資源簡介

(共20張PPT)
2.水沸騰了
如果不停地給杯子里的水加熱，會出現(xiàn)什么情況？
水會冒很多熱氣，
水量會減少了。
水溫會升高，
水里會冒泡。
它們具體是如何變化的呢？
水溫、水量、冒泡、熱氣都會有變化。
水沸騰的探究實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)器材介紹
實(shí)驗(yàn)器材介紹
實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)
環(huán)節(jié)一
環(huán)節(jié)二
環(huán)節(jié)三
環(huán)節(jié)一
你知道如何正確使用
酒精燈和溫度計(jì)嗎？
燈帽
燈芯
燈壺
燈帽
酒精
用火柴點(diǎn)燃酒精燈。
要用燈帽蓋滅酒精燈，然后再蓋一次。
注意不能用點(diǎn)燃的酒精燈去點(diǎn)燃其他酒精燈。
也不能用嘴去吹酒精上的火焰，防止出現(xiàn)危險。
手拿溫度計(jì)的上端。
將溫度計(jì)下端浸入水中，
不能碰到容器的底與壁。
視線與溫度計(jì)液面持平。
讀數(shù)時溫度計(jì)不能離開被
測的水。
環(huán)節(jié)二
水在加熱過程中，會發(fā)生哪些變化？
時間 溫度 水的變化
0分鐘
2分鐘
4分鐘
6分鐘
8分鐘
10分鐘
12分鐘
時間 溫度 水的變化
0分鐘 32℃ 無變化
2分鐘 49℃ 杯底出現(xiàn)少量氣泡，水面出現(xiàn)少量水霧
4分鐘 61℃ 杯底出現(xiàn)少量氣泡，水面出現(xiàn)少量水霧
6分鐘 74℃ 杯底的氣泡開始增多、上升，水面出現(xiàn)明顯水霧
8分鐘 83℃ 杯底的氣泡繼續(xù)增多、上升速度越來越快，水面水霧增多
10分鐘 92℃ 杯底的氣泡繼續(xù)增多、上升速度越來越快，水面水霧增多
12分鐘 100℃ 水里產(chǎn)生大量氣泡，升到水面后破裂，水面出現(xiàn)大量水霧
14分鐘 100℃ 繼續(xù)出現(xiàn)沸騰現(xiàn)象，溫度不再發(fā)生變化
水沸騰的變化過程
水溫變化的規(guī)律是先快后慢，上升到一定溫度時，即使繼續(xù)加熱，水溫也不再上升。這個溫度，我們叫它“沸點(diǎn)”。
實(shí)驗(yàn)小結(jié)
環(huán)節(jié)三
將套有塑料袋的漏斗，放在沸騰的水面上，塑料袋會有什么變化
水沸騰時，會有大量氣泡產(chǎn)生，這是水變成水蒸氣散發(fā)到空氣中的表現(xiàn)。
實(shí)驗(yàn)小結(jié)
水溫變化: 開始一直升高，沸騰后保持不變 。
冒泡變化: 開始數(shù)量少、比較小、上升速度慢，沸騰后數(shù)量多、比較大、 上升速度快。
熱氣變化: 開始加熱時沒有熱氣 ，水溫高一些有少量熱氣，沸騰后有大量熱氣。
水量變化: 加熱后水變成水蒸氣，水量會減少。
水面變化: 加熱開始時水面平靜，沸騰后不平靜。
大家知道給水加熱后，它是怎么變化的了嗎？

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