸頻率的時間差不多
B. 肺活量較小的同學先恢復正常呼吸頻率
C. 肺活量較大的同學先恢復正常呼吸頻率
C
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7
5. 鋇鋇和鈉鈉用兩個同樣的氣球來比較誰的肺活量大，下列說法中，正
確的是（　A　）
A. 深吸一口氣吹氣球，氣球大的同學的肺活量大
B. 深吸一口氣吹氣球，氣球小的同學的肺活量大
C. 多次向氣球中吹氣，最終氣球大的同學的肺活量大
A
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2
3
4
5
6
7
6. 學習了“測量肺活量”一課后，鈉鈉對鋇鋇的肺活量進行了測量。測
量步驟如下：
① 展開測量袋，放好吸管（確保測量袋中沒有空氣）。
② 深吸一口氣，捏緊袋口，將氣體從吸管呼入測量袋。
③ 肺部氣體全部呼出后，拔掉吸管，向里卷折測量袋，直到卷不進去
為止。
④ 讀取鼓起的測量袋上的最大數值。
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3
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6
7
測量得到的數據如表所示：
實驗次序 第1次 第2次 第3次
肺活量 2300 2200 2400
請根據上面的研究過程回答下列問題：
（1） 實驗中記錄數據時，下列數據中，最適合作為肺活量大小的
是 （填字母）。
A. 2400 B. 2200 C. 2300
A　
1
2
3
4
5
6
7
（2） 鈉鈉在記錄數據時，忘記填寫單位名稱了，你認為表中數據的單
位名稱用 （填字母）比較合適。
A. 毫米 B. 毫升 C. 克
B　
實驗次序 第1次 第2次 第3次
肺活量 2300 2200 2400
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7
（3） “每天鍛煉一小時，健康生活一輩子。”下列說法中，錯誤的
是 （填字母）。
A. 經常鍛煉身體，能增強心肺功能
B. 良好的休息和睡眠，有利于身體健康
C. 每天鍛煉的時間越長，身體越健康
C　
實驗次序 第1次 第2次 第3次
肺活量 2300 2200 2400
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2
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7
7. 鈉鈉利用簡易肺活量測量袋測量班上的四名同學的肺活量。
（1） 鈉鈉閱讀資料后發現排水法也能測量肺活量，正確的操作
是 （填字母，下同）。
A. B.
A　
1
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5
6
7
（2） 《國家學生體質健康標準（2014年修訂）》中有關肺活量的數據
如下：小學四年級男生肺活量在1100～2600毫升；小學四年級女生肺活
量在900～2000毫升。如表所示的4名同學中，肺活量不達標的有
名同學。
姓　名 肺活量
A同學（女） 1000毫升
B同學（女） 650毫升
C同學（男） 2750毫升
D同學（男） 2250毫升
A. 1 B. 2 C. 3
A　
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2
3
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7
（3） 一個人的肺活量比較小，指的是 。
A. 此人的肺比較小
B. 此人每一次呼吸的氣體量比較少
C. 此人每分鐘呼吸的次數比較少
（4） 班里有部分同學的肺活量不達標，我們可以建議這些同學
多 。
A. 吃些營養品 B. 休息 C. 參加體育鍛煉
B　
C　
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2
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6
7(共23張PPT)
第二單元整合過關
二　呼吸與消化
項目一：肺與呼吸
在本單元的學習中，我們學習了“呼吸與健康的關系”，通過聯系
生活實際，對肺活量進行了一系列的實驗探究。請根據所學的知識，回
答下列問題。
1. 分析下表中的數據和下面的實驗，回答問題。
氣體成分 空氣中的氣體成分占比/
％ 呼出的氣體中的成分占比/％
氮　氣 78 78
氧　氣 21 16
二氧化碳 0.03 4
其他氣體 0.97 2
收集三瓶氣體，分別是新鮮的空氣、呼吸一次的空氣、呼吸多次的空
氣，將三根點燃的蠟燭分別放入瓶中，蓋上玻璃片，如圖所示。
（1） 燃燒時間最長的是 （填字母，下同）中的蠟燭，燃燒時間
最短的是 中的蠟燭。
A. ①號瓶 B. ②號瓶 C. ③號瓶
A　
C　
（2） 這個實驗證明了：我們的呼吸實際上是在進行 交換，
使 進入血液，同時排出 氣體。
氣體　
氧氣　
二氧化碳　
2. 呼吸是生命存在的基本特征。請結合學過的知識回答問題。
（1） 在人體吸進去的空氣中，用來維持生命的是 。
（2） 人的呼吸實際上是在進行 ，從人體血液中排出的
是 。
氧氣　
氣體交換　
二氧化碳　
（3） 由如圖所示的研究可知，運動后，我們1分鐘的呼吸次數會增
多，心跳的次數會增多，這樣對身體的好處是
。
給身體提供更多的氧氣
（合理答案均可）　
（4） 肺活量是肺功能的重要指標。鈉鈉想知道自己的肺活量，卻
發現家里沒有肺活量測試儀器，他想自己制作一個簡易的工具，于
是找到袋子、吹嘴、吸管、夾子、刻度尺、記號筆和剪刀等工具進
行制作并測量。
① 選擇合適的袋子：鈉鈉在家里找到如圖所示的兩種袋子，你覺得他
應該選擇 （填“長條形塑料袋”或“普通塑料袋”），你的理由是 。
長條形塑料袋　
它形狀規則，方便測量　
長條形塑料袋　　 普通塑料袋
② 制作刻度：他還制作了刻度條，并貼在袋子外面，你覺得0刻度線應
該貼在 （填“靠近袋口”或“袋子部”）。
③ 安裝：把吹嘴和吸管安裝在袋口，將袋口密封。
④ 吹氣：排盡袋內空氣后往里面吹氣，你覺得吹氣的正確方法是
（填字母）。
袋子底部　
B　
A. 輕輕吸氣，輕輕呼氣
B. 深吸一口氣，盡可能呼出
C. 深吸深呼三次
長條形塑料袋　　 普通塑料袋
⑤ 讀數：快速收緊袋口，折疊，讀出鼓起部分的示數。鈉鈉三次的測
量結果分別是2400毫升、2800毫升和2600毫升，你覺得他的肺活量應該
記為 。
2800毫升　
長條形塑料袋　　 普通塑料袋
項目二：食物與營養
在本單元的學習中，我們學習了“食物對生命健康的重要性”，通
過聯系生活實際，對食物所含營養物質進行了一系列的實驗探究。請根
據所學的知識，回答下列問題。
1. 蛋白質是人體的重要組成成分，下列食物中，蛋白質含量最高的是
（　C　）
C
2. 為了強健我們的骨骼和肌肉，應該多吃（　C　）
A. 富含脂肪和蛋白質的食物
B. 富含脂肪和維生素的食物
C. 富含鈣與蛋白質的食物
C
3. 下列關于食物中營養物質的檢驗，正確的是（　B　）
選項 食　物 檢驗方法 實驗現象 食物中含有
A. 饅　頭 滴加碘酒 顏色變成藍色 蛋白質
B. 花　生 在白紙上擠壓 留下明顯油跡 脂　肪
C. 土　豆 燃　燒 有一股焦臭味 淀　粉
B
4. 小智愛吃清蒸魚，魚類里富含（　B　）
A. 糖類 B. 蛋白質 C. 維生素
5. 鈉鈉最近感染了流感病毒，在家隔離休養，醫生建議他多吃富含維生
素的食物，下列食物中，你推薦鈉鈉吃的是（　B　）
A. 肥肉、動植物油
B. 白菜、菠菜、黃瓜
C. 大豆、雞蛋、瘦肉
B
B
6. “平衡膳食寶塔”（如圖）可以為我們選擇食物、獲取均衡營養提供
參考。回憶學過的知識，回答下列問題。
（1） “平衡膳食寶塔”第一層是谷類、薯類，可以為我們提供豐富
的 （填營養成分名稱，下同）。
糖類　
（2） “平衡膳食寶塔”第二層是蔬菜類和水果類，可以為我們提供豐
富的 。
（3） “平衡膳食寶塔”第三層和第四層是肉類、大豆、奶及奶制品
等，可以為我們提供豐富的 。
維生素　
蛋白質　
項目三：食物的消化
在本單元的學習中，我們學習了“食物的消化過程”，通過聯系生
活實際，對食物在消化過程中的變化進行了一系列的實驗探究。請根據
所學的知識，回答下列問題。
1. 鈉鈉直接吞下大塊的食物，這種行為會對鈉鈉消化食物造成困難，下
列描述中，正確的是（　C　）
A. 胃通常將大塊的食物磨碎，并形成食糜
B. 食道可以吸收大塊食物中的營養
C. 吞下大塊食物，易被食物噎到
C
2. 小腸是人體消化器官之一，它的作用是（　C　）
A. 儲存難以消化的食物殘渣
B. 儲存和進一步磨碎食物，吸收一些營養
C. 消化食物和吸收營養物質
D. 將食物磨碎并與唾液混合
3. 反復揉擠塑料袋里的食物是在模擬（　C　）
A. 口腔的作用 B. 食道的作用 C. 胃的作用
C
C
4. 閱讀短文，回答下列問題。
我是一粒西瓜籽。有一天，我正靜靜地躺在果肉上，突然鋇鋇小朋
友把我和果肉一起吃了下去。于是，我在鋇鋇身體里經歷了意想不到的
旅行。
我在鋇鋇的嘴里被不同形狀叫 的“大石頭”破碎，一股力量
推著我經過了一根長長的管子，它叫 ，“撲通”一下，我落到了
一個“大袋子”里，這個“大袋子”是 。在這個“大袋子”里，
我遇到了很多被攪拌在一起的果肉，這個“大袋子”一直在不停地搖晃
研磨，漸漸地，果肉變得越來越細了。過了很長時間，突然我們都順著
“大袋子”的底部的口進入了另一根長長的管道，叫 ，這根有之
前那根管道的幾十倍長！我們順著它不停地往前走，它又細又長，管壁
上有許多小絨毛，像小手一樣擺來擺去，被磨得細細的果肉竟然就這樣
被“小手”抓走不見了！后來我才知道，原來果肉是被小絨毛吸收了。
B　
A　
C　
E　
我和剩下的小伙伴們走了很久很久，突然進入了一根粗一些的管
子，叫 ，它的壁上也有絨毛，和之前的絨毛一樣擺來擺去，咦，
這些“小手”不會也是來抓我們的吧！還好我們都還在，只是不知道為
什么，我和小伙伴們就變得干了，到最后我們都緊緊地擠在一起。好
在，最終我們還是順利出來了，這真是一場危險又刺激的旅行！
D　
（1） 請你根據短文中描述的功能，在短文中的橫線上填上合適的
字母。
A. 食道 B. 牙齒 C. 胃 D. 大腸 E. 小腸
（2） 果肉在口腔里的變化，除了有牙齒的參與，還有 和
的共同參與。
舌頭　
唾液
（3） 寫出“我”在鋇鋇身體里經過的消化器官，并與其功能用線
連起來。
口腔　
食道　
胃　
小腸　
大腸　
（4） 如圖所示，左側的模擬實驗證明了食道有 （填“傳送”
或“研磨”，下同）食物的作用，右側的模擬實驗證明了胃有
食物的作用。
　　
傳送　
研磨　
（5） 人們運動需要的能量來源于 （填“消化”或“呼吸”）
系統對食物的消化與吸收。
消化　(共11張PPT)
第7課時　食物在口腔里的變化
二　呼吸與消化
01
基礎過關
02
能力進階
03
科學探究
目
錄
04
思維拓展
1. 當你吃蘋果時，你一般用 咬下一口，然后用 送到口
腔內部，用 咀嚼蘋果。之后食物經過食道到達 ，接著
在 和大腸被吸收。
2. 牙齒是我們身體重要的 。不同形狀的牙齒在消化食物的
過程中發揮著不同的作用，吃紅燒肉時， 齒發揮著切割的作
用， 齒發揮著撕碎的作用， 齒用來咀嚼食物。
門齒　
舌頭　
臼齒　
胃　
小腸　
消化工具　
門　
犬　
臼　
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8
3. 咀嚼時，能將餅干潤濕、變軟，吞咽時，使得不喝水也不會噎到的是
（　C　）
A. 牙齒 B. 舌 C. 唾液
4. 能將食物變成碎末，從而減輕其他消化器官的壓力的是（　C　）
A. 犬齒 B. 門齒 C. 臼齒
C
C
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7
8
5. 我們說，口腔是食物消化開始的地方，主要是指（　C　）
A. 牙齒切碎食物
B. 舌頭攪拌食物
C. 唾液分解一部分食物
6. 咀嚼米飯時，越嚼越甜的原因是（　B　）
A. 口腔內的唾液使食物中的淀粉分解為蛋白質
B. 口腔內的唾液使食物中的淀粉分解為麥芽糖
C. 口腔內的唾液使食物中的淀粉分解為葡萄糖
C
B
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8
7. 探究食物在人體內的消化。讓我們一起回顧食物在人體內消化的相關
知識。
（1） 請按順序寫出各消化器官的名稱。
口腔→ → → →大腸。
食道　
胃　
小腸　
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8
（2） 口腔中的牙齒、舌頭、唾液各起什么作用？連一連。
（3） 口腔中的牙齒按形狀可分為門齒、 和 。
犬齒　
臼齒　
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7
8
8. 要合理搭配食物才有利于身體健康。
（1） 請根據“平衡膳食寶塔”給小科同學的周末一日三餐提出改
進建議。
建議增加蔬菜和水果的攝取，晚餐只吃油炸食品不利于身體健康，可以
用蔬菜、水果、粗糧等代替炸雞（合理答案均可）
1
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（2） 我們身體的消化器官可以將食物轉變成我們可以吸收的養料和能
量。口腔就是人體的消化器官之一。小科記錄了饅頭在口腔中的變化，
如表所示：
咀嚼一次 咀嚼三次 咀嚼五次
嘴里的饅頭被咬開，有一些濕潤 嘴里的饅頭被分成許多小碎塊， 碎塊粘在一起了，又濕潤了一些 碎塊已經變得稀爛了，很濕
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8
結合小科的實驗記錄，針對“口腔中的器官或物質在食物消化中的作
用”進行小組討論：
成員小樂：牙齒可以幫助食物在口腔中變得更小，否則直接吞下去的話
會噎住。
成員小天：唾液可以讓食物變得濕潤。
成員小科： （請你幫小
科表達想法）。
舌頭用來攪拌、擠壓食物（合理答案均可）　
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（3） 有資料顯示，碳酸飲料含有腐蝕牙齒、導致牙齒脫鈣的物質，會
使牙齒出現發黑或破損的現象，過量飲用還會引起肥胖，且碳酸飲料進
入胃部會產生大量氣體，使腸道功能紊亂，導致腹部脹痛。對此，你怎
么想？我們該如何保護我們的消化器官？
① 不喝或少喝碳酸飲料；② 吃飯時要細嚼慢咽，養成定時吃飯的習
慣；③ 不吃過熱或過冷的食物；④ 每天刷牙；⑤ 不吃發霉變質的食物
（合理答案均可）
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8(共11張PPT)
第5課時　食物中的營養
二　呼吸與消化
01
基礎過關
02
能力進階
03
科學探究
目
錄
04
思維拓展
1. 不同的食物中含有不同的 ，像花生、肥肉中含
較多，雞蛋、瘦肉中含 較多，饅頭、米飯等食物中含
較多。 、 和 能為人體提供能量。
2. 既不參與構成人體細胞，也不為人體提供 ，而且
人體對它的需要量很少，但它對人體的各項生命活動有重要的作用。
營養成分　
脂肪　
蛋白質　
淀粉
糖類　
脂肪　
蛋白質　
維生素　
能量　
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9
10
3. 把食物放在火上燒，如果聞到一種燒焦頭發或燒焦羽毛的氣味，那么
說明這種食物里面含有（　A　）
A. 蛋白質 B. 脂肪 C. 淀粉
4. 魚、肉、蛋類、奶及奶制品等食物中，都含有的主要營養成分是（　C　）
A. 維生素 B. 脂肪 C. 蛋白質 D. 糖類
A
C
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10
5. 下列食物中，遇到碘酒會變藍色的是（　C　）
6. 當我們劇烈運動后，急需補充足夠的能量，應多吃（　C　）
A. 蛋白質類食物 B. 脂肪類食物 C. 淀粉類食物
C
C
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10
7. 維生素和無機鹽的作用是（　B　）
A. 為身體提供能量
B. 調節身體機能
C. 構成身體的主要物質
B
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8. 把下列各種食物的主要作用用線連起來。
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9
10
9. 實驗材料：碘酒、滴管、白紙、土豆片、饅頭塊、食用油、蘋果塊、
面包片、花生仁、生葵花籽、肥肉等。
實驗步驟：
① 分別在各種食物上滴幾滴碘酒，觀察實驗現象。
② 將各種食物分別在白紙上按壓，觀察實驗現象。
（1） 實驗分析：淀粉遇到碘酒會變 ，所以滴碘酒變藍色的食
物中含有淀粉；將含有脂肪的食物在白紙上按壓會留下 ，所以
留下 的食物中含有脂肪。
藍色　
油跡　
油跡　
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（2） 實驗記錄：（在主要含有淀粉的食物下畫“△”，在主要含有脂
肪的食物下畫“○”，其他的畫“□”）
土豆片 饅頭塊 食用油 蘋果塊
△ △ ○ □
面包片 花生仁 生葵花籽 肥　肉
△ ○ ○ ○
△
△
○
□
△
○
○
○
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10
10. 如表所示為小龍同學統計自己一天吃的食物，請你根據要求回答
問題：
早　餐 午　餐 晚　餐
牛奶、面包、雞蛋、
蘋果 魚、白菜、蘿卜湯、
米飯 炸雞、紅燒肉、米飯
（1） 雞蛋屬于 （填字母）。
A. 動物類食物 B. 植物類食物
A　
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10
（2） 在米飯上滴一滴碘酒，滴碘酒的地方變為 色，說明米飯里
含有 。
（3） 你認為小龍的三餐中，食物搭配不合理的是 （填字母）。
A. 早餐 B. 午餐 C. 晚餐
（4） 你選擇第（3）題答案的理由是
。
藍　
淀粉　
C　
晚餐缺少蔬菜和水果，炸雞、
紅燒肉屬于高熱量、高油脂類食物，晚餐不宜攝入過多　
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10(共10張PPT)
第1課時　感受我們的呼吸
二　呼吸與消化
01
基礎過關
02
能力進階
03
科學探究
目
錄
04
思維拓展
1. 我們呼吸時吸入的 是維持生命所需的物質，呼氣時呼出
的 是植物制造養料所需的原料。
2. 吸氣時，膈肌向 運動，胸腔 ，肺 ，氣體進入
肺部，完成吸氣；呼氣時，膈肌向 運動，胸腔 ，肺 ，氣體從肺部排出，完成呼氣。這一過程不斷反復，就是 。一呼
一吸算 次呼吸。
氧氣　
二氧化碳　
下　
擴張　
舒張　
上　
收縮
收縮
呼吸
1　
1
2
3
4
5
6
7
8
3. 人需要呼吸來維持生命活動，氣體交換的“中轉站”是（　A　）
A. 肺 B. 膈肌 C. 氣管
4. 下列器官中，全部屬于呼吸器官的是（　B　）
A. 鼻腔、口腔、肝、肺
B. 鼻腔、氣管、肺
C. 支氣管、肺、腎
A
B
1
2
3
4
5
6
7
8
5. 鈉鈉拿出了如圖所示的實驗裝置，他發現，當往下牽拉瓶子底部的橡
皮膜時，與吸管相連的氣球會鼓起來。這種現象模擬的是（　A　）
A. 吸氣時，氣體從外界進入肺里
B. 呼氣時，氣體排出體外
C. 吸氣時，膈肌舒張，胸腔縮小
A
1
2
3
4
5
6
7
8
6. 下面是空氣中的氣體成分與人體呼出的氣體成分含量對照表，請認真
閱讀，仔細分析后回答下列問題。
氣體成分 空氣中的氣體體積占比/％ 呼出的氣體體積占比/％
氮　氣 78 78
氧　氣 21 16
二氧化碳 0.03 4
水蒸氣 0.07 1.1
其他氣體 0.9 0.9
1
2
3
4
5
6
7
8
（1） 從表中可以看出，空氣的主要成分是 和 。
（2） 通過對表格中的數據進行分析，我們可以知道人體生命活動需要
消耗的氣體主要是 ；產生的氣體主要是 。
氮氣　
氧氣　
氧氣　
二氧化碳　
1
2
3
4
5
6
7
8
7. 如圖所示為肺吸氣和呼氣時的示意圖。
　
（1） 請在圖中的括號內標注“吸氣”或“呼氣”。
（2） 吸氣時，胸骨和肋骨向 、向 運動；呼氣時，胸骨和
肋骨向 、向 運動。也就是說，吸氣時，由胸骨和肋骨等圍
成的胸腔容積 ；呼氣時，胸腔容積 。
上　
外　
下　
內　
變大　
變小　
1
2
3
4
5
6
7
8
吸氣　
呼氣　
8. 呼吸是生命存在的基本特征。請結合學過的知識，回答下列問題。
（1） 圖甲中代表肺的是 （填序號，下同），代表膈肌的是 。
③　
④　
1
2
3
4
5
6
7
8
（2） 如圖乙所示，向下拉④，模擬的是 （填字母，下同）動作。
A. 呼氣 B. 吸氣 C. 呼氣和吸氣
B　
（3） 吸氣時，空氣經過的器官的順序是 。
A. 氣管→肺→鼻腔或口腔
B. 肺→氣管→鼻腔或口腔
C. 鼻腔或口腔→氣管→肺
C　
1
2
3
4
5
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7
8(共11張PPT)
第2課時　呼吸與健康生活
二　呼吸與消化
01
基礎過關
02
能力進階
03
科學探究
目
錄
04
思維拓展
1. 我們體內所有的細胞都需要空氣中的 來維持生命，我們的呼
吸就是在進行氣體交換，使 進入血液，同時排出 。
劇烈運動時與平靜時相比，每分鐘的呼吸次數會 （填
“增加”或“減少”，下同），這是因為運動時需要的氧氣 。
氧氣　
氧氣　
二氧化碳
增加　
增加　
1
2
3
4
5
6
7
8
2. 四年級的鎂鎂同學平靜狀態下每分鐘的呼吸次數大約是（　B　）
A. 8～10次 B. 20～25次 C. 40～50次
3. 鈉鈉在下列三種狀態中，每分鐘呼吸次數最多的是（　A　）
A. B. C.
B
A
1
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3
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5
6
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8
4. 體育課進行100米跑后，同學們出現的現象是（　C　）
A. 呼吸比較深，呼吸頻率不變
B. 呼吸比較淺，呼吸頻率增加
C. 呼吸深度和呼吸頻率都增加
5. 下列說法中，不正確的是（　B　）
A. 呼出來的氣體中氧氣含量減少了
B. 我們呼出來的氣體全部是二氧化碳
C. 人的呼吸實際上是在進行氣體交換
C
B
1
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4
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6. 一般情況下人體吸入和呼出的氣體成分對比如表所示，請回答下
列問題。
氣　體 氮　氣 氧　氣 二氧化碳 其他氣體
吸入體內氣 體體積占比 78％ 21％ 0.03％ 0.97％
呼出體外氣 體體積占比 78％ 16％ 4％ 2％
1
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8
（1） 呼出的氣體和吸入的氣體相比， 含量減少了，
含量增加了， 含量不變。這說明人體需要 。

氧氣　
二氧化
碳和其他氣體　
氮氣　
氧氣
（2） 人的呼吸實際是在進行氣體交換，人體進行氣體交換的場所
是 （填字母）。
A. 胃 B. 肺 C. 心臟
（3） 在“其他氣體”一項中，主要增加的氣體成分是 。
B　
水蒸氣　
1
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7. 小軒注意到運動后，不僅呼吸次數增加了，心跳速度也發生了變化。
于是他們小組測量了小軒在平靜狀態下和運動1分鐘后每分鐘的呼吸次
數和心跳次數。
狀　態 平靜狀態 運動1分鐘后
每分鐘呼吸次數 23 34
每分鐘心跳次數 73 96
1
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8
（1） 測量呼吸次數時，一呼一吸算呼吸 次，在呼吸過程中，空
氣從外界進入肺部，通過的器官依次是鼻腔或口腔、 、 、肺。
（2） 對比表格中數據，我們發現運動1分鐘后，每分鐘心跳和呼吸次
數都增加，這說明 。
1　
氣管
支氣管
隨著運動量的增加，人體需要更多的氧氣　
狀　態 平靜狀態 運動1分鐘后
每分鐘呼吸次數 23 34
每分鐘心跳次數 73 96
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8
8. 如圖所示為鎂鎂根據自己的呼吸次數的數據制成的柱狀統計圖。
（1） 通過課堂實驗以及觀察、比較：運動后，每分鐘呼吸次數明
顯 ，休息3分鐘后，呼吸次數 。
增加　
減少　
（2） 呼吸時，鎂鎂吸入含有 的空氣，呼出體內產生的
。這些氣體在呼吸器官 中進行交換。
氧氣　
二氧
化碳　
肺　
1
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（3） 吸氣時，鎂鎂的 （填字母，下同）。
A. 胸腔擴張 B. 胸腔收縮 C. 胸腔不動
（4） 下列行為中，能保護呼吸器官的是 。
A. 經常挖鼻孔
B. 經常蒙頭睡覺
C. 流感高發季節戴口罩出行
A　
C　
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8(共11張PPT)
第6課時　營養要均衡
二　呼吸與消化
01
基礎過關
02
能力進階
03
科學探究
目
錄
04
思維拓展
1. 在“平衡膳食寶塔”中，食用量最大的是 ，能給
我們提供能量。第二層是 ，能使我們保持健
康。第 層的食物可以提供豐富的蛋白質，能支持我們的
生長發育。
2. 肥胖身材產生的主要原因是 ，消瘦身材產生的主要原因
是飲食缺陷造成的 。
谷類、薯類　
水果類、蔬菜類　
三、四　
營養過剩　
營養不良　
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11
3. 處于“平衡膳食寶塔”最頂層的是（　B　）
A. 谷類、薯類 B. 油、鹽 C. 蔬菜類、水果類
4. “平衡膳食寶塔”提示我們吃得最多的應該是（　D　）
A. 蔬菜類、水果類
B. 奶類及奶制品、大豆、堅果
C. 畜禽肉、水產品和蛋類
D. 谷類、薯類
B
D
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11
5. 營養學家為提倡合理膳食，設計了“平衡膳食寶塔”，其中畜禽肉、
水產品和蛋類每天的建議食用總量為（　B　）
A. 40克 B. 105～120克 C. 200克
6. 合理膳食是指（　C　）
A. 糖類是主要的供能物質，應大量攝入
B. 應以肉類、蔬菜類、水果類為主
C. 各種營養物質的比例合適，互相搭配
B
C
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7. 觀察“平衡膳食寶塔”，發現每天需要攝入谷類150～200克，下列說
法中，正確的是（　A　）
A. 正常情況下，鈉鈉每天要吃150～200克的谷類
B. 某天運動量大了，鈉鈉還要堅持一天只吃150～200克的谷類
C. 營養不良的鋇鋇，每天也只能吃150～200克的谷類
8. 下列三份早餐中，營養搭配最合理的是（　A　）
A. 雞蛋、牛奶、白菜、牛肉、紅薯、面條
B. 薯條、炸雞腿、牛奶、汽水、橘子、青菜
C. 面包、油條、粥、奶茶、黃瓜、魚
A
A
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11
9. 請將鈉鈉上午吃的食物按照其在“平衡膳食寶塔”的位置用線連
起來。
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11
10. 食物能為我們的生命活動提供能量和營養成分，均衡膳食有利于我
們的健康。下表所示為鈉鈉一天的食譜：
早　餐 午　餐 晚　餐 加　餐
牛奶、肉包子、
核桃 米飯、炒白菜、油
燜茄子 米飯、 番茄炒蛋 橘　子
（1） 根據“平衡膳食寶塔”知識，糖類、蛋白質和脂肪這三種營養成
分，一般一天中的攝入量按從大到小的順序排列應該是 、
、 。
糖類　
蛋
白質　
脂肪　
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（2） 從均衡膳食的標準看，鈉鈉的午餐更適合添加 （填字母，
下同）。
A. 水煮蝦 B. 面包 C. 蘿卜湯
（3） 關于飲食習慣，下列說法中不合理的是 。
A. 葷素搭配，粗細糧搭配
B. 運動量大時，要多吃糖類食物
C. 早上來不及可不吃早餐，中餐、晚餐多吃點
A　
C　
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11
11. 周末，鈉鈉媽媽給家人制定了一天的食譜，有紅燒牛肉、紅薯、牛
奶、清蒸鱸魚、水蒸蛋、白米飯、稀飯。
（1） 根據“平衡膳食寶塔”，菜單上最應添加的食物是 （填字
母）。
A. 饅頭 B. 紅燒雞肉 C. 香菇炒青菜
（2） 鈉鈉奶奶剛剛做了一個小手術，而且牙齒又不好，醫生建議她多
補充一些蛋白質，鈉鈉奶奶應該 （填字母）。
A. 多吃紅薯 B. 多吃紅燒牛肉 C. 多喝牛奶
C　
C　
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11
（3） “平衡膳食寶塔”告訴我們的信息有


。
人體每天都在進行各種活
動，所以對提供能量的食物需求量最多；維生素和無機鹽在谷薯類中含
量比較少，需要適當食用富含這類營養成分的蔬菜類和水果類；為了讓
我們身體更健康，我們應該不偏食、不挑食（合理答案均可）　
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11(共11張PPT)
第8課時　食物在身體里的旅行
二　呼吸與消化
01
基礎過關
02
能力進階
03
科學探究
目
錄
04
思維拓展
1. 食道通過 將食物運送到胃，胃通過 攪拌食物，使食
物與 充分混合并進行初步消化。
2. 小腸是人體的主要 器官，是 食物、 營養物
質的主要場所，剩余的水分和營養物質由 吸收。
3. 將食物中的水分和剩余的營養物質吸收后，將殘渣運送
到 排出。
蠕動　
蠕動　
胃液　
消化　
消化　
吸收　
大腸　
大腸　
肛門　
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7
4. 在模擬食道工作的實驗中，下列最容易通過食道的食物形狀是（　B　）
A. 餅干狀 B. 粥狀 C. 饅頭狀
B
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7
5. 將器官名稱、示意圖、功能用線連起來。
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7
6. 食物在身體里的旅行。
（1） 如圖甲所示，在塑料管中裝入一小塊饅頭。用手指擠壓，饅頭會
向下移動，這個實驗模擬 （填字母，下同）的活動，說明它具
有 的作用。
A. 食道 B. 口腔 C. 胃 D. 運輸 E. 消化
A　
D　
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6
7
（2） 如圖乙所示，在塑料袋里裝上水、一小塊饅頭和煮熟的蔬菜，如
果我們反復揉擠這個袋子，那么里面的食物會 。
A. 不變 B. 碎掉 C. 變大
（3） 圖乙實驗模擬的是 的工作。
A. 小腸 B. 口腔 C. 胃
B　
C　
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7
（4） 從探究過程可以知道，食物（以饅頭為例）從口腔進入身體，依
次經歷各個消化器官，發生的變化是 。
A. 小塊饅頭、食糜、殘渣
B. 食糜、小塊饅頭、殘渣
C. 小塊饅頭、殘渣、食糜
A　
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6
7
（5） 通過實驗我們可以知道，食物經歷部分消化器官的順序
是 。
A. 口腔→食道→小腸→胃→大腸
B. 口腔→食道→胃→小腸→大腸
C. 口腔→食道→胃→大腸→小腸
B　
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6
7
7. 閱讀下面的故事，回答相關問題。
種子歷險記
鈉鈉吃蘋果時，不小心將蘋果的種子咽了下去。這粒種子在鈉鈉的
體內經歷了一次驚險的旅程。它首先遇到了兩排白白的、堅硬的“怪
物”，差點兒被壓得粉身碎骨。然后，咕嚕一下掉進了“萬丈深淵”。
剛躲過一劫，又進入了一個會蠕動的“大口袋”，在這里它遇到了“酸
雨”。后來，它又鉆進了一條曲曲折折、又長又窄的“迷宮”，在這里
走了很久，身邊的許多物質都神秘地消失了。它好不容易走出“迷
宮”，沒想到又被推到了一個更寬的彎曲管道，它與一些很臭的東西混
在了一起。最后，鈉鈉上廁所時，它才和很臭的東西一起離開了鈉鈉的
身體。
1
2
3
4
5
6
7
（1） “萬丈深淵”是指消化器官中的 （填字母）。
A. 食道 B. 小腸 C. 胃
（2） 這粒蘋果種子遇到的有“酸雨”的“大口袋”是 。
（3） 又長又窄的迷宮是什么部位？為什么許多物質在這里都神秘地消
失了？
小腸。小腸是消化食物和吸收營養物質的主要場所，所以許多物質在這
里會神秘地消失
A　
胃　
1
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5
6
7(共12張PPT)
第4課時　一天的食物
二　呼吸與消化
01
基礎過關
02
能力進階
03
科學探究
目
錄
04
思維拓展
1. 將下列食物按我們習慣采用的食用方法進行分類（填序號）。
① 大米 ② 橘子 ③ 西紅柿 ④ 鯽魚 ⑤ 西瓜
⑥ 黃瓜 ⑦ 豬肉 ⑧ 胡蘿卜 ⑨ 葡萄
生吃的食物： ；生、熟都能吃的食物： ；熟吃的
食物： 。
②⑤⑨　
③⑥⑧　
①④⑦　
2. 根據食物的來源，可以把食物分為 類食物、 類食物
兩大類。米飯是由 烹飪而成的，牛肉屬于 類食物。
植物　
動物　
植物　
動物　
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
3. 統計一天中的食物時，下列說法中，錯誤的是（　C　）
A. 將喝過的水記下來
B. 將吃過的零食記下來
C. 將蛋炒飯記為一種食物
4. 我們給一天的食物進行分類的主要目的是（　C　）
A. 方便對食物進行辨認
B. 方便對食物的儲存
C. 幫助分析飲食特點，合理安排膳食
C
C
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
5. 生食類食物的特征是（　A　）
A. 能夠生吃，不一定需要加熱至熟了才能吃
B. 有的需要加熱至熟了才能吃
C. 只能生吃，不可熟吃
6. 下列有關食物的分類，錯誤的是（　D　）
A. 食物可以有多種多樣的分類方法
B. 按照生活習慣可分為糧食、蔬菜、水果、肉類等
C. 按照食物的來源分為植物類食物、動物類食物
D. 米飯、包子、雞腿、雞蛋屬于主食類
A
D
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
7. 按照不同分類標準，清蒸鱸魚分別屬于（　A　）
① 主食類 ② 副食類 ③ 動物類
④ 植物類 ⑤ 生食類 ⑥ 熟食類
A. ②③⑥ B. ①③⑥ C. ②④⑤
A
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2
3
4
5
6
7
8
9
10
8. 給下面的食物分類。
① 黃瓜 ② 魚 ③ 米飯 ④ 青菜 ⑤ 芹菜
⑥ 饅頭 ⑦ 葡萄 ⑧ 四季豆⑨ 牛肉 ⑩ 卷心菜
包子 蘋果 烤雞翅 火腿 香蕉
蔬菜類： ；肉類： ；
主食類： ； 水果類： 。
①④⑤⑧⑩　
②⑨ 　
③⑥ 　
⑦ 　
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
9. 如表所示為某名同學按照早餐、午餐、晚餐和零食的順序統計自己一
天中吃過的食物，請你根據表格回答問題。
餐　次 所吃食物的記錄 我的發現
早　餐 小米粥、饅頭 一天中，我一共吃了 種食物，吃
的次數最多的是
午　餐 米飯、炒白菜 晚　餐 米飯、雞肉 零　食 炒板栗、橙汁 7　
米飯　
（1） 請將表格補充完整。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
（2） 請給這名同學一天中吃過的食物分類。
生食類食物： 。
熟食類食物： 。
植物類食物： 。
動物類食物： 。
橙汁　
小米粥、饅頭、米飯、炒白菜、雞肉、炒板栗　
小米粥、饅頭、米飯、炒白菜、炒板栗、橙汁　
雞肉　
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
10. 目前，我國中小學生營養不良和營養過剩的狀況令人擔憂：缺鐵性
貧血現象普遍存在，肥胖兒逐年增多，根源在于錯誤的營養消費觀念。
針對這一現象，四（2）班師生共同對在校學生進行調查，下面是針對
調查結果所繪制的示意圖，請仔細觀察后回答問題。
1
2
3
4
5
6
7
8
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10
（1） 如圖所示，肥胖患者的飲食中， 和 的攝入量
較正常體重的人偏多。
谷薯類　
肉類　
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
（2） 下列飲食習慣中，合理的是 （填字母）。
A. 不挑食，不偏食，按時進餐
B. 用果汁、可樂等飲料代替水
C. 睡覺前多吃一些食物，早餐可以不進食
A　
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

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