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(共23張PPT)
(2022年版)課程標準 學習目標
通過實驗，了解比熱容． 1．(重點)了解比熱容的概念，知道比熱容是物質的一種特性．
2．(重點)會使用比熱容表，嘗試用比熱容解釋簡單的自然現象．
3．(重難點)通過探究，比較不同物質的吸熱能力．
4．利用探究性學習活動培養學生自己動腦筋想辦法解決問題的能力．
閱讀教材P11~P13，可知：
一、比較不同物質吸熱的情況
1．實驗結果表明，不同物質，在質量相等、升高的溫度相同時，吸收的熱量　 　．
二、比熱容
2．定義：一定質量的某種物質，在溫度升高時吸收的
　 　與它的　 　和　 　的乘積之比，叫做這種物質的比熱容．
　升高的溫度　
　質量　
　熱量　
　不同　
3．符號：　 　．
4．單位：　 ，符號：　 　．
5．比熱容的表達式：c＝(Δt表示　 　的變化量)．
6．水的比熱容為　 　，表示質量為
　 　的水溫度升高(或降低)　 　吸收(或放出)的熱量為
　 　．
　4.2×103 J　
　1 ℃　
　1 kg　
　4.2×103 J/(kg·℃)　
　溫度　
　J/(kg·℃)　
　焦每千克攝氏度
　c　
7．比熱容是反映物質自身性質的物理量，不同物質，比熱容一般　 　，同種物質，狀態不同，比熱容一般也
　，即比熱容的大小與物質的　 　和　 　有關．
　狀態　
　種類　
不同　
　不同　
(1)實驗器材：水、食用油、兩個相同規格的電加熱器、秒表、
天平、　 　、燒杯．
(2)實驗中，使用天平的目的是 ．
控制水和食用油的質量相同
【例1】［教材重點實驗］在探究“比較不同物質吸熱本領”的實驗中，實驗裝置如圖所示．
　溫度計　
知識點一　比較不同物質吸熱的情況
(3)選用相同的電加熱器的目的是使水和食用油每秒鐘吸收的　 　相同．實驗通過　 　(選填“升高的溫度”或“加熱時間的長短”)來反映物質吸收熱量的多少．這里應用的科學方法是　 　．
　轉換法　
　加熱時間的長短　
　熱量　
①分析第1、2次或第3、4次實驗數據，可以得出初步結論：同種物質升高相同的溫度時，吸收熱量的多少與物質的
　 　有關．
(4)記錄實驗數據如表所示．
　質量　
物質 實驗次數 質量/kg 升高的溫度/℃ 加熱的時間/min
水 1 0.1 10 2
2 0.2 10 4
食用油 3 0.1 10 1
4 0.2 10 2
5 0.2 20 4
②分析第1、3次或第2、4次實驗數據，可以得出初步結論：質量相等的不同物質，升高相同的溫度時，加熱時間越長的物質，吸熱能力越　 　．
物質 實驗次數 質量/kg 升高的溫度/℃ 加熱的時間/min
水 1 0.1 10 2
2 0.2 10 4
食用油 3 0.1 10 1
4 0.2 10 2
5 0.2 20 4
　強　
③分析第2、5次實驗數據，可以得出初步結論：質量相等的不同物質，加熱相同的時間時，溫度變化值越大的物質，吸熱能力越　 　．
　弱　
物質 實驗次數 質量/kg 升高的溫度/℃ 加熱的時間/min
水 1 0.1 10 2
2 0.2 10 4
食用油 3 0.1 10 1
4 0.2 10 2
5 0.2 20 4
(5)實驗時，質量相等的不同物質，升高相同的溫度時，通過比較　 　來判斷物體的吸熱能力，加熱相同的時間時，通過比較　 　來判斷物質的吸熱能力．這里用到的實驗方法是　 　．
(6)在水沸騰前，質量相等的水和食用油升高相同的溫度，水的加熱時間更長，說明　 　的吸熱能力更強，
物理學引入　 　來表示不同物質在
這種性質上的差異．
　比熱容　
　水　
　控制變量法　
　升高的溫度　
　加熱時間　
【例2】兩個相同的容器中分別裝滿了質量相同的甲、乙兩種液體．用同一熱源分別加熱，液體溫度與加熱時間的關系如圖所示．如果升高相同的溫度，甲液體吸收的熱量　 　乙液體吸收的熱量；加熱相同的時間，甲液體吸收的熱量　 _
(前兩空選填“大于”“等于”或“小于”)乙液體吸收的熱量；其中吸熱能力更強的是　 　液體．
　乙　
　等于
　小于　
(1)比較不同物質的吸熱情況，有兩種方法：
①比較相同質量的不同物質在吸收相同的熱量時溫度升高多少，溫度升高得快，說明吸熱能力弱，溫度升高得慢，說明吸熱能力強．
②比較相同質量的不同物質升高相同的溫度時，所需加熱時間的長短，升高相同的溫度，加熱時間長，說明吸熱能力強，加熱時間短，說明吸熱能力弱．(要用相同的熱源)
(2)本實驗運用了控制變量法和轉換法．
知識點二　比熱容
【例3】水的比熱容為4.2×103 J/(kg·℃)；它的物理意義是
　的水在溫度升高　 　時，吸收的熱量是 ；若將一杯溫度為15 ℃的水加熱到80 ℃，則比熱容將　 _
(選填“改變”或“不變”)．
　不變
4.2×103 J
　1 ℃　
1 kg　
A．同一物質發生物態變化后，比熱容不變
B．一桶水的比熱容比一杯水的比熱容大
C．質量相等的銅塊和鉛塊，放出相同的熱量，銅塊降低的溫度多
D．質量相等的水和煤油，溫度都升高1 ℃，水吸收的熱量多
【例4】［教材表格］小紅同學閱讀了下表后，得出了一些結論，其中正確的是( )
D
一些物質的比熱容/［J·(kg·℃)－1］
水 4.2×103 干泥土 0.84×103
冰 2.1×103 銅 0.39×103
煤油 2.1×103 鉛 0.13×103
(1)比熱容的大小與物質的種類、狀態有關，與物體是否吸放熱、質量大小、溫度高低無關．
(2)兩種質量相等的不同物質，吸收(或放出)的熱量相同時，比熱容大的，溫度升高(或降低)得少；升高(或降低)相同的溫度時，比熱容大的，吸(或放)熱較多．
【例5】判斷下列說法的正誤，正確的打“√”，錯誤的打“ ”．
(1)水吸收的熱量越多，比熱容就越大．( )
(2)比熱容是物質的一種特性，每種物質都有自己的比熱容．( )
(3)液體的比熱容一定比固體的比熱容大．( )
(4)物質種類不同，比熱容一定不同．( )

√
易錯點　對比熱容的概念理解


A．A的比熱容大于B的比熱容
B．加熱t min時，B吸收熱量比A吸收熱量少
C．加熱t min時，B吸收熱量比A吸收熱量多
D．A和B升高相同的溫度，B吸收熱量較多
重難點　與比熱容相關的圖象
【例6】用相同的電加熱器分別對質量相等的A和B兩種液體加熱(不計熱量損失)，如圖是A和B的溫度隨加熱時間變化的圖象，下列說法正確的是( )
A
方法點撥：(1)等溫分析法：作一條垂直于溫度軸的直線，表示升高相同的溫度，來比較升高相同溫度所需的加熱時間，加熱時間越長，比熱容越大．
(2)等時分析法：作一條垂直于時間軸的直線，表示加熱時間相同，比較溫度升高的多少，溫度升高得越少，比熱容越大．
(1)在組裝器材時應先調整　 　(選填“A”或“B”)的高度，此時酒精燈應　 　(選填“點燃”或“不點燃”)．
　點燃　
1．［粵滬版教材圖片］小明用相同的酒精燈分別給水和某液體加熱(如圖甲)，以探究水和某液體的吸熱能力．
　A　
(2)實驗中用到天平這一測量工具，目的是控制水和液體的
　 　相同．
(3)實驗是通過　 　(選填“加熱時間”或“溫度計的示數”)比較物質吸收熱量的多少；通過加熱相同的時間，比較　 　來判斷物質的吸熱能力．
　升高的溫度　
　加熱時間　
　質量　
(4)根據實驗數據，小明作出了水和某液體的溫度隨加熱時間變化的圖象如圖乙所示．由圖象可知，某液體的溫度比水的溫度升高得　 　(選填“快”或“慢”)，這表明_____
(選填“某液體”或“水”)的吸熱本領更強．
　水　
　快　
2．下列各種情況中，物質比熱容會發生變化的是( )
A．一杯水倒掉一半
B．水凝固成冰
C．6 ℃的水變成4 ℃的水
D．將鐵塊挫成鐵球
B
3．(2023深圳期中)已知冰的比熱容是2.1×103 J/(kg·℃)，水的比熱容是4.2×103 J/(kg·℃)，蓖麻油的比熱容是1.8×103 J/(kg·℃)，現使質量相同的冰、水、蓖麻油都從0 ℃升高到10 ℃，吸熱最多的是( )
A．冰 B．水
C．蓖麻油 D．無法判斷
A(共19張PPT)
(2022年版)課程標準 學習目標
1．了解內能和熱量． 2．通過實驗，認識能量可以從一個物體轉移到其他物體，不同形式的能量可以相互轉化． 3．知道做功的過程就是能量轉化或轉移的過程． 1．(重點)了解內能的概念，能簡單描述溫度和內能的關系．
2．(重點)知道熱傳遞可以改變物體的內能，知道熱量的概念和單位．
3．(重點)通過演示實驗說明做功與物體內能的變化關系．
4．通過查找資料，了解地球的溫室效應．
閱讀教材P7~P10，可知：
一、 內能
1．定義：構成物體的所有分子，其熱運動的　 　能和
　 　能的總和，叫做物體的內能．
2．單位：　 　，符號：　 　．各種形式能量的單位都相同．
　J　
　焦耳　
　分子勢　
　動　
3．特點：一切物體，不論溫度高低，都具有　 　．
物體溫度降低時內能　 　，溫度升高時內能 　．
4．機械能和內能：機械能與整個物體的　 　情況有關，而內能與物體內部分子的　 　和分子之間的
　 　情況有關．
　相互作用　
　熱運動　
　機械運動　
增加　
　減少　
　內能　
二、 物體內能的改變
5．(1)　 　可以改變物體的內能．如冬天用熱水袋取暖，人體逐漸感覺暖和，熱水袋慢慢涼下來；
(2)熱量定義：在熱傳遞的過程中，傳遞　 　的多少，叫做熱量；
(3)熱量的符號是Q，單位是　 　；
(4)物體吸收或放出的熱量越多，它的內能改變得越　 　．
　大　
　焦耳(或“J”)　
　能量　
　熱傳遞　
6．　 　也可以改變物體的內能．如摩擦生熱，外界對物體做功，物體的內能會　 　；物體對外界做功，物體的內能會　 　(后兩空選填“增大”“減小”或“不變”)．
7．總結：改變內能大小的方法：
①　 　；②　 　．
　做功　
　熱傳遞　
　減小　
　增大　
　做功　
知識點一　內能
【例1】關于內能，下列說法中正確的是( )
A．0 ℃的物體沒有內能
B．具有機械能的物體不一定具有內能
C．高溫物體的內能一定比低溫物體的大
D．物體具有內能也可以同時具有機械能
D
【例2】質量相同的0 ℃冰、0 ℃水、0 ℃水蒸氣中，它們的內能( )
A．冰的內能最大，水蒸氣的內能最小
B．水蒸氣的內能最大，冰的內能最小
C．一樣大
D．水的內能最大
B
(1)一切物體都有內能，同一物體，溫度越高，內能越大；溫度一定時，同種物質的質量越大，內能越大；
(2)影響內能大小的因素：①質量；②溫度；③狀態等；
(3)比較物體內能大小時，要注意控制變量．
知識點二　物體內能的改變
【例3】［教材圖片］2023年12月中旬，一場突如其來的寒流席卷我國大部分地區，早起鍛煉的小麗和小軍凍得伸不出手．于是小麗把手放在嘴邊“哈氣”取暖，小軍快速搓雙手取暖，如圖所示．從改變物體內能的方式來看，小麗是通過
　來增加手的內能的，該過程發生了能量的　 _　(選填“轉化”或“轉移”)；小軍是通過　 　來增加手的內能的．
　做功　
　轉移
熱傳遞　
【例4】［教材演示實驗］如圖所示，在一個配有活塞的厚玻璃筒里放一小團硝化棉，當迅速壓下活塞時，可觀察到筒內硝化棉燃燒起來．這是因為活塞對　 　做功，使它的
　 　能增加，溫度　 　，達到了硝化棉的著火點．
　升高　
　內　
　空氣　
辨識改變物體內能的方式：
【例5】關于溫度、熱量和內能，下列說法正確的是( )
A．物體吸收了熱量，溫度一定升高
B．物體內能增加，不一定是從外界吸收了熱量
C．熱量總是從內能大的物體傳遞到內能小的物體
D．溫度高的物體含有的熱量多
易錯點　對內能、熱量、溫度的辨析
B
【例6】生活中的“熱”的含義非常豐富，物理學中，“天氣很熱”中的“熱”是指　 　高；“兩手相互摩擦手會發熱”的“熱”是指　 　增加．熱傳遞的“熱”是指
　 　．(均選填“溫度”“內能”或“熱量”)
　熱量　
　內能　
　溫度　
易錯辨析：(1)物體吸收熱量，內能一定增大，但溫度不一定升高(如晶體熔化)，反之亦然；(2)物體溫度升高，內能一定增大，但不一定是吸收了熱量(也有可能是做功)，反之亦然；(3)熱量是個過程量，不能說物體“含有”或“具有”熱量，可以說“吸收”或“放出”熱量．
1．［粵滬版教材圖片］四只相同規格的燒杯中裝有水，水量及其溫度如圖所示．則四只燒杯中，內能最小的是　 　杯中的水，內能最大的是　 　杯中的水，無法比較內能大小的是　 　兩杯中的水．
　乙、丙　
　丁　
　甲　
2．下列實例中，通過熱傳遞改變物體內能的是( )
A．搓手取暖 B．用冷水冷卻熱雞蛋
C．鉆木取火 D．磨刀時刀的溫度會升高
B
A．打氣時，瓶內空氣內能減小
B．打氣時，瓶內空氣溫度降低
C．瓶內的“白氣”是水蒸氣
D．瓶塞跳起時，瓶塞機械能增大
3．［教材演示實驗］如圖所示，向瓶內打氣，當瓶塞跳起時會看到瓶內出現“白氣”．下面相關敘述合理的是( )
D
4．夏季，在高速公路服務區內，交警會強制一些重型汽車在降溫池里停留一會，如圖所示．這是因為汽車在高速行駛過程中，通過　 　的方式增加輪胎的內能，使輪胎的溫度
　 　(選填“升高”或“降低”)；輪胎停在水中，是通過　 　的方式減少內能，降低溫度，以保行車安全．
　熱傳遞　
　升高　
　做功　
5．我們在珠海的老市場常常能聽見“鏟刀，磨鉸剪——磨鉸剪，鏟刀”的吆喝聲．請你分析：磨刀過程中刀很熱是利用　 　的方式來改變菜刀的內能，為了把刀降溫，往往向刀上澆涼水，這是通過　 　的方式來改變刀的內能；在用第二種方式改變刀的內能時，能量發生了　 　(選填“轉化”或“轉移”)．
　轉移　
　熱傳遞　
　做功　(共27張PPT)
斥力
引力
內能
無規則
內能
動　
分子勢　
內能　
溫度　
質量　
狀態　
增大　
減小　
高　
低　
吸熱　
放熱　
4.2×103 J/(kg·℃)　
慢
考點1　分子動理論
解題要點：(1)常見的物質是由大量的分子、原子構成的；
(2)物質內的分子在不停地做無規則運動；
(3)分子之間存在引力和斥力．
【從生活走向物理】小明在家里準備自制一杯糖水，請根據有關的物理知識，完成1~2題．
1．小明發現將食糖放在熱水中溶解得更快，這主要是因為溫度較高時，食糖( )
A．分子間的作用力減小 B．分子的擴散運動加快
C．分子間的平均距離增大 D．加快分子的減少
B
2．喝完糖水，小明洗干凈杯子，發現杯中的水怎樣倒也倒不干凈，杯壁上沾有水珠，這是由于( )
A．分子之間存在斥力 B．分子之間有間隙
C．分子之間存在引力　 D．水分子很多
C
A．這是一種擴散現象
B．這是由于分子不停地做無規則運動產生的
C．溫度越高，香味越濃
D．溫度越高，香味越淡
3．做完廣播體操后，來到餐廳，媽媽為小明端上香噴噴的早餐．關于人能聞到食物的香味，下列說法不正確的是( )
D
4．［教材圖片］如圖所示，圖甲玻璃板的下表面接觸水面，向上拉動時會發現彈簧測力計示數　 　(選填“大于”“等于”或“小于”)玻璃板的重力，說明分子間存在
　 　，圖乙中把水倒入酒精后水和酒精的總體積變小，說明分子間存在　 　．
　間隙　
　引力　
　大于　
考點2　溫度、內能、熱量和做功之間的關系
解題要點：(1)物體溫度升高(降低)，內能一定增加(減少)，但不一定是吸收(放出)熱量，因為用做功的方法也可以使物體的溫度升高(降低)，做功和熱傳遞對改變物體的內能來說是等效的．
(2)物體吸收(放出)了熱量，不一定使物體的溫度升高(降低)．因為在物態變化的某些過程中(如晶體的熔化、凝固等)，物體吸收(放出)熱量，但溫度卻保持不變．
(3)溫度高的物體內能不一定大，因為內能不僅與溫度有關，還與其他因素，如質量、體積、物態等有關．
5．下列關于溫度、熱量和內能的說法正確的是( )
A．熱傳遞過程中，熱量由高溫物體傳向低溫物體
B．物體吸收熱量，內能增大，溫度一定升高
C．60 ℃的水一定比30 ℃的水含有的熱量多
D．物體的內能增加，一定是從外界吸收了熱量
A
6．相同質量的0 ℃的冰和0 ℃的水，它們的內能________
(選填“相等”或“不相等”)．將0 ℃的水放在陽光下一會兒，水的溫度升高到10 ℃，這是用　 　的方式將太陽能　 　(選填“轉移”或“轉化”)為水的內能．
　轉移　
　熱傳遞　
　不相等　
7．孝敬父母是中華民族的傳統美德．如圖所示，寒冷的冬天，小聰用熱水為媽媽泡腳的過程中( )
A．通過熱傳遞增加了腳的內能
B．熱量由腳傳遞給了水
C．水的溫度降低，水的比熱容減小
D．水的溫度降低，所含的熱量減少
A
考點3　比熱容的應用與計算
解題要點：(1)同一種物質在狀態不變時，比熱容是一個確定的值．比熱容與物體質量大小、是否吸(放)熱、溫度變化情況無關；(2)水的比熱容較大，可以用來解釋一些自然現象及生活、生產中的現象；(3)比熱容的相關計算公式：Q＝cmΔt，要注意單位的統一．
8．用相同的電加熱器分別對質量相同的甲、乙兩種液體加熱(不計熱量損失)．如圖所示是甲、乙兩種液體的溫度隨加熱時間變化的圖象，下列說法正確的是( )
A．0~8 min內，甲吸收的熱量多
B．0~8 min內，乙吸收的熱量多
C．甲、乙兩液體的比熱容之比為1∶2
D．甲、乙兩液體的比熱容之比為2∶1
C
9．(2023河北)“早穿皮襖午穿紗”表明沙漠地區晝夜溫差大，而沿海地區則晝夜溫差小，這是因為水比沙石的
　 　大，樓房中的“暖氣”用水作為介質，正是利用了水的這一特性．某同學家“暖氣”管道中500 kg的水從65 ℃降低到35 ℃，放出的熱量為　 　J，這一過程中水的內能減少．除熱傳遞外，　 　也可以改變物體的內能．［c水＝4.2×103 J/(kg·℃)］
　做功　
　6.3×107　
　比熱容　
10．在燒瓶中盛有初溫為10 ℃、質量是0.5 kg的某種液體，用酒精燈加熱，在液體沸騰之前，液體吸收了4.2×104 J的熱量，此時液體的溫度升高到　 　℃．這種液體的吸熱能力比水　 　(選填“強”或“弱”)，這些熱量可讓_____
kg的水溫度升高50 ℃．［液體的比熱容為2.8×103 J/(kg·℃)，水的比熱容為4.2×103 J/(kg·℃)］
　0.2　
　弱　
　40　
11．天氣轉涼，喝牛奶前，可先放進熱水中水浴加熱．用60 ℃的熱水加熱200 g的袋裝牛奶，使牛奶的溫度由15 ℃升高到45 ℃．已知牛奶的比熱容為2.1×103 J/(kg·℃)，包裝袋吸熱及其他熱損失忽略不計．求：
(1)牛奶吸收的熱量；
(2)加熱牛奶至少需要60 ℃的熱水的質量．
解：(1)牛奶的質量：m牛奶＝200 g＝0.2 kg，牛奶吸收的熱量：
Q吸＝c牛奶m牛奶(t－t0)＝2.1×103 J/(kg·℃)×0.2 kg×(45 ℃－15 ℃)＝1.26×104 J；
(2)若不計包裝袋吸熱及其他熱損失，熱水放出的熱量：
Q放＝Q吸＝1.26×104 J，由Q放＝c水m水(t0'－t)得，至少需要60 ℃熱水的質量：
m水＝＝0.2 kg．
答：(1)牛奶吸收的熱量是1.26×104 J；(2)加熱牛奶至少需要60 ℃的熱水的質量為0.2 kg．
考點4　探究不同物質的吸熱情況
12．實驗小組為了比較不同物質的吸熱能力，用相同的酒精燈和相同的溫度計同時進行了如圖所示的實驗．
(1)實驗前，在兩個相同的燒杯中分別裝入初溫相同且
　 　相等的甲、乙兩種液體．
　質量　
(3)實驗中，用相同酒精燈加熱甲、乙兩種液體，在相同的時間內通過觀察　 　來比較甲、乙兩種液體的吸熱能力．
(2)組裝實驗裝置時，應按　 　(選填“自上而下”或“自下而上”)的順序安裝；加熱時，緩慢地攪動玻璃棒，這是為了使甲、乙兩種液體　 　．
　溫度計示數的變化　
　受熱均勻　
　自下而上　
(4)在圖1、2裝置中，用相同酒精燈給兩種液體加熱相同的時間，甲液體吸收的熱量　 　(選填“大于”“小于”或“等于”)乙液體吸收的熱量．
　等于　
(5)經實驗得到了如表格記錄的兩組數據，分析實驗數據可知，　 　液體的吸熱能力更強；　 　液體更適合作為發動機的冷卻液．(均選填“甲”或“乙”)
　乙　
　乙　
加熱時間/min 0 2 4 6 8
溫度/℃ 甲液體 20 22 24 26 28
乙液體 20 21 22 23 24
13．在“走進分子世界”探究選擇一種分子模型的活動中，張老師向一端封閉的玻璃管中注水至一半位置，然后再注入染成紅色的酒精直至充滿，可以觀察到分層現象(圖a)．用食指堵住管口，將玻璃管反復翻轉，使酒精和水充分混合，發現剛開始時管內出現大量小“氣泡”逐漸聚集成一個大“氣泡”，“氣泡”上升時會越來越大(圖b)．最后張老師松開手，發現玻璃管被“吸”掛在食指上(圖c)．
(1)將酒精染成紅色，是為了　 　；
(2)“氣泡”越來越大，說明混合后酒精和水的總體積
　 　(選填“大于”“等于”或“小于”)混合前酒精和水的總體積；此實驗　 　(選填“能”或“不能”)說明分子在不停地做無規則運動．
　能　
　小于　
　便于觀察實驗現象　
(3)為了便于學生了解分子模型，張老師分別用細顆粒小米和大顆粒鷹嘴豆分別裝滿兩個杯子(圖d)，接著將小米和鷹嘴豆混合后再分裝，發現裝不滿兩杯(圖e)，該實驗　 　(選填“模擬”或“證明”)了分子之間有空隙，這里張老師運用了
　 　(選填“控制變量”“轉換”或“類比”)的方法．
　類比　
　模擬　
14．［教材P13圖片］小方同學用溫度傳感器代替溫度計，用紅外加熱器代替酒精燈，探究不同物質的吸熱能力．實驗裝置如圖甲所示，將盛有水和色拉油的兩個相同試管放入同一個紅外加熱器中，兩只溫度傳感器通過數據采集線與計算機相連，采集數據，得到溫度隨時間變化的圖象如圖乙所示．
(1)取初溫相同、質量相等的水和色拉油進行實驗，目的是
　 　．
(2)實驗過程中可以通過比較　 　來比較液體吸收熱量的多少，這種實驗方法叫　 　．
　轉換法　
　加熱時間　
　方便比較不同物質的吸熱能力　
(3)根據圖象可知，水和色拉油的比熱容關系是c水＝　 　c色拉油，進一步計算可得，色拉油的比熱容為___________
J/(kg·℃)．［已知水的比熱容是4.2×103 J/(kg·℃)］
　2.1×103　
　2　(共21張PPT)
(2022年版)課程標準 學習目標
1．知道常見的物質是由分子、原子構成的． 2．知道自然界和生活中簡單的熱現象．了解分子熱運動的主要特點，知道分子動理論的基本觀點． 3．知道物質在不停地運動． 1．知道物質是由分子、原子構成的，一切物質的分子都在不停地做無規則的運動．
2．(重點)能識別擴散現象，并能用分子熱運動的觀點進行解釋．
3．知道分子熱運動的快慢與溫度的關系．
4．(重難點)知道分子之間存在相互作用力．
5．通過對演示實驗的觀察，提高學生觀察實驗的能力，并培養學生的想象力．
閱讀教材P2~P5，可知：
一、物質的構成
1．物質是由極其微小的　 　、　 　構成的，人們通常以　 　為單位來量度分子，分子、原子要用
　觀察，人們用肉眼和光學顯微鏡　 　(選填“能”或“不能”)分辨它們．
　不能　
電子顯微鏡　
　10－10 m　
　原子　
　分子　
二、分子熱運動
2．　 　物質在　 　時，彼此進入對方的現象叫做擴散現象．擴散現象可以發生在氣體之間，也可以發生在液體之間，　 　之間也能發生擴散．
3．擴散現象表明：一切物質的分子都在不停地做________
運動，叫做分子的　 　；分子熱運動越劇烈，物體溫度越　 　．
4．從擴散現象還可以看出，物體的分子不是緊密地擠在一起，而是彼此間存在　 　．
　間隙　
　高　
　熱運動　
　無規則　　
　固體　
　互相接觸　
　不同的　
三、分子間的作用力
5．(1)分子之間既有　 　又有　 　；當固體被壓縮時，分子之間的作用力表現為　 　力，當固體被拉伸時，分子之間的作用力表現為　 　力，引力和斥力同時存在，只是有時引力起主要作用，有時斥力起主要作用．這與分子間的　 　有關．
　距離　
　引　
　斥　
　斥力　
　引力　
(3)分子動理論的初步知識：①常見的物質是由大量的
　、　 　構成的；②物質內的分子在 　做無規則的運動；③分子之間存在　 　和　 　．
　引力　
　斥力　
不停地　
　原子　
(2)固態、液態和氣態物質的微觀特性和宏觀特性：
分子　
物態 微觀特性 宏觀特性
分子間距離 分子間 作用力 有無一定 形狀 有無一定
體積
固態 ①　 _ 很大 ②　 _ ③　 _
液態 較大 較大 ④　 _ ⑤　 _
氣態 很大 ⑥　 _ ⑦　 _ ⑧　 _
　無
　有
　無
　無
　有
　有
　很小
　很小
【例1】［教材演示實驗］如圖所示的兩只集氣瓶，一瓶裝有無色透明的空氣，另一瓶裝有紅棕色的二氧化氮氣體(密度比空氣大)．為了研究擴散現象，應選擇圖　 　所示的方案，抽去玻璃隔板后，下瓶中的氣體顏色逐漸變　 _　(選填“深”或“淺”)，從微觀角度來看，說明氣體分子
　 　．
　在不停做無規則運動　
　淺
知識點一　物質的構成與分子熱運動
　乙　
拓展設問：氣體混合均勻后，氣體分子　 　(選填“繼續”或“停止”)運動；若實驗溫度分別為①0 ℃、②4 ℃、③20 ℃、④30 ℃，則在　 　(選填序號)溫度下氣體擴散最快．
　④　
　繼續　
(1)擴散現象是物質彼此進入對方的現象，是自發進行的，無需外力；(2)在任何溫度下，構成物質的分子都在不停地做無規則運動，僅是運動速度不同．不能錯誤地認為0 ℃以下的物質的分子不運動．
【例2】已知分子直徑的數量級為10－10 m，流感病毒可通過飛沫傳播，飛沫直徑為1×10－6~5×10－6 m，由此可知流感病毒的傳播　 　(選填“是”或“不是”)分子熱運動；配制消毒酒精時，將酒精和水混合在一起時，發現混合液的總體積小于酒精與水的體積之和，原因是分子間有　 　；用擴散現象說明看不見的分子在運動，這種研究問題的方法叫
　 　．
　轉換法　
　間隙　
　不是　
知識點二　分子間的作用力
【例3】下列關于分子間的作用力的說法中正確的是( )　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
A．一根鐵棒很難被拉斷，這說明鐵棒的分子間只存在引力
B．液體非常容易流動，這說明液體分子間沒有引力
C．氣體很容易被壓縮是因為氣體分子間沒有作用力
D．分子間的距離減小，分子間的引力和斥力都增大
D
分子間的引力和斥力是同時存在的，分子間作用力的對外表現形式取決于分子間距離的大小．當固體被拉伸時，分子間距離變大，作用力表現為引力；當固體被壓縮時，分子間距離變小，作用力表現為斥力．
【例4】下列關于分子動理論的說法，正確的是( )
A．分子間的作用力只能表現為引力或者斥力，且不能同時存在
B．用糖醋湯汁腌制糖蒜利用的是擴散現象
C．“破鏡難圓”說明分子間存在斥力
D．溫度升高時，每個氣體分子的運動速度都增大
B
知識點三　物質的微觀狀態
【例5】如圖所示是同種物質的三種不同狀態下的分子結構，其中圖丙表示物質處于　 　(選填“固”“液”或“氣”)態，物質從圖丙變化到圖乙時，組成物質的體積變大，分子間的作用力　 　(選填“變大”“變小”或“不變”)，在這一變化過程中要　 　(選填“吸收”或“放出”)熱量．
　吸收　
　變小　
　液　
易錯點一　對分子動理論的理解有誤
【例6】判斷下列說法的正誤，正確的打“√”，錯誤的打“ ”．
(1)酒精和水混合后體積減小，說明分子間存在斥力．( )
(2)海綿容易被壓縮，說明分子間有間隙．( )
(3)紅墨水在水中散開，說明分子間有斥力．( )
(4)吸盤能牢牢吸在玻璃上，說明分子間存在引力．( )
(5)物體熱脹冷縮，是因為分子的大小隨溫度的變化而變化．( )





【例7】下列現象不能說明分子在不停地做無規則運動的是( )
A．碟子中的酒精蒸發變少
B．空氣中PM2.5超標形成霧霾
C．腌雞蛋，雞蛋變咸
D．墨水在清水中擴散
易錯點二　無法分辨機械運動和分子的熱運動
B
易錯辨析：分子不停地做無規則運動與外力作用下的機械運動是不同的，兩者的比較如下：
分子熱運動 機械運動
研究對象 微觀分子 宏觀物體
運動情況 永不停息地做無規則運動 靜止或運動
可見度 肉眼無法直接觀察 肉眼可直接觀察
1．吸煙和被動吸煙都有害健康，因此我們在公共場所禁止吸煙，可以防止人們被動吸食“二手煙”．“二手煙”被吸食的主要原因是煙的( )
A．分子很小 B．分子的體積發生變化
C．分子在不停地運動 D．分子間有引力
C
2．“端午濃情，粽葉飄香”．“粽葉飄香”是　 　現象；用注射器取水后封住前端，用力推活塞，水很難被壓縮，說明分子間存在　 　；若把分子看成一個小球，則一般分子直徑的數量級為10－10 m，合　 　nm．
　0.1　
　斥力　
　擴散　
3．下列現象中不能說明分子間存在作用力的是( )
A．兩鉛塊能被壓合在一起 B．鋼繩不易被拉斷
C．水不容易被壓縮 D．空氣容易被壓縮
D
4．如圖所示，把干凈的玻璃板吊在彈簧測力計的下面，讀出測力計的示數，使玻璃板水平接觸水面，然后稍稍用力向上拉玻璃板，彈簧測力計的示數將會　 　(選填“變大”“變小”或“不變”)，說明玻璃分子和水分子之間存在　 　．這個原理可以用來解釋固體很難被_______
(選填“拉伸”或“壓縮”)的原因．
　拉伸　
　引力　
　變大　
5．如圖所示，先后將50 mL的水和50 mL的酒精倒入玻璃管中，反復翻轉幾次后，可發現水和酒精的總體積　 　(選填“大于”“小于”或“等于”)100 mL，這說明分子間有
　．為使實驗現象更明顯，應選用內徑較　 　(選填“細”或“粗”)的玻璃管．
　細　
間隙　
　小于　(共19張PPT)
(2022年版)課程標準 學習目標
能運用比熱容說明簡單的自然現象． 1．(重點)能根據比熱容進行簡單的熱量計算．
2．嘗試用比熱容解釋簡單的自然現象，培養學生解決問題的能力．
閱讀教材P12~P14，可知：
一、比熱容特性的應用
1．質量相同的不同物質，當吸收或放出同樣熱量時，比熱容較大的物質溫度變化較　 　(選填“大”或“小”)，因此比熱容大的物質對調節溫度有很好的作用．
2．水的比熱容較　 　(選填“大”或“小”)，因而在生活中有很多應用，如暖氣用水作介質、汽車冷卻液、調節溫度等．
　大　
　小　
二、熱量的計算
3．吸熱公式：Q吸＝cm，放熱公式：Q放＝cm，其中c表示　 　，m表示物體的　 　，t0表示物體的初溫，t表示物體的末溫．
4．在計算熱量過程中，常常用Δt表示溫度的變化量，上述兩個公式可以統一寫成Q＝　 　．
　cmΔt　
　質量　
　比熱容　
5．熱平衡狀態：溫度不同的兩個物體在相互接觸時會發生熱傳遞，最終兩個物體溫度相同時，熱傳遞停止．若不計熱量損失，高溫物體放出的熱量等于低溫物體吸收的熱量，即Q吸＝Q放．
【例1】［新課標P23例1］由于海水的比熱容　 　(選填“大于”或“小于”)陸地上沙石的比熱容，所以在沿海地區海水表面的氣溫比陸地上的氣溫變化　 　(選填“大”或“小”)．當出現如圖所示的風向，通常發生在________
(選填“夜晚”或“白天”)．
　夜晚　
　小　
知識點一　比熱容特性的應用
　大于　
【例2】在生產和生活中，常見到“水的比熱容較大”這一特性的應用事例，以下事例中與這一特性無關的是( )
A．夏天在房間內灑水降溫　
B．用循環水冷卻汽車發動機
C．讓熱水流過散熱器供暖　
D．晚間，在春播秧田里灌水保溫
A
水的比熱容較大，主要體現在以下兩個方面：
(1)水的溫度變化小：一定質量的水與同樣質量但比熱容較小的物質相比，吸收(或放出)相同熱量時，水的溫度變化小，有利于調節氣溫；(2)水的吸、放熱本領強：一定質量的水與同樣質量但比熱容較小的物質相比，升高(或降低)相同溫度時，水吸熱(或放熱)多，適合用水作為冷卻劑或取暖．
知識點二　熱量的計算
【例3】給質量為10 kg的水加熱，水的溫度從30 ℃升高到50 ℃，水吸收的熱量為　 　J．［c水＝4.2×103 J/(kg·℃)］
　8.4×105　
【例4】(2023珠海期中)小明在探究“物質的放熱能力與哪些因素有關”時，用質量均為0.5 kg的水和食用油進行對比實驗，并用圖象對實驗數據進行了處理，如圖所示．實驗過程中，水和食用油在相同時間內放出的熱量相等，分析圖象可知
　 　(選填“甲”或“乙”)物質為水，食用油的比熱容為
　 　J/(kg·℃)，食用油在0~20 min內放出的熱量為
　 　J．［c水＝4.2×103 J/(kg·℃)］
　5.25×104　
　2.1×103　
　甲　
【例5】在一個標準大氣壓下，質量為1 kg、初溫為80 ℃的水吸收1.26×105 J熱量．求：［c水＝4.2×103 J/(kg·℃)］
(1)水的末溫；
解：(1)由Q吸＝cmΔt得水吸收熱量后升高的溫度：
Δt水＝＝30 ℃，
水的初溫為80 ℃，升高30 ℃后，水的溫度為110 ℃，
因為在1標準大氣壓下，水的沸點為100 ℃，并且沸騰時水的溫度不變，所以水的末溫為100 ℃；
(2)若這些熱量被5 kg的銅塊吸收，則銅塊升高的溫度．［c銅＝0.39×103 J/(kg·℃)，結果保留一位小數］
(2)由Q吸＝cmΔt得銅塊升高的溫度：
Δt銅＝≈64.6 ℃．
答：(1)水的末溫為100 ℃；(2)銅塊升高的溫度為64.6 ℃．
【例6】質量為1 kg的金屬鍋中放有2 kg的水，現把它們從20 ℃加熱到70 ℃，金屬鍋和水一共吸收了4.43×105 J的熱量．求：［c水＝4.2×103 J/(kg·℃)］
(1)水吸收的熱量；
(2)金屬鍋的比熱容．
解：(1)水吸收的熱量：Q吸＝c水m水(t－t0)＝4.2×103 J/(kg·℃)×2 kg×(70 ℃－20 ℃)＝4.2×105 J；
(2)金屬鍋吸收的熱量：
Q吸'＝Q總－Q吸＝4.43×105 J－4.2×105 J＝2.3×104 J，
由Q吸＝cm(t－t0)可知，金屬鍋的比熱容：c鍋＝＝0.46×103 J/(kg·℃)．
答：(1)水吸收的熱量是4.2×105 J；
(2)金屬鍋的比熱容是0.46×103 J/(kg·℃)．
(1)在計算熱量時，要注意單位統一；(2)要正確區分“升高了”“升高到”“降低了”“降低到”這幾種不同的表達方式所表示的物理意義；(3)要注意物體吸收或放出的熱量與物體的質量、物質的比熱容及溫度的改變量有關，分析熱量的變化時應兼顧三者；(4)計算液體的末溫時，要考慮液體的沸點，末溫不能超過沸點．
1．(2024汕頭開學)近年來，各地政府實施“退田還湖”的政策，推進水系治理，修復湖泊生態，已初步形成“七彩之光”的美麗景象．在炎炎烈日下，行走在湖水邊時，會感覺涼快，這是因為水的( )
A．內能大 B．熱值大 C．溫度低 D．比熱容大
D
2．［教材習題改編］夏天在海邊玩耍，感覺沙子燙腳而海水卻是涼的，這是因為在同樣的太陽光照射條件下，沙子與海水吸收的熱量大致相同，沙子的比熱容比海水的　 _　(選填“大”或“小”)，　 　的溫度升高得更多．到了晚上，兩者放出相同的熱量，比熱容大的物體溫度降低得
　 　(選填“多”或“少”)．
　少　
　沙子　
　小
3．在完全隔熱的裝置內，用一熱源給100 g水和100 g油加熱，其溫度隨加熱時間的變化關系如圖所示．100 g水每分鐘吸收的熱量為　 　J，100 g油每分鐘吸收的熱量為　 　J，油的比熱容為　 　J/(kg·℃)．［c水＝4.2×103 J/(kg·℃)］
　2.1×103　
　1 050　
　1 050　
4．鐵塊和鐵絲的質量之比是3∶1，當它們升高相同的溫度時，吸收的熱量之比是　 　，它們的比熱容之比是　 　，若它們放出相等的熱量，降低的溫度之比是　 　．
　1∶3　
　1∶1　
　3∶1　
5．寒冷的冬天，我們都用熱水洗臉，當我們打來一盆質量為4 kg、溫度為85 ℃的熱水時，為了節約時間，向熱水中加入初溫為10 ℃的冷水，當溫度穩定后，水的溫度變為40 ℃，c水＝4.2×103 J/(kg·℃)，不計熱量損失．求：
(1)熱水放出的熱量；
(2)加入冷水的質量．
解：(1)熱水放出的熱量：
Q放＝cm1(t0－t)＝4.2×103 J/(kg·℃)×4 kg×(85 ℃－40 ℃)＝7.56×105 J；

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