資源簡介

(共20張PPT)
2.7 食物在口腔里的變化
教科版四上《呼吸與消化》單元
今天你吃了什么？
新課聚焦
吃下去的食物發(fā)生了哪些變化？
聚 焦
消化器官可以將食物轉(zhuǎn)變成我們可以吸收的養(yǎng)料和能量，這一過程叫做消化。
消化器官可以將食物轉(zhuǎn)變成我們可以吸收的養(yǎng)料和能量，這一過程叫做消化。吃食物時，食物首先進入口腔，口腔是人體的消化器官之一。
饅頭在口腔里的變化
提示：
1. 同伴相互觀察，并借助鏡子觀察自己口腔內(nèi)的饅頭；
2. 咀嚼時，不要吞咽。
科學(xué)探索
猜一猜：餅干在口腔里會發(fā)生哪些變化呢？
饅頭被咬開，有一些濕潤。
饅頭被分成許多小碎塊，碎塊黏在一起，更濕潤了。
碎塊變得稀爛了，很濕。
咀嚼一塊饅頭，說說口腔中的什么器官參與了消化過程？
牙齒和舌頭
除了牙齒和舌頭以外，還有其他參與者嗎？
唾液
咀嚼過程中口腔中的牙齒、舌頭、唾液各起到了什么作用呢？
牙齒：咬碎食物
舌頭：傳送、攪拌食物
唾液：潤滑食物，消化食物中的淀粉。
用鏡子觀察自己的牙齒
說說你的發(fā)現(xiàn)
門齒
門齒
犬齒
犬齒
jiù
臼齒
jiù
臼齒
了解牙齒
科學(xué)探索
門齒
門齒
犬齒
犬齒
犬齒
犬齒
臼（jiù）齒
臼（jiù）齒
臼齒
臼齒
門齒：8顆
犬齒：4顆
臼齒：20顆
共32顆
門齒
臼齒
犬齒
牙齒的形狀和作用
平薄，切割食物
寬闊，咀嚼食物
尖銳，撕碎食物
科學(xué)探索
牙齒
8顆
4顆
20顆
研討二：根據(jù)“餅干在口腔中的消化”模擬活動，說一說牙齒和舌都擔(dān)負(fù)了什么工作？
交流研討
舌起到傳送和攪拌食物的作用。
牙齒是我們身體重要的消化工具。不同形狀的牙齒在消化食物的過程中發(fā)揮著不同的作用，保護好牙齒對我們一生的健康很有意義。
拓展
研 討
3.在食物消化過程中，除了牙齒和舌以外，還有其他參與者嗎？
唾液 使食物濕潤
并將淀粉初步分解為麥芽糖
課堂總結(jié)
口腔各結(jié)構(gòu)在消化食物的過程中發(fā)揮著各自不同的作用，如果沒有在口腔做好初步消化，將不利于身體健康
2.7 食物在口腔里的變化
課堂小結(jié)
食物在口腔里的變化
(1)牙齒
門齒：切割食物
(2)舌頭 傳送攪拌食物
(3)唾液 初步消化淀粉
犬齒：撕碎食物
臼齒：咀嚼食物
課堂練習(xí)
1.口腔對食物的初步消化是由
（ ）（ ）（ ）共同完成的。
牙齒
舌頭
唾液
2.消化器官可以將食物轉(zhuǎn)變成我們可以吸收的（ ）和（ ），這一過程叫做（ ）。
養(yǎng)料
能量
消化

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