資源簡介

(共20張PPT)
第二節 體驗化學探究
舊知回顧
1.物理變化和化學變化的區別是什么？
是否有新物質生成
2.如何判斷物質的性質是物理性質還是化學性質？
該性質是否需要通過化學變化體現出來
從問題開始
PART 01
觀察思考
探究一：觀察蠟燭點燃前、點燃時、熄滅后的現象，并提出有探究價值的問題
點燃前
蠟燭由石蠟和棉線燭芯組成
狀態 硬度 氣味 密度（與水相比） 溶解性
固態
有特殊氣味
較小
比水小
不溶于水
燃燒過程中
1.剛點燃時，火焰較小，并逐漸變大。
2.火焰分三層，內層最暗，外層最亮。
3.火焰附近石蠟逐漸熔化，燈捻變黑。
燃燒后
1.產生白煙，同時有特殊氣味產生。
2.點燃白煙，蠟燭復燃。
探究二：取一根火柴梗,將其從垂直火焰方向迅速插入蠟燭火焰中部,約3秒后取出,觀察火柴梗不同部位的燒灼情況。
探究三：在蠟燭火焰上方罩上一個冷而干燥的燒杯,觀察燒杯內壁上的現象;再將燒杯迅速倒置,向其中加入少量澄清石灰水,振蕩,觀察現象。
1.燒杯內壁上有水霧產生。
2.加入少量澄清的石灰水，振蕩，澄清的石灰水變渾濁。
通過觀察到的現象，你能提出什么問題？
敏銳觀察和深入思考是提出問題的關鍵。
提出有探究價值問題的方法
仔細觀察
不輕易放過任何反常現象
不輕信現成的結論
不迷信權威觀點
養成獨立思考的習慣
通過實驗探究解決問題
PART 02
活動探究—蠟燭燃燒的奧秘
發現問題：蠟燭的火焰集中在燭芯周圍，石蠟在不斷熔化而液態
的石蠟卻沒有直接燃燒。
猜想與假設：在空氣中點燃蠟燭時，固體石蠟需要變成蒸氣才能燃燒。
提出問題：石蠟是否需要變成蒸氣后才能被點燃。
設計并實施實驗方案
操作 1.從石蠟上刮下一塊固體石蠟，放在蒸發皿里，嘗試用火柴點燃。 2.點燃一支蠟燭，待燭芯周圍有較多的石蠟油產生時，熄滅蠟燭，立即嘗試點燃石蠟油。 3.用坩鍋鉗夾持一根短玻璃管，將其一端插入燃著的蠟燭燭芯附近，一段時間后用火柴在玻璃管另一端點燃。
現象
結論 固體石蠟不能被點燃
石蠟油不易被點燃
玻璃管另一端有火焰產生
石蠟是先熔化成液態再變成氣態才能燃燒的
氣態的石蠟比液態或固態的石蠟更容易被點燃。
反思與交流
遇到的問題：在試圖點燃液態石蠟油時，起初是先把石蠟油滴到蒸發皿中再嘗試點燃的，結果由于石蠟油冷凝太快，始終未能得到液態石蠟。
解決方案：將小塊石蠟放在蒸發皿中，加熱至熔化后，嘗試直接點燃石蠟油，獲得了預期的效果。
對探究活動進行反思總結
PART 03
書寫化學探究實驗報告
當探究活動結束后，還有一項重要的任務是對自己的探究活動進行反思總結，完成實驗探究報告，并與他人進行交流
科學探究的步驟
提出問題
形成假設
設計并實施實驗方案
獲取證據
反思評價
表達交流
形成結論
隨堂練習
1.科學家楊振寧、李政道提出了“宇宙不守恒”的問題，最終被科學家吳健雄證實，結果只有楊振寧、李政道獲得了諾貝爾物理學獎，這一事實充分說明在科學探究中（ ）
A.建立假說 B.提出問題 C.詳細觀察 D.實驗論證
B
隨堂練習
2.小明在探究蠟燭燃燒的過程中，發現罩在火焰上方的燒杯內壁被熏黑。他的以下做法中你認為不正確的是（ ）
A.反復實驗，并觀察是否有相同現象
B.查資料，了解石蠟的主要成分，探究生成的黑色物質是什么 C.因與本次實驗目的無關，故不予理睬
D.詢問老師或同學，討論生成黑色物質的原因
C
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