資源簡(jiǎn)介

中小學(xué)教育資源及組卷應(yīng)用平臺(tái)
4.1化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件大單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)
單元教學(xué)主題 學(xué)習(xí)主題“認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)”。本單元涉及的主要化學(xué)大概念：（1）化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件；
（2）燃燒的條件；
（3）完全燃燒與不完全燃燒；（4）防火與滅火；（5）從定量角度認(rèn)識(shí)化學(xué)變化；（6）質(zhì)量守恒定律；（7）化學(xué)方程式的書寫，應(yīng)用及計(jì)算。 學(xué)科 化學(xué) 年級(jí) 九年級(jí)
單元 第四章《認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)》 授課人 Xxx
單元內(nèi)容 本單元教學(xué)內(nèi)容：課題1 在化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件部分，強(qiáng)調(diào)反應(yīng)物性質(zhì)、溫度、催化劑等對(duì)反應(yīng)的影響。燃燒的條件包括可燃物、與氧氣接觸、溫度達(dá)到著火點(diǎn)。完全燃燒時(shí)可燃物充分與氧氣反應(yīng)，產(chǎn)物較環(huán)保；不完全燃燒會(huì)產(chǎn)生有害氣體等。防火需控制可燃物、隔絕氧氣或降低溫度，滅火可采用冷卻法、隔離法、窒息法等。通過實(shí)驗(yàn)和實(shí)例，幫助學(xué)生理解這些內(nèi)容，提高安全意識(shí)和化學(xué)素養(yǎng)。課題2 認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律，能說明常見化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。通過實(shí)驗(yàn)探究化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量是否發(fā)生變化，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變，即質(zhì)量守恒定律。引導(dǎo)學(xué)生從微觀角度理解質(zhì)量守恒定律，即化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類、數(shù)目和質(zhì)量不變。能用微粒的觀點(diǎn)對(duì)質(zhì)量守恒定律作出解釋。利用原子的概念和化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，解釋質(zhì)量守恒定律。在化學(xué)反應(yīng)中，分子分解成原子，原子重新組合成新的分子，原子的種類、數(shù)目和質(zhì)量都沒有改變，所以化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變。課題3 能正確書寫簡(jiǎn)單的化學(xué)方程式?；瘜W(xué)方程式是用化學(xué)式表示化學(xué)反應(yīng)的式子，它能簡(jiǎn)明地表示化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物、生成物和反應(yīng)條件。教會(huì)學(xué)生正確書寫化學(xué)方程式的方法，包括正確書寫反應(yīng)物和生成物的化學(xué)式、配平化學(xué)方程式、注明反應(yīng)條件和生成物的狀態(tài)等。了解化學(xué)方程式的意義?；瘜W(xué)方程式可以表示化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的變化、質(zhì)量關(guān)系和能量變化等。通過具體的化學(xué)方程式，讓學(xué)生理解化學(xué)方程式的意義。本單元內(nèi)容的邏輯結(jié)構(gòu)： “認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)”單元內(nèi)容具有清晰的邏輯結(jié)構(gòu)。首先從化學(xué)變化的基本特征入手，讓學(xué)生區(qū)分物理變化和化學(xué)變化，認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)中的能量變化，為后續(xù)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。接著介紹常見的幾種化學(xué)反應(yīng)類型，包括化合、分解、置換和復(fù)分解反應(yīng)，使學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)的形式有初步認(rèn)知。在此基礎(chǔ)上引出質(zhì)量守恒定律，從宏觀的質(zhì)量關(guān)系到微觀的原子角度進(jìn)行解釋，為正確書寫化學(xué)方程式提供理論依據(jù)。最后圍繞化學(xué)方程式展開，明確其書寫及意義。整個(gè)單元層層遞進(jìn)，逐步深化學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識(shí)。本單元內(nèi)容可開發(fā)的教學(xué)活動(dòng)與資源：本單元內(nèi)容與學(xué)生的生活實(shí)際有密切的聯(lián)系，因此，本單元中安排了較多的實(shí)驗(yàn)探究、討論、調(diào)查與研究、課外實(shí)驗(yàn)等欄目，以激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生積極參與。通過學(xué)生實(shí)驗(yàn)、圖片、影像資料、學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)等創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，使每個(gè)學(xué)生能以輕松愉快的心情去認(rèn)識(shí)多姿多彩的世界，從而產(chǎn)生濃厚的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，加深對(duì)化學(xué)的了解。本單元教學(xué)重點(diǎn)：1.認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的基本特征，包括有新物質(zhì)生成和伴隨能量變化，讓學(xué)生能準(zhǔn)確區(qū)分化學(xué)變化與物理變化。2.掌握常見化學(xué)反應(yīng)類型，如化合、分解、置換和復(fù)分解反應(yīng)的特點(diǎn)及判斷方法。3.理解質(zhì)量守恒定律，從宏觀和微觀角度認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系及原子的變化情況，正確書寫化學(xué)方程式。本單元教學(xué)難點(diǎn)：用微粒觀點(diǎn)解釋質(zhì)量守恒定律。正確書寫復(fù)雜的化學(xué)方程式，尤其是配平及注明反應(yīng)條件和狀態(tài)。靈活運(yùn)用化學(xué)反應(yīng)類型和質(zhì)量守恒定律解決實(shí)際問題。
單元學(xué)情 學(xué)生經(jīng)過前面章節(jié)的學(xué)習(xí)，對(duì)化學(xué)有了一定的認(rèn)知基礎(chǔ)。他們已經(jīng)了解了一些常見的化學(xué)物質(zhì)，掌握了基本的實(shí)驗(yàn)操作技能。在本單元學(xué)習(xí)中，優(yōu)勢(shì)方面：學(xué)生對(duì)化學(xué)變化有一定的生活感知，如燃燒、生銹等，這有助于他們理解化學(xué)變化的概念。他們也具備一定的觀察和分析能力，能夠通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象去思考化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。然而，也存在一些挑戰(zhàn)：對(duì)于用微粒觀點(diǎn)解釋質(zhì)量守恒定律，學(xué)生的微觀想象能力有限，可能存在理解困難?；瘜W(xué)反應(yīng)類型的判斷和化學(xué)方程式的書寫需要一定的邏輯思維和記憶能力，部分學(xué)生可能會(huì)感到吃力。另外，對(duì)于實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，學(xué)生在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果方面還需要進(jìn)一步培養(yǎng)和提高?？傮w而言，教師需要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，采用多樣化的教學(xué)方法，幫助學(xué)生突破難點(diǎn)，提高學(xué)習(xí)效果。
單元目標(biāo) 1.能準(zhǔn)確區(qū)分物理變化和化學(xué)變化；2.掌握常見化學(xué)反應(yīng)類型的特點(diǎn)及判斷方法；3.理解質(zhì)量守恒定律，正確書寫化學(xué)方程式；4.通過實(shí)驗(yàn)探究，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析和解決問題的能力；5.學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、歸納等方法總結(jié)化學(xué)反應(yīng)的規(guī)律；6.培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的好奇心和探究欲。增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)在生產(chǎn)生活中重要性的認(rèn)識(shí)。
達(dá)成評(píng)價(jià) 圍繞課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)1.關(guān)注課堂問題預(yù)設(shè)、實(shí)驗(yàn)探究與學(xué)生課堂反饋表現(xiàn)。設(shè)計(jì)課時(shí)作業(yè)與學(xué)生答題正確率的及時(shí)分析。3.圍繞單元和主題目標(biāo)：分層設(shè)置單元測(cè)試和家庭小實(shí)驗(yàn)探究。
單元實(shí)施
課型安排 課時(shí)設(shè)置 課時(shí)目標(biāo) 達(dá)成評(píng)價(jià) 任務(wù)活動(dòng) 當(dāng)堂檢測(cè) 課時(shí)作業(yè)
新授課 1 在化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件部分，強(qiáng)調(diào)反應(yīng)物性質(zhì)、溫度、催化劑等對(duì)反應(yīng)的影響。燃燒的條件包括可燃物、與氧氣接觸、溫度達(dá)到著火點(diǎn)。完全燃燒時(shí)可燃物充分與氧氣反應(yīng)，產(chǎn)物較環(huán)保；不完全燃燒會(huì)產(chǎn)生有害氣體等。防火需控制可燃物、隔絕氧氣或降低溫度，滅火可采用冷卻法、隔離法、窒息法等。 通過實(shí)驗(yàn)和實(shí)例，幫助學(xué)生理解這些內(nèi)容，提高安全意識(shí)和化學(xué)素養(yǎng)。 1.鎂條燃燒實(shí)驗(yàn)2.氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。 1、課堂練習(xí)2、課本p121習(xí)題 校本課時(shí)作業(yè)
新授課 2 認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律，能說明常見化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。能用微粒的觀點(diǎn)對(duì)質(zhì)量守恒定律作出解釋。利用原子的概念和化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，解釋質(zhì)量守恒定律。在化學(xué)反應(yīng)中，分子分解成原子，原子重新組合成新的分子，原子的種類、數(shù)目和質(zhì)量都沒有改變，所以化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變。 通過實(shí)驗(yàn)探究化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量是否發(fā)生變化，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變，即質(zhì)量守恒定律。引導(dǎo)學(xué)生從微觀角度理解質(zhì)量守恒定律，即化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類、數(shù)目和質(zhì)量不變。 1.鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)實(shí)驗(yàn)2.碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)實(shí)驗(yàn) 1、課堂練習(xí)2、課本p126，p127習(xí)題 校本課時(shí)作業(yè)
新授課 3 能正確書寫簡(jiǎn)單的化學(xué)方程式。化學(xué)方程式是用化學(xué)式表示化學(xué)反應(yīng)的式子，它能簡(jiǎn)明地表示化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物、生成物和反應(yīng)條件。了解化學(xué)方程式的意義?；瘜W(xué)方程式可以表示化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的變化、質(zhì)量關(guān)系和能量變化等。 教會(huì)學(xué)生正確書寫化學(xué)方程式的方法，包括正確書寫反應(yīng)物和生成物的化學(xué)式、配平化學(xué)方程式、注明反應(yīng)條件和生成物的狀態(tài)等。通過具體的化學(xué)方程式，讓學(xué)生理解化學(xué)方程式的意義。 1. 白磷燃燒前后質(zhì)量測(cè)定實(shí)驗(yàn)2. 鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量測(cè)定實(shí)驗(yàn) 1、課堂練習(xí)2、課本p133習(xí)題 校本課時(shí)作業(yè)
課時(shí)設(shè)計(jì)（課題1）
課題 4.1 化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件
課型 新授課 復(fù)習(xí)課 試卷講評(píng)課 其他課
1.教學(xué)內(nèi)容分析 本節(jié)課為第四章第一節(jié)，涵蓋多個(gè)重要內(nèi)容。在化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件部分，強(qiáng)調(diào)反應(yīng)物性質(zhì)、溫度、催化劑等對(duì)反應(yīng)的影響。燃燒的條件包括可燃物、與氧氣接觸、溫度達(dá)到著火點(diǎn)。完全燃燒時(shí)可燃物充分與氧氣反應(yīng)，產(chǎn)物較環(huán)保；不完全燃燒會(huì)產(chǎn)生有害氣體等。防火需控制可燃物、隔絕氧氣或降低溫度，滅火可采用冷卻法、隔離法、窒息法等。通過實(shí)驗(yàn)和實(shí)例，幫助學(xué)生理解這些內(nèi)容，提高安全意識(shí)和化學(xué)素養(yǎng)。
2.學(xué)習(xí)者分析 九年級(jí)的學(xué)生經(jīng)過前期學(xué)習(xí)有一定化學(xué)基礎(chǔ)。但在理解化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件時(shí)，可能對(duì)催化劑等抽象概念存在困難。學(xué)生具備一定的觀察和分析能力，可通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象加深對(duì)條件的認(rèn)識(shí)。
3.學(xué)習(xí)目標(biāo)確定 1.了解化學(xué)反應(yīng)發(fā)生與反應(yīng)物性質(zhì)、溫度、催化劑等因素的關(guān)系。2.掌握燃燒的條件，能區(qū)分完全燃燒與不完全燃燒。3.學(xué)會(huì)運(yùn)用防火與滅火的方法。4.通過實(shí)驗(yàn)觀察和分析，提高對(duì)化學(xué)反應(yīng)條件的認(rèn)識(shí)能力。5.培養(yǎng)分析問題和解決問題的思維能力。6.增強(qiáng)安全意識(shí)，了解防火滅火的重要性。7.培養(yǎng)對(duì)化學(xué)知識(shí)的探索興趣和科學(xué)精神。
4.學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì) 課件隨堂練習(xí)校本課時(shí)作業(yè)課堂實(shí)驗(yàn)
5.學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)
任務(wù)一：創(chuàng)設(shè)問題情境，引入新課
教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)
【展示】化學(xué)學(xué)科的教材。炫酷的化學(xué)反應(yīng)?！咎釂枴坎虏率裁礂l件下化學(xué)反應(yīng)才會(huì)發(fā)生呢？ 學(xué)生嘗試說化學(xué)與生活密切相關(guān)?；瘜W(xué)反應(yīng)能否發(fā)生，既取決于反應(yīng)物本身的性質(zhì)，也與反應(yīng)的條件直接相關(guān) 能夠通過生活現(xiàn)象說出化學(xué)反應(yīng)發(fā)生需要條件，對(duì)化學(xué)反應(yīng)有初步的認(rèn)識(shí)。
任務(wù)二：化學(xué)反應(yīng)需要一定的條件
教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)
【觀念構(gòu)建】生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們，潮濕的樹枝不易燃燒，曬干后則較容易被點(diǎn)燃。樹枝燃燒起來后，在一段時(shí)間內(nèi)可持續(xù)地提供光和熱。氫氣能夠在氧氣中燃燒，但把氫氣和氧氣簡(jiǎn)單地混合在一起，即使經(jīng)過很長(zhǎng)時(shí)間也不會(huì)發(fā)生變化，而遇到火星氫氣就會(huì)在氧氣中發(fā)生劇烈的化學(xué)反應(yīng)而爆燃。我們已經(jīng)知道，不同化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生，可能需要不同的反應(yīng)條件。影響化學(xué)反應(yīng)的條件主要有反應(yīng)物的濃度、溫度、壓強(qiáng)、催化劑等。 引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)不同化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生，可能需要不同的反應(yīng)條件。寫出碳酸氫銨在微熱條件下即分解；石灰石的主要成分碳酸鈣 （CaCO3）在溫度達(dá)到825℃時(shí)才開始分解；水在通電條件下分解的式子。 能認(rèn)識(shí)不同化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生，可能需要不同的反應(yīng)條件。
任務(wù)三：實(shí)驗(yàn)探究：往熱水中的白磷通氧氣
教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)
【方法導(dǎo)引】向?qū)W生介紹實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)原理，即探究熱水中的白磷在通氧氣后的反應(yīng)情況，以及燃燒的條件。演示如何正確組裝實(shí)驗(yàn)裝置，強(qiáng)調(diào)操作的安全性。在實(shí)驗(yàn)過程中，引導(dǎo)學(xué)生觀察白磷在熱水中的狀態(tài)以及通氧氣后的變化。提醒學(xué)生注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的細(xì)節(jié)，如是否有火焰、是否有煙霧等。【演示實(shí)驗(yàn)】往熱水中的白磷通氧氣【提問】為什么熱水中的白磷一開始不燃燒？通氧氣后白磷燃燒說明了什么？ 看視頻，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。【現(xiàn)象分析】白磷在熱水中原本不燃燒，但通入氧氣后，白磷會(huì)劇烈燃燒，產(chǎn)生大量白煙。【板書】實(shí)驗(yàn)探究： 往熱水中的白磷通氧氣 認(rèn)真觀察教師的實(shí)驗(yàn)演示，注意實(shí)驗(yàn)裝置的組成和操作方法。仔細(xì)觀察熱水中的白磷的狀態(tài)以及通氧氣后的變化，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?！居^看實(shí)驗(yàn)視頻】【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述】1.熱水中的白磷一開始不燃燒。2.通入氧氣后白磷燃燒。3.白磷燃燒產(chǎn)生大量白煙。 能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行描述對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析，歸納、交流
任務(wù)四： 燃燒的條件
【實(shí)驗(yàn)小結(jié)】本實(shí)驗(yàn)通過向熱水中的白磷通氧氣，直觀展示了燃燒的條件。學(xué)生深刻理解了可燃物、氧氣與溫度在化學(xué)反應(yīng)中的重要性。【提問】 1.為什么熱水中的白磷一開始不燃燒？2.通氧氣后白磷燃燒說明了什么？3.從這個(gè)實(shí)驗(yàn)中我們可以總結(jié)出燃燒的哪些關(guān)鍵條件？【引出結(jié)論】通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和對(duì)問題的思考，可以引出以下結(jié)論：燃燒需要同時(shí)滿足三個(gè)條件，即可燃物、與氧氣接觸、溫度達(dá)到著火點(diǎn)。缺少其中任何一個(gè)條件，燃燒都無法發(fā)生?！緟^(qū)別和聯(lián)系】區(qū)別：熱水中的白磷在不通氧氣時(shí)不燃燒，通氧氣后會(huì)燃燒。不通氧氣時(shí)白磷處于相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)，通氧后發(fā)生劇烈的化學(xué)反應(yīng)。聯(lián)系：都涉及白磷和熱水這兩個(gè)因素，且通氧使白磷滿足了燃燒條件，體現(xiàn)了氧氣在燃燒反應(yīng)中的關(guān)鍵作用?！景鍟咳紵臈l件 1.學(xué)生認(rèn)真思考教師提出的問題，并嘗試獨(dú)立回答。2.進(jìn)行小組討論，交流各自的觀點(diǎn)和想法。在小組討論中，學(xué)生可以互相啟發(fā)，加深對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和燃燒條件的理解。3.選派代表進(jìn)行發(fā)言，分享小組討論的結(jié)果。其他小組的同學(xué)可以進(jìn)行補(bǔ)充和提問，共同探討實(shí)驗(yàn)結(jié)論。【思考交流】1.讓學(xué)生思考生活中還有哪些現(xiàn)象可以用燃燒的條件來解釋，例如為什么紙張?jiān)诳諝庵腥菀兹紵?，而濕木材不容易燃燒等?.引導(dǎo)學(xué)生討論如何利用燃燒的條件來進(jìn)行防火和滅火，例如如何隔絕氧氣、降低溫度等方法來阻止燃燒的發(fā)生。3.鼓勵(lì)學(xué)生提出自己在實(shí)驗(yàn)過程中的疑問和困惑，教師進(jìn)行解答和引導(dǎo)，進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的理解。 觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，考查對(duì)白磷燃燒條件的理解程度。能準(zhǔn)確判斷燃燒的條件。
任務(wù)五： 實(shí)驗(yàn)探究：粉塵爆炸實(shí)驗(yàn)
【演示實(shí)驗(yàn)】實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：準(zhǔn)備一個(gè)透明的亞克力容器（如大的干燥器）、面粉、電子點(diǎn)火器等。確保實(shí)驗(yàn)環(huán)境安全，周圍無易燃物。實(shí)驗(yàn)操作：在亞克力容器中放入適量的干燥面粉，使其充滿容器的一部分空間。用電子點(diǎn)火器在容器外靠近面粉的位置點(diǎn)火，引發(fā)粉塵爆炸?！咎釂枴?1. 看到這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，大家能想到粉塵爆炸需要哪些條件呢？2. 生活中有哪些場(chǎng)景可能會(huì)出現(xiàn)粉塵爆炸的風(fēng)險(xiǎn)？3. 如何預(yù)防粉塵爆炸的發(fā)生？【現(xiàn)象分析】 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：點(diǎn)火瞬間，容器內(nèi)發(fā)生劇烈爆炸，產(chǎn)生強(qiáng)烈的火光和沖擊力，面粉四處飛揚(yáng)。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：可燃性粉塵在有限的空間內(nèi)發(fā)生急速的燃燒，可能會(huì)導(dǎo)致爆炸。分析：粉塵爆炸需要三個(gè)條件：可燃粉塵、氧氣、火源。面粉是可燃粉塵，容器內(nèi)有空氣提供氧氣，電子點(diǎn)火器提供火源。當(dāng)這三個(gè)條件同時(shí)滿足時(shí)，就會(huì)發(fā)生劇烈的爆炸反應(yīng)。粉塵爆炸的威力很大，是因?yàn)榭扇挤蹓m在空氣中形成了高濃度的粉塵云，一旦被點(diǎn)燃，瞬間釋放出大量的能量?！景鍟糠蹓m爆炸實(shí)驗(yàn) 1. 觀察實(shí)驗(yàn)：學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，注意爆炸的瞬間和后續(xù)的變化。 2. 思考問題：針對(duì)教師提出的問題，積極思考粉塵爆炸的條件、風(fēng)險(xiǎn)和預(yù)防措施。3. 討論交流：與同學(xué)進(jìn)行小組討論，分享自己的觀點(diǎn)和想法，共同探討粉塵爆炸的相關(guān)問題。4. 總結(jié)歸納：根據(jù)討論結(jié)果，小組代表進(jìn)行總結(jié)發(fā)言，歸納粉塵爆炸的特點(diǎn)和應(yīng)對(duì)方法。【觀看實(shí)驗(yàn)視頻】【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述】點(diǎn)火瞬間，容器內(nèi)發(fā)生劇烈爆炸，產(chǎn)生強(qiáng)烈的火光和沖擊力，面粉四處飛揚(yáng)。 對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析，歸納、交流通過課后作業(yè)、小測(cè)驗(yàn)等方式，評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)粉塵爆炸知識(shí)的掌握情況。例如，是否能夠準(zhǔn)確說出粉塵爆炸的條件、是否能夠識(shí)別生活中的粉塵爆炸風(fēng)險(xiǎn)等。
任務(wù)六：完全燃燒與不完全燃燒
【演示實(shí)驗(yàn)】實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：準(zhǔn)備兩個(gè)坩堝或燃燒匙、酒精燈、木炭等。確保實(shí)驗(yàn)環(huán)境通風(fēng)良好。實(shí)驗(yàn)操作：取少量木炭放在一個(gè)坩堝中，在酒精燈上充分加熱使其燃燒，觀察現(xiàn)象。取少量木炭放在另一個(gè)坩堝中，在酒精燈上加熱但控制氧氣供應(yīng)量，使其不完全燃燒，觀察現(xiàn)象?！粳F(xiàn)象分析】1. 完全燃燒現(xiàn)象：木炭劇烈燃燒，發(fā)出白光，放出大量的熱。分析：碳與充足的氧氣反應(yīng)生成二氧化碳，反應(yīng)劇烈，釋放出大量的能量。2. 不完全燃燒現(xiàn)象： 木炭燃燒不劇烈，發(fā)出紅色火焰，有黑煙產(chǎn)生。分析：碳與不充足的氧氣反應(yīng)生成一氧化碳，反應(yīng)相對(duì)較緩慢，同時(shí)由于一氧化碳和未完全燃燒的碳顆粒形成黑煙?！咎釂枴?1. 為什么會(huì)出現(xiàn)兩種不同的燃燒現(xiàn)象？2. 完全燃燒和不完全燃燒的產(chǎn)物有什么不同？3. 在生活中，如何促進(jìn)碳的完全燃燒？【板書】完全燃燒與不完全燃燒 【觀察實(shí)驗(yàn)】：學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，對(duì)比完全燃燒和不完全燃燒的不同之處?！舅伎紗栴}】：針對(duì)教師提出的問題，積極思考碳燃燒的原理和影響因素?！居懻摻涣鳌浚号c同學(xué)進(jìn)行小組討論，分享自己的觀點(diǎn)和想法，探討碳燃燒的相關(guān)問題?！究偨Y(jié)歸納】：根據(jù)討論結(jié)果，小組代表進(jìn)行總結(jié)發(fā)言，歸納碳的完全燃燒和不完全燃燒的特點(diǎn)及應(yīng)用。 通過課后作業(yè)、小測(cè)驗(yàn)等方式，評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)碳燃燒知識(shí)的掌握情況。例如，是否能夠準(zhǔn)確說出完全燃燒和不完全燃燒的產(chǎn)物、是否能夠理解燃燒條件對(duì)燃燒過程的影響等。
任務(wù)七：防火與滅火
【講解】 1. 引入：通過展示一些火災(zāi)的圖片或視頻，引起學(xué)生對(duì)防火與滅火重要性的認(rèn)識(shí)。2. 燃燒的條件回顧：復(fù)習(xí)燃燒的三個(gè)條件，即可燃物、氧氣（或空氣）、達(dá)到著火點(diǎn)。強(qiáng)調(diào)只有同時(shí)滿足這三個(gè)條件，燃燒才會(huì)發(fā)生。3. 防火措施：控制可燃物：如保持環(huán)境整潔，不堆積易燃物；儲(chǔ)存易燃易爆物品要符合安全規(guī)定。隔絕氧氣：如用沙土覆蓋滅火、使用滅火器等都是通過隔絕氧氣來滅火。降低溫度到著火點(diǎn)以下：如用水滅火可以降低溫度?！緩?qiáng)調(diào)】日常生活中的防火注意事項(xiàng)，如不玩火、不隨意亂扔煙頭等。提醒學(xué)生在遇到火災(zāi)時(shí)要保持冷靜，迅速采取正確的逃生方法。【解釋】1. 水滅火：降低溫度到著火點(diǎn)以下。二氧化碳滅火器：隔絕氧氣。干粉滅火器：通過化學(xué)作用中斷燃燒的鏈?zhǔn)椒磻?yīng)。2. 火災(zāi)發(fā)生時(shí)如何正確報(bào)警，包括撥打火警電話 119 的注意事項(xiàng)?！景鍟糠阑鹋c滅火 【小組討論】：讓學(xué)生分組討論日常生活中還有哪些防火措施和滅火方法，以及在不同場(chǎng)景下如何選擇合適的滅火方式?！景咐治觥浚航o出一些火災(zāi)案例，讓學(xué)生分析火災(zāi)原因和應(yīng)該采取的滅火及逃生方法。【模擬演練】：組織學(xué)生進(jìn)行火災(zāi)逃生模擬演練，讓學(xué)生掌握正確的逃生技巧。 通過小測(cè)驗(yàn)或作業(yè)，考查學(xué)生對(duì)防火與滅火知識(shí)的掌握程度，如燃燒的條件、常見的滅火方法等。評(píng)估學(xué)生在模擬演練中的表現(xiàn)，包括是否能夠正確運(yùn)用逃生技巧、是否具備應(yīng)急反應(yīng)能力等。
任務(wù)八：課堂檢測(cè)
【提問】學(xué)完本課題，談?wù)勀闶斋@……【反饋練習(xí)】課堂練習(xí)和校本練習(xí) 根據(jù)板書，小結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容 課堂延伸 鞏固所學(xué)
6.板書設(shè)計(jì)
7.作業(yè)與拓展學(xué)習(xí)設(shè)計(jì) 校本課時(shí)
8.教學(xué)反思與改進(jìn)作為一名化學(xué)老師，在第四章第一節(jié)“化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件”后，我有以下教學(xué)改進(jìn)與反思。在教學(xué)過程中，我發(fā)現(xiàn)通過實(shí)驗(yàn)演示能極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。例如白磷在熱水中通氧氣的實(shí)驗(yàn)、碳的完全燃燒與不完全燃燒實(shí)驗(yàn)等，學(xué)生們?cè)谟^察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)非常專注，對(duì)化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件有了更直觀的認(rèn)識(shí)。但在實(shí)驗(yàn)操作中，我應(yīng)更加注重安全規(guī)范的強(qiáng)調(diào)，確保學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中的安全。對(duì)于防火與滅火的內(nèi)容，采用投影展示案例和講解相結(jié)合的方式效果較好，但可以增加一些互動(dòng)環(huán)節(jié)，如讓學(xué)生分享自己在生活中遇到的與防火滅火相關(guān)的經(jīng)歷，進(jìn)一步加深他們的理解。在提問環(huán)節(jié)，部分學(xué)生回答問題不夠積極主動(dòng)，以后我要更加注重引導(dǎo)和鼓勵(lì)，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和表達(dá)能力。同時(shí)，在教學(xué)中要關(guān)注不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，提供更多的個(gè)性化指導(dǎo)?？傊?，通過這節(jié)課的教學(xué)，我認(rèn)識(shí)到在今后的教學(xué)中要不斷改進(jìn)教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量，讓學(xué)生更好地掌握化學(xué)知識(shí)。
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(滬教版)九年級(jí)
上
第4章 認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)
4.1 化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件
01
教學(xué)目標(biāo)
內(nèi)容總覽
02
新知導(dǎo)入
03
探究新知
04
隨堂檢測(cè)
05
課堂總結(jié)
06
課堂典例
01
02
認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)需要一定的條件；
03
通過實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)燃燒的條件， 理解燃燒和滅火的原理及其在生活中的應(yīng)用，初步體會(huì)調(diào)控化學(xué)反應(yīng)的重要意義；
運(yùn)用控制變量的思想設(shè)計(jì)探究燃燒的條件等實(shí)驗(yàn)的方案。
教學(xué)目標(biāo)
新知導(dǎo)入
身邊的化學(xué)反應(yīng)
烹飪食物
制造藥物
合成材料
任務(wù)一
創(chuàng)設(shè)問題情境，引入新課
新知導(dǎo)入
化學(xué)反應(yīng)能否發(fā)生，既取決于反應(yīng)物本身的性質(zhì)，也與反應(yīng)的條件直接相關(guān)
身邊的化學(xué)反應(yīng)
給發(fā)動(dòng)機(jī)提供動(dòng)力
為生命活動(dòng)提供能量
任務(wù)一
創(chuàng)設(shè)問題情境，引入新課
新知導(dǎo)入
金屬生銹
蠟燭燃燒
食物變質(zhì)
猜猜什么條件下化學(xué)反應(yīng)才會(huì)發(fā)生呢？
任務(wù)一
創(chuàng)設(shè)問題情境，引入新課
模塊一 化學(xué)反應(yīng)需要一定的條件
探究新知
生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們，潮濕的樹枝不易燃燒，曬干后則較容易被點(diǎn)燃。
樹枝燃燒起來后，在一段時(shí)間內(nèi)可持續(xù)地提供光和熱。
氫氣能夠在氧氣中燃燒，但把氫氣和氧氣簡(jiǎn)單地混合在一起，即使經(jīng)過很長(zhǎng)時(shí)間也不會(huì)發(fā)生變化，而遇到火星氫氣就會(huì)在氧氣中發(fā)生劇烈的化學(xué)反應(yīng)而爆燃。
任務(wù)二
化學(xué)反應(yīng)需要一定的條件
探究新知
我們已經(jīng)知道，不同化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生，可能需要不同的反應(yīng)條件。
影響化學(xué)反應(yīng)的條件主要有反應(yīng)物的濃度、溫度、壓強(qiáng)、催化劑等。
例如，碳酸氫銨在微熱條件下即分解生成氨氣、水和二氧化碳；
→O+ ↑+ ↑
高溫
石灰石的主要成分碳酸鈣( )在溫度達(dá)到 825℃時(shí)才開始分解，生成氧化鈣(CaO)和二氧化碳?xì)怏w；
CaO+ ↑
通電
水在通電條件下能分解生成氫氣和氧氣。
O +
任務(wù)二
化學(xué)反應(yīng)需要一定的條件
例1、“人間仙境，最美煙臺(tái)”.下列與煙臺(tái)特色有關(guān)的變化中，屬于化學(xué)變化的是( )
A.萊陽(yáng)梨榨汁
B.蓬萊海市蜃樓
C.張?jiān)Ｆ咸厌劸?br/>D.招遠(yuǎn)沙里淘金
課堂典例
【答案】C
【解析】 萊陽(yáng)梨榨汁是將梨中的汁液分離出來，沒有生成新的物質(zhì)，屬于物理變化。蓬萊海市屋樓是光的折射現(xiàn)象，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。張?jiān)Ｆ咸厌劸圃卺劸七^程中，葡萄中的糖分通過發(fā)酵生成乙醇，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化。招遠(yuǎn)沙里淘金是將金子從沙子中分離出來，沒有生成新的物質(zhì)，屬于物理變化。
模塊二 燃燒的條件
探究新知
我們已經(jīng)學(xué)習(xí)過碳、鐵、磷在氧氣中燃燒的知識(shí)，請(qǐng)你回憶這些物質(zhì)在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)過程與現(xiàn)象，并試著歸納燃燒的特征。
實(shí)驗(yàn)過程 現(xiàn)象 燃燒特征 方程式
碳 1.(充分燃燒)用鑷子夾取一小塊木炭，在酒精燈上點(diǎn)燃后，由上而下慢慢伸進(jìn)充滿氧氣的集氣瓶里 2.(不充分燃燒)在氧氣不充足的環(huán)境下點(diǎn)燃 1.發(fā)出白光，劇烈燃燒，放熱，生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體 2.呈紅熱，放熱，生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體 1.劇烈氧化反應(yīng)，氧氣充足時(shí)發(fā)生 2.燃燒不劇烈，氧氣不足時(shí)發(fā)生 1.C+O CO
2.2C+O 2CO
鐵 1. 用砂紙將鐵絲打磨光亮，去除表面的鐵銹等雜質(zhì)；2. 把鐵絲前端綁木條，點(diǎn)燃后待火柴快燃盡時(shí)迅速伸進(jìn)裝有氧氣的集氣瓶中(瓶底要放沙子或水) 劇烈燃燒，火星四射，放出大量的熱，生成一種黑色固體 反應(yīng)劇烈，伴隨特殊的火星四射現(xiàn)象，需在純氧環(huán)境中進(jìn)行 3Fe+2O Fe3O4
磷 在空氣中點(diǎn)燃紅(白)磷后，迅速伸入充滿氧氣的集氣瓶中 發(fā)出白光，放出熱量，生成大量白煙 燃燒較劇烈，產(chǎn)生明顯的白煙 4P+5O 2P2O5
點(diǎn)燃
點(diǎn)燃
點(diǎn)燃
點(diǎn)燃
探究新知
任務(wù)三
往熱水中的白磷通氧氣
白磷的著火點(diǎn)只有40℃，但在80℃熱水中的白磷并不能燃燒，為什么？
要使可燃物燃燒，除了需要一定的溫度外，還需要充足的氧氣。
如右圖所示，如果往熱水中不斷地通入氧氣， 熱水中的白磷能燃燒嗎？
能
實(shí)驗(yàn)探究：往熱水中的白磷通氧氣
探究新知
往熱水中的白磷通氧氣
任務(wù)三
實(shí)驗(yàn)探究：往熱水中的白磷通氧氣
探究新知
往熱水中的白磷通氧氣
任務(wù)三
實(shí)驗(yàn)探究：往熱水中的白磷通氧氣
現(xiàn)象：
1.熱水中的白磷一開始不燃燒。
2.通入氧氣后白磷燃燒。
3.白磷燃燒產(chǎn)生大量白煙。
探究新知
燃燒是人類最早利用的化學(xué)反應(yīng)之一，燃燒造福于人類，給人類帶來文明。
燃燒是一種發(fā)光、放熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)。
利用燃料的燃燒為火箭發(fā)射提供推動(dòng)力
利用火烹飪食物
燃燒是非?？焖俚幕瘜W(xué)反應(yīng)，需要具備一定的條件才能發(fā)生。
任務(wù)四
燃燒的條件
探究新知
依據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)和已學(xué)知識(shí)，思考下列問題。
1.所有的物質(zhì)都能燃燒嗎？舉例說明。
2.用燒杯罩住燃著的小蠟燭，小蠟燭能長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)燃燒嗎？為什么？
3.做鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)時(shí)，需要在鐵絲下端系上火柴梗，火柴 梗在實(shí)驗(yàn)過程中起什么作用？
4.為什么在高溫干燥的季節(jié)里，在沒有明火的情況下，森林里也可能發(fā)生火災(zāi)？
任務(wù)四
燃燒的條件
探究新知
不是所有的物質(zhì)都能燃燒。比如水、二氧化碳、沙子等不能燃燒。而 像木材、紙張、汽油等可以燃燒。
小蠟燭不能長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)燃燒。因?yàn)橛脽肿∪贾男∠灎T，燃燒會(huì)消耗氧氣，產(chǎn)生二氧化碳，當(dāng)氧氣耗盡時(shí)，蠟燭就會(huì)熄滅。
火柴梗在實(shí)驗(yàn)過程中起到引燃鐵絲的作用?；鸩窆Ｈ紵懦鲆欢ǖ臒崃?，使鐵絲的溫度升高達(dá)到著火點(diǎn)，從而使鐵絲在氧氣中燃燒起來.
在高溫干燥的季節(jié)里，森林中的枯枝落葉等可能會(huì)緩慢氧化放出熱量，當(dāng)熱量積累到一定程度，溫度升高達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)時(shí)，即使沒有明火，也可能會(huì)引發(fā)森林火災(zāi)。同時(shí)，一些自然現(xiàn)象如雷電等也可能引發(fā)森林火災(zāi)。
任務(wù)四
燃燒的條件
探究新知
物質(zhì)燃燒一般需要同時(shí)滿足三個(gè)條件：
(1)物質(zhì)具有可燃性(該物質(zhì)稱為可燃物)；
(2)可燃物與氧氣接觸；
(3)可燃物達(dá)到燃燒所需要的最低溫度。(著火點(diǎn)）
在空氣中，可燃物的溫度達(dá)到其著火點(diǎn)時(shí)，即可發(fā)生燃燒。
燃燒發(fā)生所需的最低溫度，可以通過點(diǎn)燃、加熱、電火花等方式達(dá)到。一些常見物質(zhì)的著火點(diǎn)如表所示。
任務(wù)四
燃燒的條件
探究新知
同時(shí)滿足物質(zhì)燃燒所需的三個(gè)條件，燃燒就能發(fā)生。
我國(guó)研發(fā)團(tuán)隊(duì)克服技術(shù)上的困難，研制出可以在水下燃燒的火炬。2022年北京冬奧會(huì)在奧運(yùn)史上首次實(shí)現(xiàn)機(jī)器人水下火炬接力傳遞。
為使火炬能夠在水下燃燒，還需解決防水、供氧兩個(gè)難題。研發(fā)團(tuán)隊(duì)在火焰周圍精心設(shè)計(jì)了一層氣動(dòng)防水罩，使火焰免受水的影響；同時(shí)，火炬燃燒器中裝有助燃劑，解決了火炬燃燒供氧的問題，讓奧運(yùn)圣火呈現(xiàn)出水下燃燒的勝景。
2022 年北京冬奧會(huì)火炬“飛揚(yáng)”
任務(wù)四
燃燒的條件
探究新知
燃燒可能引發(fā)爆炸，如火藥的爆炸、 節(jié)日燃放的煙花爆竹、用于拆除舊建筑物的定向爆破以及用于礦物開采的爆破等。
你認(rèn)為爆炸的條件是什么？
定向爆破
任務(wù)五
實(shí)驗(yàn)探究：粉塵爆炸實(shí)驗(yàn)
探究新知
如果在有限的空間內(nèi)發(fā)生急速的燃燒，短時(shí)間聚積大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹，就會(huì)引起爆炸。
爆竹、炸彈的爆炸和礦物開采的爆破都是依據(jù)這一原理。
如果氧氣的濃度較高，或可燃物(氣體、粉塵)與氧氣的接觸面積很大，燃燒范圍廣，周圍的空氣迅速猛烈膨脹，也會(huì)發(fā)生爆炸。
任務(wù)五
實(shí)驗(yàn)探究：粉塵爆炸實(shí)驗(yàn)
探究新知
取一個(gè)容積為500～1000mL的圓筒形無底塑料瓶(如裝食用油的瓶子)，倒置固定在鐵架臺(tái)上。從瓶塞處插入一根玻璃導(dǎo)管，導(dǎo)管連接一根橡膠管，瓶頸處裝一些干燥的細(xì)面粉。在瓶?jī)?nèi)壁上方粘一截點(diǎn)燃的蠟燭，瓶底蓋上一張硬紙板，如圖所示。
從橡膠管往瓶中用力吹入空氣，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。
粉塵爆炸實(shí)驗(yàn)
任務(wù)五
實(shí)驗(yàn)探究：粉塵爆炸實(shí)驗(yàn)
探究新知
粉塵爆炸實(shí)驗(yàn)
任務(wù)五
實(shí)驗(yàn)探究：粉塵爆炸實(shí)驗(yàn)
探究新知
現(xiàn)象:
1.面粉飛揚(yáng)
2.蠟燭火焰晃動(dòng)或熄滅
3.硬紙板可能會(huì)被吹起或有輕微震動(dòng)。
粉塵爆炸實(shí)驗(yàn)
任務(wù)五
實(shí)驗(yàn)探究：粉塵爆炸實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：
可燃性粉塵在有限的空間內(nèi)發(fā)生急速的燃燒，可能會(huì)導(dǎo)致爆炸。
探究新知
因此，為了生命和財(cái)產(chǎn)安全，在生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、使用易燃物和易爆物時(shí)，一定要嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁煙火，防止撞擊和高溫，杜絕違章操作。同時(shí)在油庫(kù)、面粉加工廠、棉紡廠、化工廠和煤礦礦井內(nèi)，都要配備消防器材，并設(shè)置明顯的安全標(biāo)志。
禁止帶火種 禁止煙火 禁止燃放鞭炮 禁止吸煙 當(dāng)心易燃物 當(dāng)心爆炸物
任務(wù)五
實(shí)驗(yàn)探究：粉塵爆炸實(shí)驗(yàn)
例2、下列成語(yǔ)中沒有涉及燃燒條件的是( )
A.如火如茶
B.煽風(fēng)點(diǎn)火
C.死灰復(fù)燃
D.火上澆油
課堂典例
【答案】A
【解析】燃燒需要同時(shí)滿足三個(gè)條件：可燃物、氧氣或空氣、溫度要達(dá)到著火點(diǎn)。
如火如荼：像火那樣紅，像荼那樣白，比喻氣勢(shì)浩大而熱烈，沒有涉及燃燒的具體條件。
煽風(fēng)點(diǎn)火：通過鼓入空氣或氧氣來促進(jìn)燃燒，這涉及到了燃燒條件中的氧氣或空氣。
死灰復(fù)燃：已經(jīng)熄滅的灰燼重新燃燒起來，這涉及到了燃燒的重新開始，需要滿足燃燒的條件。
火上澆油：向燃燒的物質(zhì)中增加可燃物(油)，這涉及到了燃燒條件中的可燃物。
例3、下列解釋錯(cuò)誤的是( )
A.木材著火用水澆滅-降低了木材的著火點(diǎn)
B.撲滅森林火災(zāi)時(shí)開辟隔離帶-消除和隔離可燃物
C.用扇子扇煤爐，越扇越旺-供給燃燒所需的充足氧氣
D.炒菜時(shí)油鍋著火，可用鍋蓋蓋滅-隔絕氧氣
課堂典例
【答案】A
【解析】用水澆滅木材的目的是通過降低木材的溫度，使其溫度降到著火點(diǎn)以下，從而熄滅火焰，而不是降低木材的著火點(diǎn)。木材的著火點(diǎn)是固定的，不會(huì)因?yàn)闈菜淖?。A錯(cuò)誤。
開辟隔離帶的目的是移走或隔離可燃物，以防止火勢(shì)蔓延，從而達(dá)到滅火的效果。B正確。
扇子扇煤爐會(huì)提供更多的氧氣，促進(jìn)燃燒，使火勢(shì)更旺。C正確
用鍋蓋蓋住油鍋可以隔絕氧氣，從而熄滅火焰。D正確。
模塊三 完全燃燒與不完全燃燒
探究新知
古代字畫之所以保存至今仍不褪色，正是因?yàn)樗媚饕肌?br/>常溫條件下碳的化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定。
如果溫度升高，碳的化學(xué)性質(zhì)仍然比較穩(wěn)定嗎？
五代南唐董源畫作
任務(wù)六
完全燃燒與不完全燃燒
探究新知
前面我們已經(jīng)學(xué)過，碳在氧氣充足時(shí)燃燒生成二氧化碳，同時(shí)放出大量的熱。
而在氧氣不充足時(shí)，碳燃燒會(huì)生成一氧化碳。
碳+氧氣(不足) 一氧化碳
C CO
一氧化碳是一種無色、無氣味的氣體燃料，燃燒生成二氧化碳。
一氧化碳 + 氧氣 二氧化碳
CO
點(diǎn)燃
點(diǎn)燃
任務(wù)六
完全燃燒與不完全燃燒
探究新知
探究新知
當(dāng)氧氣充足時(shí)，可燃物完全燃燒，放出的熱量多；
氧氣不充足時(shí)，可燃物不完全燃燒，放出的熱量少。
含碳元素的可燃物在氧氣充足時(shí)，完全燃燒，生成二氧化碳；
在氧氣不充足時(shí)，不完全燃燒，生成一氧化碳，甚至生成微小的炭黑顆粒等物質(zhì)。
任務(wù)六
完全燃燒與不完全燃燒
探究新知
一氧化碳
一氧化碳具有毒性，吸入人體內(nèi)的一氧化碳與血液里的血紅蛋白結(jié)合，使血紅蛋白喪失輸氧功能，導(dǎo)致人體缺氧，甚至窒息死亡。
使用燃?xì)鉄崴鳌⑷細(xì)庠顣r(shí)，應(yīng)保持良好通風(fēng)，避免燃?xì)馊紵怀浞郑?導(dǎo)致室內(nèi)一氧化碳濃度升高，引發(fā)中毒事故。發(fā)生一氧化碳中毒時(shí)，應(yīng)立即打開門窗通風(fēng)，并迅速將中毒者移至空氣新鮮處，中毒嚴(yán)重者應(yīng)立即送醫(yī)院救治。
任務(wù)六
完全燃燒與不完全燃燒
探究新知
我國(guó)漢代的釭燈是一種充分燃燒型燈具，通常制成人形、動(dòng)物形或器物形。燈的導(dǎo)煙管分單管和雙管兩種，其作用是把煙氣導(dǎo)入燈腹內(nèi)，減少 室內(nèi)的煙塵污染。燈盤一般帶有燈罩，燈罩由兩片弧形屏板構(gòu)成，其作用除配合導(dǎo)煙管控制污染外， 還可以調(diào)節(jié)開合方向和開啟程度，達(dá)到擋風(fēng)、調(diào)光的目的。
以漢代的彩繪雁魚青銅釭燈為例， 燈的整體造型呈鴻雁回首銜魚佇立狀，由雁首頸(銜魚)、雁體、燈盤、燈罩四部分套合而成，可拆卸清潔。燈點(diǎn)燃時(shí)，煙霧通過導(dǎo)煙管溶入體腔內(nèi)的清水，讓外部空氣不斷進(jìn)入燈罩內(nèi)部使燃油充分燃燒， 燈罩的擋風(fēng)和調(diào)風(fēng)都有利于提高燃油的燃燒效率。 漢代的燈具體現(xiàn)了我國(guó)古代勞動(dòng)人民的智慧， 而歐洲直到15世紀(jì)才出現(xiàn)類似的鐵皮導(dǎo)煙罩。
漢代彩繪
雁魚青銅釭燈
［出土于 山西省朔縣(今朔州市 朔城區(qū))照十八莊］
任務(wù)六
完全燃燒與不完全燃燒
例4、奶奶年輕時(shí)用煤球煮飯，現(xiàn)在家庭用煤做成蜂窩狀，這種變化是為了(　　)
A． 增大煤與空氣的接觸面積
B． 減少一氧化碳的產(chǎn)生
C． 避免溫室效應(yīng)的產(chǎn)生
D． 減少煤的著火點(diǎn)
課堂典例
【答案】A
【解析】 A、“煤球”到“蜂窩煤”增大了煤與氧氣的接觸面積，能夠使煤充足燃燒；故對(duì)
B、這種變化是為了增進(jìn)可燃物燃燒，從而減少產(chǎn)生一氧化碳等有害物質(zhì)；故對(duì)
C、煤充足燃燒生成的是二氧化碳，二氧化碳就是一種溫室氣體，不能避免溫室效應(yīng)的產(chǎn)生；故錯(cuò)D、可燃物的著火點(diǎn)是固定的，因此不能減少煤的著火點(diǎn)；故錯(cuò)
例5、工業(yè)上常把煤塊粉碎后使其充足燃燒，其目的是(　　)
A． 減少煤的浪費(fèi)
B． 減少氧氣的消耗
C． 減少二氧化碳的排放
D． 減少酸雨的形成
課堂典例
【答案】A
【解析】 工業(yè)上常把煤塊粉碎，增大了煤與氧氣的接觸面積，能使煤充足燃燒，減少煤的浪費(fèi)
模塊四 防火與滅火
探究新知
燃燒在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中有著廣泛的應(yīng)用，但燃燒一旦失控，會(huì)造成火災(zāi)，給人類帶來災(zāi)難。
在日常生活中，我們必須增強(qiáng)防火意識(shí)，養(yǎng)成良好的用火、防火習(xí)慣。如在生活中切勿玩火，注意妥善處理火源、避免與易燃物接觸，定期檢查電線、電器安全等。
同時(shí)，我們還應(yīng)學(xué)習(xí)一些消防安全知識(shí)，知道如何使用滅火器，在火災(zāi)初起時(shí)怎樣滅火，如何安全疏散等，及時(shí)采取 恰當(dāng)?shù)拇胧┮砸?guī)避火災(zāi)帶來的危險(xiǎn)。
任務(wù)七
防火與滅火
探究新知
1. 請(qǐng)你應(yīng)用燃燒條件的知識(shí)，嘗試用不同的方法使燃著的蠟燭熄滅， 把熄滅方法、實(shí)驗(yàn)結(jié)果和你的分析記錄在表中。
序號(hào) 熄滅方法 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 分析
方法1 用嘴吹滅 蠟燭熄滅 嘴吹出的氣流帶走熱量，使溫度降低到蠟燭的著火點(diǎn)以下。
方法2 用杯子罩住蠟燭 蠟燭熄滅 杯子罩住后，隔絕了氧氣，沒有氧氣支持燃燒，蠟燭熄滅。
方法3 澆水滅火 蠟燭熄滅 水降低了蠟燭周圍的溫度，使其溫度降到著火點(diǎn)以下。
…
任務(wù)七
防火與滅火
探究新知
2. 請(qǐng)你根據(jù)物質(zhì)燃燒的條件，將上述熄滅蠟燭的方法進(jìn)行分類，并說明其滅火的原理。
方法 原理
降低溫度至著火點(diǎn)以下 用嘴吹滅、澆水滅火 嘴吹出的氣流和水都能帶走熱量，使蠟燭周圍的溫度降低到蠟燭的著火點(diǎn)以下，從而使蠟燭熄滅。
隔絕氧氣 用杯子罩住蠟燭。 杯子罩住后，空氣無法進(jìn)入，蠟燭周圍的氧氣被消耗完后，沒有氧氣支持燃燒，蠟燭熄滅。
任務(wù)七
防火與滅火
探究新知
(1)將可燃物撤離燃燒區(qū)，與火源隔離。例如，液化氣、煤氣起火，首先要迅速關(guān)閉閥門，以斷絕可燃物的來源；撲滅森林火災(zāi)，可以用設(shè)置隔離帶的方法使森林中的樹木與燃燒區(qū)隔離。
(2)將燃燒著的可燃物與空氣隔離。例如，廚房油鍋剛起火時(shí)，蓋上鍋蓋就能滅火。二氧化碳滅火器能滅火的原因之一，是由于滅火器噴出的大量二氧化碳在燃燒物周圍形成二氧化碳?xì)怏w層，使燃燒物與空氣隔絕。
(3)使用大量的冷卻劑(如水)冷卻燃燒物，使燃燒物的溫度降低到著火點(diǎn)以下。
一旦發(fā)生火險(xiǎn)，不要驚慌，要沉著應(yīng)對(duì)。依據(jù)燃燒發(fā)生的條件，一般可以采用下列三類方法滅火：
任務(wù)七
防火與滅火
探究新知
任務(wù)七
防火與滅火
探究新知
常用的滅火器材有泡沫滅火器、干粉滅火器和液態(tài)二氧化碳滅火器等。
請(qǐng)查看你學(xué)校里配備了哪種滅火器，了解其使用方法和適用范圍，并與同學(xué)交流。
干粉滅火器 二氧化碳滅火器 水基型滅火器
任務(wù)七
防火與滅火
探究新知
滅火器種類 使用方法 適用范圍 滅火原理
泡沫(水基型)滅火器 倒過來稍加搖動(dòng)或打開開關(guān)，藥劑即噴出。 能快速、高效滅火，可用來?yè)錅绶?水溶性可燃液體如汽油、柴油等，以及固體材料， 如木材、棉布等燃燒引起的失火。 產(chǎn)生的泡沫噴射到燃料表面，使可 燃物與空氣隔絕
干粉滅火器 拔掉保險(xiǎn)銷，一手握住噴嘴對(duì)準(zhǔn)火源，另一手按下壓把即可。 可用于撲滅一般火災(zāi)，還可用于撲滅油、氣等燃燒引起的失火。 利用壓縮的二氧化碳吹出干粉(主要含有碳酸氫鈉或磷酸銨鹽)
液態(tài)二氧化碳滅火器 一手握住喇叭筒根部的手柄，另一只手拔掉保險(xiǎn)銷后壓下壓把。 主要用于撲救貴重設(shè)備、檔案資料、儀器儀表、600 伏以下電氣設(shè)備及油類的初起火災(zāi)。 加壓時(shí)將液態(tài)二氧化碳?jí)嚎s在小鋼瓶 中，滅火時(shí)再將其噴出，有降溫和隔絕空氣的作用
常用滅火器材使用方法和適用范圍
任務(wù)七
防火與滅火
探究新知
如果火勢(shì)較大，有蔓延的可能，就應(yīng)迅速沿著疏散通道離開火場(chǎng)，并撥打火警電話 119 求救。
如果被困在火災(zāi)區(qū)，要冷靜地根據(jù)具體情況，采取相應(yīng)的措施自救。如用濕毛巾或口罩捂住口鼻，低下身子沿墻壁或貼近地面撤離火災(zāi)區(qū)，到窗口呼救等。
煙大時(shí)，用濕毛巾捂住口鼻 在有煙霧的地方要蹲下或匍匐前進(jìn)
任務(wù)七
防火與滅火
例6、對(duì)山林發(fā)生的重大火災(zāi)，下列方法適合的是( )
A.砍掉或清理掉大火前面的干枯樹枝、樹葉等可燃物
B.組織人力從山下運(yùn)水到山上滅火
C.用棉被等蓋在大火上以隔絕空氣
D.打119火警電話，等待用水滅火
課堂典例
【答案】A
【解析】 山林大火一般需要制造隔離帶，使得大火與易燃物隔離，從而達(dá)到滅火的目的。這種方法通過移除可燃物來阻止火勢(shì)蔓延，是一種有效的滅火手段。A正確。組織人力從山下運(yùn)水到山上滅火效率太低，不適合大規(guī)模的山林火災(zāi),無法迅速控制火勢(shì)。B不合適。棉被是可燃物，使用棉被覆蓋大火不僅不能滅火，反而可能加劇火勢(shì)，C錯(cuò)誤。雖然打火警電話是正確的做法，但山林火災(zāi)面積大，用水滅火效果有限，且可能引發(fā)其他問題，如土壤侵蝕等。D不合適
1．下列有關(guān)化學(xué)反應(yīng)的說法中，錯(cuò)誤的是( )
A.化學(xué)反應(yīng)能否發(fā)生，與反應(yīng)物本身的性質(zhì)和反應(yīng)的條件直接相關(guān)
B.化學(xué)反應(yīng)有快有慢，通過改變條件可以調(diào)控反應(yīng)的快慢
C.實(shí)驗(yàn)室制氧氣，一定需要催化劑
D.影響化學(xué)反應(yīng)的條件有反應(yīng)物的濃度、溫度、催化劑等
隨堂檢測(cè)
【答案】C
【解析】化學(xué)反應(yīng)能否發(fā)生確實(shí)與反應(yīng)物本身的性質(zhì)和反應(yīng)的條件直接相關(guān)，例如有些物質(zhì)本身性質(zhì)活潑容易發(fā)生反應(yīng)，而有些反應(yīng)需要特定的條件如加熱、光照等才能發(fā)生，A正確?；瘜W(xué)反應(yīng)有快有慢，通過改變條件如溫度、壓強(qiáng)、催化劑等可以調(diào)控反應(yīng)的快慢B正確。加熱高錳酸鉀制取氧氣就不需要催化劑，C錯(cuò)誤。反應(yīng)物的濃度、溫度、催化劑等條件會(huì)影響化學(xué)反應(yīng)，D正確。
2．在“燃燒的條件”教學(xué)中，老師改進(jìn)了教材中的實(shí)驗(yàn)，如圖所示(已知白磷的著火點(diǎn)為40℃，紅磷的著火點(diǎn)為240℃)。
請(qǐng)回答下列問題：
(1)實(shí)驗(yàn)中，熱水中的白磷由塊狀迅速熔化成液滴狀，但不燃燒，原因是_______
(2)對(duì)照銅片上的白磷和紅磷產(chǎn)生的現(xiàn)象，能夠獲得可燃物燃燒需要的條件之一是_______
(3)在銅片上罩上儀器a的作用是_______
隨堂檢測(cè)
隨堂檢測(cè)
【答案】 (1)沒有與氧氣接觸 (2)物質(zhì)燃燒需要達(dá)到它的著火點(diǎn) (3)防止生成的五氧化二磷逸散到空氣中，污染空氣
【解析】(1)熱水中的白磷由塊狀迅速熔化成液滴狀，但不燃燒，原因是白磷雖然溫度達(dá)到了著火點(diǎn)，但是沒有與氧氣接觸。
(2)銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒，說明可燃物燃燒需要的條件之一是溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。
(3)在銅片上罩上儀器 a(一般可能是燒杯等)的作用是防止五氧化二磷逸散到空氣中，污染空氣。
3．下列混合物中，遇明火可能會(huì)發(fā)生爆炸的是( )
A.氧氣和氮?dú)?br/>B.氫氣和管道煤氣
C.氮?dú)夂投趸?br/>D.飄浮在空氣中的面粉
隨堂檢測(cè)
【答案】D
【解析】氮?dú)獠痪哂锌扇夹?，與氧氣混合后遇明火不發(fā)生爆炸，A不符合題意；氫氣和管道煤氣均具有可燃性，但沒有與氧氣接觸，遇明火不會(huì)發(fā)生爆炸，B不符合題意;氮?dú)夂投趸季痪哂锌扇夹裕雒骰鸩粫?huì)發(fā)生爆炸，C不符合題意；面粉具有可燃性，與空氣混合后遇明火可能發(fā)生爆炸，D符合題意。
課堂總結(jié)
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