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四年級(jí)上冊(cè)第二單元《呼吸與消化》復(fù)習(xí)資料
一、基礎(chǔ)知識(shí)：
1.無(wú)論是走路、玩耍、學(xué)習(xí)還是睡眠，我們的身體都在和外界進(jìn)行著物質(zhì)和能量的交換。
2.呼吸是我們的身體從外界吸入氧氣、呼出二氧化碳的過(guò)程，是生命存在的基本特征。
3.食物是我們身體所需養(yǎng)料和能量的主要來(lái)源。
4.我們吃進(jìn)肚子的食物都需要通過(guò)身體一點(diǎn)一點(diǎn)地轉(zhuǎn)化為生命所需地養(yǎng)料和能量，這個(gè)過(guò)程叫做消化。
5.吸氣時(shí)，胸部擴(kuò)張，腹部收縮；含有氧氣的空氣由鼻腔或者口腔進(jìn)入氣管，再進(jìn)入肺。
呼氣時(shí)，胸部收縮，腹部放松。交換后的氣體由肺部到氣管，再由鼻腔或口腔呼出。
6. 膈肌向下，肺擴(kuò)張，吸氣。
膈肌向上，肺收縮，呼氣
7.一個(gè)正常人在平靜時(shí)，每分鐘呼吸的次數(shù)是20次左右，心跳次數(shù)每分鐘約為60-100次。
8.人的呼吸實(shí)際上是在進(jìn)行氣體交換，使氧氣進(jìn)入血液，同時(shí)排出二氧化碳。
9.小學(xué)四年級(jí)男生肺活量標(biāo)準(zhǔn)在1100毫升~2600毫升；
小學(xué)四年級(jí)女生肺活量標(biāo)準(zhǔn)在900毫升~2000毫升。
10. 按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，我們可以把食物分成不同的種類；根據(jù)食物的來(lái)源分，可以分為來(lái)源于動(dòng)物的食物（動(dòng)物類食物）和來(lái)源于植物的食物（植物類食物）。根據(jù)食物的性質(zhì)分，可以分為主食和副食。
11. 食物的營(yíng)養(yǎng)主要有：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)（無(wú)機(jī)鹽）和水 等。
①蛋白質(zhì)：構(gòu)成人體肌肉、皮膚、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分，
富含蛋白質(zhì)的食物：奶類及奶制品，豆類及豆制品，肉類，蛋類......
②糖類和脂肪能提供給我們能量 。淀粉是一種重要的糖類。
富含糖類的食物：谷類（米飯、面條）、土豆、淀粉
富含脂肪的食物：肥肉，花生，巧克力，動(dòng)物油，植物油。
③維生素和礦物質(zhì)（無(wú)機(jī)鹽）有調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用。
富含維生素和礦物質(zhì)的食物：蔬菜、水果
12. 判斷脂肪：食物在白紙上檫或壓后留下油跡，說(shuō)明這種食物中含有脂肪。
判斷淀粉：食物上滴上碘酒后變成藍(lán)色或者紫色，說(shuō)明含有淀粉。
13. 營(yíng)養(yǎng)搭配原則：葷素搭配、粗細(xì)糧搭配，每日吃適量的新鮮水果和蔬菜，喝適量水。
14.當(dāng)食物進(jìn)入口腔后，在牙齒、舌頭和唾液的共同作用下被初步消化。
15.牙齒根據(jù)形狀和作用分為：門齒（切割）、犬齒（撕碎）和臼齒（咀嚼研磨）。
舌頭在口腔消化過(guò)程中起到攪拌的作用；唾液在口腔消化過(guò)程中起到潤(rùn)滑食物的作用。
16.
人體的消化器官主要包括：
口腔、食道、胃、小腸和大腸
17. 口腔：里面有牙齒、舌頭、唾液，它負(fù)責(zé)初步消化食物；
食道：很直很光滑，它的作用是將食物運(yùn)輸?shù)轿福?br/>胃：像一個(gè)大口袋，它會(huì)分泌胃酸，它的作用是暫時(shí)儲(chǔ)存食物和進(jìn)一步磨碎食物；
小腸：很長(zhǎng)（5-7m）、彎彎曲曲，它的作用是消化和吸收營(yíng)養(yǎng)；
大腸：比較短，比較粗，它的作用是吸收水分和儲(chǔ)存糞便。
二、知識(shí)拓展：
1.為什么劇烈運(yùn)動(dòng)后和平靜狀態(tài)相比，呼吸和心跳都會(huì)增加？
答：因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)時(shí)需要消耗更多的氧氣。
2.請(qǐng)寫出人體吸入氣體和呼出氣體的過(guò)程：
答：吸入氣體：鼻腔→氣管→支氣管→肺；呼出氣體：肺→支氣管→氣管→鼻腔
3.食物進(jìn)入人體的過(guò)程：
答：口腔→食道→胃→小腸→大腸
4. 平衡膳食寶塔 5 油、鹽
4 牛奶、大豆
3 魚肉、雞蛋
2 蔬菜、水果
1 谷薯類、水

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