資源簡介

(共20張PPT)
1.4 物質性質的探究
目標素養 導航
課標要求 學業內容
1.了解物質性質包括物理性質和化學性質，知道可以從物質的存在、變化和用途等視角認識物質的性質。 2.知道科學探究是收集證據和作出解釋，進行發現、創造與應用的科學實踐活動，也是獲取科學知識、理解科學本質、認識客觀世界的重要途徑。3.了解科學探究過程包括提出問題、形成假設、設計并實施實驗或調查方案、獲取證據、分析解釋數據、形成結論及建構模型、反思評價及表達交流等要素。 4.經歷科學探究的一般過程，認識從問題和假設出發確定探究目標、依據探究目標設計并實施實驗方案、通過觀察和實驗等方法獲取證據、基于證據進行分析推理及形成結論等對于科學探究的意義，體會合作與交流在科學探究中的重要作用。 1.能舉例說明物質性質的廣泛應用。
2.能利用常見物質的性質，分析、解釋一些簡單的化學現象和事實。
3.能結合銅受熱變黑原因的探究及人體吸入和呼出氣體成分含量的差異等探究活動說明科學探究的要素及各要素之間的關系。
4.能獨立或經過啟發發現和表述有探究價值的問題，提出猜想與假設；能設計簡單的實驗方案或實踐活動方案；能獨立或與他人合作開展化學實驗，收集證據；能基于事實，分析證據與假設的關系，形成結論；能與他人交流和評價探究過程及結果。
興趣導學（3min）
問題探討
科學探究的一般過程
物質的性質
哪些屬于物理變化？哪些屬于化學變化？為什么？
物理變化
化學變化
化學變化
物理變化
物理變化
物理變化
化學變化
問題探討
科學探究的一般過程
物質的性質
從這些變化中，你能推知相關物質各有哪些性質嗎？
物理變化
化學變化
化學變化
物理變化
物理變化
物理變化
化學變化
揮發性
結晶性
可燃性
揮發性
凝固點
可燃性
可燃性
悟學&議學（18 min）
問題探討
1.如何區分物理性質和化學性質？
2.通過銅受熱變黑原因的探究，總結科學探究的方法。
3.閱讀資料：利用手持技術數字化實驗探究銅和氧氣的反應。
4.根據科學探究的方法，學會如何探究人體吸入和呼出氣體成分含量的差異。
展學&評學（15 min）
1.物質在化學變化中才能表現出來的性質叫作__________，如物質的
__________________性、腐蝕性、氧化性等。物質____________化學變
化就能表現出來的性質叫作__________，如物質的______、氣味、
_________、密度等。
化學性質
可燃（合理即可）
不需要發生
物理性質
顏色
熔沸點
2.通常，物質的物理性質可__________或用______方法去測定，而化學
性質需通過__________去觀察和確定。
直接觀察
物理
化學實驗
3.科學探究是__________和__________，進行發現、創造與應用的
___________活動，也是獲取__________、理解科學本質、認識客觀世
界的重要途徑。
收集證據
作出解釋
科學實踐
科學知識
4.銅的化學性質的探究是按以下過程進行的：提出問題 __________
設計并實施實驗 __________ __________ 形成結論，建構模型
__________ 表達交流。其中，__________是中心環節，______需要
用實驗去證實，結論來自__________。
形成假設
獲取證據
分析解釋
反思評價
化學實驗
假設
實驗事實
5.銅是____色、有金屬光澤的____體，在空氣中加熱銅片會觀察到銅片
______，說明有新物質生成，即銅片在______條件下與______發生化學
反應，生成____色的________。銅片在空氣中受熱，發生的化學反應可
用文字表達為_ ___________________。
紅
固
變黑
加熱
氧氣
黑
氧化銅
銅氧氣氧化銅
6.將燃著的木條分別伸入盛有空氣和呼出氣體的集氣瓶中，觀察到伸入
呼出氣體中的木條______，伸入空氣中的木條__________。由此可見，
空氣中氧氣的含量______呼出氣體中氧氣的含量。向盛有空氣和呼出氣
體的集氣瓶中分別加入等量的澄清石灰水，觀察到盛有__________的集
氣瓶內石灰水變渾濁，說明呼出氣體中二氧化碳的含量______空氣中二
氧化碳的含量。向干燥的玻璃片上哈氣，觀察到玻璃片上出現______，
說明呼出氣體中水蒸氣的含量______空氣中水蒸氣的含量。
熄滅
持續燃燒
大于
呼出氣體
大于
水霧
大于
捋學（2min）
1.物理性質
2.化學性質
3.科學探究的一般步驟
自主練習（7min）
1.筆、墨、紙、硯被稱為文房四寶，其中“墨”的主要成分是炭黑。下列
炭黑的性質屬于其化學性質的是( ) 。
B
A.熔點高 B.具有可燃性 C.難溶于水 D.常溫下呈固態
2.下列物質的用途體現其化學性質的是( ) 。
D
A.用金剛石裁玻璃 B.用金屬銅制造導線
C.石墨用于制造鉛筆芯 D.稀硫酸用于除鐵銹
3.下列關于空氣與人體呼出氣體成分的比較，正確的是( ) 。
A
①空氣中氧氣的含量 呼出氣體中氧氣的含量
②空氣中二氧化碳的含量 呼出氣體中二氧化碳的含量
③空氣中水蒸氣的含量 呼出氣體中水蒸氣的含量
A.①② B.②③ C.①③ D.①②③
4.打開可樂瓶蓋，發現瓶中產生了大量氣泡。小明對產生的氣體作出了
如下假設，其中明顯不合理的是( ) 。
D
A.可能是二氧化碳 B.可能是水蒸氣
C.可能是對人體無害的氣體 D.可能是對人體有害的氣體
5.為了探究薯片袋中充入的氣體是什么，小明將該氣體收集在集氣瓶中，
滴入澄清石灰水振蕩，澄清石灰水不變渾濁；將燃燒的木條伸入瓶中，
木條熄滅。這屬于科學探究過程中的( ) 。
C
A.形成假設 B.設計實驗 C.進行實驗 D.得出結論
圖1-7
6.“黑匣子”通常指飛行數據記錄儀（圖1-7），是飛機
專用電子記錄設備之一，它能經受飛機爆炸解體、劇
烈燃燒、入水浸泡而不被破壞。選擇制作黑匣子的材
料時，不需要考慮的性質是( ) 。
A
A.必須是黑色的 B.耐腐蝕 C.熔點高 D.耐高壓

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