資源簡(jiǎn)介

(共33張PPT)
1.通過觀察碘的升華與凝華實(shí)驗(yàn)，了解物質(zhì)的固態(tài)和氣態(tài)之間是可以直接轉(zhuǎn)化的；掌握升華要吸熱，凝華要放熱；
2.通過對(duì)升華和凝華的知識(shí)的學(xué)習(xí)，能解釋生活中的現(xiàn)象。
【重點(diǎn)】認(rèn)識(shí)升華、凝華現(xiàn)象；
【難點(diǎn)】分析升華、凝華現(xiàn)象。
學(xué)習(xí)目標(biāo)
3.4 升華和凝華
1. 什么叫汽化和液化？汽化和液化是吸熱還是放熱？
物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫做汽化。物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫做液化。汽化吸熱；液化放熱。
2. 汽化方式：____________和___________。
3. 沸騰的條件
1. 溫度達(dá)到沸點(diǎn)；2. 繼續(xù)吸熱。二者缺一不可。
4. 影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些？
（1）液體的溫度； （2）液體的表面積；（3）液體表面上方空氣流動(dòng)速度。
蒸發(fā)
沸騰
知識(shí)回顧
前面幾節(jié)課我們已學(xué)習(xí)了有關(guān)物態(tài)變化的知識(shí)。
固態(tài)
液態(tài)
氣態(tài)
那么，固態(tài)和氣態(tài)之間是否也可以相互轉(zhuǎn)化呢？
熔化
凝固
汽化
液化
？
？
新課引入
（1）放在衣櫥里的樟腦球，放置一段時(shí)間會(huì)變小 ；（2）冬天，室外冰凍的衣服過一段時(shí)間變干；（3）家里用久了的白熾燈的燈絲變細(xì)了。
知識(shí)點(diǎn) 升華
1
新知探究
樟腦球由固態(tài)變成了氣態(tài) ，屬于升華現(xiàn)象。
衣服上的冰直接變成了水蒸氣，屬于升華現(xiàn)象。
固態(tài)鎢絲在高溫下直接變成了鎢蒸氣。
1. 升華現(xiàn)象
2.升華
3. 對(duì)升華現(xiàn)象的理解
（1）升華是指物質(zhì)直接由固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程，“直接”說明變化過程中物質(zhì)不經(jīng)過液態(tài)這一狀態(tài)。
（2）理論上講，固態(tài)物質(zhì)在任何溫度下都會(huì)升華，但實(shí)際上常溫下很多固態(tài)物質(zhì)，如金屬，都可以認(rèn)為是不升華的。
在上述現(xiàn)象中，物質(zhì)都由固態(tài)變成了氣態(tài)，物質(zhì)從固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程叫做升華。
（3）加熱可以加速固體的升華現(xiàn)象。
如碘升華，在常溫下非常緩慢，但稍一加熱，升華現(xiàn)象就非常明顯。
（4）生活中常見的升華現(xiàn)象
樟腦球變小、冰凍的衣服變干、用久的白熾燈燈絲變細(xì)、碘升華、干冰升華等。
3. 對(duì)升華現(xiàn)象的理解
1. 分清“汽化”和“升華”，汽化是物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，升華是物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，它們的末狀態(tài)相同（都是氣態(tài)），但初狀態(tài)不同，物質(zhì)汽化前是液態(tài)，而物質(zhì)升華前是固態(tài)。
2. 物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，可以有兩種不同的方式:
（1）物質(zhì)先從固態(tài)變成液態(tài)（熔化），然后從液態(tài)變成氣態(tài)（汽化）；
（2）物質(zhì)直接從固態(tài)變成氣態(tài)（升華）。
特別提醒
有一種固體空氣清新劑，打開在空氣中放置一段時(shí)間后會(huì)變小，在這一過程中所發(fā)生的物態(tài)變化是 （ ）
A. 汽化 B. 熔化 C. 升華 D. 液化
典型例題1
C
解析：空氣清新劑是固態(tài)的，放置一段時(shí)間后變小，在這一過程中，固態(tài)的清新劑沒有變成液態(tài)，而是直接變成了氣態(tài)，這是升華現(xiàn)象。
（1）冬天，房間窗戶玻璃的內(nèi)側(cè)出現(xiàn)“窗花”。
知識(shí)點(diǎn) 凝華
2
室內(nèi)空氣中的水蒸氣，遇到溫度很低的玻璃，直接由氣態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的冰晶附著在玻璃上。
1. 凝華現(xiàn)象
（2）寒冷的冬天，江邊樹枝上出現(xiàn)霧凇；
空氣中的水蒸氣，在氣溫驟然降低時(shí)，直接由氣態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的冰晶附著在樹枝上。
（3）深秋的早晨，地面、樹上、和屋頂會(huì)出現(xiàn)霜。
空氣中的水蒸氣，在氣溫迅速降低時(shí)，直接由氣態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的冰晶附著在地面、樹上和屋頂上。
上述現(xiàn)象中，物質(zhì)都由氣態(tài)變成了固態(tài)，物質(zhì)從氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程叫做凝華。
注意：當(dāng)溫度高的氣體遇到極冷的物體時(shí)，凝華生成物會(huì)在溫度高的氣體一側(cè)。
冬天，教室窗玻璃上的“冰花”，是教室內(nèi)空氣中的水蒸氣遇到極冷的玻璃變成小冰晶附著在玻璃內(nèi)側(cè)形成的。
2. 凝華
想一想：用久的燈泡會(huì)變黑，燈泡不用，即使放了很久也不會(huì)變黑，為什么？
因?yàn)闊襞菰谑褂脮r(shí)會(huì)熱到白熾化狀態(tài)，鎢絲在高溫下易升華。升華的氣態(tài)鎢遇到冷的外殼放熱凝華，附著在玻璃上。
3.對(duì)凝華現(xiàn)象的理解
（1）凝華是指物質(zhì)從氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程。“直接”說明變化過程中物質(zhì)不存在液態(tài)這一狀態(tài)。
（2）理論上所有氣態(tài)物質(zhì)都能發(fā)生凝華，只是在通常情況下很多都難以發(fā)生或者進(jìn)行得極其緩慢。
（3）生活中常見的凝華現(xiàn)象：霜、冰晶、冰花、霧凇、燈泡變黑等。
1. 分清“凝固”和“凝華”，凝固是物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程，而凝華是物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程，它們的末狀態(tài)相同（都是固態(tài)），但初狀態(tài)不同，物質(zhì)凝固前是液態(tài)，物質(zhì)凝華前是氣態(tài)。
特別提醒
2. 物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)，可以有兩種不同的方式:
①物質(zhì)先從氣態(tài)變成液態(tài)（液化），然后從液態(tài)變成固態(tài)（凝固）；
②物質(zhì)直接從氣態(tài)變成固態(tài)（凝華）。
如圖所示的自然現(xiàn)象中，由凝華形成的是（ ）
D. 草葉上的露珠
B. 屋檐下的冰凌
A. 鐵絲網(wǎng)上的白霜
C. 冰凍的衣服晾干
A
典型例題2
知識(shí)點(diǎn) 升華吸熱、凝華放熱
3
1. 實(shí)驗(yàn)探究：碘的升華和凝華
（1）實(shí)驗(yàn)過程
向一錐形瓶?jī)?nèi)加少量碘，用玻璃板蓋住，搖動(dòng)錐形瓶，使碘顆粒均勻地鋪在錐形瓶底部。然后把錐形瓶放在石棉網(wǎng)上加熱，觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生？在這一過程中，有沒有出現(xiàn)液態(tài)的碘？
（2）實(shí)驗(yàn)：碘的升華和凝華
（3） 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
①給燒瓶里的碘加熱，紫色的碘蒸氣充滿了燒瓶，無液態(tài)碘出現(xiàn)。
②停止加熱，紫色的碘蒸氣逐漸消失，在燒瓶壁上和玻璃片上附著一層固態(tài)的碘。
（4） 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
加熱時(shí)，碘升華從固態(tài)直接變成氣態(tài)，升華過程需要吸熱；冷卻時(shí)，碘凝華從氣態(tài)直接變成固態(tài)，凝華過程需要放熱。
2. 升華吸熱的應(yīng)用
干冰是固態(tài)的二氧化碳，極易從周圍環(huán)境中吸收大量的熱而升華為二氧化碳?xì)怏w，在日常生產(chǎn)生活中有廣泛的應(yīng)用。
干冰可以直接升華為氣態(tài)的二氧化碳，同時(shí)吸收大量的熱，還沒有殘留物。利用干冰的這一特點(diǎn)可以用來制作強(qiáng)制冷劑，用于貯藏食物或醫(yī)學(xué)研究。
①貯藏食物、醫(yī)學(xué)手術(shù)
②人工降雨
當(dāng)用飛機(jī)將干冰撒入云層時(shí)，干冰會(huì)很快升華。在升華過程中吸收大量的熱，使云層的氣溫急劇下降，這時(shí)云層中的水蒸氣便會(huì)液化成小水珠或凝華成小冰晶，小水珠相互聚集，就會(huì)凝聚成大水滴下降成為雨。而小冰晶逐漸變大后下落，在下落過程中遇到暖氣流會(huì)熔化而形成雨。
舞臺(tái)煙霧
在文藝演出時(shí)，舞臺(tái)上往往要用彌漫的白霧給人以煙霧繚繞的視覺效果，方法是向空氣中噴撒干冰，由于干冰升華過程中大量吸熱，使周圍空氣的溫度迅速下降，于是空氣中的水蒸氣液化成小水滴，形成白霧。
③舞臺(tái)云霧效果
(雙選)用飛機(jī)向云層中播撒干冰，可實(shí)現(xiàn)人工降雨，在云層中播撒干冰時(shí)，會(huì)出現(xiàn)以下幾個(gè)物態(tài)變化，其中吸熱的是（ ）
A. 干冰迅速升華
B. 云層中的水蒸氣液化成小水珠
C. 云層中的水蒸氣凝華成小冰晶
D. 小冰晶在下落時(shí)熔化成小水珠
典型例題2
A D
1. 物質(zhì)的三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。六種物態(tài)變化：熔化、凝固、汽化、液化、升華和凝華。
2. 物態(tài)變化中，吸熱過程有熔化、汽化、升華；放熱過程有凝固、液化、凝華。熔化和凝固、汽化和液化、升華和凝華分別互為逆過程。已知一個(gè)過程為吸（放）熱過程，則它的逆過程一定為放（吸）熱過程。
3. 自然現(xiàn)象中的云、雨、霧、露、霜、雪、冰雹的成因及物態(tài)變化名稱如下：
知識(shí)點(diǎn) 物態(tài)變化總結(jié)
4
①云
太陽光照射，溫度升高，地面上的水汽化為水蒸氣，含有水蒸氣的高溫空氣上升，在上升過程中，空氣逐漸冷卻，水蒸氣液化成小水滴或凝華成小冰晶，大量的小水滴或小冰晶懸浮在高空，形成了云。其中涉及的物態(tài)變化有：__________、__________、__________。
汽化
②雨
空氣中的水蒸氣形成云后，云中的小水珠或小冰晶，隨著氣流運(yùn)動(dòng)，它們相遇后越聚越大，達(dá)到一定程度后就會(huì)下落。在下落過程中，小冰晶吸熱熔化成小水珠，與原來的小水珠一起落到地面，形成雨，其中涉及的物態(tài)變化有：__________。
液化
凝華
熔化
③霧
空氣中的水蒸氣遇冷液化成小水珠，這些小水珠附著在懸浮于空氣中的灰塵上，形成了霧。其中涉及的物態(tài)變化有：_________。
④露
空氣中的水蒸氣遇到溫度較低的樹葉、花草等，液化成小水珠附著在它們的表面，形成了露。其中涉及的物態(tài)變化有：_________。
液化
液化
⑤霜、雪
霜是地表的水蒸氣在溫度迅速降低時(shí)凝華成的小冰晶；如果高空的水蒸氣凝華成小冰晶，可能會(huì)以雪的形式降落到地面。涉及的物態(tài)變化有：_________。
凝華
⑥冰雹
冰雹是體積較大的冰球，云中的小冰晶和小水珠被上升氣流帶到氣溫低于0℃的高空，凝結(jié)為小冰珠。小冰珠下落過程中，其外層受熱熔化成水，并彼此結(jié)合，使冰珠越來越大，如果上升氣流很強(qiáng)，冰珠就會(huì)再升入高空，凝結(jié)成更大的冰珠，經(jīng)過多次上下翻騰，冰珠越來越大。當(dāng)上升氣流托不住它時(shí)，冰珠就落到地面上，形成冰雹。涉及的物態(tài)變化有：————、—————。
熔化
凝固
下列現(xiàn)象，屬于升華的是 ( ）
A. 初春，冰凍的河面開始融化
B. 盛夏，盛冷飲的杯外壁出現(xiàn)水珠
C. 深秋，屋頂和地面出現(xiàn)了霜
D. 寒冬，晾在室外結(jié)冰的衣服變干
解析：冰凍的河面開始融化，冰化成水屬于熔化過程；盛冷飲的杯外壁出現(xiàn)水珠，是空氣中的水蒸氣遇到溫度較低的杯子液化形成的；霜是空氣中的水蒸氣遇冷凝華形成的冰晶；結(jié)冰的衣服變干，冰直接變成水蒸氣，屬于升華過程。
典型例題4
D
想一想：水的三種狀態(tài)分別是冰、水和水蒸氣。給圖填字，說明它們?nèi)咧g轉(zhuǎn)化過程的名稱以及吸熱、放熱的關(guān)系。
冰
水
水蒸氣
升華（吸熱）
凝華（放熱）
熔化（吸熱）
凝固（放熱）
汽化（吸熱）
液化（放熱）
課堂練習(xí)
凝華
升華
氣態(tài)
碘升華、干冰升華，樟腦球變小等
霜、霧凇
冰花等
固態(tài)
現(xiàn)象
放 熱
吸 熱
現(xiàn)象
課堂總結(jié)
2.凍肉出冷庫(kù)時(shí)比進(jìn)冷庫(kù)時(shí)重，這是為什么？
因?yàn)榭諝庵械乃魵獍l(fā)生凝華形成霜附著在凍肉上，所以凍肉出冷庫(kù)時(shí)比進(jìn)冷庫(kù)時(shí)重。
霜是在空氣中的水蒸氣遇到攝氏零度以下的物體，直接凝華為固體小冰晶。
2.白熾燈用久了玻璃泡內(nèi)壁會(huì)發(fā)黑，是燈內(nèi)鎢絲中的鎢先_______后_______（均選填“升華”“凝華”“汽化”或“液化”）而形成的。
1.從冰箱里拿出的冰棒上常粘著一些白花花的“粉”，剝開包裝紙看到冰棒直冒“白氣”，其中“粉”的形成是_________現(xiàn)象（填物態(tài)變化名稱）；吃冰棒感到?jīng)隹欤饕怯捎赺_____________________。
冰棒熔化吸熱
凝華
升華
凝華
隨堂練習(xí)
3.冬季的凈月公園中有很多冰雕作品，即使溫度很低，冰雕作品也會(huì)減小，下列現(xiàn)象中與冰雕作品減小原因相同的是（　　）
A．用久了的燈絲會(huì)變細(xì) B．灑在地上的水變干
C．燒開水時(shí)，水面冒出的“白氣” D．銅塊變成“銅水”
A
4.下列現(xiàn)象中屬于升華的是（　　）
A．夏天，縣氣象局用干冰進(jìn)行人工降雨時(shí)干冰的物態(tài)變化；
B．秋日清展，公園荷塘中荷葉上形成了晶瑩的露；
C．冬日清晨，公園的松樹上有了霜；
D．春天，屋檐上冰雪消融的過程。
A
5.下列關(guān)于物態(tài)變化的說法，正確的是（　　）
A．用干冰人工降雨，利用了干冰熔化吸熱
B．食品在電冰箱里能保鮮，利用了制冷劑汽化
C．冬天的菜窖里放幾桶水，利用了水凝固吸熱
D．夏天教室地上灑水能降低室內(nèi)溫度，是因?yàn)橐夯艧?br/>B
謝 謝

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