資源簡介

(共13張PPT)
給水加熱
大象版秋季
四年級上冊 第三單元《冷與熱》
認識酒精燈
小貼士
①保持酒精燈直立，避免酒精灑出來。
②不能直接向燃燒著的酒精燈添加酒精，否則可能會造成火災。
③不能用一個酒精燈點燃另一個酒精燈，要用火柴點燃。
④酒精燈不能用嘴吹滅，要用燈帽蓋滅。
⑤若酒精燈被碰倒,在桌面燃燒起來,要用濕抹布蓋滅，不能澆水。
溫度計的使用方法
小貼士
①液泡要完全浸泡在被測液體中，不能碰到容器底或容器壁。
②讀數時視線要與溫度計液面持平。
③讀數時溫度計不能離開被測液體。
實驗——給水加熱
組裝器材
①將酒精燈放在鐵架臺上；
②把陶土網放在鐵圈上（調節鐵圈的高度）；
③在燒杯中裝一半的常溫水，將燒杯放在陶土網上；
④將溫度計懸掛在鐵架臺上，使液泡完全浸沒水中，注意不要觸碰到燒杯底部和杯壁；
⑤點燃酒精燈。
均勻受熱
外焰加熱
實驗——給水熱
小組分工
①一人負責計時，每過一分鐘報一次時；
②一人負責觀察溫度計示數的變化；
③一人負責觀察水的變化；
④一人負責溫度計示數及實驗現象。
安全提示
在實驗過程中謹防燙傷，觀察時請勿過于靠近加熱裝置。
實驗——給水熱
給水加熱實驗記錄表 時間（分） 溫度（℃） 現象
0 18 無
1
2
3
4
5
6
7
……
得出結論
給常溫水加熱，溫度會不斷上升，當水沸騰后，繼續加熱，溫度就不再上升了（標準大氣壓下通常是100℃）。
得出結論
剛開始會出現小泡泡，慢慢的泡泡越來越多，也越來越大，并沖出液面。
剛開始燒杯上方的“白霧”很少，后來越來越多。
水不斷地翻騰。
得出結論
水被加熱到一定的溫度（標準大氣壓下通常是100℃）時，一部分水會迅速變成水蒸氣，內部產生大量氣泡并沖出水面，這種現象稱為沸騰。
拓展延伸
水沸騰的溫度與大氣壓有關系。
在標準大氣壓（海平面上溫度為0℃時的氣壓）下，水沸騰的溫度是100℃。
隨著海拔（距離海平面的高度）的升高 ，大氣壓會逐漸減小，水沸騰的溫度也會跟著降低。海拔每升高1000米，水沸騰的溫度會降低3℃多。
在世界最高峰珠穆朗瑪峰頂，水大約在72℃時就沸騰了。
水沸騰的溫度與什么有關？
練一練
一、填空題
1.水被加熱到一定的溫度(標準大氣壓下通常是________)時，一部分水會迅速變成___________，內部產生大量氣泡并沖出水面，這種現象稱為_________。
2.用溫度計測量水溫時，溫度計的液泡不能碰到容器的______與______。
3.用酒精燈加熱水時，要用火焰的_________加熱。
二、判斷題
1.要保持水一直沸騰，就需要不斷加熱，所以水的溫度還在不斷
升高。（ ）
2.測量水溫時不能將溫度計從水中拿出來。（ ）
×
√
100℃
水蒸氣
沸騰
底
壁
外焰
練一練
3.在“觀察水的沸騰”實驗中，測量不同時間的水溫時，萌小牛可以將溫度計直接放入燒杯中。（ ）
4.若酒精燈被碰倒，在桌面燃燒起來，要用濕抹布蓋滅,不能澆水。（ ）
三、選擇題
1.水沸騰時，水面上會出現大量“白霧”，這些“白霧”是（ ）。
A.水蒸氣 B.小冰晶 C.小水滴
2.在標準大氣壓下，給常溫水持續加熱，下列說法正確的一項是（ ）。
A.水溫會一直升高 B.水沸騰時會產生大量氣泡
C.水沸騰后，如果停止加熱，水面上的白霧會馬上消失
×
B
√
C
讓科學流行起來

展開更多......

收起↑