資源簡介

(共21張PPT)
第一單元 走進化學(xué)世界
課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)
第2課時 化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)
認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)
閱讀教材P11~12相關(guān)內(nèi)容，完成以下表格。
性質(zhì) 化學(xué)性質(zhì) 物理性質(zhì)
概念 物質(zhì)在__________中表現(xiàn)出來的 性質(zhì) 物質(zhì)不需要發(fā)生__________
就表現(xiàn)出來的性質(zhì)
體現(xiàn) 方式 通過化學(xué)變化才體現(xiàn)出來 由感官直接感知或儀器測定
化學(xué)變化
化學(xué)變化
性質(zhì) 化學(xué)性質(zhì) 物理性質(zhì)
性質(zhì) 內(nèi)容 能與什么物質(zhì)反應(yīng)、能發(fā)生分 解、可燃性、助燃性、穩(wěn)定 性、氧化性、還原性、腐蝕 性、毒性等 顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、
熔點、沸點、密度、溶解
性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、吸附
性、吸水性、延展性等
舉例 鐵在潮濕的空氣中易生銹； 木炭能在空氣中燃燒生成二氧 化碳并發(fā)光、放熱 水是一種無色透明的液體；
石蠟是一種白色的固體等
續(xù)表
性質(zhì) 化學(xué)性質(zhì) 物理性質(zhì)
區(qū)別 是否需要通過__________才表現(xiàn)出來的性質(zhì)
提示：水的狀態(tài)會隨著溫度的升高而發(fā)生改變（固態(tài)-液體-氣態(tài)），
液體的沸點會隨著大氣壓強的變化而改變。當(dāng)外界條件改變時，物質(zhì)
的性質(zhì)也會隨著改變，所以在描述物質(zhì)的性質(zhì)時要注明條件。
化學(xué)變化
續(xù)表
點撥：物質(zhì)的性質(zhì)是物質(zhì)的固有屬性，是物質(zhì)本身所固有的；變化
是一個過程，是性質(zhì)的具體體現(xiàn)。描述性質(zhì)常用“易”“難”“能”“會”“可
以”“具有”等。
1.木炭是一種常見物質(zhì)，根據(jù)下面的描述填空。①木炭是灰黑色的固體；
②木炭能燃燒；③我國一些地方冬天有時用木炭來取暖；④將木炭粉碎；
⑤取一小塊木炭點燃，放氧氣瓶中燃燒，發(fā)出白光。以上描述中屬于物
理性質(zhì)的是____（填序號，下同），屬于物理變化的是____，屬于化學(xué)
性質(zhì)的是____，屬于化學(xué)變化的是____，屬于用途的是____。
①
④
②
⑤
③
辨識氧氣和二氧化碳的性質(zhì)
老師演示教材P12實驗1-2，引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象并做好記
錄。
思考：①聞氣體氣味時，應(yīng)該如何操作？
②氧氣和二氧化碳的顏色和狀態(tài)分別是怎樣的？
③實驗中兩個集氣瓶中燃著的小木條分別有怎樣的變化？
實驗 序號 實驗操作 實驗現(xiàn)象
氧氣 二氧化碳
1 _______________________ 通常狀況下，是 ____色____臭的氣 體 通常狀況下，是
____色____臭的氣
體
2 __________________________________________________ ________________ ______________
無
無
無
無
木條燃燒得更旺
木條火焰熄滅
實驗 序號 實驗操作 實驗現(xiàn)象
氧氣 二氧化碳
結(jié)論 氧氣能______ （填“支持”或“不支 持”）燃燒 二氧化碳________
（填“支持”或“不支
持”）燃燒
交流：結(jié)合自己的生活經(jīng)驗和知識，描述二氧化碳有哪些物理性質(zhì)和
化學(xué)性質(zhì)。
支持
不支持
續(xù)表
歸納：研究物質(zhì)的性質(zhì)要從物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)兩個方面進行。
性質(zhì) 氧氣 二氧化碳
物理性質(zhì) 通常狀況下，是____色____臭的氣體
化學(xué)性質(zhì) ①__________ ②______（填“能”或“不 能”）使澄清石灰水變渾濁 ①____________
②____（填“能”或“不能”）
使澄清石灰水變渾濁
無
無
支持燃燒
不能
不支持燃燒
能
討論1：采用哪些實驗方法可以區(qū)分氧氣和二氧化碳兩瓶氣體？
方案一 方案二
分別向兩瓶氣體中伸入燃著的 木條，若________________， 則該瓶氣體是______；若 _______________，則該瓶氣 體是__________ 分別向兩瓶氣體中滴入相同滴數(shù)的澄
清石灰水，振蕩，若______________
_________，則該氣體是______；若
__________________，則該氣體是
__________
木條燃燒得更旺
氧氣
木條火焰熄滅
二氧化碳
澄清石灰水沒有變渾濁
氧氣
澄清石灰水變渾濁
二氧化碳
方案一 方案二
小結(jié)：方案一和方案二都是利用了二氧化碳和氧氣化學(xué)性質(zhì)的差異， 在相同操作下產(chǎn)生的不同現(xiàn)象進行鑒別，所以認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)可以幫 助我們對不同物質(zhì)進行區(qū)分
討論2：物質(zhì)的性質(zhì)與用途之間有怎樣的關(guān)系
續(xù)表
閱讀教材P12相關(guān)內(nèi)容，完成下面的表格。
物質(zhì) 性質(zhì) 用途 結(jié)論
二氧化碳 不能燃燒，也不 支持燃燒 ______ 物質(zhì)的性質(zhì)______物
質(zhì)的用途；
物質(zhì)的用途______物
質(zhì)的性質(zhì)
酒精 具有可燃性 ________
石墨 質(zhì)軟、光滑 __________
滅火
決定
反映
作燃料
制鉛筆芯
2.下列物質(zhì)的用途中，利用其物理性質(zhì)的是( )
A
A. 銅用于制作導(dǎo)線 B. 天然氣用作燃料
C. 二氧化碳不支持燃燒 D. 氧氣用于醫(yī)療急救
1.（2023·北京）下列物質(zhì)的性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)的是( )
D
A. 鐵呈固態(tài) B. 銅呈紫紅色
C. 蔗糖易溶于水 D. 碳酸易分解
2.下列說法屬于化學(xué)性質(zhì)的是( )
______________________ _____________________________________ _____________________ ______________________
A.能導(dǎo)電 B.硬度大 C.常溫下呈氣態(tài) D.易生銹
D
3.下列是對物質(zhì)性質(zhì)的描述，其中屬于化學(xué)性質(zhì)的是( )
D
A. 蔗糖有甜味
B. 水在常溫下是無色、無臭的液體
C. 食鹽易溶于水
D. 碳酸氫銨受熱能分解生成氨氣
4.下列物質(zhì)的用途利用了其化學(xué)性質(zhì)的是( )
A
A. 用汽油做燃料 B. 用金剛石切割玻璃
C. 用銅絲作導(dǎo)線 D. 用石墨制鉛筆芯
5.鑒別氧氣、空氣、二氧化碳三瓶無色氣體，最簡便的方法是( )
A
A. 將燃著的木條分別放入集氣瓶中
B. 滴入澄清石灰水、振蕩
C. 聞氣味
D. 將帶火星的木條分別放入集氣瓶中
請臨摹元素周期表中 號元素的符號:(共36張PPT)
第一單元 走進化學(xué)世界
課題2 化學(xué)實驗與科學(xué)探究
第1課時 常用儀器 化學(xué)試劑的取用
認(rèn)識常見實驗儀器的名稱、了解其用途和分類
請查閱教材P183~184相關(guān)內(nèi)容，結(jié)合上課內(nèi)容，完成以下表
格。
序號 儀器名稱 儀器平面圖 用途 注意事項
1 試管 __________ 用作______試劑的 反應(yīng)容器，在常溫 或______時使用 ①加熱后不能驟
冷，防止炸裂
②加熱時所盛液體
不超過容積的
少量
加熱
序號 儀器名稱 儀器平面圖 用途 注意事項
2 燒杯 ___________________ 用作______溶液和 ________試劑的反 應(yīng)容器，常溫或 ______時使用 （或粗略量取液 體） 用于加熱時，要墊
________進行加
熱，使__________
配制
較大量
加熱
陶土網(wǎng)
受熱均勻
續(xù)表
序號 儀器名稱 儀器平面圖 用途 注意事項
3 量筒 _____________ 量度液體體積 （量取一定體積的液體時需要與 ___________一起使用） ①______
（填“能”或“不能”）加熱，不能作反應(yīng)容器
②選擇原則：略大于所需液體體積的量筒，常見的量筒規(guī)格有 、、 、
膠頭滴管
不能
續(xù)表
序號 儀器名稱 儀器平面圖 用途 注意事項
4 集氣瓶 （玻璃 片） ______________ 用于______或 _______少量氣 體，可作反應(yīng)容器 ①不能進行加熱
②瓶口是磨砂口
③玻璃片磨砂面朝
下
收集
儲存
續(xù)表
序號 儀器名稱 儀器平面圖 用途 注意事項
5 酒精燈 _____________________ 用于______； 酒精量：不少于容 積的 ，不多于 容積的 ①酒精量太少則燈
壺中酒精蒸氣過
多，易引起爆燃
②酒精量太多則易
受熱膨脹，使酒精
溢出，發(fā)生事故
加熱
續(xù)表
序號 儀器名稱 儀器平面圖 用途 注意事項
6 膠頭滴 管、滴瓶 ______________________ 膠頭滴管用于 _______和______ 少量液體，滴瓶用 于盛放液體試劑 ①膠頭滴管用后應(yīng)
立即______，再去
吸取其他試劑
②滴瓶上的滴管與
滴瓶配套使用，用
完不用清洗
③瓶口磨砂
吸取
滴加
洗凈
續(xù)表
序號 儀器名稱 儀器平面圖 用途 注意事項
7 鐵架臺 __________________________ 用于______和 _______各種儀 器，一般常用于過 濾、加熱等實驗操 作 —
固定
支持
續(xù)表
序號 儀器名稱 儀器平面圖 用途 注意事項
8 漏斗、長 頸漏斗、 分液漏斗 _________________________________ （普通）漏斗（圖1）：用于過濾或添加液體試劑長頸漏斗 （圖2）：反應(yīng)中，方便添加試劑分液漏斗 （圖3）：可以控制液體的滴加速率 （普通）漏斗過濾時應(yīng)置于鐵架臺的鐵圈或漏斗架上
續(xù)表
序號 儀器名稱 儀器平面圖 用途 注意事項
9 試管夾 _____________________________________ （加熱時）用于 ______試管 ①防止燒損和腐蝕
②手握____
（填“長”或“短”）
柄
③夾在距試管口
處
夾持
長
續(xù)表
序號 儀器名稱 儀器平面圖 用途 注意事項
10 玻璃棒 _____________________________ 用于______、 _______或轉(zhuǎn)移液 體 攪拌時不要碰撞容
器內(nèi)壁
11 ________ ____________________ 用作較大量試劑的 ______容器 不能直接加熱，加
熱時應(yīng)墊
________，使之底
部受熱均勻
攪拌
過濾
錐形瓶
反應(yīng)
陶土網(wǎng)
續(xù)表
序號 儀器名稱 儀器平面圖 用途 注意事項
12 ________ __________________________________ 用作少量試劑加熱 的______容器 能直接加熱
13 ________ _________________________________ 使燒杯、錐形瓶等 儀器受熱均勻 —
14 ________ ___________________________________ 刷洗試管等玻璃儀 器 —
燃燒匙
反應(yīng)
陶土網(wǎng)
試管刷
續(xù)表
點撥：按照不同標(biāo)準(zhǔn)，可以對以上儀器進行分類。
（1）按照用途分類：①反應(yīng)容器，試管、燒杯、集氣瓶、錐形瓶、燃
燒匙；②量度儀器，量筒；③加熱儀器，酒精燈；④盛放儀器，集氣
瓶、滴瓶等；⑤夾持儀器，試管夾、坩堝鉗、鐵架臺等。
（2）按照受熱程度分類：①可以直接加熱，試管、燃燒匙等；②墊陶
土網(wǎng)加熱，燒杯、錐形瓶、燒瓶等；③不能加熱，量筒、集氣瓶等。
1.根據(jù)下列儀器，回答問題。
（1）寫出儀器的名稱。
A________。B______。
D______。 __________。
集氣瓶
燒杯
漏斗
膠頭滴管
（2）填寫適當(dāng)儀器的字母。
①加熱試管里的試劑用___。②收
集或儲存少量氣體的儀器是___。
C
A
③吸取和滴加少量液體時，所用的儀器是____。④量取一定體積的液
體時，所用的儀器是____、____。
了解固體試劑的存放和取用
請查閱教材P16“資料卡片”的相關(guān)內(nèi)容，了解實驗試劑的
取用規(guī)則，完成以下表格。
取用規(guī)則 內(nèi)容
安全原則 ①不能用____接觸試劑
②不要把鼻孔______容器口聞試劑（特別是氣體）的氣味
③不得____任何試劑的味道
手
湊到
嘗
取用規(guī)則 內(nèi)容
節(jié)約原則 應(yīng)該嚴(yán)格按照實驗規(guī)定的______取用試劑。如果沒有說明
用量，一般按________取，液體取_________；固體_____
_____________
用量
最少量
只需鋪滿試管底部
續(xù)表
取用規(guī)則 內(nèi)容
規(guī)范原則 實驗剩余試劑______（填“不能”或“不能”，下同）放回原
瓶，______隨意丟棄，______帶出實驗室，要放入______
_____
提示：指定容器包括廢液缸（盛放液體）、廢物缸（盛放固體）和回
收容器。
不能
不能
不能
指定容器
續(xù)表
認(rèn)識部分危險化學(xué)品標(biāo)志。
____________ __________
__________ ________________
__________ ____________
爆炸性物質(zhì)
易燃?xì)怏w
易燃固體
易于自燃的物質(zhì)
毒性物質(zhì)
腐蝕性物質(zhì)
請查閱教材P16“固體試劑的取用”相關(guān)內(nèi)容，歸納總結(jié)固
體試劑取用的方法。
取用需求 取用儀器 操作要點
非定量 顆粒狀 ______ 一橫二放（口）三緩立
粉末狀 ____________ 一橫二送（底）三豎立
定量稱量 __________ 游碼歸零；左物右碼；固體放
________上稱量
固體試劑存放儀器 ______瓶
鑷子
藥匙或紙槽
托盤天平
稱量紙
廣口
點撥：定量稱量中若出現(xiàn)天平不平衡的情況只能通過增減__________
使天平平衡。
固體試劑
2.小明欲用托盤天平稱取 食鹽，調(diào)節(jié)好砝碼和游碼后，在添加
試劑過程中發(fā)現(xiàn)指針向右偏轉(zhuǎn)（砝碼質(zhì)量最小為 ），此時正確的操
作是( )
A
A. 向左盤添加試劑 B. 向左移動游碼
C. 調(diào)節(jié)左邊平衡螺母 D. 減少右盤中砝碼
了解液體試劑的存放和取用
請查閱教材P17“液體試劑的取用”相關(guān)內(nèi)容，歸納總結(jié)液
體試劑取用的方法。
取用需求 取用儀器 操作要點 操作圖示
非定 量 大量 — 傾倒：瓶塞______，標(biāo)簽向 ______；瓶口______試管 口；緩慢傾倒 _______________________________
倒放
手心
緊挨
取用需求 取用儀器 操作要點 操作圖示
非定 量 大量 _________ 吸取：先擠壓膠頭排氣；再 松手吸取液體；__________ 在容器口正上方滴加 ________________________________
膠頭滴管
垂直懸空
續(xù)表
取用需求 取用儀器 操作要點 操作圖示
定量 _________ _________ 量筒放____；先傾倒，后用 __________定容； 讀數(shù)時：視線與液體______ ___________保持水平 ____________________________________________
液體試劑存 放儀器 ______瓶
量筒、膠頭滴管
平
膠頭滴管
凹液面的最低處
細(xì)口
續(xù)表
思考：
（1）瓶塞為什么要倒放在桌子上？
（2）傾倒時，標(biāo)簽一面為什么要朝向手心，瓶口為什么要緊挨著試管
口緩慢傾倒？
（3）倒完液體后，為什么要立即蓋緊瓶塞，并把試劑瓶放回原處？
（4）量取液體時，如果俯視或仰視量筒內(nèi)凹液面的最低處，將會對讀
數(shù)產(chǎn)生什么影響？
點撥：瓶塞倒放在桌上目的是防止試劑被污染或桌面被腐蝕；標(biāo)簽朝
向手心是防止瓶口殘留的液體流下腐蝕標(biāo)簽；傾倒時瓶口緊挨試管口
緩慢傾倒是防止液體灑出；傾倒完液體后要蓋緊瓶蓋，并把試劑瓶放
回原處是防止液體試劑揮發(fā)或變質(zhì)。
仰視：讀數(shù)___液體的實際體積
俯視：讀數(shù)___液體的實際體積
諧音記憶：羊（仰）小虎（俯）大
3.某同學(xué)用量筒量取 水時，仰視讀數(shù)，則所取水的實際體積
( )
A
A. 大于 B. 等于 C. 小于 D. 無法確定
1.（廣東中考改編）下列操作正確的是( )
D
A. 滴加溶液
B. 加入固體
C. 量取液體
D. 裝入粉末狀固
體
2.在化學(xué)實驗室內(nèi)外一般不會張貼的標(biāo)志是( )
D
A. 禁止煙火
B. 爆炸性物質(zhì)
C. 毒性物質(zhì)
D. 禁止拍照
3.將下列各儀器的名稱寫在對應(yīng)的橫線上，然后把字母填在用途所對
應(yīng)的橫線上。
A. ________ B. ________ C. ________
D. ________ E. ________ F. ________
試管夾
錐形瓶
燃燒匙
廣口瓶
試管刷
陶土網(wǎng)
（1）用來夾持試管進行加熱的工具是___。
（2）保存固體試劑的儀器是___。
（3）常作為反應(yīng)容器的玻璃儀器是___。
（4）加熱時常墊在玻璃容器與酒精燈之間的用品是___。
A
D
B
4.做實驗時如果沒有嚴(yán)格遵守操作要求，就會造成一些誤差。在分組
實驗中，一些同學(xué)的操作如下：
（1）小明用托盤天平稱量試劑時，右盤上的砝碼為 ，游碼在
的位置上，指針偏向左，則所稱試劑的質(zhì)量___（填“ ”“ ”或“
”） 。
（2）小紅用量筒量取一定體積的蒸餾水（如圖所示），操作中存在的
錯誤是______________________________________，使得讀數(shù)___
（填“ ”“”或“ ”）液體的實際體積。
若需量取 液體，應(yīng)選用量程為___（填字母）的量筒。
視線沒有與液體的凹液面最低處保持水平
C
A.
B.
C.
D.
請寫出元素周期表中 號元素的名稱和符號：
[答案](共11張PPT)
第一單元 走進化學(xué)世界
單元整理與提升（第一單元）
01 知識網(wǎng)絡(luò)
02 聚焦廣東中考
1.（2022·廣東）下列涉及化學(xué)變化的是( )
A
A. 光合作用 B. 冰雪融化 C. 海水蒸發(fā) D. 溪水流淌
2.（2024·潮州一模）宋末元初文人趙孟頫有一首描繪當(dāng)時的煙火，
歌頌煙火匠師的詩，詩中涉及化學(xué)變化的是( )
B
A. 人間巧藝奪天工 B. 鍊藥燃燈清晝同
C. 柳絮飛殘鋪地白 D. 桃花落盡滿階紅
3.（2024·佛山二模）下列實驗操作規(guī)范的是( )
D
A. 讀取液體體積
B. 處理廢液
C. 點燃酒精燈
D. 滴加液體
4.（2024·佛山一模）利用生活物品也可完成某些化學(xué)實驗。下列物
品不能代替相應(yīng)化學(xué)儀器的是( )
A
A. 陶瓷水杯——量筒 B. 塑料吸管——導(dǎo)管
C. 眼藥水瓶——滴管 D. 礦泉水瓶——集氣瓶
5.（2024·深圳南山區(qū)一模）利用
傳感器采集蠟燭在密閉容器內(nèi)燃燒
過程中和 濃度的變化，以探
究蠟燭熄滅的原因。實驗裝置如圖
1所示，實驗過程中采集到的數(shù)據(jù)如圖2所示，以下分析不合理的是
( )
A. 圖2中的數(shù)據(jù)可以說明空氣中氧氣
的含量高于二氧化碳
B. 蠟燭燃燒初期， 的濃度下降后又
升高可能是燃燒放熱引起的變化
C. 蠟燭熄滅的原因可能是燃燒過程中
消耗氧氣并產(chǎn)生一定濃度的
D. 燃著的蠟燭能在濃度為 、
和 的混合氣體中保持燃
燒
√
1.用酒精燈加熱試管里的液體時應(yīng)注意哪些問題（任意答出兩個操作
要點）？
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_______________ 。
答：①試管外壁要干燥；②試管內(nèi)的液體不能超過試管容積的 ；
③用試管夾夾持試管時，應(yīng)從試管底部套上、取下；④加熱時，應(yīng)先
使試管底部均勻受熱，然后用酒精燈的外焰固定加熱；⑤試管口不要
對著自己或他人；⑥加熱后的試管，不能立即接觸冷水或用冷水沖洗
等（合理即可）
2.裝置連接好以后，在使用之前一般要進行什么操作？怎樣進行該操作？
_____________________________________________________________
________________________________________。
答：檢查裝置的氣密性。先把導(dǎo)管的末端放入水中,然后用手緊握試管，若試管口有氣泡冒出,說明裝置氣密性良好(共17張PPT)
第一單元 走進化學(xué)世界
課題2 化學(xué)實驗與科學(xué)探究
第3課時 觀察與描述蠟燭及其燃燒
探究蠟燭及其燃燒
觀察并分析點燃前蠟燭的性質(zhì)，完成下列表格。
提示：1.調(diào)動所有感官全方位觀察研究對象。
2.觀察時應(yīng)該做到：空間有序、時間有序（如課題1實驗 研究
物質(zhì)的變化）。
3.化學(xué)實驗既要關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)也要關(guān)注物質(zhì)的變化。
4.現(xiàn)象和結(jié)論要進行關(guān)聯(lián)推理。
物理性質(zhì) 實驗方法 現(xiàn)象（證據(jù)） 結(jié)論（推理）
顏色、狀態(tài)、形狀 觀察 ____色、____態(tài)、圓柱狀
氣味 聞 略有氣味
觸感 手觸 滑膩
硬度 刀切 容易切塊 硬度____
密度、溶解性 放入熱水 中 石蠟______在熱水面 上，逐漸熔化 密度比水
____ 、 熔點
____
白
固
小
漂浮
小
低
注意： 1.顏色、狀態(tài)、形狀、氣味等性質(zhì)可以通過感官直接獲取。
2.硬度、密度、溶解性等性質(zhì)要通過實驗驗證，經(jīng)過分析、推理后得
出結(jié)論。
總結(jié)：通過觀察分析我們得出石蠟的物理性質(zhì)有___________________
___________________________________________。
點撥：通過觀察點燃前的蠟燭我們知道，實驗結(jié)論必須建立在對實驗
現(xiàn)象觀察的基礎(chǔ)上，有些現(xiàn)象與結(jié)論直接對應(yīng)，有些需要基于現(xiàn)象進
行推理才能得出結(jié)論。證據(jù)意識和推理能力是學(xué)習(xí)化學(xué)和研究化學(xué)物
質(zhì)的重要方法。
白色固體、有滑膩感、略有氣味、硬度小、熔點低、密度比水小等
觀察并分析點燃時石蠟的性質(zhì)。
思考：點燃蠟燭時會出現(xiàn)哪些現(xiàn)象，推測蠟燭可能具有什么性質(zhì)？
實驗方法 現(xiàn)象（證據(jù)） 結(jié)論（推理）
點燃蠟燭 燭芯周圍的石蠟慢慢______，發(fā)出明亮 的______，放出______，火焰分為____ 層，蠟燭變短且石蠟量減少 石蠟具有______
________
問題：燃燒后為什么蠟燭變短了，生成了新物質(zhì)嗎？
熔化
火焰
熱量
三
可燃性
探究蠟燭燃燒的產(chǎn)物。
驗證方法 現(xiàn)象（證據(jù)） 結(jié)論（推理）
取一個干燥燒杯罩在火焰上 方 燒杯內(nèi)壁有______ 產(chǎn)生 石蠟燃燒有____生
成
取一個用澄清石灰水潤濕內(nèi) 壁的燒杯罩在火焰上方 燒杯內(nèi)壁澄清石灰 水________ 石蠟燃燒有_______
___生成
結(jié)論：蠟燭在點燃過程發(fā)生了__________，生成了____和__________，
證明石蠟具有______性。
水霧
水
變渾濁
二氧化碳
化學(xué)變化
水
二氧化碳
可燃
觀察并分析蠟燭熄滅后的現(xiàn)象。
思考：熄滅蠟燭，觀察并描述蠟燭熄滅時的現(xiàn)象。用燃著的火柴去點
蠟燭剛熄滅時產(chǎn)生的白煙，觀察蠟燭是否能夠重新燃燒？蠟燭熄滅后，
其顏色、長度等與點燃前相比有什么變化？
實驗步驟 對現(xiàn)象的描述
（1）熄滅蠟燭，用點燃的火柴 靠近白煙 有一縷______飄出，火焰會順著白煙
把蠟燭重新______
（2）熔化的蠟燭冷卻凝固 顏色____________
（3）剩余蠟燭的長度 長度變____
白煙
點燃
無明顯變化
短
交流與討論：
①將填寫的表格與同學(xué)交流，比較誰觀察到的現(xiàn)象更多，誰描述得更
細(xì)致、準(zhǔn)確。與同學(xué)交流活動體會。
②圍繞蠟燭燃燒，你還可以提出那些問題？
蠟燭熄滅后產(chǎn)生的白煙可能是什么物質(zhì)？
罩在蠟燭火焰上方的燒杯底部有時會出現(xiàn)黑色小顆粒，該黑色小顆粒
是什么
黑煙的產(chǎn)生是由什么原因?qū)е碌模?br/>1.興趣小組對蠟燭及其燃燒進行了探究，根據(jù)操作和現(xiàn)象，下列關(guān)于
實驗操作和目的說法錯誤的是( )
C
A. 用小刀切割蠟燭，研究石蠟的硬度
B. 將石蠟放入水中，研究石蠟的密度以及能否溶于水
C. 測量蠟燭燃燒前后的長度，判斷蠟燭燃燒是否發(fā)生了化學(xué)變化
D. 在蠟燭的火焰上方罩個內(nèi)壁沾有澄清石灰水的燒杯，檢驗蠟燭燃燒
的某種生成物
1.一元硬幣的外觀是①有銀白色的金屬光澤。一些同學(xué)認(rèn)為：②它可
能含有鐵。有同學(xué)就提出：③我們可以用磁鐵來吸一下。實驗發(fā)現(xiàn)④
一元硬幣被磁鐵吸起來了。就這一探究過程的說法不正確的是( )
B
A. ①為觀察 B. ②為結(jié)論
C. ③為設(shè)計實驗 D. ④為實驗現(xiàn)象
2.用小刀切下石蠟并放入水中，該實驗不能說明石蠟具有的性質(zhì)是
( )
C
A. 密度比水小 B. 難溶于水 C. 可燃性 D. 硬度小
3.（2023·泰州）蠟燭燃燒及產(chǎn)物檢驗實驗中，屬于物理變化的是
( )
A
A. 石蠟受熱熔化 B. 石灰水變渾濁
C. 火焰上冒黑煙 D. 棉質(zhì)芯線燒焦
4.在“對蠟燭及其燃燒的探究”實驗過程中，不屬于對實驗現(xiàn)象描述的
是( )
C
A. 將蠟燭放入水中，石蠟浮在水面上
B. 蠟燭燃燒的火焰分三層
C. 蠟燭燃燒過程中生成二氧化碳
D. 蠟燭熄滅后有白煙產(chǎn)生
5.如圖所示的實驗中，可能觀察不到實驗現(xiàn)象的是( )
B
A. B. C. D.
6.通過觀察蠟燭的燃燒以及對燃燒產(chǎn)物的實驗探究，得出的結(jié)論正確
的是( )
D
①燃燒時發(fā)光、放熱 ②蠟燭燃燒時有水生成 ③火焰的溫度最高處是
外焰 ④蠟燭先熔化再燃燒 ⑤熄滅時蠟燭冒白煙
A. 只有①②③ B. 只有③④⑤ C. 只有④ D. ①②③④⑤
請寫出下列儀器的名稱：
___________ ______________________ _________________ _______ ____ _____________
________ ________ ________ ______ __________ ________
鐵架臺
試管夾
酒精燈
滴瓶
膠頭滴管
錐形瓶(共16張PPT)
第一單元 走進化學(xué)世界
課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)
第1課時 化學(xué)變化和物理變化
認(rèn)識物質(zhì)的變化
教師演示教材P8~9實驗1-1。
問題1：請大家觀察下面四個實驗中，物質(zhì)在變化前后都發(fā)生了怎樣的
變化，請把你觀察的現(xiàn)象和思考的結(jié)果記錄在表格中。
實驗 序號 實驗內(nèi)容 變化前的 物質(zhì) 變化時發(fā)生的現(xiàn)象 變化后的 物質(zhì) 變化后有
無新物質(zhì)
生成
1 水的變化 液態(tài)的水 試管口有______產(chǎn) 生，玻璃片上有 ______產(chǎn)生 水蒸氣 ____
2 石蠟發(fā)生 的變化 固態(tài)的石 蠟 ________________ ______ 液態(tài)的石 蠟 ____
水霧
水珠
無
固態(tài)石蠟熔化變成液態(tài)
無
實驗 序號 實驗內(nèi)容 變化前的 物質(zhì) 變化時發(fā)生的現(xiàn)象 變化后的 物質(zhì) 變化后有
無新物質(zhì)
生成
3 硫酸銅溶 液發(fā)生的 變化 藍色的硫 酸銅溶液 和無色的 氫氧化鈉 溶液 試管出現(xiàn)________ ___ 藍色的氫 氧化銅沉 淀等 ____
藍色沉淀
有
續(xù)表
實驗 序號 實驗內(nèi)容 變化前的 物質(zhì) 變化時發(fā)生的現(xiàn)象 變化后的 物質(zhì) 變化后有
無新物質(zhì)
生成
4 大理石發(fā) 生的變化 大理石和 稀鹽酸 大理石表面有 _______產(chǎn)生，大 理石逐漸變小； 澄清石灰水______ ___ 二氧化碳 氣體等 ____
氣泡
變渾濁
有
續(xù)表
辨析化學(xué)變化和物理變化的概念、基本特征
問題2：上述4個實驗中，物質(zhì)發(fā)生了那些變化？
實驗序號 變化情況 變化類型
1 液態(tài)水 水蒸氣 液態(tài)水 物質(zhì)______發(fā)生 變化，沒有生成 新物質(zhì) 物理變化
2 石蠟（塊狀） 石蠟 （液態(tài)）
形態(tài)
實驗序號 變化情況 變化類型
3 硫酸銅溶液等 氫氧化銅 等 ______新物質(zhì) 化學(xué)變化
4 大理石等 二氧化碳等
總結(jié)：______________________叫作物理變化，如實驗1和2；_______
____________叫作化學(xué)變化,如實驗3和4。
生成
沒有生成新物質(zhì)的變化
生成新物質(zhì)的變化
續(xù)表
問題3：如何判斷物理變化和化學(xué)變化呢？
1.化學(xué)變化的基本特征是______________，常表現(xiàn)為改變______、放
出______、生成______等。
2.化學(xué)變化還伴隨______的變化，常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等
（如：天然氣燃燒）。
3.化學(xué)變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別是____________________________。
有新物質(zhì)生成
顏色
氣體
沉淀
能量
變化過程中是否有新物質(zhì)生成
4.物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化的過程中，會同時發(fā)生__________（如：點燃
蠟燭時，石蠟受熱熔化是______變化，而石蠟燃燒生成二氧化碳和水，
是______變化）。
提示：變化伴隨的現(xiàn)象可以輔助我們判斷是否發(fā)生了化學(xué)變化，但不
能作為判斷變化的依據(jù)，關(guān)鍵看是否有新物質(zhì)生成。
物理變化
物理
化學(xué)
1.下列變化屬于物理變化的有______________，屬于化學(xué)變化的有
__________。（填序號）
①木材燃燒 ②水果榨汁 ③水的蒸發(fā) ④氣球爆炸 ⑤礦石粉碎 ⑥紙張
燃燒 ⑦汽油揮發(fā)⑧動物的呼吸作用 ⑨鐵水鑄成鍋 ⑩火藥爆炸
②③④⑤⑦⑨
①⑥⑧⑩
1.物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的基本特征是( )
C
A. 有氣體放出 B. 有顏色改變
C. 有新物質(zhì)生成 D. 有沉淀產(chǎn)生
2.生活中的下列變化屬于化學(xué)變化的是( )
A
A. 鐵鍋生銹 B. 玻璃破碎 C. 石蠟熔化 D. 酒精揮發(fā)
3.（2023·鞍山）下列傳統(tǒng)技藝中，一定包含化學(xué)變化的是( )
C
A. 刺繡 B. 石雕 C. 釀酒 D. 剪紙
4.化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，分類、類比是學(xué)習(xí)化學(xué)常用的方
法。請將下列實驗或操作按照物質(zhì)的變化進行分類：
你選擇變化類別是__________，屬于這一類的實驗或操作是____
（填序號）。
化學(xué)變化
③
請讀出元素周期表中 號元素:
拼音
元素名稱 氫 氦 鋰 鈹 硼 碳 氮 氧 氟 氖
拼音
元素名稱 鈉 鎂 鋁 硅 磷 硫 氯 氬 鉀 鈣(共15張PPT)
第一單元 走進化學(xué)世界
課題2 化學(xué)實驗與科學(xué)探究
第2課時 物質(zhì)的加熱 儀器的連接與洗滌
掌握儀器連接及裝置氣密性檢查
下圖是實驗室制取氧氣的裝置，請通過觀看老師實際操作演
示，歸納總結(jié)儀器連接的要點。
儀器連接 操作要點
連接玻璃導(dǎo)管和橡膠塞 潤濕、稍用力______
連接玻璃導(dǎo)管和乳膠管 ______、稍用力轉(zhuǎn)動
連接橡膠塞和試管 ______連接
轉(zhuǎn)動
潤濕
轉(zhuǎn)動
裝置組裝完成，實驗前需先檢查裝置氣密性，請歸納總結(jié)檢
查裝置氣密性的方法。
方法：將導(dǎo)管一端__________，雙手緊握__________________，管口
有______冒出，則氣密性良好。
點撥：檢查裝置氣密性的思路：密閉裝置（液封或夾緊彈簧夾），改
變氣體壓強（加熱或其他操作），觀察現(xiàn)象，得出結(jié)論。
放入水中
試管（容器）外壁
氣泡
掌握正確使用酒精燈的方法和給物質(zhì)加熱的方法
閱讀課本P18“物質(zhì)的加熱”，歸納總結(jié)使用酒精燈的注意
事項。
使用過程注意事項 使用不當(dāng)?shù)暮蠊?br/>絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精 酒精燈______
絕對禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈
用完酒精燈后，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴去 吹，蓋滅后輕提一下，再重新蓋好
應(yīng)急處理：若不慎碰倒酒精燈，萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不 要驚慌，應(yīng)立刻用________撲蓋
失火
濕抹布
閱讀課本P19的相關(guān)內(nèi)容，歸納總結(jié)“用酒精燈加熱試管內(nèi)
液體”的注意事項。
裝置圖 注意事項 操作不當(dāng)?shù)暮蠊?br/>______________________________ 加熱 前 試管外壁干燥 試管______
用試管夾夾持試管時，應(yīng)由試 管底部套上、取下
炸裂
裝置圖 注意事項 操作不當(dāng)?shù)暮蠊?br/>______________________________ 加熱 時 加熱時，應(yīng)先使試管底部均勻 受熱，后用酒精燈的外焰對準(zhǔn) 試劑部位固定加熱 試管______
試管內(nèi)液體不能超過試管容積 的 液體噴出傷人
試管口不要對著自己或他人
加熱 后 加熱后的試管，不能立即接觸 冷水或用冷水沖洗 試管______
炸裂
炸裂
續(xù)表
觀察“用酒精燈加熱試管內(nèi)固體”的裝置圖，歸納總結(jié)注意
事項。
裝置圖 注意事項 操作不當(dāng)?shù)暮蠊?br/>________________________ 加熱前 試管外壁干燥，鐵夾夾在距離 試管口 處 試管______
加熱時 試管口略向____傾斜
加熱時，應(yīng)先使試管底部均勻受熱，后用酒精燈的______對準(zhǔn)試劑部位固定加熱
加熱后 加熱后的試管，不能立即接觸 冷水或用冷水沖洗
炸裂
下
外焰
1.實驗室量取并加熱 液體，適宜選用的一組儀器是( )
D
①燒杯 ②試管 ③酒精燈 ④陶土網(wǎng) ⑤試管夾 ⑥鐵架臺 ⑦量筒 ⑧膠
頭滴管
A. ①③④⑥⑦ B. ②③④⑥⑦ C. ①③⑥⑦⑧ D. ②③⑤⑦⑧
掌握儀器的洗滌
洗滌儀器用________；儀器洗滌干凈的標(biāo)準(zhǔn)是洗過的玻璃儀器內(nèi)壁附
著的水____________________________表明儀器已洗干凈。洗凈后的
試管應(yīng)倒扣在________上。
試管刷
既不聚成水滴，也不成股流下
試管架
1.下列基本實驗操作正確的是( )
C
A. 塞緊橡膠塞
B. 檢查裝置氣密
性
C. 連接儀器
D. 洗滌試管
2.給試管里的物質(zhì)加熱時，切勿讓試管底部接觸燈芯，這是因為
( )
C
A. 將使酒精燃燒不完全
B. 易使酒精燈熄滅
C. 燈芯溫度低，易使試管受熱不均勻而破裂
D. 燈芯溫度高，易使試管底部熔化
請寫出下列儀器的名稱：
________ ________________ ______________________________ __________ ________________________ ______________________
______ ______ ______ ________ ______ ______
量筒
燒杯
水槽
集氣瓶
鑷子
藥匙

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