資源簡介

(共34張PPT)
13.3比熱容
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.嘗試用比熱容解釋簡單的自然現(xiàn)象
2.了解比熱容的概念；知道比熱容是物質(zhì)的一種特性。（重點(diǎn)）
（1）燒開一壺水與燒開半壺水需要的時(shí)間一樣嗎？
吸收的熱量一樣嗎？
加熱時(shí)間的長短
吸收熱量的多少
轉(zhuǎn)換成
（2）把一壺水燒熱和燒開，哪個(gè)需要吸收更多的熱量？
結(jié)論：
同種物質(zhì)，物體吸收熱量的多少，與物體的 、 有關(guān)。
質(zhì)量
升高的溫度
1、質(zhì)量相同的同種物質(zhì)，升高相同的溫度時(shí)，物體吸收熱量相同嗎？
相同
即：同種物質(zhì)的吸熱本領(lǐng)相同。
2、不同種物質(zhì)的吸熱本領(lǐng)相同嗎？
問題：
同樣的日照條件，海水的溫度和沙灘不一樣。白天，海水涼，沙灘燙腳。傍晚，沙灘涼了下來，海水卻還暖暖的，這是為什么呢？
來自大自然的疑問
同樣的日照情況下，為什么沙子和海水升高的溫度不同呢？是因?yàn)樯匙雍退遣煌奈镔|(zhì)么？
一、探究：比較不同物質(zhì)的吸熱本領(lǐng)
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：
①質(zhì)量相同的不同種物質(zhì)，升高相同的溫度，比較吸收的熱量。
實(shí)驗(yàn)方法：
控制變量法
轉(zhuǎn)換法
②質(zhì)量相同的不同種物質(zhì)，吸收相同的熱量，比較升高的溫度。
器材：
①測量工具：
天平、溫度計(jì)、停表
②其他：
兩個(gè)規(guī)格相同的電加熱器
好處：加熱穩(wěn)定，便于控制
進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：
①取兩個(gè)規(guī)格相同的玻璃杯分別放在已調(diào)好的天平左、右托盤中，再分別向兩個(gè)玻璃杯中倒入適量的水和食用油，使天平橫梁再次平衡；
②用溫度計(jì)分別測出兩個(gè)玻璃杯中水和食用油的溫度；
③用兩個(gè)規(guī)格相同的電加熱器分別對兩個(gè)玻璃杯中的水和食用油進(jìn)行加熱，用溫度計(jì)和停表分別測出水和食用油對應(yīng)的溫度和時(shí)間。
升高的溫度/℃ 加熱時(shí)間/min
水 5 5
食用油 5 3
加熱時(shí)間/min 0 1 2 3 4 5 6
水的溫度/℃ 30 30.6 31.3 32.2 33.4 35 36.8
食用油的溫度/℃ 30 31.4 33.1 35 37.1 39.5 42
質(zhì)量相同的水和食用油，升高相同的溫度，水吸收的熱量更多。
結(jié)論：
表格：
加熱時(shí)間/min 0 1 2 3 4 5 6
水的溫度/℃ 30 30.6 31.3 32.2 33.4 35 36.8
食用油的溫度/℃ 30 31.4 33.1 35 37.1 39.5 42
加熱時(shí)間/min 升高的溫度/℃
水 6 6.8
食用油 6 12
結(jié)論：
質(zhì)量相同的水和食用油，吸收相同的熱量，水升高的溫度更小。
即水比食用油的吸熱本領(lǐng)強(qiáng)。
②質(zhì)量相同的水和食用油，吸收相同的熱量，水升高的溫度更小。
①質(zhì)量相同的水和食用油，升高相同的溫度，水吸收的熱量更多。
如圖所示，教材中為了引入比熱容這個(gè)物理量，做了“水和食用油吸熱情況”的實(shí)驗(yàn)，該實(shí)驗(yàn)中需要控制一些變量，下列說法不正確的是（ ）
A.相同規(guī)格的電加熱器
B.相同質(zhì)量的水和食用油
C.相同體積的水和食用油
D.使水和食用油升高相同的溫度
即不同物質(zhì)的吸熱本領(lǐng)不同，物理學(xué)中用比熱容來表示物質(zhì)的吸熱本領(lǐng)。
一、比熱容
1、比熱容是反映物質(zhì)吸熱本領(lǐng)的物理量。
2、定義：一定質(zhì)量的某種物質(zhì)，在溫度升高時(shí)吸收的熱量與它的質(zhì)量和升高的溫度乘積之比，叫做這種物質(zhì)的比熱容。用c表示。
3、表達(dá)式：
4、單位：
讀作：焦耳每千克攝氏度
物理意義：
5、
學(xué)會(huì)查物質(zhì)的比熱容表
①不同物質(zhì)，比熱容一般不同。
②比熱容與物質(zhì)的種類和狀態(tài)有關(guān)。
③比熱容是物質(zhì)的一種特性，與質(zhì)量，升高的溫度，吸收的熱量無關(guān)。
6、對c的理解：
關(guān)于比熱容下列說法中正確的是（ ）
A.比熱容跟物體吸收或放出的熱量有關(guān)
B.物體的質(zhì)量越大，它的比熱容越大
C.比熱容是物質(zhì)自身的性質(zhì)，與質(zhì)量，吸收或放出的熱量均無關(guān)
D.物體的溫度升高的越高，比熱容越大
二、水較大比熱容的應(yīng)用——解釋現(xiàn)象
為什么沿海地區(qū)晝夜溫差小，沙漠地區(qū)溫差大？
水的比熱容竟然是沙石的四倍多
質(zhì)量相等的物體，吸收相同的熱量，比熱容大的物體，溫度變化小。
白天海水吸收很多熱量，
由于水的比熱容大，
所以海水的溫度上升不多，
海邊的氣溫上升也不多。
白天海邊的氣溫不高。
晚上海邊的情形又如何呢？
晚上海水放出很多熱量，
由于水的比熱容大，
所以海水的溫度下降不多，
海邊的氣溫下降也不多。
晚上海邊的氣溫不低。
白天：
海邊的氣溫不高。
晚上：
海邊的氣溫不低。
沿海地區(qū)
晝夜溫差小
沙漠地區(qū)為什么晝夜溫差大？
白天沙石吸收很多熱量，
由于它的比熱容較小，
所以沙石的溫度上升很多，
沙漠周圍的氣溫上升很多。
白天沙漠的氣溫很高。
晚上沙石放出很多熱量，
由于它的比熱容較小，
所以沙石的溫度下降很多，
沙漠周圍的氣溫下降很多。
晚上沙漠的氣溫很低。
白天沙漠的氣溫很高。
晚上沙漠的氣溫很低。
沙漠地區(qū)，晝夜溫差大
生物體內(nèi)水的比例高，有助于調(diào)節(jié)自身的溫度。
質(zhì)量相等的物體，吸收相同的熱量，
比熱容大的物體，溫度變化小。
二、水較大比熱容的應(yīng)用——生產(chǎn)生活
我國北方樓房中的“暖氣”用水作為介質(zhì)。
用水做運(yùn)輸能量的介質(zhì)有什么好處？
與其他物質(zhì)相比，水的比熱容較大。
質(zhì)量相等的物體，降低相同的溫度，
比熱容大的物體，可以放出更多的熱量。
用水作為介質(zhì)，可以達(dá)到較好的制暖效果。
汽車常用水做“冷卻劑”
水的比熱容較大，質(zhì)量相等的液體，
升高相同的溫度，水吸收的熱量更多。
下列事例中，不是利用水的比熱容大的特性的是（ ）
A.夏天在地上灑水會(huì)感到?jīng)隹?br/>B.北方樓房內(nèi)的“暖氣”用水作為介質(zhì)
C.海邊晝夜溫差變化比沙漠中小
D.生物體內(nèi)水的比例高，有助于調(diào)節(jié)自身溫度
小結(jié)：
一、比熱容
1、比熱容是反映物質(zhì)吸熱本領(lǐng)的物理量。
2、表達(dá)式：
3、單位：
4、對c的理解：
①不同物質(zhì)，比熱容一般不同。
②比熱容與物質(zhì)的種類和狀態(tài)有關(guān)。
③比熱容是物質(zhì)的一種特性，與質(zhì)量，升高的溫度，吸收的熱量無關(guān)。
二、水較大比熱容的應(yīng)用
①調(diào)節(jié)氣溫
②冷卻劑
布置作業(yè)
1、基礎(chǔ)性作業(yè)：
完成“課時(shí)練”中的習(xí)題。
2、拓展性作業(yè)：
調(diào)查了解生活中，還有哪些現(xiàn)象應(yīng)用了比熱容的知識。
謝謝觀看！

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