資源簡介

(共24張PPT)
課題1 燃料的燃燒
人教版九年級上冊 第七單元
知識目標
新課導入
課程講授
習題練習
第一課時
新課導入
化學反應中，物質發生變化的同時伴隨著能量變化。燃料的燃料是人類獲取能量的重要途徑。
搭載神州十六號載人飛船的長征二號運載火箭成功發射
課程講授
知識目標
初步認識
1.了解人類對燃燒的認識歷程
2.認識燃燒的條件和滅火的原理
3.初步學會滅火器的選擇和使用
人類用火歷史
課程講授
初步認識
人類的發展史，從某種程度上就是一部用火史，燃燒與人類生活和社會發展有密切的聯系。
普羅米修斯
燃燒需要什么條件？
課程講授
初步認識
燃燒的條件
根據經驗我們知道，有的物質可以燃燒，如酒精、紅磷、木炭
等；有的物質不能燃燒，如水、大理石等。只有可燃物才能發生燃
燒，可燃物是燃燒發生的條件之一。
酒精燃燒
水不能燃燒
課程講授
初步認識
燃燒的條件
探究
【問題】除了可燃物，燃燒還需要哪些條件呢？
【預測】回憶紅磷在氧氣中燃燒的事實，通過分析反應的化學方程式，預測燃燒可能與哪些因素有關。
課程講授
初步認識
燃燒的條件
現象：銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒。
燃燒時溫度需要達到可燃物的著火點。
【實驗事實】
說明燃燒需要什么條件？
課程講授
初步認識
燃燒的條件
熱水可以使白磷的溫度達到其著火點，但水中的白磷并未燃燒,這是因為水隔絕了空氣，說明燃燒還需要有氧氣(或空氣)。
現象：未通入氧氣前，熱水中的白磷不燃燒；通入氧氣后，熱水中的白磷燃燒。
【實驗事實】
說明燃燒還需要什么條件？
通常情況下，可燃物與氧氣發生的一種發光、放熱的劇烈的氧化反應叫作燃燒。
課程講授
初步認識
燃燒的條件
燃燒需要三個條件：
㈠可燃物
㈡氧氣(或空氣)
㈢達到燃燒所需的最低溫度(著火點)
化學用語。是可燃物固有的一種屬性，只與本身的性質和顆粒大小有關，一般不會隨外界的條件改變而改變。
注意:不是著火地點！
課程講授
初步認識
燃燒的條件
注意：
1.燃燒必須同時滿足3個條件，缺一不可；
2.不同物質的著火點是不同的。
課程講授
初步認識
燃燒的條件
通常狀況下一些物質的著火點：
物質 白磷 紅磷 木材 木炭 無煙煤
著火點/℃ 40 260 240~270 320~400 600~700
物質 棉花 瀝青 酒精 汽油 柴油
著火點/℃ 150 260 510 415 350
提問：
白磷的著火點很低，該如何保存？
一般將白磷保存在水中。
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初步認識
方法索引
控制變量
在燃燒條件的探究中，一是控制溫度、氧氣等因素不變，通過不同可燃物（紅磷、白磷）的實驗，說明物質燃燒需要達到一定的溫度；二是控制溫度、可燃物等因素不變，通過有氧氣或無氧氣存在時的實驗，說明物質燃燒需要有氧氣（或空氣）。
在科學探究中，如果問題涉及多個因素（變量），可以只研究因變量與一個自變量的關系，控制其他的量不變。運用控制變量的方法，可將多變量問題變成多個單變量問題分別研究，最后再綜合解決問題。
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新課推進
燃料燃燒的調控
一、燃料的充分燃燒
做飯時，有時燃氣灶的火焰呈現黃色或橙色，鍋底出現黑色物質。此時就需要調節一下灶具的進風口，這是為什么呢？
使燃料充分燃燒的條件：
（1）燃燒時要有足夠的空氣（氧氣）；
（2）燃料與空氣要有足夠大的接觸面。
當氧氣不充足時，燃料不能充分燃燒，使燃料的利用率降低，浪費資源，且污染空氣。
課程講授
新課推進
燃料燃燒的調控
燃燒和人類的生活密切相關，但并不是所有的燃燒都是能給人類帶來益處。
據應急管理部消防救援局初步統計，2021年，全國共接報火災74.8萬起，死亡1987人，受傷2225人，直接財產損失67.5億元，具體來看，其中，較大火災84起，比2020年增加9起；重大火災2起，比2020年增加1起，已連續6年未發生特別重大火災。冬季用火用電用氣增多，歷來是火災事故高發期。
二、滅火的原理和方法
課程講授
新課推進
1.滅火原理：破壞燃燒條件中的任意一個，使燃燒反應停止。
燃燒需要三個條件：
㈠可燃物
㈡氧氣(或空氣)
㈢達到燃燒所需的最低溫度(著火點)
2.滅火方法：
1.清除或使可燃物與其他物品隔離
2.隔絕氧氣（或空氣）
3.使溫度降到著火點以下
燃料燃燒的調控
二、滅火的原理和方法
破壞
課程講授
新課推進
探究：簡易滅火器的設計與制作
【問題】通常使用的滅火器的原理是什么？如何設計與制作
簡易滅火器？
燃料燃燒的調控
二、滅火的原理和方法
【實驗與分析】
課程講授
新課推進
滅火的根本就是破壞燃燒的條件
燃料燃燒的調控
二、滅火的原理和方法
課程講授
新課推進
【設計與制作】根據滅火原理設計一種簡易滅火器
Na2CO3+2HCl === 2NaCl+CO2↑+H2O
你能解釋這個裝置滅火的原理嗎？
燃料燃燒的調控
二、滅火的原理和方法
課程講授
新課推進
分析滅火原因：
1.炒菜時油鍋中的油不慎著火怎樣滅火？
鍋蓋蓋滅或放入較多的蔬菜。
千萬不能用水！！
燃料燃燒的調控
二、滅火的原理和方法
課程講授
新課推進
2.撲滅森林火災的有效方法是什么？
將大火蔓延路線前的一片樹木砍掉。
二、滅火的原理和方法
分析滅火原因：
燃料燃燒的調控
課程講授
小結
1. 通常情況下，可燃物與氧氣發生的一種發光、放熱的劇烈的氧化反應叫作燃燒。
2. 燃燒需要三個條件，即可燃物、氧氣(或空氣)、達到燃燒所需的最低溫度(著火點)。
3. 合理調控燃燒等化學反應，對于生產、生活及科學研究具有重要意義。
學完本課題你應該知道
習題練習
1. 下列說法錯誤的是 （ ）
A.油鍋著火用鍋蓋蓋滅，原理是隔絕空氣
B.木材著火用水澆滅，是降低著火點來滅火
C.撲滅森林火災時，砍掉樹木形成隔離帶，原理是清除可燃物
D.煤塊粉碎后燃燒，可以提高燃料的利用率
B
習題練習
2. 下列關于燃燒和滅火說法錯誤的是（ ）
A.硫、碳在氧氣中燃燒比在空氣中劇烈
B.鍋里的油著火時可以用鍋蓋蓋滅，是因為隔絕了氧氣
C.用扇子扇煤爐火焰，越扇越旺，是因為提供了更充足的氧氣
D.圖書館內圖書著火，立即用水基型滅火器滅火
D
習題練習
3. 2018年北京奧運會“祥云”火炬使用的燃料主要是丙烷（C3H8）,2022年北京奧運會“飛揚”火炬使用的燃料主要是氫氣。
（1）氫氣燃燒的化學方程式為 。
（2）丙烷燃燒的化學方程式為C3H8 + 5O2 + 4H2O。
（3）你認為以上兩種燃料中更環保的是 。簡述你的理由：
。
===
點燃
2H2 + O2 2H2O
===
點燃
3CO2
氫氣
氫氣燃燒只生成水，丙烷燃燒生成了CO2和水，CO2是溫室氣體，所以氫氣更環保

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