資源簡介

(共33張PPT)
03
02
認識爆炸發生的條件，了解易燃物和易爆物的安全知識，增強安全意識。
知道物質發生化學變化時伴隨著能量變化，既有放熱反應，也有吸熱反應；了解乙醇在生活中的應用；認識通過化學反應實現能量轉化的重要性。
理解燃燒原理在實際中的應用，初步體會調控化學反應的重要意義
01
一、燃料燃燒的調控
生活中你遇到過以下的情況嗎？出現的原因是什么？
燃氣燃燒出現黃色火焰
氧氣不充足，燃料不能充分燃燒。
燃氣燃燒出現藍色火焰
完全燃燒
不完全燃燒
該如何解決燃料不能充分燃燒的情況呢？
燃料充分燃燒的條件：
1.足夠的空氣；
2.與空氣有足夠大的接觸面。
加大氧氣的供應量
增大燃料與空氣的接觸面
合理調控燃燒等化學反應，具有重要意義。
燃料的充分燃燒
為什么在油庫、面粉加工廠、紡織廠和煤礦的礦井內要張貼“嚴禁煙火”等字樣和圖標？
加油站
油庫
面粉廠
煤礦
紡織廠
因為這些地方的空氣中常混有可燃性的氣體或粉塵，它們接觸到明火，就有發生爆炸的危險。
面粉，煤粉等易燃性粉塵在一定條件下也有可能發生爆炸。
為什么面粉會產生爆炸？
可燃性氣體或粉塵聚集在通風不良的有限空間，達到一定的含量，遇到明火就會急劇地燃燒，甚至發生爆炸事故。
你能說出什么是爆炸嗎？
體積膨脹
氣壓增大
二、爆炸
爆炸
增加接觸面積
增大反應物濃度
瞬間較多
達到著火點
可燃物 + 氧氣 生成物 + 能量
溫 度
有限空間
爆炸：易燃物在有限的空間內急劇地燃燒，就會在短時間內聚積大量的熱，使氣體的體積膨脹而引起爆炸。
純凈的氫氣燃燒
氫氣、氧氣混合后點燃
可燃氣點燃前為什么要驗純？ 探究氣體爆炸
純凈的氫氣燃燒
氫分子
氧分子
氫分子
氧分子
氫氣、氧氣混合后點燃
交流討論：分析氫氣與氧氣混合點燃會發生爆炸的原因。
氫分子和氧分子充分接觸，燃燒更劇烈
爆炸極限
可燃氣體 H2 CH4 CO
爆炸極限 （體積分數） 4%~74% 5%~16% 12%~74%
可燃氣體等在空氣中達到一定的含量時，遇到火源就會發生爆炸。這個能發生爆炸的含量范圍，叫作爆炸極限。
可燃氣體點燃前要驗純！
化學變化
物理變化
交流討論：
這兩種“爆炸”一樣嗎？
注意：
爆炸不一定是化學變化。
有些爆炸是物理變化（如自行車胎爆炸）；
由燃燒引起的爆炸是化學變化。
你知道車身所貼的圖標表示什么嗎？
當心易燃物
還有哪些相關的圖標呢？
燃料運輸車車身一般會貼有圖標。
易燃、易爆物的安全知識
消防安全標志(部分)
加油站、油庫、面粉加工廠、紡織廠和煤礦的礦井內，都有“嚴禁煙火”的字樣或消防安全標志。
當心易燃物
當心爆炸物
禁止吸煙
爆炸會夠造成巨大的經濟損失
為什么我們能看到這么多當心爆炸的標識呢？
爆炸會危害人的人體健康
爆炸會
破壞裝置、設備
造成火災
造成環境污染
······
燃燒、爆炸、緩慢氧化的比較
燃　燒 爆　炸 緩慢氧化
概念 可燃物與氧氣發生的發光放熱的劇烈的氧化反應 可燃物在有限的空間內發生的急劇燃燒 緩慢進行的氧化反應
發生 條件 達到可燃物的著火點 達到可燃物的著火點 不需要達到著火點
燃　燒 爆　炸 緩慢氧化
是否發光 發　光 發　光 無明顯發光現象
能量變化 放熱明顯 放熱明顯 放熱較慢，不容易察覺
聯系 燃燒不一定引起爆炸，爆炸也不一定是由燃燒引起的；緩慢氧化可能引起燃燒。 燃燒、爆炸、緩慢氧化的比較
三、化學反應中的能量變化
生產、生活和科學研究經常利用燃料燃燒產生的熱量。
酒精是乙醇(C2H5OH)的俗稱，在燃燒的過程中發生了什么變化呢
乙醇在空氣中燃燒的化學反應方程式：
C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O
點燃
燃料燃燒的過程中發生了化學變化，并放出熱量。這種放熱現象在許多化學反應中都會發生。
放出大量的熱量
7-1
實驗
氧化鈣與水反應
在一支試管中加入少量干燥的生石灰(CaO)或一小塊生活中使用的生石灰干燥劑，再加入2 mL水，插入溫度計。
實驗步驟
小貼士：
生石灰有腐蝕性，切勿用手拿取。使用時做好防護，戴好護目鏡，并注意防止與眼睛、皮膚、衣服等接觸。
放出大量熱量，溫度計示數增大
實驗現象
反應原理
CaO+H2O=Ca(OH)2
C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O
CaO+H2O=Ca(OH)2
1.酒精燃燒
2.氧化鈣與水反應
化學反應還會伴隨能量的變化
······
放出熱量
吸收熱量
化學不僅研究物質變化，還研究物質變化過程中的能量變化。
放熱反應
吸熱反應
化學反應會生成新物質
化學反應中的能量變化
大量事實和研究證明，化學反應在生成新物質的同時，還伴隨著能量的變化，通常表現為熱量的變化。
化學反應中的能量變化
①有些反應放出熱量，如物質燃燒、
緩慢氧化、氧化鈣與水反應等；
②有些反應吸收熱量，
如C+CO2 2CO 。
化學能除了可以直接轉化為熱能，還可以轉化為其他形式的能量，如干電池工作時將化學能轉化為電能。
1.生活燃料的利用，如利用化學反應產生的能量做飯、取暖等。
四、人類生活對能量的利用
人類需要的大部分能量是由化學反應放出的。
2.利用化學反應產生的能量發電、發射火箭等。
3.爆炸產生的能量開采礦物、開山炸石、拆除危舊建筑等。
易燃物和易爆物的安全知識
爆炸原理
與燃燒和爆炸相關的消防安全標志
課堂小結
可燃性氣體或粉塵（如面粉、煤粉等）與氧氣接觸
有限的空間內急劇燃燒
化學反應中的能量變化
有些反應放出熱量，有些反應吸收熱量
燃料燃燒的過程中發生了化學變化，并放出熱量，如乙醇燃燒
1. 關于爆炸的說法符合科學道理的是(　C　)
A. 可燃物急速燃燒就會引起爆炸
B. 可燃性氣體與空氣混合，點燃后就能發生爆炸
C. 空氣與可燃性氣體或可燃性粉塵混合，在有限空間內
遇明火可能發生爆炸
D. 爆炸發生時都會生成新物質
C
2. 爆炸現象是一種常見的生活現象，下列關于爆炸說法正確的是(　C　)
A. 氣球爆炸是化學變化
B. 輪胎打氣爆炸是化學變化
C. 爆炸不一定是化學變化
D. 爆炸是化學變化
C
3. 點燃下列混合物可引起爆炸的是(　A　)
①N2和O2　②H2和CO　③煤氣和空氣　④面粉和空氣　⑤H2和O2
A. ③④⑤ B. ②③④
C. ①②③④ D. ①②③④⑤
A
4.加油站必須張貼的標志是（ ）
D
5. 下列化學反應過程中，需要吸收熱量的是(　D　)
A. 生石灰與水反應
B. 大理石與稀鹽酸反應
C. 煤在空氣中燃燒
D. 碳與二氧化碳反應
D

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