資源簡介

(共18張PPT)
以“ 乙醛酸甲酯” 為例
認識有機物的一般思路
文 章 文 本 截 屏 1
代表甲基-CH3
文 章 文 本 截 屏 2
課堂中心任務：
理清科學家認識乙醛酸甲酯的基本思路
活動1：（小組合作） 搭建乙醛酸甲酯的結構模型， 寫出乙醛酸甲酯的分 子式和結構簡式
C3H4O3 或
O O
H－C－C－O－CH3
銀鏡反應
與新制氫氧化銅反應
用這兩種方法來檢驗 ul ll 中的 i 是不是最佳方案？
資料卡1：希夫試劑（Schiff） 又稱品紅亞硫酸試劑。它能跟 醛作用顯紫色，與酮作用不顯 色。這一顯色反應非常靈敏， 可用于鑒別醛類化合物。
活動2： 探索分子結構中有醛基存在
O
-C－H
O
-C－H
水解
書寫乙醛酸甲酯的水解方程式， 思考可否用乙醛酸甲酯水解反應檢驗酯基
OHC-COONa＋ HOCH3
OHC-COOCH3 ＋NaOH
活動3： 探索結構中有酯基存在
O
-C－O-
紅外光譜儀 質譜儀
核磁共振氫譜
獲得分子中含有何種化學鍵或官 能團的信息 測有機物的相對分子質量進 而推出官能團
獲得分子中氫原子的類型及其相 對數目進而確定官能團與結構。
感悟現代科技測定有機物官能團的重要儀器分析方法
OHC-COOH HOCH3
合成
性質
結構
!

探索合成方案
思路1： 乙醛酸酯化法
文 章 文 本 截 屏 3
思路2： 乙醇酸甲酯 氧 化法
+HOCH3
局部替代思想 ↓
+HOCH3
乙醇酸甲酯
催化氧化↓觀察實驗
+HOCH3
文 章 文 本 截 屏 4
實驗裝置設計
實驗操作及注意事項
①檢驗裝置氣密性（已檢驗）
②將濃硫酸緩慢注入甲醇中→加入 盛有乙醇酸的A試管中→試管B中加 入3-4mL蒸餾水→如圖搭建好裝置
③加熱前先對A試管預熱
④操作員帶護目鏡
活動4： 實驗嘗試乙醇酸和甲醇合成乙醇酸甲酯 （小組合作）
A
B
乙醇酸甲酯是草酸二 甲酯 (dimethyl oxalate,DMO) 加氫制備乙二醇的中間產物。 我國石油資源相對匱乏，對外依存度高。合成氣經DMO制備乙二醇是非石化路線 的典型代表。 目前我國已經實現了乙醇酸甲酯的較大規模生產。
思路3： 乙醇酸甲酯 氧 化法的進一步改進
文 章 文 本 截 屏 5
理清組成
探求結構
捕捉官能 團的信息
類比分析
有機合成
感性認識
理性認識
實驗探究 儀器分析
大膽預測
設計方案
其中對照實 驗是人類認 識有機物最 重要的方法
結構決定性質 局部可以替代
特殊推出一般
認識思緒
認識思想
認識活動
認識動機
價值引領 創造興趣
社會進步
認識有機物的一般思路
查閱文獻
證據推理
加成反應 氧化反應 加聚反應
認識富馬酸
酯化反應
碳碳雙鍵
酸性
羧基
選取生活中典型的有機物 ， 用你所學的知識和認識有機
物的一般思路模型 ， 從四個維度認識該有機物 ， 寫一篇 研究報告。
作業布置

展開更多......

收起↑