資源簡(jiǎn)介

(共26張PPT)
物態(tài)變化
熔化與凝固
人教版 物理 八年級(jí) 上冊(cè)
導(dǎo)入新知
現(xiàn)代建筑出現(xiàn)了一種新設(shè)計(jì):在墻面裝飾材料中均勻混入小顆粒狀的小球，球內(nèi)充入一種非晶體材料，當(dāng)溫度升高時(shí)，球內(nèi)材料熔化吸熱，當(dāng)溫度降低時(shí)，球內(nèi)材料凝固放熱，使建筑內(nèi)溫度基本保持不變。
這種非晶體材料為什么能保溫呢
什么是熔化和凝固 你能說出其中的
道理嗎
素養(yǎng)目標(biāo)
1.能區(qū)別物質(zhì)的氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)三種狀態(tài)，知道物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以相互轉(zhuǎn)化的；了解熔化、凝固的含義，以及熔化曲線和凝固曲線的物理含義，并知道晶體和非晶體的區(qū)別。
2.通過探究實(shí)驗(yàn)，感知發(fā)生物態(tài)變化的條件，理解圖象在探究物理規(guī)律中的作用。
探究新知
知識(shí)點(diǎn)一：物態(tài)變化
自然界中的物質(zhì)，通常以固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種形式存在。
隨著溫度的變化，物質(zhì)會(huì)在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。
我們把物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)的現(xiàn)象叫做物態(tài)變化。
鞏固練習(xí)
例 下列過程屬于物態(tài)變化的是(　　)
A. 鐵絲放在燃?xì)鉅t上燒紅了　　
B. 玻璃鏡打得粉碎
C. 冬天，雪化成水
D. 橡皮泥捏成小白兔
C
探究新知
知識(shí)點(diǎn)二：熔化和凝固
常見的熔化和凝固現(xiàn)象
河水結(jié)冰
澆鑄
探究新知
1.熔化：物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。
例如：蠟燭熔化為燭滴、鋼鐵熔化、冰熔化為水等。
2.凝固：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程。
例如: 水結(jié)冰、火山噴出的巖漿凝固成火山巖等。
物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件？不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？
探究新知
探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律
提出問題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？
猜想和假設(shè)：（請(qǐng)同學(xué)們提出自己的猜想）
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：研究海波和石蠟的熔化過程。
1.實(shí)驗(yàn)裝置（如右圖）
探究新知
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：2.實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)
a.安裝器材：從下往上安裝
b.石棉網(wǎng)：使燒杯受熱均勻
c.水浴加熱：可使海波受熱均勻
d.過程中攪拌器要不斷的攪拌
e.注意溫度計(jì)的使用規(guī)范
f.用酒精燈外焰加熱，用燈蓋蓋滅酒精燈
探究新知
進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集證據(jù)：將溫度計(jì)插入試管后，待溫度升至40℃左右
開始，每隔1min記錄一次溫度；在海波或石蠟完全熔化后，在記錄
4-5次。
探究新知
海波的熔化圖像
石蠟的熔化圖像
怎樣作圖？
1.描點(diǎn)；
2.用光滑的線連接各點(diǎn)。
探究新知
分析與論證：
海波在熔化前、熔化中、熔化后三個(gè)階段中溫度變化的特點(diǎn)：
熔化前 吸收熱量 溫度升高 固態(tài)
熔化時(shí) 吸收熱量 溫度不變 固液共存態(tài)
熔化后 吸收熱量 溫度升高 液態(tài)
石蠟在熔化過程中的特點(diǎn)：
（1）熔化過程中不斷吸熱，溫度上升。
（2）熔化過程是個(gè)不斷軟化的過程，
不存在固液共存態(tài)
（3）沒有一定的熔化溫度。
石蠟熔化特點(diǎn)
鞏固練習(xí)
例 圖甲是“探究萘熔化過程中溫度變化規(guī)律”的實(shí)驗(yàn)，每隔5min記錄一次溫度值，并觀察萘的狀態(tài)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下表：
時(shí)間/min 0 5 10 15 20 25 30 35
溫度/℃ 50 80 80 80 80 90 100
（1）在5min時(shí)，溫度計(jì)的示數(shù)如圖乙所示，讀取數(shù)據(jù)填入表格中。
（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，在如圖丙所示的坐標(biāo)紙上繪制出萘的溫度隨時(shí)間變化的圖象。
70
（3）在15min時(shí)，萘處于____________狀態(tài)。
（4）30min后繼續(xù)加熱，萘的溫度
______________（選填“升高”“不變”或“降低”）。
固液共存
升高
探究新知
知識(shí)點(diǎn)三：熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)
1.固體的分類
晶體：有固定的熔化溫度，即熔點(diǎn)。例：冰、海波、各種金屬。
非晶體：沒有固定的熔化溫度，即沒有熔點(diǎn)。例：蠟、玻璃、松香、瀝青。
物質(zhì)熔化時(shí)的溫度變化曲線
探究新知
2.凝固點(diǎn)：
液體凝固成晶體時(shí)也有確定的溫度，這個(gè)溫度叫作凝固點(diǎn)。同一種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同。非晶體沒有確定的凝固點(diǎn)。
物質(zhì)凝固時(shí)的溫度變化曲線
探究新知
幾種晶體的熔點(diǎn)（標(biāo)準(zhǔn)大氣壓）
晶體 熔點(diǎn)℃ 晶體 熔點(diǎn)℃ 晶體 熔點(diǎn)℃
鎢 3 410 銀 962 冰 0
鐵 1 535 鋁 660 固態(tài)水銀 －39
鋼 1 515 鉛 328 固態(tài)酒精 －117
灰鑄鐵 1 177 錫 232 固態(tài)氮 －210
銅 1 083 萘 80.5 固態(tài)氧 －218
金 1 064 海波 48 固態(tài)氫 －259
鞏固練習(xí)
例【多選】小明根據(jù)下表所提供的幾種晶體的熔點(diǎn)得出以下幾個(gè)結(jié)論，其中正確的是（ 　?。?br/>固態(tài)水銀 銅 固態(tài)酒精 錫 鋁 鋼 純鐵
-38.8℃ 1083℃ -117℃ 232℃ 660℃ 1515℃ 1525℃
A．鋁的凝固點(diǎn)是660℃
B．-200℃的酒精為固態(tài)
C．可選用鐵鍋熔化錫塊
D．在氣溫為-50℃的地方可選用水銀溫度計(jì)
ABC
探究新知
知識(shí)點(diǎn)四：熔化吸熱 凝固放熱
熔化吸熱:
晶體在熔化過程中雖然溫度不變，但是必須繼續(xù)加熱，熔化過程才能完成，所以晶體的熔化過程是一個(gè)吸熱過程。非晶體熔化也吸熱。
例：夏天在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣海鮮產(chǎn)品的攤位上，經(jīng)?？吹綌傊鲗⒈鶋K放在新鮮的海產(chǎn)品上面用于保鮮，這主要是因?yàn)楸鶋K有較低的溫度和熔點(diǎn)，且冰在熔化過程中要吸收熱量。
凝固放熱：
凝固是熔化的相反過程，所以凝固過程是放熱的過程。
例：北方的冬天，菜窖里放幾桶水，菜不致凍壞應(yīng)用了水凝固放熱的原理。
鞏固練習(xí)
例 如圖是一款新型水杯，在杯的夾層中封入適量的固態(tài)物質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了“快速降溫”和“快速升溫”的功能，使用時(shí)，將水杯上下晃動(dòng)幾分鐘，可以將100℃的開水降溫至55℃左右的溫水，也可以將冷水升溫到55℃左右的溫水，這款水杯被廣泛地稱為“55℃杯”?！?5℃杯”的工作原理是 （　?。?br/>A．首次使用時(shí)，必須加注熱水；降溫時(shí)利用物質(zhì)熔化吸熱；
升溫時(shí)利用凝固放熱
B．首次使用時(shí)，必須加注冷水；降溫時(shí)
利用物質(zhì)凝固放熱；升溫時(shí)利用熔化吸熱
C．首次使用時(shí)，加注冷熱水均可；降溫時(shí)
利用物質(zhì)熔化吸熱；升溫時(shí)利用凝固放熱
D．首次使用時(shí)，加注冷熱水均可；降溫時(shí)
利用物質(zhì)凝固放熱；升溫時(shí)利用熔化吸熱
A
課堂小測(cè)
1. 圖示為某種物質(zhì)熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖象。根據(jù)圖象，下列判斷正確的是 （　?。?br/>A．該物質(zhì)熔化過程持續(xù)了15min
B．該物質(zhì)是晶體，熔點(diǎn)為80℃
C．在第18min，該物質(zhì)處于固液
共存狀態(tài)
D．在第5min到第15min之間，
由于物質(zhì)溫度不變，所以不吸
收熱量
B
課堂小測(cè)
2. 如圖是某網(wǎng)友在四月拍攝的某地雪景：積雪初融后，在某停車場(chǎng)上出現(xiàn)了一個(gè)個(gè)“雪饅頭”，甚為奇特。雪堆正下方是方形地磚，每塊方形地磚周圍是條形磚。氣象專家調(diào)研發(fā)現(xiàn)：
四周條形磚比中間方形地磚具有更好的導(dǎo)熱性
和滲水性。關(guān)于形成“雪饅頭”景觀的解釋肯
定不合理的是（　?。?br/>A．空氣溫度較低是“雪饅頭”得以保留的原因之一
B．方形地磚導(dǎo)熱性差是形成“雪饅頭”景觀的原因之一
C．太陽輻射導(dǎo)致條形磚上方的雪比方形地磚上方的雪更易熔化
D．地表熱量易通過條形磚及四周縫隙傳遞，使條形磚上的雪更易熔化
C
課堂小測(cè)
3. 如圖甲所示，探究冰的熔化特點(diǎn)，將裝有碎冰的試管直接放置在空氣中，不用酒精燈加熱，這樣做不但使試管均勻受熱，而且冰的溫度升高較______（選填“快”或“慢”），便于記錄各個(gè)時(shí)刻的溫度。圖乙是根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制的冰熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖象。
由圖象可知，在第8分鐘末，試管里的
冰處于____________（選填“固態(tài)”
“液態(tài)”或“固液共存態(tài)”），冰在熔
化過程中溫度_________。
慢
固液共存態(tài)
不變
課堂小測(cè)
4.圖甲是“探究冰的熔化特點(diǎn)”實(shí)驗(yàn)裝置，圖乙是根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)描繪出冰在熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖象。
（1）安裝圖甲所示的器材時(shí)，應(yīng)先確定__________
（選填“鐵棒A”“鐵夾B”或“鐵圈C”）的位置。
實(shí)驗(yàn)中，需要觀察試管內(nèi)物質(zhì)的___________，
并記錄溫度和加熱時(shí)間。
（2）實(shí)驗(yàn)中，用燒杯中的熱水加熱試管中的冰，除
了使冰受熱緩慢外的好處是__________________；
鐵圈C
狀態(tài)
使物質(zhì)均勻受熱
課堂小測(cè)
（3）由圖乙可知，冰的熔點(diǎn)是_______℃；
（4）重復(fù)實(shí)驗(yàn)，當(dāng)試管中的冰開始熔化時(shí)，
立即將試管浸入到另一只裝有冰水混合物
的燒杯中，發(fā)現(xiàn)冰不再熔化，該現(xiàn)象______
（選填“能”或“不能”）說明冰在熔化過
程中需要吸熱。
0
能
課堂小結(jié)
THANK YOU

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