資源簡介

(共57張PPT)
蘇教版科學五年級下冊
★1. 通過閱讀文字，知道微生物的共同特點和它們在大自然中分布極廣。
★2. 通過觀察和比較微生物圖片，知道微生物的種類、形狀、大小具有多樣性。
★3. 通過提取資料中的重要信息，知道列文虎克是第一位發現微生物的科學家。
教學目標
制作小水塘
1. 在一個干凈的廣口瓶中加入三分之二的池塘水。
制作“小水塘”的目的是培養水中的微生物，讓其大量繁殖，以便進行觀察。
在制作過程中，加池塘水的目的是提供微生物及其生活場所；
制作小水塘
加樹葉、草、土的目的是給微生物提供食物；
2.把一些腐爛的和新鮮的樹葉、草撕碎后放入水中，再放進一把土。
制作小水塘
將瓶子放在有陽光的窗邊的目的是給微生物的繁殖提供合適的溫度；
3.把瓶子放在有陽光的窗邊。
制作小水塘
3周后再觀察的目的是給微生物留足大量繁殖的時間。
3周后，用放大鏡觀察水里的變化。
在老師調好的顯微鏡下，觀察“小水塘”的一滴水中有什么。
觀察一滴水
我們日常所使用的光 學顯微鏡是由多塊透鏡組 合而成的光學儀器。相比 放大鏡，顯微鏡的放大倍 數更高，能幫助人們觀察 更細微的結構。
正確使用顯微鏡
顯微鏡是精密的光學儀器，在使用時應遵守操作規范。
按照取鏡、安放、對光、放片、觀察、收鏡等順序，學習使用顯微鏡。
正確使用顯微鏡
如果沒有制作“池塘水”，也可以用滴管吸取一滴池塘或魚缸里的水，放在載玻片上，然后蓋上蓋玻片，在顯微鏡下觀察。
觀察一滴水
在老師調好的顯微鏡下，觀察“小水塘”的一滴水中有什么。
觀察一滴水
觀察一滴水
微生物是一類非常微小的生命體，它們個體微小、構造簡單，它們沒有頭、足、眼睛，也沒有根、莖、葉，通常要借助顯微鏡才能看清楚。
觀察一滴水
顯微鏡下的微生物 草履蟲 變形蟲
它們是單細胞的微生物。
列文虎克（1632-1723），荷蘭生物學家，微生物學的開拓者。他一生磨制了超過500個鏡片，并制造了400多種顯微鏡，其中有9種在300多年后的今天仍然被人們使用。雖然在他活著的時候，人們已經承認了他的發現，但直到100多年以后，當人們用更高倍率的顯微鏡重新觀察列文虎克描述的形形色色的微生物，并對這些微生物有更深入的了解時，才真正認識到列文虎克對人類認識微觀世界所作出的偉大貢獻。
荷蘭生物學家列文虎克年輕時在一家雜貨店當學徒，經常磨制鏡片玩，后來他用兩塊鏡片制成了世界上最早可以放大300倍的金屬結構的顯微鏡。
列文虎克與微生物的發現
列文虎克與微生物的發現
1675年，荷蘭人列文虎克第一次發現了微生物的存在。
列文虎克有一個特殊的愛好——制作放大鏡和顯微鏡。他不但用自制的顯微鏡觀察研究樹葉、花朵、紡織品的纖維、蜜蜂蜇人的“針”和蚊子叮人的“嘴”，還觀察了井水、雨水、污水……從中他發現了能夠游動的微生物，為人類敲開了微生物世界的大門。
列文虎克使用的顯微鏡
列文虎克與微生物的發現
列文虎克與微生物的發現
微生物在大自然中分布極廣，空氣中、水中、泥土中、動植物的體內和體表都生活著微生物。有的微生物還能生活在其他生物無法生存的地方，如火山、巖石里。
觀察微生物
啤酒中的酵母菌
大腸桿菌
病毒
觀察微生物
觀察下面的微生物，說說它們的形狀有什么不同。
觀察微生物
引起瘧疾的瘧原蟲
線狀
酸奶中的乳酸菌
桿狀
皮膚上的葡萄球菌
球狀
海洋中的硅藻
橢圓狀
乳酸菌
葡萄球菌
痢疾桿菌
幽門螺旋桿菌
硅藻
新冠病毒
黃曲霉菌
酵母菌
觀察下面的微生物，說說它們的形狀有什么不同。
觀察微生物
感冒病毒
球狀
新冠病毒
球狀
痢疾桿菌
桿狀
觀察下面的微生物，說說它們的形狀有什么不同。
觀察微生物
艾滋病毒（AIDS）
H7N9
觀察微生物
觀察微生物
水綿
觀察微生物
衣藻
草履蟲
　　
有些微生物并不微小，如蘑菇、木耳，把它們歸為微生物，是因為它們的生存方式與某些微生物相似。
蘑菇和木耳
蘑菇和木耳這類真菌，它們雖然“體型”較大，但結構簡單，沒有根、莖、葉，不含葉綠素，和其他微生物具有諸多共同特征，一般被視為微生物。
蘑菇和木耳
蘑菇和木耳
蘑菇和木耳是生活中可以直接看到的微生物。認識多種多樣的食用菌。
蘑菇和木耳
蘑菇和木耳是生活中可以直接看到的微生物。認識多種多樣的食用菌。
識別毒蘑菇
如何識別有毒蘑菇
1：顏色鮮艷
2：有菌環、菌托
3：摘斷以后會有漿汁流出來，味道刺鼻
4：菌蓋中央呈凸狀，形狀怪異
識別毒蘑菇
毒蠅鵝膏菌
致命百毒傘
死亡天使
識別毒蘑菇
死亡帽
毀滅天使
摩根小傘
除了真菌外，細菌和病毒也屬于微生物，它們與我們的生活密切相關。
細菌的分布非常廣泛。無論是在土壤里、水中、空氣中，還是在我們的身
體里，都能找到細菌的蹤跡。細菌個體十分微小，結構非常簡單。大約10億個 細菌堆積起來，才有一粒米那么大。
細菌對人類有很大的影響：一方面細菌會
引發許多疾病，如細菌性痢疾；另一方
面，人類也時常利用細菌生產藥物、制作
食物等，如酸奶的制作就需要用到乳酸菌。
科學閱讀：細菌和病毒
病毒是目前人類所了解的個體最 微小、結構最簡單的一類生物，比細 菌還小得多。病毒沒有細胞結構，不 能獨立生活，只能寄生在其他生物的 細胞內。人類的流行性感冒等疾病就 是由病毒引起的。
流行性感冒病毒模型
科學閱讀：細菌和病毒
大腸桿菌
大腸桿菌的菌毛
科學閱讀：細菌和病毒
非典病毒
非典病毒侵入人體細胞
科學閱讀：細菌和病毒
亞歷山大·弗萊明（Alexander Fleming，1881年8月6日—1955年3月11日），英國細菌學家，生物化學家，微生物學家。
亞歷山大·弗萊明于1923年發現溶菌酶，1928年首先發現了青霉素。后英國病理學家弗勞雷、德國生物化學家錢恩進一步研究改進，并成功的用于醫治人的疾病，三人共獲諾貝爾生理或醫學獎。青霉素的發現，使人類找到了一種具有強大殺菌作用的藥物，結束了傳染病幾乎無法治療的時代；從此出現了尋找抗菌素新藥的高潮，人類進入了合成新藥的新時代。
青霉素的發現
枯草芽孢桿菌：能夠從已經死亡的動物或植物以及其它有機物當中吸取養料。
放線菌：土壤中的土腥味就是放線菌產生的物質所釋放出來的氣味。
枯草芽孢桿菌：能夠從已經死亡的動物或植物以及其它有機物當中吸取養料。
痢疾桿菌：能引起一種常見的腸道感染疾病。
大腸桿菌：大腸桿菌的多少可以視為水質是否被污染的依據。
結核桿菌：可以通過飛沫或者含菌塵埃被人類吸入，是引起結核病的病原體。
破傷風梭菌：是引起破傷風的病原菌。
新型冠狀病毒：是引起新型肺炎的致病病原體。通過飛沫、氣溶膠、接觸等方式傳染疾病。
黃曲霉：可以產生使人中毒的物質。
乳酸菌：制作酸奶、泡菜。
酵母菌：制作面包、釀酒。
醋酸菌：用來制醋。
嗜熱細菌：生存在高溫環境中。
發霉（méi）的橘子
霉 菌
齲（qǔ）齒
發酵（jiào）的面團
食物放置一段時間就會發霉，食物變質是我們生活中常見的現象。
路易斯·巴斯德（公元1822-1895年），法國微生物學家、化學家。他研究了微生物的類型、習性、營養、繁殖、作用等，奠定了工業微生物學和醫學微生物學的基礎，并開創了微生物生理學。循此前進，在戰勝狂犬病、雞霍亂、蠶病等方面都取得了成果。 美國學者麥克·哈特所著的《影響人類歷史進程的100名人排行榜》中，巴斯德名列第12位，發明的巴氏消毒法直至現在仍被應用。
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