資源簡介

(共25張PPT)
第四單元 自然界的水
課題2 水的組成
第1課時
2022課標(biāo)內(nèi)容要求 2022課標(biāo)學(xué)業(yè)要求
1.認(rèn)識水的組成。 2.學(xué)生必做實驗及實踐活動：水的組成及變化的探究。 3.跨學(xué)科實踐活動：制作模型并展示科學(xué)家探索物質(zhì)組成與結(jié)構(gòu)的歷程。 4.認(rèn)識依據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)可以對物質(zhì)進行分類，知道物質(zhì)可以分為純凈物和混合物、單質(zhì)和化合物等。 1.能依據(jù)物質(zhì)的組成對物質(zhì)進行分類，能識別純凈物和混合物、單質(zhì)和化合物。
2.能依據(jù)物質(zhì)的類別列舉一些簡單的單質(zhì)、氧化物等。
素養(yǎng)目標(biāo)
1.化學(xué)觀念：了解氫氣的物理性質(zhì)，認(rèn)識水的組成，通過單質(zhì)、化合物和氧化物認(rèn)識依據(jù)物質(zhì)的組成元素可以對物質(zhì)進行分類
2.科學(xué)思維：利用構(gòu)建模型的方法對化學(xué)物質(zhì)進行分類，從物質(zhì)類別角度進行分類學(xué)習(xí)，用圖示形式表示基本概念的邏輯關(guān)系
3.科學(xué)實踐與探究：通過電解水實驗，了解人類認(rèn)識水的組成的過程和方法，培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力和觀察能力，提高科學(xué)探究素養(yǎng)
4.科學(xué)態(tài)度與責(zé)任：樹立世界的物質(zhì)性、物質(zhì)的可分性的辯證唯物主義觀點，培養(yǎng)學(xué)生們實事求是的科學(xué)態(tài)度和勇于探索的實踐精神
【思考】以現(xiàn)在的知識看來，水是一種元素嗎 水由什么組成呢
古人眼中的“水”
中國古代五行說(金、木、水、火、土)
古希臘四元素說(風(fēng)、水、火、土)
鄒衍
亞里士多德
新知導(dǎo)學(xué)
任務(wù)一：化學(xué)史料
普里斯特里
卡文迪什
拉瓦錫
尼克爾森
將易燃氣體，與空氣混合后點燃發(fā)出震耳的爆炸聲，有大量液滴產(chǎn)生。
用純氧代替空氣，確認(rèn)液滴是水，大約2體積的“易燃空氣”與1體積的氧氣恰好化合成水。
重復(fù)實驗，得出:水不是一種元素，并將“易燃空氣”正式命名為“生成水的元素”，即氫。
用伏特電池對水進行了分解。得出水的元素組成
實驗證明，“易燃空氣”是氫氣，氫氣的燃燒是人們認(rèn)識水的組成的開始
科學(xué)家眼中的“水”
我們眼中的“水”
任務(wù)二：追尋前人的腳步一“化合法”認(rèn)識水的組成
【查閱資料】
標(biāo)準(zhǔn)狀況下，100mL水可溶解1.83mL氫氣，氫氣難溶于水。
氫氣的物理性質(zhì)
顏色 氣味 狀態(tài) 密度 溶解性
無色
無味
密度比空氣小
難溶于水
氣體
氫氣是密度最小的氣體：
可用向下排空氣法和排水法收集氫氣
填充氣球
結(jié)論：氫氣具有可燃性，燃燒產(chǎn)生水
氫氣的化學(xué)性質(zhì)——可燃性
氫氣的燃燒
任務(wù)二：追尋前人的腳步一“化合法”認(rèn)識水的組成
在帶尖嘴的導(dǎo)管口點燃純凈的氫氣，觀察火焰顏色，在火焰上方罩一個干冷的燒杯
實驗4-4
現(xiàn)象：氫氣燃燒，發(fā)出淡藍色火焰，放出大量熱，燒杯內(nèi)壁有水霧。
氫氣 + 氧氣 水
→作燃料
氫氣（H2） + 氧氣（O2） 水
點燃
依據(jù)：反應(yīng)物中含有氫元素和氧元素，化學(xué)反應(yīng)前后，元素種類不變。水由氫元素和氧元素組成。
氫元素
氧元素
化合反應(yīng)
氫元素和
氧元素
任務(wù)二：追尋前人的腳步一“化合法”認(rèn)識水的組成
H 由氫元素組成，02由 氧元素組成，由于化學(xué)反應(yīng)
前后元素種類不變，所以水是由 氫元素和氧元素組成的。
從氫氣的燃燒實驗認(rèn)識水的組成
任務(wù)二：追尋前人的腳步一“化合法”認(rèn)識水的組成
氫氣的化學(xué)性質(zhì)——可燃性
混有一定量空氣或氧氣的氫氣遇明火會發(fā)生爆炸
氫氣在點燃前要檢驗純度
→
思考：若將混有空氣的氫氣點燃，會怎樣呢？
注意：可燃性氣體點燃前要驗純
氫氣的驗純
收集一試管氫氣，用拇指堵住試管口，管口向下；靠近火焰，移開拇指點火。若發(fā)出尖銳爆鳴聲表明氣體不純，聲音很小則表明氣體較純。
任務(wù)二：追尋前人的腳步一“化合法”認(rèn)識水的組成
電解水實驗
任務(wù)三：追尋前人的腳步一從水的分解再探“水的組成
探究活動：水的組成及變化
如右圖所示，在電解器玻璃管中加滿水，接通直流電源，觀察并記錄玻璃管內(nèi)的現(xiàn)象。
圖4－25電解水實驗
注意：(1)電解水所用電源是直流電；
(2)資料;水中可加入少量硫酸鈉或氫氧化鈉以增強水的導(dǎo)電性；
現(xiàn)象2：正極產(chǎn)生的氣體可以使燃著的木條燃燒更旺。
電解水實驗現(xiàn)象
現(xiàn)象3：負極產(chǎn)生的氣體可以燃燒。
現(xiàn)象1：兩極均有氣體產(chǎn)生，負極與正極產(chǎn)生的氣體體積比約為2:1。。
任務(wù)三：追尋前人的腳步一從水的分解再探“水的組成
正氧負氫，氫二氧一
水
通電
氫氣
+ 氧氣
氫元素
氧元素
氫元素和
氧元素
結(jié)論：水由氫元素和氧元素組成。
正氧負氫、氫二氧一
分解反應(yīng)
任務(wù)三：追尋前人的腳步一從水的分解再探“水的組成
上述實驗中水是否發(fā)生了反應(yīng)？屬于什么反應(yīng)類型
討論
？ H2 + O2
點燃
氧元素
組成
氫元素
水
宏觀
水分子
H2O
構(gòu)成
氫原子
構(gòu)成
氧原子
微觀
任務(wù)三：追尋前人的腳步一探究水的組成
確定水中的化學(xué)元素 從宏觀與微觀看水的組成
結(jié)論：宏觀： 水由氫元素和氧元素組成
微觀： 一個水分子由2個氫原子和1個氧原子構(gòu)成
請比較以下三組純凈物的元素組成，各有什么特點？
第一組：氫氣（H2)、氧氣(O2) 、氮氣(N2)、鐵(Fe)、碳(C)
第二組：二氧化碳（CO2)、氯化鈉（NaCl) 、高錳酸鉀(KMnO4)
第三組：二氧化碳（CO2)、氧化鐵(Fe2O3)、 水（H2O）
第一組的特點是
第二組的特點是 ；
第三組的特點是
由同種元素組成的純凈物
由兩種或兩種以上元素組成的純凈物
由兩種元素組成，其中一種是氧元素的純凈物
交流討論
（單質(zhì)）
化合物
（氧化物）
任務(wù)四：物質(zhì)的分類
純凈物
化合物
氧化物
化合物
化合物
單質(zhì)
混合物
對下列物質(zhì)進行分類
如紅磷和白磷的混合物，氧氣(O2)和臭氧(O3)的混合物，只含一種元素。
想一想：某物質(zhì)中只含有一種元素則該物質(zhì)（ ）
A.一定是單質(zhì) B.一定是混合物
C.一定是純凈物 D.一定不是化合物
D
交流討論
請問：高錳酸鉀(KMnO4)、氯酸鉀（KClO3）是氧化物嗎？
不是
是含氧化合物
化合物
氧化物
交流討論
物質(zhì)的分類
物質(zhì)
混合物
純凈物
空氣、溶液、合金等
單質(zhì)
化合物
注意分類標(biāo)準(zhǔn)
其他化合物
氧化物
1、下列關(guān)于氫氣在空氣中燃燒的現(xiàn) 象敘述錯誤的是（ ）
A.產(chǎn)生淡藍色火焰
B.放出大量的熱
C.產(chǎn)物是水
D.在火焰上方罩一個小燒杯，燒杯內(nèi)壁有水珠出現(xiàn)
C
2、下列關(guān)于電解水的敘述中錯誤的是（ ）
A.為增強水的導(dǎo)電性，常在水中加入一定量的氫氧化鈉溶液
B.在水電解器中加滿水，然后接通直流電源
C.電解水的實驗證明水是由氫、氧兩種元素組成的
D.與電源正極相連的玻璃管內(nèi)得到的氣體能在空氣中燃燒
D
當(dāng)堂訓(xùn)練
3.下列選項是表示氣體微粒的示意圖,圖中“●”和“○”分別表示不同元素的原子,其中表示的物質(zhì)可能是氧化物的是　 　,表示化合物的是　 　,表示單質(zhì)的是　 　,表示混合物的是　 　。
　BD　
　C　
　A　
　A　
4.現(xiàn)有①二氧化碳、②硫粉、③空氣、④氧氣、⑤氧化汞、⑥氯酸鉀、⑦海水、⑧鐵共8種物質(zhì),其中(均寫序號):
(1)屬于混合物的是　 　 ;
(2)屬于單質(zhì)的是　 　 ;
(3)屬于化合物的是　 　 ;
(4)屬于氧化物的是 ;
(5)含有氧分子的物質(zhì)是 ;
(6)由原子構(gòu)成的單質(zhì)是　 　。
　⑧　
③④⑦
①⑤
?、佗茛蕖?br/>　②④⑧　
?、邰摺?br/>5.如圖所示表示水電解的微觀示意圖（圖中 分別表示氫原子、氧原子），則下列理解不正確的是（ ）
Ⅰ
Ⅱ
A.過程Ⅰ表明化學(xué)變化中分子可以拆分成原子
B.過程Ⅰ、Ⅱ表明化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類和數(shù)目均不變
Ⅲ
C.過程Ⅲ表明化學(xué)變化前后分子的種類發(fā)生了改變
D.該示意圖還能說明化學(xué)變化中原子能改變
D
典例剖析
11.水是生命之源。如圖為電解水的實驗裝置,下列說法正確的是( )
A．該實驗可用于探究水的組成
B．正極所連的電極上產(chǎn)生的是氫氣
C．b管中產(chǎn)生的氣體可支持燃燒
D．實驗過程中漏斗內(nèi)液面高度不變
A
√
×
正氧負氫，
氫二氧一。
氧氣
氫氣
升高

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