資源簡介

(共19張PPT)
第七單元 能源的合理利用與開發
課題1 燃料的燃燒
課前準備
教學分析
1.認識燃燒的概念、燃燒的條件和滅火的原理。
學習目標
2.了解易燃物和易爆物的安全知識。
3.了解化學反應中的能量變化，認識燃料充分燃燒的重要性。
課前準備
學習重點 燃燒的條件和滅火的原理。
學習難點 化學反應中的能量變化，燃料充分燃燒的重要性
學習方法 實施“五字方針”：聽、思、說、議、樂。聽——聽得明白；思——敢思會思；說——表達完整；議——學會交流；樂——樂于探究。
教具準備 白磷、紅磷、燒杯、熱水、鑷子、銅片、蠟燭、試管、生石灰。
教學內容
01
情境引入
02
互動新授
03
拓展提高
04
課堂小結
點我喔
情境引入
燃燒是人類最早利用的化學反應之一，人類可能已有幾十萬年的利用燃燒反應的歷史。正是“火”開啟了人類文明的進程，并引導人類由黑暗走向光明。
“北京人”用火場景
燒制陶瓷
取暖、照明、燒烤食物
冶煉金屬、燒制陶瓷等
情境引入
【溫故知新】學生回憶學習過的鎂條、硫粉、鐵絲在氧氣中燃燒的現象，師生共同分析它們的共同點。引導學生說出燃燒的定義。
【總結】燃燒的定義：可燃物與氧氣發生的一種發光、放熱的劇烈氧化反應。
互動新授
（燃燒的條件）
【提出問題】物質燃燒需要哪些條件呢？
【學生活動】根據自己的經驗提出猜想和假設，然后分小組進行探究實驗。實驗要求：利用提供的用品進行各種物質的燃燒。實驗完畢后匯報探究結果。
【結論】燃燒需要滿足三個條件： 可燃物； 氧氣； 溫度達到著火點。
互動新授
（燃燒的條件）
【探究實驗】
【提出問題】1、上述實驗中為什么銅片上的白磷燃燒而紅磷沒有
燃燒？
2、為什么銅片上的白磷燃燒而水中的白磷沒有燃燒？
3、通入氧氣后，熱水中的白磷為什么燃燒起來？
互動新授
（燃燒的條件）
同時具備，缺一不可。
互動新授
【提出問題】如何滅火？根據燃燒的條件推論滅火的原理。
【活動探究】蠟燭火焰的滅火方法。學生根據提供的實驗用品設計
蠟燭熄滅的方案并動手實驗。
【歸納總結】滅火原理： 清除可燃物； 隔絕氧氣（或空氣）；
使溫度降到著火點以下。（破壞燃燒條件之一）
（燃料燃燒的調控）
互動新授
【提出問題】如果遇到火災，你如何逃離現場？
【總結】火災自救的方法：發現火險或遇到火災時要快速撥打火警電話119；火勢不能控制時應迅速逃生；逃跑時要盡量使身體貼近地面，并用濕毛巾捂住口鼻；不能乘坐電梯，要向安全出口方向逃生等。
（燃料燃燒的調控）
互動新授
（燃料燃燒的調控）
可燃物在具備了燃燒的條件后，若在有限的空間內急劇地燃燒，就會在短時間內聚集大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸。如燃放鞭炮；天然氣、煤氣或液化石油氣等如果泄漏，這些可燃氣體聚集在通風不良的廚房等有限空間內，達到一定的含量時，遇到明火就會急劇地燃燒，很有可能發生爆炸事故。
互動新授
（燃料燃燒的調控）
爆炸會給生命和財產造成嚴重的損害，為了使警鐘長鳴，大家在一些易燃、易爆場合會經?？吹较旅娴囊恍﹫D標。
為了防止我們的人身財產安全受到威脅，我們在生產、運輸、使用和儲存易燃物和易爆物時，必須嚴格遵守有關規定，絕不允許違章操作。
互動新授
（燃料燃燒的調控）
在日常生活中你是否遇到過這樣的情況：做飯時，有時燃氣灶的火焰呈現黃色或者橙色，鍋底出現黑色物質。此時就需要調節灶具的進風口。這是為什么呢？
【點撥】當氧氣不充足時，燃料不能充分燃燒，產生黑煙，并生成一氧化碳等物質，使燃料的利用率降低，浪費資源，且污染空氣。
【小結】使燃料充分燃燒需要考慮兩點：一是燃燒時要有足夠的空氣（氧氣）；二是燃料與空氣有足夠大的接觸面。
拓展提高
【實驗】在一支試管中加入一小匙干燥的生石灰(CaO)或一小塊生活中使用的生石灰干燥劑，再加入約2mL水，插入溫度計，觀察現象，并記錄溫度變化。
【實驗現象】試管壁發熱，溫度計顯示的溫度升高。
【提出問題】通過這個實驗，你從中獲取了什么信息？
【小結】化學反應在生成新物質的同時，還伴隨著能量的變化?；瘜W反應中能量的變化通常表現為熱量的變化，有些反應放出熱量，如氧化鈣與水的反應；而有些反應吸收熱量，如碳單質與二氧化碳的反應?；瘜W不僅研究物質變化，還研究物質變化過程中伴隨的能量變化。
【舉例】請同學們舉出生活中利用化學反應產生的能量的實例。
拓展提高
【課堂練習】
1、篝火晚會時，為使木材燃燒得更旺些，通常把木材架空起來燃燒，是因為（ ）。
A、散熱快 B、降低了木材的著火點
C、使木材和空氣充分接觸 D、木材是可燃物
2、住宅和商場等地發生火災，消防人員用高壓水槍滅火，水再滅火中的主要作用是（ ）。
A、降低燃燒物的著火點 B、水分解出不能助燃的氣體
C、隔絕空氣中的氧氣 D、降低溫度到燃燒物的著火點以下
C
D
拓展提高
【課堂練習】
3、用扇子一扇，燃著的蠟燭立即熄滅，其原因是（ ）；用扇子扇爐火更旺，其原因是（ ）。
A、空氣流動使蠟燭接觸的氧氣減少
B、空氣流動帶走燃燒的熱量使燭火的溫度低于蠟燭的著火點
C、爐中燃燒物量大，放熱多，空氣流通不會致使爐溫降低很多，卻使供給的空氣增加
D、使蠟燭的著火點降低
B
C
拓展提高
【課堂練習】
4、下列做法不存在事故隱患的是（ ）。
A、將白磷長期浸泡水中
B、存有大量易燃品的附近未作標記
C、將燃氣熱水器安裝在浴室內
D、向地下水道中傾倒液化燃料殘液
5、熄滅酒精燈的方法是 ，其原理是 。
A
用燈帽蓋滅
隔絕空氣
課堂小結
1、燃燒的定義：可燃物與氧氣發生的一種發光、放熱的劇烈的氧化反應。
2、燃燒的條件：可燃物；必須與氧氣或空氣接觸；溫度要達到可燃物的著火點。
3、滅火的原理：隔絕空氣或氧氣；消除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；降低溫度到可燃物著火點以下。
4、易燃物和易爆物的安全知識。
5、化學反應中的能量變化及燃料充分燃燒的重要性。

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