資源簡介

(共17張PPT)
第十一單元 化學與社會發展
第三節 化學與農業生產
九下化學 LJ
1.知道一些常用化肥及其在農業生產中的作用。
2.了解銨態氮肥的使用注意事項。
3.結合實例體會化學品的保存、選擇和使用與物質性質的重要關系，
形成合理使用化學品的意識。
1.農作物生長需要的營養元素
農作物生長需要多種營養元素，其中一部分來自空氣、水和土壤，
還有一部分靠化學肥料來補充。
2.化肥的種類及作用
化肥種類 化學成分 主要作用 缺乏時的癥狀
氮肥 （含氮元 素） 含氮化合物： 尿素［ ］、 氨水 等 使作物枝葉繁茂、葉色濃綠，還能提高產量 _____________________________
植株矮小、瘦
弱，葉片發黃
含氮量最高，屬于有機物
化肥種類 化學成分 主要作用 缺乏時的癥狀
磷肥 （含磷元 素） 磷礦粉 、過 磷酸鈣 （磷酸二氫鈣）和 的混合物］等 使作物根 系發達、 耐寒耐旱 ___________________________
生長遲緩，根系
不發達，產量降
低
化肥種類 化學成分 主要作用 缺乏時的癥狀
鉀肥 （含鉀元 素） 氯化鉀 、硫酸 鉀 、碳酸 鉀 等 使作物生長健 壯，莖稈粗 壯，增強對病 蟲害和倒伏的 抵抗能力 ___________________________________
葉片的邊緣和尖
端發黃，并逐漸
焦枯；莖稈軟
弱，容易倒伏
化肥種類 化學成分 主要作用
復合肥料 （含、、 中的兩種或 三種營養元 素的化肥） 硝酸鉀 、磷酸二氫鉀 等 能同時均勻地供給作物幾種養分，充分發揮營養元素間的相互作用，有效成分高
典例1 [2024·揚州中考] 氮肥能促進植物生長。下列物質中屬于氮
肥的是( )
B
A. B. C. D.
[解析] 、都只含、、 中的鉀元素，均屬于鉀肥；
只含、、中的氮元素，屬于氮肥； 只含
、、 中的磷元素，屬于磷肥。
3.銨態氮肥
（1）銨態氮肥
含有銨根離子 的氮肥，統稱為銨態氮肥。
如硝酸銨 、碳酸氫銨、硫酸銨、
氯化銨 等。
（2）銨態氮肥的性質
方法一 方法二
操作 方法 分別將硫酸銨、氯化銨與熟 石灰混合、研磨 _________________________________________ _________________________
方法一 方法二
實驗 現象 硫酸銨、氯化銨無氣味，與 熟石灰混合、研磨后產生一 種有刺激性氣味的氣體 會逐漸減少，放出
有刺激性氣味的氣體，試管內
壁上有水珠出現
實驗 分析 ①銨態氮肥能與堿反應生成氨氣，降低肥效，故銨態氮肥 不能與堿性物質混用 ②某些銨態氮肥受熱易分解，故不能在烈日下施用，以減 少氮肥的分解，確保肥料的有效性 氮肥、鉀肥、磷肥的鑒別方法
氮肥 鉀肥 磷肥
看外觀 白色晶體 灰白色粉末
加水 全部溶于水 大多不溶于水或部
分溶于水
加熟石灰 銨態氮肥放出具有刺激 性氣味的氨氣
典例2 下列化肥中不能與堿性物質混合施用的是( )
A
A.碳酸氫銨 B.氯化鉀 C.硝酸鈉 D.尿素
[解析] 碳酸氫銨屬于銨態氮肥，與堿性物質混合施用時，會釋放
出氨氣而降低肥效；氯化鉀、硝酸鈉、尿素都不與堿性物質反應。
1.化學與農藥
常用的農藥絕大多數都是用化學方法配制或合成的，如波爾多液。
（1）波爾多液的配制
膽礬、生石灰和水混合制得。
（2）波爾多液的用途
波爾多液具有防治果樹、棉花等多種植物病菌的功效，是人類較早
使用并且一直沿用至今的一種農用殺菌劑。
2.農藥的兩重性
利 殺滅害蟲，提高農作物產量
弊 毒性強、藥效持久和殘留時間長，在消滅病蟲害的同時往往
會污染環境、危害人類健康
3.農藥的發展方向
化學家正積極研制和開發新型高效、低毒和低殘留農藥,如納米農
藥、微生物農藥等。
典例3 下列有關農藥的敘述中不正確的是( )
B
A.施用農藥是重要的作物保護手段
B.農藥本身有毒，應該禁止施用農藥
C.農藥施用后，會通過農作物等發生轉移
D.為了減小污染，應根據作物、蟲害和農藥的特點合理施用農藥
[解析] 農藥本身有毒，但可以提高農作物的產量，因此應該合理
施用，不能完全禁用。

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